Сортове домати от праскова и техники за отглеждане

Доматът Прасковен е необичаен сорт с кадифена кора и сладък вкус, който е спечелил популярност сред градинарите заради своите декоративни качества и вкус. Плодовете имат отличителен аромат, сочна плът и необичайна текстура, напомняща кора от праскова. Културата е устойчива на болести и вредители и се характеризира с добра производителност.

История на сътворението

Хибридът е разработен от селекционери в „Агрофирма Гавриш“ ООД в Москва, Русия. Сортови изпитания са провеждани в цялата страна в продължение на четири години, а през 2002 г. „Пич“ е добавен в Държавния регистър на селекционните постижения на Руската федерация под номер 9806105.

Този домат се препоръчва за ранно отглеждане във всички региони на страната. Успешно се отглежда в градински парцели и малки ферми, както под оранжерийни покрития, така и на открито.

Характеристики на сорта

Тази праскова принадлежи към серия сортове с уникална кора, която е леко опушена, създавайки кадифена текстура. Тази специфична характеристика на плода е вдъхновила името, избрано за тази линия.

Описание на храста и плодовете

Растението е детерминантно, компактно, високо до 50 см, със здрави и енергични стъбла. Отличителни характеристики:

• Листата са големи, наситено тъмнозелени.
• Първото съцветие се образува над 7-8-ия лист, а следващите – на всеки 1-2 листа.
• Доматът дава плодове дори при трудни метеорологични условия. Дръжката е счленена и всеки грозд дава 5-6 плода.
• Доматите са малки, гладки, кръгли и оребрени. Теглото им варира от 98 до 106 грама.
• В етапа на техническа зрялост доматите са кремаво-оранжеви на цвят, което показва високо съдържание на бета-каротин. Кожата е гладка и леко опушена.

Зрелите зеленчуци не падат от храста, а събраната реколта има добър срок на годност и е устойчива на транспортиране.

Вкус и употреба на домати

Доматите имат отчетливо сладък вкус без намек за киселинност. Сочната им плът съдържа минимално сухо вещество, а нивото на захар достига 10%, което им осигурява изключителна сладост.

Доматите са идеални за бебешка храна и диетично хранене. От тях се получават вкусни сокове и се консервират цели. Но най-добрите си качества разкриват особено когато се консумират пресни.

Производителност и плододаване

Прасковата е ранозреещ хибрид. Пълната техническа зрялост се достига за 85-95 дни. Беритбата започва през юли и продължава до септември. Добивът в открита земя е 6-8 кг на квадратен метър, а в оранжерии достига 9-11 кг.

Характеристики на различните сортове праскови

Има няколко подвида на този необичаен домат. Те се различават по външен вид и размер:

• Червено. Средно големите плодове са с наситен черешовочервен оттенък. Отличителна черта е белезникаво покритие по кората, напомнящо кадифен мъх. Узряването в открита земя настъпва на 115-ия ден. Сортът расте успешно както в оранжерии, така и на открити полета.
• Оранжево. Отличава се с едрите си плодове, тежащи до 170 г. Ранозреещ сорт е, достигащ пълна зрялост до 80-ия ден. Характеризира се с устойчивост на болести и ниски температури, и има отлична трайност.
• Розово. Този хибрид превъзхожда другите сортове по устойчивост към повечето болести и е практически без вредители. Добивът е висок - от един грозд могат да се съберат до 18 плода, което значително надвишава добива на конвенционалните сортове с 5-6 плода.
  Доматите са светло черешовидни на цвят и са покрити с характерен бял пух.
• Жълто. Подсортът Коктейл дава малки домати с тегло от 40 до 50 грама. Доматите имат приятен жълт цвят с оранжев оттенък. За отглеждането на този сорт се предпочитат плодородни, леки и неутрални почви.

Сортовете домати от праскова привличат вниманието както на начинаещи, така и на опитни градинари. Засаждането на няколко хибрида едновременно може да подобри добива.

Отглеждане на разсад

Важно е правилно да се подготвят разсадите, за да се гарантира, че растенията имат най-добрите условия за растеж и развитие. Времето за сеитба, подготовката на посадъчния материал, правилната грижа за разсада и процедурите за поддръжка играят решаваща роля в този процес.

