Апетитни оранжеви домати: какво е уникалното в тях и как да ги отглеждаме правилно?

Оранжевият домат е необичаен сорт, чиито характеристики лесно се разпознават от името му. Този оранжев домат определено ще се хареса на любителите на екзотични зеленчуци, а също така ще се хареса на страдащите от алергии, на които не са подходящи червените плодове.

Описание на сорта

Оранжевият домат има нискорастящи храсти от детерминантен тип. Те са полуразперени и умерено облистени. Листата са стандартни, средно големи и наситено зелени. Съцветията са прости, а стъблата са членести.

Сортът „Оранжев“ се характеризира с уникален модел на съцветия: първото съцветие се образува на 6-ия или 7-ия лист, като следващите съцветия се появяват на всеки 1-2 листа. Храстите достигат височина 70–80 см.

Кратко описание на плодовете:

• Цвят на неузрели плодове: зелено с тъмнозелено петно ​​близо до стъблото.
• Цвят на зрелите плодове: оранжево.
• Форма: плоско-кръгли.
• Кожа: гладка, със средна плътност.
• Тегло на едно зрънце: 90-100 г

Историята на оранжевия домат

Сортът „Оранжев“ е разработен от руски селекционери преди повече от четвърт век. Одобрен е за употреба през 2000 г. Доматът „Оранжев“ се препоръчва за отглеждане във всички климатични зони на Русия. Автори на този сорт са В. И. Козак, А. П. Самовол, В. Н. Горобец и С. Н. Косенко.

Вкус и предназначение на плодовете

Оранжевите домати са сладки на вкус, с месеста, умерено твърда и сочна пулпа, съдържаща малко семки. Вкусът е по-сладък от кисел, а ароматът е приятен и наподобяващ десерт. Киселината е много лека, хармонично допълваща сладостта.

Характеристики

Оранжевият сорт има отлични агрономически характеристики; необичайният му външен вид не е повлиял на способността му да издържа на суша, студ или други неблагоприятни влияния.

Основни характеристики:

• Оранжевият домат е ранозреещ сорт, чиито плодове узряват приблизително 100 дни след поникването. Този домат узрява равномерно, което ви позволява да берете цели гроздове узрели плодове наведнъж.
• Устойчивостта към болести е висока, особено към гниене на цветните връхчета. При неблагоприятни условия и лоши земеделски практики обаче съществува риск от черно краче, различни форми на гниене, петнистост и мозайка.
• Сортът е високодобивен, като от квадратен метър се събират от 4,9 до 6,5 кг.

Плюсове и минуси

Преди да засадите необичаен оранжев домат в градината си, е полезно да оцените всички негови предимства и да разберете дали има някакви недостатъци.

Кацане

Оранжевите домати могат да се отглеждат в оранжерии или на открито, но и в двата случая се използва методът на разсад. Това води до силни, здрави растения и, най-важното, по-ранна реколта.

Подготовка на контейнера за засаждане

За засяване на семена от портокалови домати са подходящи индивидуални контейнери с вместимост най-малко 400 г (14 унции) с дренажни отвори на дъното. Могат да се сеят и в пластмасови тави с високи бордове, касети, големи контейнери или индивидуални торфени или торфено-хумусни саксии. Препоръчителната височина на контейнерите за засаждане е 8-10 см.

Новите контейнери трябва да се измият, а старите също трябва да се дезинфекцират. Препоръчително е контейнерите да се накиснат в разтвор на деохлор, след което да се изплакнат под течаща вода. Разтвор на калиев перманганат или водороден прекис също може да се използва за дезинфекция на контейнери за засаждане.

Засяване на разсад

Преди да засадите оранжеви домати в оранжерия или на открито, отгледайте разсад. Засяването обикновено се извършва в края на март, но времето варира в зависимост от региона и климатичните условия. При изчисляване на времето за сеитба е важно да знаете кога доматените растения са засадени в земята във вашия конкретен район. Разсадът обикновено се развива за 60-65 дни.

