Доматът Orange Strawberry е уникален сорт, който привлича вниманието не само с големите си, вкусни плодове, но и с високия си добив. Тези нискокиселинни домати са идеални за хора със стомашно-чревни проблеми. Лесни са за отглеждане и устойчиви са на болести и климатични колебания.
История и региони на отглеждане
Произходът на сорта е от щата Индиана, САЩ. Възникнал е случайно по време на процеса на размножаване на друг вид, без целенасочени усилия за размножаване. С течение на времето започва да се отглежда в цяла Русия.
Сортът е подходящ за отглеждане във всякакъв климат, но в централната част на страната добри добиви могат да се постигнат само в оранжерия. В райони с мек климат (Краснодарски край и Северен Кавказ), оранжевите ягоди се отглеждат успешно на открито.
Описание на храста и плодовете
Това е неопределен сорт, което означава, че растежът на храста е неограничен. Преди засаждане, внимателно проучете следните характеристики:
- Това енергично и високо растение достига 1,7-2 м в открита земя и до 3,5 м в оранжерии. Стъблото е зеленикаво-сиво, покрито с меки власинки, а кореновата система е масивна.
- Жълтите цветове са събрани в прости съцветия. Първите се появяват над осмия лист, а следващите се появяват на всеки четири листа. На едно стъбло се образуват около шест съцветия, като всяко съцветие дава 4-6 плода. Самоопрашването осигурява липсата на „празни“ яйчници.
- Растението има средно голяма листа. Листата са наситенозелени, тесни и дълги, с големи зъбци, разположени срещуположно и с къси междувъзлия.
- Доматите са с форма на сърце с удължен или леко притъпен „нос“, напомнящ на ягоди.
- Когато не са узрели, доматите са светлозелени, без отличително петно близо до стъблото. С узряването си те стават оранжеви, подобно на оттенъка на младите моркови.
Теглото на плодовете в открита земя варира от 400 до 500 г, докато в оранжерия може да достигне 900 г. Колкото по-добри са условията за отглеждане, толкова по-големи са плодовете. Доматите имат четири семенни камери.
Основни характеристики
През годините сортът Оранжева ягода е спечелил любовта и признанието на много градинари. Той е ценен заради приятния си вкус, отличната си продаваемост и високия добив.
Характеристики на културата:
- Време на зреене и добив. Това е среднозрял сорт. Доматите са готови за прибиране на реколтата 100-110 дни след засаждането, а периодът на плододаване продължава от юли до октомври. Един храст може да даде приблизително 6 кг плодове, до 17 кг на квадратен метър в открита земя и до 20 кг в оранжерия.
- Вкус и обхват на приложение на плодовете. Вкусът на тези домати се описва от дегустаторите като хармоничен, сладък и леко тръпчив. Този сорт е универсален: консумира се пресен в салати и се използва за приготвяне на подправки, пасти, кетчуп и сок.
Малките зеленчуци са подходящи за мариноване цели, докато големите са подходящи за консервиране на резени. - Устойчивост на болести и вредители. Културата има добър имунитет, но е податлива на късна мана. За да предпазите растенията, пръскайте с продукти на медна основа. Използвайте инсектициди или запарка от жълтурчета срещу вредители.
Месестото на доматите Orange Strawberry е месесто, с маслена текстура, твърдо е и има лъскав блясък. Дръжката е леко оребрена.
Как да отглеждаме разсад?
Семената се засяват в края на март, приблизително два месеца преди разсаждането в земята. Този сорт се отглежда изключително от разсад.
Подготовка на семената
Сортните домати ви позволяват сами да събирате семената. Този материал обаче изисква правилна подготовка и дезинфекция:
- Извършете бракуване: отстранете всички изкривени или потъмнели семена. Проверете за празни семена, като ги поставите в разтвор (5 г сол на 200 мл вода) за 10 минути. Изхвърлете всички семена, които изплуват на повърхността, тъй като те няма да покълнат.
- За дезинфекция накиснете зърната в слаб разтвор на калиев перманганат за 20 минути, след което изплакнете под течаща вода и подсушете добре. Можете да използвате 2% водороден прекис вместо калиев перманганат.
- За да увеличите кълняемостта, покълнете семената върху влажен тензух. Поставете ги върху тензуха, навлажнете с топла вода и оставете на тъмно място за 2-3 дни, докато се появят кълнове. Навлажнявайте тензуха редовно, за да предотвратите изсъхването му.
Като следвате тези препоръки, ще можете да получите висококачествен посадъчен материал за отглеждане на силни разсади.