Дати на сеитба

Оптималното време за засяване на семена е февруари или март, в зависимост от региона и условията на отглеждане. Средно подготовката на разсада отнема около 60-70 дни.

Извършете тази процедура 2-2,5 месеца преди планираното засаждане в открита земя или оранжерия, което обикновено се случва в средата на май. Това ще позволи на растенията да достигнат необходимата възраст и размер за успешна трансплантация.

Подготовка на семената

За да се осигури добро покълване на семената на прасковата, те трябва да бъдат правилно подготвени. Следвайте тези препоръки:

1. Проверете семената за кълняемост: поставете ги в слаб солен разтвор (5 г сол на 200 мл вода) и ги оставете да престоят 10-15 минути. Изхвърлете всички семена, които изплуват на повърхността, тъй като е вероятно да не покълнат добре. Изплакнете останалите семена с чиста вода.
2. Дезинфекцирайте семената. Използвайте разтвор на калиев перманганат, за да предотвратите потенциални заболявания. Накиснете семената в този разтвор за 20-30 минути. След това ги подсушете върху кухненска хартия.

За да подобрите кълняемостта и да ускорите поникването, накиснете семената в стимуланти за растеж като Епин или Циркон. Това ще повиши енергията им и ще ускори растежа.

Засяване на семена

Подгответе почвата – тя трябва да е рохкава и добре аерирана. Използвайте специални почвени смеси за домати, които се предлагат в магазина, или си направете сами, като смесите равни части торфен мъх, компост и пясък.

Алгоритъм стъпка по стъпка:

1. Засадете семената на дълбочина 1-1,5 см, оставяйки разстояние 2-3 см между тях, за да предотвратите конкуренцията на разсада за хранителни вещества и светлина.
2. Покрийте контейнерите с фолио или стъкло, за да създадете парников ефект.
3. Поставете съда на топло място с температура около 25-27°C. Това ще осигури бързо покълване.

За сеитба използвайте контейнери, които не са твърде дълбоки, но достатъчно просторни, за да могат корените на разсада да се развиват свободно.

Грижа за разсад

След като семената покълнат, осигурете на разсада оптимални условия за отглеждане. Изключително важно е разсадът да получава достатъчно светлина. За да постигнете това, поставете контейнерите на светъл перваз на прозореца или използвайте лампи за отглеждане, ако естествената светлина е недостатъчна. В идеалния случай 12-14 часа светлина на ден е идеално.

Температурата играе важна роля в грижите за кълновете. През деня температурата трябва да бъде около 22-25°C, а през нощта я намалете до 18°C.

Бране и закаляване на разсад

Когато разсадът развие 2-3 истински листа, започнете да го пресаждате в отделни контейнери за по-нататъшен растеж и развитие. Това предотвратява пренаселеността и позволява на разсада да вирее в по-отворени пространства.

Полезни съвети:

• За разсаждане използвайте отделни саксии с диаметър 7-10 см или пластмасови чашки. Внимателно боравете с корените, за да не ги повредите. Засадете разсада дълбоко до първите листа, за да насърчите допълнителното образуване на корени.
• След бране, осигурете на растенията добро осветление и поливане.
• Преди да разсадите разсада в земята, закалете го, за да му помогнете да се адаптира към външните условия. За целта постепенно го аклиматизирайте към открито: започнете с 30-40 минути чист въздух, след което увеличавайте времето, прекарано на открито, всеки ден, за да му помогнете да понесе ниските нощни температури.

Отглеждането на разсад от домати от праскова изисква внимание и грижи, но правилният подход на всеки етап ще осигури добър старт и ще помогне за постигане на отлична реколта.

Трансплантация и по-нататъшни грижи

Пресадете разсада в открита земя или оранжерия в средата на май, 50-60 дни след засяването на семената. До този момент растенията трябва да имат поне осем развити листа, а температурата на почвата трябва да е над 15°C.