Характеристики на отглеждането на разсад:

• Преди засаждане семената се калибрират и тестват за кълняемост. Ако се използва самостоятелно събиране, семената се дезинфекцират в разтвор на калиев перманганат или водороден прекис. Препоръчва се също семената да се накиснат в разтвор на стимулант за растеж и след това да се покълнат. За целта ги увийте във влажна кърпа, поставете кърпата върху чинийка и ги поставете на топло място. Семената би трябвало да покълнат в рамките на няколко дни.
• Доматите предпочитат лека, рохкава и питателна почва. Най-добре е да закупите готова почвена смес за саксии – тя съдържа всички хранителни вещества и има идеалната киселинност за разсад от домати.
• Можете да приготвите собствена почвена смес за отглеждане на разсад, като смесите равни части хумус, градинска пръст и торф. Добавете 10 г амониев нитрат, 3 г суперфосфат и 1,5 г калиев хлорид към сместа. Препоръчително е също да добавите 200 мл дървесна пепел и 3 кг пясък на 10 литра смес.
• Ако контейнерите нямат дренажни отвори, направете ги с остър инструмент. Всяка чашка за засаждане трябва да има 2-3 дренажни отвора. След това напълнете контейнера с почва и го полейте с отстояла вода. Направете дупки в почвата с дълбочина около 0,5 см и поставете семената отгоре. Добавете почва и леко навлажнете с пулверизатор. Покрийте разсада с прозрачно пластмасово фолио, за да поддържате оптимална влажност.
• В контейнерите се правят редове, а семената се поставят на интервали от 2-3 см. Разстоянието между редовете е 4-4,5 см. Докато семената покълнат, те трябва да се съхраняват в помещение с температура 25…27 °C. Разсадът обикновено се появява след 3-4 дни.

Грижа за разсад

Най-важната стъпка в отглеждането на всеки домат, включително сорта Orange, е грижата за разсада. Успехът на този процес, буквално, определя съдбата на реколтата. Грешките могат да доведат не само до болести, отслабване или разтягане на разсада, но и до неговата смърт.

Характеристики на грижата за разсад:

• Веднага след поникването, капакът се отстранява и температурата се понижава с няколко градуса, за да се предотврати прекаленото израстване на разсада. Температура от 18°C ​​​​е достатъчна. Тази температура също стимулира образуването на корени.
• Разсадът се нуждае от 11-12 часа дневна светлина. Ако сеитбата се извършва рано и естествената дневна светлина е твърде кратка, се осигурява допълнителна светлина с фитолампи.
• Три седмици след поникването, когато разсадът има два истински листа, той се пикира. Разсадът се пресажда в отделни чаши, като по пътя се прищипват корените му, за да се насърчи страничното разклоняване. Ако разсадът първоначално е бил засаден в отделни контейнери, той се пресажда в по-големи контейнери.
• Преди разсаждане поливайте разсада приблизително веднъж седмично. През този период преполиването е изключително опасно, тъй като може да причини черно краче. След разсаждане поливайте по-често, а седмица преди засаждане поливайте ежедневно. Ключът е да се уверите, че почвата нито изсъхва, нито е преполивана. Поливайте разсада веднага щом горният слой на почвата изсъхне.
• Разсадът се тори приблизително четири пъти през вегетационния период. Първият път към корените се добавя разтвор на калциев нитрат (10 г на 10 л), за да се осигури силен и енергичен разсад. Това се прави, когато растенията развият третия си лист. Седмица по-късно разсадът се тори с монокалиев фосфат (10 г на 10 л), за да се стимулира развитието на корените. Седмица по-късно разсадът се тори с магнезиев сулфат (10 г на 10 л). Последното торене е поливане на разсада със сложен тор, съдържащ равни части азот, фосфор и калий, заедно с микроелементи (10 г на 10 л).
• Разсадът от домати може да се подхранва както със сложни минерални, така и с органични торове. Препоръчват се и биостимуланти като Корневин и Епин.

Седмица преди да разсадите разсада на открито, започнете да го аклиматизирате към новите условия, като го изнасяте навън ежедневно. Увеличавайте времето, прекарано навън, всеки ден, като постепенно увеличавате до няколко часа. В деня преди засаждането разсадът може да се остави навън за една нощ, стига температурата да е над 10°C.

Избор на сайт

Доматите трябва да се засаждат на равно, добре осветено място, без сянка, поривисти ветрове, течение и преовлажняване. Ниските райони са неподходящи за домати, тъй като там се натрупва дъждовна вода, а прекомерната влага насърчава гниенето.

Препоръчително е да се засаждат домати на места, където преди това са се отглеждали лук, моркови, зеле и бобови растения. Лошите предшественици са самите домати, картофите, патладжаните, чушките и царевицата. Добрите съседи за доматите са репичките, цвеклото, чесънът, марулята, невенът, храстовидният боб, магданозът, босилекът, риганът, градинският чай, аспержите, целината, спанакът и невенът.

Как да подготвим почвата?

Подготовката на почвата започва през есента; тя трябва да е плодородна, рохкава и пропусклива за влага и въздух. Доматите растат най-добре в леки глинести или песъчливо-глинести почви. Парцелът се прекопава до дълбочината на лопата, като се добавят органични вещества като хумус, компост и угнил оборски тор.