Контейнер и почва
За да покълнат семената, пригответе богата на хранителни вещества почва, като смесите равни части трева, пясък, торф и дървесна пепел. Разбъркайте добре сместа и я дезинфекцирайте, като използвате един от следните методи:
- изливане на горещ разтвор на калиев перманганат;
- загрейте предварително във фурната на 50°C за 15 минути.
Тази процедура е необходима за унищожаване на патогенни спори, които могат да навредят на културите.
Поставете подготвената почва в контейнери с дренажни отвори, за да може излишната влага да се отцеди. Подходящи за засаждане са както споделени дървени кутии, така и индивидуални контейнери, като например хартиени пчелни пити, пластмасови чаши или торфени саксии.
Засяване и грижи за разсад
Засадете семената на 2 см дълбочина в почвата, оставяйки поне 1,5 см между тях. Поръсете семената с торф, леко ги уплътнете, навлажнете с топла, отстояла вода с помощта на пулверизатор и покрийте с пластмасово фолио или стъкло, за да създадете парников ефект.
След това следвайте препоръките:
- Поставете контейнерите в светла стая с температура +22°C. След като се появят разсад, преместете контейнерите на перваза на прозореца.
- За нормално развитие на разсада са необходими поне 16 часа светлина на ден. Ако светлината е недостатъчна, инсталирайте фитолампи.
- Овлажнявайте почвата, когато горният слой изсъхне. Използвайте топла, отстояла вода, като внимателно поливате от плитка лейка или с лъжица по краищата на контейнерите. Преполиването е неприемливо, тъй като може да доведе до кореново гниене и гъбични заболявания.
- След поливане внимателно разрохкайте почвата, за да подобрите достъпа на кислород.
- Когато разсадът има три истински листа, пресадете го в отделни контейнери или увеличете разстоянието между растенията в един и същ контейнер до 15 см. На този етап нанесете първия тор – сложен минерален тор. Комбинирайте го с поливане.
Две седмици преди засаждането, започнете закаляването на разсада. За целта го поставяйте навън ежедневно при 16°C (61°F), като започнете с един час и постепенно увеличавате времето, прекарано навън, до 10 часа. В същото време намалете нощната температура в помещенията до 12°C (55°F).
Пресаждане на разсад
Засадете на открито, когато почвата се затопли до 18°C и опасността от слана е отминала, което обикновено се случва в началото на май. За засаждане в оранжерии, направете това в средата на май. Оптималната гъстота на засаждане е 3 растения на квадратен метър.
- ✓ Оптималната температура на почвата за засаждане на разсад трябва да бъде поне +18°C, което не е споменато в статията.
- ✓ Разстоянието между растенията при засаждане трябва да бъде най-малко 50 см, за да се осигури достатъчно пространство за растеж на кореновата система.
Алгоритъм за кацане:
- Прекопайте мястото и добавете органичен тор.
- Направете бразди с дълбочина 15 см.
- Поставете разсада вертикално.
- Покрийте с почва, оставяйки само горната част с листа на повърхността.
След 10 дни от засаждането, окопете почвата и мулчирайте със слама.
Допълнителни грижи за доматите
Доматът Orange Ягода е лесна за отглеждане култура. Навременното прилагане на земеделски практики е от съществено значение за осигуряване на изобилна реколта от висококачествени зеленчуци.
Поливане
Опитните производители на зеленчуци препоръчват използването на система за капково напояване в оранжерии — тя помага за поддържане на оптимална влажност на почвата. В защитени места поливайте растенията два пъти седмично, а в открити лехи регулирайте напояването според валежите.
Поливайте храстите само с топла, отстояла вода. По време на сухи периоди, когато няма дъжд за продължителни периоди, поливайте корените ежедневно. В повечето случаи поливането на растенията 2-3 пъти седмично е достатъчно.
Разрохкване и плевене
На всеки две седмици разрохквайте почвата около растенията, като едновременно с това премахвате плевелите, които източват хранителните вещества и забавят растежа. Плевелите могат да съдържат патогенни гъбички, които могат да причинят кореново гниене. Разрохкването на почвата подобрява аерацията и задържането на вода.
Подхранване
Културата реагира добре на торове, които играят важна роля в различните етапи на развитие. Препоръчителните народни средства включват яйчени черупки, мая, йод и птичи изпражнения.
Полезни съвети:
- За максимален добив са необходими сложни минерални торове. Първото приложение се прилага, когато разсадът активно расте.