Изберете слънчево място за засаждане, като работите в облачен ден или вечер, за да избегнете пряко излагане на ярка слънчева светлина. Изкопайте дупки и ги наторете с хумус и минерални торове. Разпределете разсада шахматно, като го разпределите на около 40 см един от друг.

Осигурете на храстите си цялостна грижа. Следвайте стандартните земеделски практики:

• Поливане и пръскане. Поливайте растението според метеорологичните условия: за предпочитане е рядко, но обилно напояване. Поливайте само корените, като избягвате пръскане отгоре, тъй като водните капки могат да причинят слънчево изгаряне.
  Мулчирайте почвата с дървени стърготини или слама, за да задържите влагата. Сменяйте слоя редовно, за да предотвратите появата на мухъл и гниене.
• Подхранване. Този сорт не изисква никакви задължителни торове, но добавянето на хранителни вещества насърчава растежа и плододаването. В ранните етапи прилагайте азотни торове, за да стимулирате развитието на листата. След като започне цъфтежът и завръзването на плодовете, заменете азотните торове с калиеви торове.
  През целия сезон използвайте разтвор от пепел (100 г пепел на 10 литра вода, оставете да се накисне 4-5 часа). Нанесете 500 мл от разтвора под всеки храст или 200 г суха пепел на 3-4 растения. След като започнат да се образуват плодове, спрете прилагането на минерални торове, но продължете торенето с пепел на всеки две седмици.
• Прищипване и оформяне. Компактният характер на храстите прави редовното подрязване ненужно. За да подобрите аерацията, отстранете долните листа и издънките до първия цветен съцветие. Това намалява риска от гъбични заболявания.
  За да увеличите добива, оформете храста на две стъбла, насочвайки точката на растеж към страничния издънка. Това ще удвои размера на растението.
• Връзване. Това не е необходима стъпка, но ако реколтата е обилна, плодните издънки могат да се счупят под тежестта на доматите. В такива случаи закрепете клоните към опора.

Поради ограничения си растеж, доматите не се нуждаят от прищипване. Когато обаче времето застуди, подрежете върховете на леторастите, за да ускорите узряването.

Превенция на болести и вредители

За да се предпазят растенията от различни проблеми, се препоръчва да се спазват основни земеделски практики. Сортът домати Праскова е силно устойчив на следните болести:

• брашнеста мана;
• мозаичен вирус;
• късна болест;
• гниене;
• кафяво петно.

Културата не се засяга от паякообразни акари, листни въшки или къртици. Късната мана обаче остава най-често срещаната гъбична инфекция. Тя се проявява като кафяви петна, които карат листата да изсъхват в горещо време и да гният в студено. Неузрелите домати са най-податливи на болестта.

Предимства на Фитоспорин:

• биологично безопасен;
• може да се използва за профилактика и лечение;
• съвместим с други химически добавки;
• Преработените домати могат да се консумират след измиване.

Инструкции за приготвяне на разтвора:

1. Разтворете 2 чаени лъжички от препарата в 10 литра топла вода (не по-висока от 35°C).
2. Използвайте неметален контейнер.
3. Оставете разтвора на слънце за няколко часа, за да активирате полезните микроорганизми.

Третирайте растенията на всеки 10 дни.

В допълнение към Фитоспорин, можете да използвате и други препарати с подобен състав и методи на приложение, за да предпазите от късна болест и други заболявания: Бактофит, Планриз, Байкал-ЕМ, Фитофторин.

Плюсове и минуси

Прасковата е рядък сорт домати, идеален за колекционери и любители на необичайни зеленчуци. Не се култивира широко поради средния си добив, така че рядко се използва в търговската мрежа. Този хибрид често се избира за засаждане в малки парцели.

Недостатъците на културата включват среден добив, податливост на късна болест, лоша поносимост на сянка и кратък срок на годност на доматите.

Отзиви

Доматът Прасковен е отличен избор за любителите на екзотични сортове. Той съчетава отлични вкусови и декоративни качества. Изисква малко грижи, а реколтата е приятно изненадваща с изобилието и вкуса си. Устойчив е на повечето болести, което го прави надежден избор за градинарите.

Често задавани въпроси