Характеристики на доматите Summer Sun и подробни инструкции за отглеждане

Summer Sun F1 е името на средноранен сорт чери домати, селектиран от специалисти на израелско-холандската компания за семена Hazera. Високите храсти на този хибрид, изобилно отрупани с гроздове от слънчево жълти плодове, са декоративни и дават обилна реколта. Отглеждат се както в открита, така и в защитена почва в двойни редове.

Описание на плодовете и растенията

Хибридните доматени храсти са неопределени. Те се характеризират с енергичен растеж, добро развитие и способност за бърза адаптация към средата на отглеждане. Външният им вид включва следните характеристики:

• височина - 1,8-3 м;
• силни стъбла, подобни на лиана;
• листа: зелена, малка по размер, подобна на картоф;
• Плодови гроздове: многобройни (до 18 на главното стъбло), обемни, състоящи се от 8-10 миниатюрни чери домата.

Слънчевата реколта от домати се отличава с атрактивен външен вид и високи потребителски качества. Плодовете, еднакви по размер, притежават следните характеристики:

• миниатюрни размери, типични за вида череши;
• тегло - 15-30 г;
• спретната заоблена форма;
• кехлибареножълт цвят;
• тънка кожа, доста здрава, не е склонна към напукване;
• плътна пулпа, месеста, не водниста, със сладка фрактура.

Градинарите ги берат поотделно или на цели гроздове. Жълтите чери домати се съхраняват добре и запазват пазарния си вид по време на транспортиране на дълги разстояния (не се напукват, не се нараняват и не протичат).

Вкус и предназначение

Слънчевите домати радват с прекрасния си сладък вкус, с лека тръпчивост и плодови, медени нотки. Те са чудесно лятно лакомство, обичано както от възрастни, така и от деца. Малчуганите ги ядат като бонбони.

Основната цел на хибридната реколта Summer Sun е консумацията в прясно състояние. Незагрятите, жълти чери домати са най-вкусни и хранителни, с вкус, сравним с този на плодовете. Те са намерили своето място и в домашната кухня:

• домакините ги добавят към летни салати и плодови десерти;
• използва се за приготвяне на оригинално сладко, мармалад и консерви;
• използва се за украса на празнични ястия;
• мариновани и осолени.

Миниатюрният им размер и спретната форма правят слънчевите чери домати идеални за консервиране през зимата. Бурканът побира щедро количество домати. Маринованите домати изглеждат елегантно и необичайно, визуално напомняйки на компот от череши или сливи.

Други характеристики

Хибридът домати Summer Sun се отличава с много отлични характеристики, които го правят привлекателен за местните градинари:

• средно-ранно узряване на реколтата (плодовете узряват след 115-120 дни след покълването или след 65-75 дни след разсаждането на разсада в градината);
• добра продуктивност на храстите (летните жители получават 2-3 кг от 1 растение, до 7 кг от 1 кв. м доматено засаждане);
• дълго плододаване, продължавайки до октомври (възможността да се наслаждавате на сладки жълти плодове повече от половината година се дължи на факта, че хибридът може да се отглежда в две ротации: пролетно-лятна и лятно-есенна);
• здраве на високо поле доматени храсти (те се отличават с имунитета си към болести по растенията паслън: мозаечен вирус - ToMV, фузариумно увяхване - Fol, вертицилийно увяхване - Vd);
• издръжливост на културата, добрата му устойчивост на стрес и способността му да се адаптира бързо към условията на околната среда.

Нюансите на засаждане и отглеждане

Градинарите култивират този хибриден домат с помощта на разсад, след което го пресаждат в открита или защитена почва. Този сорт зеленчуци показва най-добри резултати, когато се отглежда в оранжерии.

Подготовка на семената

Хибридните доматени семена имат добра кълняемост. Тази степен се запазва през първите три години, но след това започва рязко да намалява. До петата или шестата година семената се считат за стари и покълват слабо.

Старите семена се нуждаят най-много от предсеитбена обработка. Тези, които са на по-малко от три години, не се нуждаят от торене или други обработки. Производителят ги е подготвил правилно за засаждане. За да подобрите покълването на старите семена, изпълнете следните стъпки:

• накиснете го в разтвор на калиев перманганат (концентрация - 1-2%);
• загрявам;
• третирайте с Епин или Циркон (стимуланти на растежа);
• излагайте семената на резки температурни промени, за да се втвърдят (оставете ги в хладилник за 8 часа 5-6 пъти, след което ги преместете на топло място за същото време);
• покълват върху чинийка с влажна марля в топла стая (температура +25°C).

Като следвате тези процедури, можете да увеличите кълняемостта на семената с поне 30%. Преди да започнете, сортирайте посадъчния материал. Изхвърлете всички празни, малки или повредени семена.

Контейнер и почва

Използвайте подходящи контейнери за отглеждане на разсад от домати:

• дълги и широки кутии със страни, чиято височина не надвишава 10 см;
• пластмасови или картонени чаши, които могат да поберат до 500 мл течност (диаметърът им е 10 см);
• торфени саксии.