- След засаждането и по време на периода на цъфтеж, културата се нуждае особено от органична материя.
- Пригответе си сами кореновата превръзка: разтворете кашата (1 част на кофа вода), добавете шепа пепел и 20 г суперфосфат. Изсипете 500 мл от разтвора под всеки храст. Използвайте го по време на растежа на листата.
За торене по време на узряване на плодовете използвайте торове, съдържащи калий, фосфор и фосфати. Пригответе разтвор от 5 г калиев хумат и 20 г нитрофоска на 10 литра вода. Дозата на приложение остава същата.
Разреждане и оформяне на храста
Оранжевите ягоди са известни с обилното си производство на странични издънки, които трябва да се отстраняват чрез прищипване, когато достигнат 5 см дължина. Оставете пънчето не по-дълго от 1 см. Извършвайте тази процедура при облачно време, преди изгрев слънце или вечер след залез слънце.
Следвайте правилата:
- През август премахнете всички цветове и яйчници, за да насочите енергията на растението към образуване на плодове.
- Връзвайте храстите, докато растат, с канап или друг мек материал. Поставете опората от северната страна на растението, като я заровите на 40 см дълбочина. Изберете размера на опората въз основа на максималната височина на храста.
- Растенията са високи, затова ги оформете на два издънки, като премахнете всички излишни стъбла. Отрежете всички листа под гроздовете плодове.
За да оформите две стъбла, оставете най-силния издънка под грозда. Всяко стъбло трябва да има поне четири цветни грозда. След това прищипете растенията, за да ограничите растежа им и да насочите енергията им към развитието на плодове.
Контрол на вредители и болести
Доматът Orange Strawberry има добра устойчивост на гъбични и вирусни заболявания, както и на нападения от насекоми. За да предотвратите инфекция, преди засаждане напоявайте почвата с разтвор на калиев перманганат, приготвен съгласно инструкциите на опаковката.
Основните заболявания от този сорт, техните симптоми и методи за борба:
| Болест | Признаци на поражение | Методи на лечение |
| Брашнеста мана | Белезникав налеп по листата, който с течение на времето се разпространява до стъблото. | Приложение на препарати, съдържащи мед, върху листата. |
| Късна мана | Кафяви петна по долната страна на листа, увяхване и окапване на цветовете, светлокафяви петна по плодовете. | Пръскане с фунгициди в ранен стадий на инфекция. |
| Тютюнева мозайка | Пожълтяване на домати, петна по листата, наподобяващи мозайка. | Болестта е нелечима. Унищожете засегнатите храсти и плевели и третирайте близките доматени растения с народни средства. |
Борбата с насекомите вредители е от решаващо значение. За борба с совките, белокрилките и колорадските бръмбари използвайте разтвори на Оперкот или Актара, но те трябва да се използват само преди завръзването на плодовете.
Събиране и съхранение
Този среднозрящ сорт домати узрява в края на юли до началото на август и благодарение на удължения си период на плододаване, реколтата може да продължи до октомври. За да приберете реколтата, отрежете целия грозд.
Съхранявайте доматите по различни начини, в зависимост от степента им на зрялост:
- Зелени домати. Съхранявайте на хладно и тъмно място (като мазе или долния рафт на хладилника) при 10-12°C. Това ще забави процеса на зреене и те ще узреят в рамките на 2-3 седмици.
Поставете доматите в картонени кутии или хартиени торбички, като избягвате контакт с други зеленчуци и плодове, за да предотвратите гниене. - Зрели домати. Ако планирате да ги консумирате след няколко дни, съхранявайте ги на стайна температура на тъмно място, за да предотвратите презряването им. Когато съхранявате в хладилник, дръжте узрелите домати в чекмеджето за свежи зеленчуци, но не повече от 3-5 дни, тъй като ниските температури могат да повлияят на вкуса и текстурата.
Съхранявайте консервираните домати за зимата в буркани на хладно и тъмно място (килер или мазе) при температура 5-20°C. Те могат да се съхраняват по този начин до една година.
Плюсове и минуси
Внимателно обмислете предимствата и недостатъците на културата преди засаждане. Основните предимства на сорта Оранжева ягода включват следното:
Плътната пулпа на доматите осигурява тяхната безопасност по време на транспортиране, като помага за запазване на пазарния им вид.
Отзиви
Оранжевата ягода е сорт, който съчетава отличен вкус и висок добив. Големи, сочни домати с плодов вкус, лесна поддръжка и висока устойчивост правят тази култура идеална за отглеждане в широк диапазон от климатични условия.