Оптималната киселинност на почвата за оранжевите домати е между 6 и 6,5 pH. Ако е твърде киселинна, добавете гасена вар или доломитово брашно, разредете ги в малко количество вода и полейте почвата с получения разтвор. Ако почвата е тежка и глинеста, добавете едър речен пясък.

Пресаждане

Разсадът се засажда, когато почвата се затопли до 14°C, а температурата на въздуха достигне 20°C. На юг доматите се засаждат на открито в началото на май, в централните райони от средата на май до края на юни, а в Сибир в средата на юни. Доматите могат да се засаждат в оранжерии няколко седмици по-рано, отколкото на открито.

Характеристики на засаждането на разсад:

• За засаждане подгответе дупки с дълбочина приблизително 15 см и ширина 20 см. Оптималната схема на засаждане за сорта Orange е 40 x 40 см.
• Изсипете 3-5 литра вода в подготвените дупки и оставете за половин час до час, за да може почвата да се утаи малко.
• Разсадът се полива обилно, за да омекне почвата и да може лесно да се извади от чашките. Всяко растение се поставя в дупка, корените се покриват с пръст, почвата се уплътнява, за да се образува малка вдлъбнатина, и след това се полива.

Грижа

Засадените домати изискват редовна грижа. Без нея добрата реколта ще бъде невъзможна. Доматените растения се нуждаят от редовно поливане, торене, разрохкване на почвата и други агротехнически практики.

Режим на поливане

Доматите не трябва да се поливат 10-12 дни след засаждането. Това позволява на разсада да се утвърди по-добре, като съсредоточи цялата си енергия върху образуването на корени. Ако времето е необичайно горещо, младите домати ще трябва да се поливат.

Впоследствие честотата на поливане зависи от метеорологичните условия. През горещи и сухи периоди лехите с домати трябва да се поливат ежедневно; при нормално време поливайте 2-3 пъти седмично. Поливайте растенията в корените, като внимавате да не пръскате върху надземните части, за да избегнете изгаряне.

Торене

Доматите се торят 3-4 пъти на сезон. Първото приложение е две седмици след засаждането, второто след цъфтежа, а третото по време на образуването на плодовете. Препоръчително е да се редуват органични и минерални торове.

Когато плодовете узреят, храстите се подхранват с калиево-фосфорни торове, например разтвор на калиев хумат и нитрофоска - съответно 5 г и 20 г, разредени в 10 литра вода.

Разрохкване и плевене

За да се осигури добър растеж и развитие на кореновата система и растението да получава необходимия кислород, почвата в доматените лехи трябва да се разрохква поне веднъж на всеки две седмици. Първоначално почвата трябва да се разрохква на дълбочина 8-10 см, а по-късно до 5-7 см. Ако почвата е гъста, се препоръчва да се разрохква по-често.

При разрохкване на почвата плевелите се изкореняват, докато растат. За да се забави изпарението на влагата и растежът на плевелите, почвата се мулчира с хумус, компост, торф, дървени стърготини, слама или друг органичен материал.

Жартиера и оформяне

Оранжевите доматени растения растат доста компактно и ниско, не изискват подпъхване или оформяне. Просто трябва своевременно да премахвате страничните издънки - тези, които растат в пазвите на листата.

Болести и вредители

Оранжевият домат има сравнително силен имунитет, особено към гниене на цветните върхове, вирус на тютюневата мозайка и късна мана. Въпреки това, при неблагоприятни условия на отглеждане, той може да бъде податлив на черно краче, различни форми на гниене, петнистост и мозайка.

Когато се появят симптоми на заболяване, използвайте Hom (меден оксихлорид), Oxyhom, меден сулфат и други фунгициди. Препоръчват се и биопрепарати, като Fitosporin-M.

Най-опасните вредители за оранжевите домати са къртиците, белокрилките, листните въшки, телените червеи и трипсите. Превантивното пръскане може да помогне за защитата на растенията от насекоми. Подходящи продукти включват Фосбецид, Циткор, Батридер и Биотлин. Могат да се използват и народни средства и биологични препарати, като Фитоверм.

Прибиране на реколтата

Беритбата е от средата на юли до края на август. Плодовете се отрязват с дръжките и се съхраняват в широки контейнери. Беритбата се извършва в сухо време. Плодовете могат да се берат неузрели; те узряват перфектно на закрито. Най-добре е доматите да се съхраняват на един слой, не повече от 2-3, с хартия между всеки слой.

Отзиви

Оранжевият домат е интересен, екзотичен сорт с отлични вкусови и растежни характеристики. Той определено ще се хареса на любителите на необичайни сортове и на тези, които по една или друга причина не могат да ядат червени домати.

Често задавани въпроси