Преди да използвате контейнерите, уверете се, че имат дренажни отвори на дъното. Измийте и дезинфекцирайте контейнерите и чашите за многократна употреба. Използвайте концентриран разтвор на калиев перманганат или алкохол, за да дезинфекцирате вътрешните им повърхности.

Отглеждайте разсад от слънчеви чери домати в рохкава, питателна почва с неутрално pH. Готова почва за саксии, закупена от магазина, или домашно приготвена почвена смес ще свърши работа. За да приготвите последната, използвайте следните съставки в равни части:

• черна почва;
• речен пясък;
• торф;
• тревна почва;
• хумус;
• дървесна пепел.

Дезинфекцирайте домашно приготвения субстрат, като го изпечете във фурна или на тиган. След като изстине, го полейте с разтвор на минерален тор, за да увеличите плодородието. Пригответе хранителен разтвор от следните съставки:

• вода - 10 л;
• Суперфосфат - 25 г;
• калиев сулфат - 30 г;
• урея - 10 г.

Засаждане на семена и грижи

Засадете хибридните семена Summer Sun в тави, пълни с подготвена почва, на дълбочина 0,5-1 см. Оставете няколко сантиметра между дупките. Не уплътнявайте почвата около семената. Внимателно я навлажнете с пулверизатор. Покрийте тавата със стъкло.

Дръжте засадените чери домати в топла стая, като ги предпазвате от пряка слънчева светлина. Оптималната температура за покълване на семената е 25-27⁰C. При тези условия разсадът ще се появи в рамките на 6 дни след засяването.

След като кълновете поникнат, извадете стъклото от сандъчето. Поставете го на прозорец с южно или югозападно изложение на апартамента си. Трябва да е в стая с температура 20-22°C. Не забравяйте да осигурите добри грижи за младите домати:

• Поливайте ги умерено, като избягвате изсъхване или преовлажняване на почвата в сандъчето.
• Осигурете допълнително осветление с фитолампа, за да осигурите на културата 12-часова дневна светлина и да предотвратите разтягането на кълновете.
• Внимателно разрохкайте почвата под разсада, за да не го повредите и да осигурите по-добър достъп на кислород до корените му.
• Потопете се в отделни чаши или торфени саксии, след като се появят 3-4 листа (когато извършвате процедурата, не забравяйте да отщипнете една трета от корените на разсада).
• Наторете разсада. Нанесете пълен минерален тор за паслън за първи път 14 дни след разсаждането. Нанесете втори тор със суперфосфат две седмици след първото приложение.
• Закалете разсада, като започнете да повишавате неговата студоустойчивост 10-14 дни преди да го „преместите“ на постоянно място (тази процедура е задължителна за растения, които планирате да пресадите на открита площ от градината и се състои в постепенно понижаване на стайната температура до +13°C).

Пресаждане на разсад в земята

Засадете разсад от хибрид Summer Sun на постоянното им място от края на април до средата на май. По това време рискът от замръзване трябва да е отминал, времето трябва да е постоянно топло, а почвата да се е затоплила до 15°C.

Ако планирате да отглеждате слънчеви домати в открита градинска леха, а не в оранжерия, поставете я на слънчева, безветровита част от градината си с рохкава, органично наторена почва. Преди да засадите растенията в пластмасовото покритие, подменете горния слой почва.

За да получите обилна реколта от кехлибарени череши, отглеждайте хибрида след правилните предшественици.

Говорим за следните градински култури:

• бобови растения;
• тиква;
• кореноплодни зеленчуци.

Засадете разсад от сорта „Съмър Слънце“ в градината на редове, като ги разпределите на разстояние 60-80 см един от друг. Поставете не повече от 3 растения на квадратен метър парцел. Следвайте тези стъпки за засаждане:

1. Подгответе предварително дупки за засаждане. Те трябва да са с дълбочина 10 см.
2. Поливайте ги, като използвате 1 литър на дупка.
3. Засадете разсада в дупките, като ги задълбочите до котиледоновите листа.
4. Полейте растенията. Поръсете зоната около ствола на всяко растение със суха почва.

Грижа и формиране на растенията

Осигурете на вашите слънчеви доматени растения правилни грижи, за да насърчите правилното им развитие и обилно плододаване, както и да предотвратите болести. Това включва следните процедури:

• ПоливанеПоливайте почвата под доматените растения, когато горният слой изсъхне. Поливайте почвата 2-3 пъти седмично. Регулирайте графика си за поливане според метеорологичните условия и валежите. Избягвайте преполиване през дъждовните седмици, за да предотвратите преовлажняване и гниене.
  Поливайте оранжерийните растения по-рядко от тези, отглеждани на открито. Поливайте ги вечер, като използвате отстояла, затоплена от слънцето вода.
• Разрохкване на почватаОбработете почвата между редовете, за да подобрите притока на въздух към корените на зеленчуците. Извършете тази процедура в деня след поливане или дъжд, като позволите на почвата в лехата леко да изсъхне. Това ще предотврати образуването на твърда кора.
  Първо, разрохкайте почвата на дълбочина 10-12 см. След това я разрохкайте на дълбочина 5-8 см, като внимавате да не повредите доматените растения и техните корени.
• МулчиранеСлед поливане и разрохкване на почвата, покрийте лехата със слой органична материя (дървени стърготини, слама, борови иглички), за да предпазите кореновата система на културата от студ и прегряване, да задържите влагата и порестата структура на почвата около основното стъбло и да потиснете растежа на плевелите. Синтетичният агрофибър също е подходящ за мулчиране.
• Връзване на издънки към пергола или към коловеТази мярка е насочена към предотвратяване на счупване и падане на стъблата на земята. Когато закрепвате растението към опората, не презатягайте леторастите.
• Образуване на доматиВлакнете хибридните доматени храсти с 1-2 ствола. В топъл климат те могат да се отглеждат без тази грижа.
• Премахване на доведените синовеЗапочнете този процес в средата на юли. Редовно отстранявайте всички излишни издънки, които се появяват в основата на храста. Ще трябва също да прищипнете върховете на растенията.
• Торене на градинското леглоПървият тор върху доматените растения се прилага 14–20 дни след пресаждането на разсада на постоянното му място. Впоследствие се прилагат хранителни вещества (органични и минерални торове) на всеки две седмици.
  Използвайте азотни торове като разтвор на лопен или птичи изпражнения, селитра, урея, преди културата да започне да цъфти, за да стимулирате растежа на листата.
  Използвайте калиево-фосфорни препарати (суперфосфат, калиев сулфат), като предварително сте ги разтворили във вода (40 г на 10 л), след появата на плодния яйчник и по време на периода на зреене.

Как да събираме и съхраняваме домати?

Този сорт зеленчуци не е подходящ за механизирано събиране. Берете готови за прибиране домати или цели гроздове на ръка. Берете напълно узрели домати от храста за незабавна консумация или преработка, а неузрелите за съхранение.

Сортът „Лятно слънце“ има добър срок на годност. Той запазва търговския си вид дълго време и не се разваля. Подгответе правилно плодовете му за дългосрочно съхранение:

• изберете домати, които нямат повреди, вдлъбнатини или признаци на заболяване;
• поставете ги в гореща вода (45-50°C) за няколко минути или избършете кожиците им със спирт (тази техника ще предотврати почерняването на чери доматите);
• след това изсушете плодовете;
• увийте всеки от тях в хартия;
• Поставете доматите в кутия на 2-3 слоя.

Съхранявайте реколтата от хибридни домати при следните условия:

• температурен диапазон: +10-14°С;
• нивото на влажност на въздуха е 80-85%.

С правилния подход към съхранението на вашите кехлибарени чери домати, можете да се насладите на прекрасния им летен вкус до зимата и дори да украсите новогодишната си трапеза с тези миниатюрни плодове.

Мерки за борба с болестите и вредителите

Хибридът Summer Sun се отличава със силен имунитет. Храстите му са силно устойчиви на болести по доматите като фузариум и вертицилиум, както и на вирусни инфекции. Въпреки доброто му здравословно състояние на полето, не бива да се пренебрегва превенцията на болестите.

За да предотвратите разболяването или нападението от вредители на вашето слънчево доматено растение, следвайте тези стъпки:

• проветрявайте оранжерията периодично (поне веднъж на всеки 5 дни);
• не допускайте течение в открита и защитена почва;
• не преовлажнявайте градинското легло;
• не пренебрегвайте торенето;
• Не забравяйте да завържете храстите към опорите;
• Преди засаждане на домати, не забравяйте да третирате почвата с меден сулфат или слаб разтвор на калиев перманганат;
• отплевете плевелите в градинското легло и ги изнесете извън района;
• редовно отстранявайте долните листа от храстите;
• откъснете и изгорете заразените части на растението;
• Превантивно пръскайте младите доматени храсти с противогъбично средство (например Fitosporin-M), като извършвате третирането веднъж на всеки 2 седмици;
• Отблъснете вредните насекоми от вашите насаждения, като използвате народни средства като бульон от чесън или лук или запарка от пелин.

Вредителите по зеленчуците, които могат да засегнат хибридните растения Summer Sun, включват белокрилки, паякообразни акари, листни въшки и нематоди. Редовно проверявайте растенията чери домати, за да идентифицирате вредителите своевременно. Ако бъдат открити такива, помислете за използването на следното:

• инсектициди (Aktara, Confidor, Decis);
• биологични продукти като Fitoverm.

Плюсове и минуси

Хибридът Summer Sun има много предимства, включително:

Градинарите смятат недостатъците на слънчевите чери домати за необходимостта от връзване към опори и странично присаждане, нуждата на културата от светлина и невъзможността за самостоятелно събиране на семена за по-нататъшно засаждане.

Отзиви

Лятно слънце е продукт на чуждестранна селекция, популярен сред местните градинари. Този хибрид чери домати с жълти плодове е ценен заради ранното си узряване, високата си продаваемост и вкус, продуктивните растения и силния си имунитет. Тези миниатюрни домати са идеални за консумация в прясно състояние и консервиране на цели плодове.