Характеристики на доматите Bear's Paw и тънкостите на самостоятелното им отглеждане

Доматът „Меча лапа“ има необичайно име, дадено на отличителната му форма на плодовете. Този сорт обещава изобилна реколта, а устойчивостта му на топлина и суша ще елиминира нуждата от ненужна сянка. Семената, събрани от вашите собствени домати, могат да се използват през следващия сезон – те напълно ще отговарят на характеристиките на майчиното растение.

История и региони

Мнозина смятат, че произходът на този сорт остава загадка, като ентусиазираните селекционери предполагат, че е създаден. Сортът домати „Меча лапа“ обаче е одобрен за отглеждане в различни региони на Русия още през 2005 г. и е регистриран в Държавния регистър по същото време.

Неговите създатели – В. Дедерко, А. Ябров и О. Постникова – са разработили сорт с едри плодове, месеста, сочна текстура и лесни за отглеждане. Доматът „Меча лапа“ е бил предназначен за отглеждане в открита земя и пластмасови оранжерии.

Описание на храста и плодовете

Този сорт домати се характеризира с добра продуктивност и едри плодове. Храстите на това растение достигат височина от 120 до 170 см, с енергичен растеж и обилна листна маса.

Съществуват и други сортови характеристики:

• Листата са особено големи, тъмнозелени с малки бръчки, което е определило и оригиналното му име.
• Съцветията имат проста структура. Първият плоден грозд се образува над деветия лист, след което гроздовете се появяват на всеки един или два листа.
• На главния клон на храста се образуват 3-5 плодни гроздове с 4-5 яйчника.
• Плодовете имат атрактивна форма - плоскокръгла, с умерена плътност, средното им тегло е 115-300 г, въпреки че понякога се срещат екземпляри до 500 г.
• Кожицата на плода е със средна дебелина, с огледален блясък.
• Още преди узряване, плодовете са зелени с характерно зелено петно ​​близо до стъблото. Когато узреят, доматите придобиват яркочервен оттенък.
• Пулпът на плода е месест, с малко количество сок, захарен и умерено плътен, с високо съдържание на сухо вещество.
• Семенните камери обикновено съдържат 3-4 семена.

Вкус и предназначение

Доматите имат сладък, леко кисел вкус. Консумират се пресни (93,9% от общата реколта е търговска). Ако има излишък, те могат да се използват за приготвяне на различни сосове, паста и други ястия.

Плодовете от този сорт могат да се съхраняват дълго време или да се транспортират на дълги разстояния. Ако се берат преди да са напълно узрели, те ще узреят бързо при нормални стайни условия.

Време за зреене, продуктивност

Това е среднозряла култура (110-115 дни минават от първите зелени кълнове до прибирането на реколтата). Плодовете достигат зрялост постепенно през целия вегетационен период. Периодът на прибиране на реколтата обхваща от юли до септември.

Може да се похвали с отлична продуктивност – до 7,2 кг на квадратен метър. Процентът на продаваемите плодове достига 93,9%. Благодарение на дългия си период на плододаване, от един храст могат да се съберат до 30 кг плодове през целия сезон, което го прави един от най-продуктивните.

Заповед за качване

Препоръчително е да започнете подготовката за разсаждане на домати в оранжерията 60-65 дни преди този момент, който съвпада с началото на март.

Разсадът от домати трябва да се отглежда в обикновени контейнери – всеки пластмасов контейнер с височина около 10 см ще свърши работа, с пробити дупки, за да може излишната вода да се отцежда. Предлагат се и специални тави за отглеждане на разсад.

Подготовка за сеитба

Преди да засеете семената, измийте добре контейнерите със сапун за пране. За бъдещите домати закупете универсален субстрат за разсад, който се предлага в специализирани магазини. Ако предпочитате да си направите собствена почвена смес, можете да смесите градинска пръст, компост и пясък в съотношение 3:3:1.

Важно е обаче да се има предвид, че такъв субстрат може да съдържа патогени и ларви на вредители. За да се почисти почвата, тя трябва да бъде предварително обработена с един от следните методи:

• Поставете 5 см дебел слой почва в произволен съд. След това залейте сместа с вряла вода и поставете в предварително загрята фурна на 90°C (194°F). Оставете за 35-40 минути.
• Стерилизирайте субстрата за 80-90 минути във водна баня, като го разбърквате от време на време, за да осигурите равномерно нагряване.
• Поставете субстрата в стъклен съд, добавете вода и покрийте с капак. Загрейте в микровълнова фурна и стерилизирайте сместа за 15-20 минути, като добавяте вода, ако е необходимо.

Тези методи за пречистване унищожават не само патогенни микроорганизми, но и полезни бактерии. Следователно, за да се възстанови съставът на почвата, ще е необходимо тя да се третира с разтвор, съдържащ биофунгициди, като Алирин Б, Байкал ЕМ-1, Фитоспорин-М или други подобни средства.

Препоръчително е семената да се подготвят старателно преди сеитба. За да направите това, следвайте тези стъпки:

1. Пригответе работен разтвор на доматен фунгицид Fitosporin-M, като добавите 1,5 г от продукта към 1 литър вода. След това накиснете семената в този разтвор за 40-50 минути.
2. Изплакнете посадъчния материал, след което поставете семената върху чиния с тензух. Напръскайте ги с топла вода (30–35°C).
3. Оставете семената да покълнат на топло и засенчено място за 2-3 дни. Не забравяйте периодично да пръскате марлята с вода, за да предотвратите изсъхването ѝ.

Когато първите кълнове се появят върху семената, можете да започнете сеитбата.

Как да сеем домати?

За да засадите домати, трябва да следвате няколко стъпки:

1. Поставете тънък слой пясък или натрошен полистирол с дебелина 1 см на дъното на саксията.
2. След това напълнете контейнера с обработен почвен субстрат, оставяйки 2-3 см свободни отгоре.
3. Изравнете повърхността на почвата и я навлажнете добре с гореща, филтрирана вода.
4. Направете дупки в земята с дълбочина 1,5 см с интервал от 2-3 см между тях.
5. Разпределете посадъчния материал в дупките и леко го покрийте с почва.
6. Покрийте саксията със семена със стъкло и я поставете в помещение с температура 23-25 ​​​​градуса по Целзий.
7. Когато дойде 5-ият до 8-ият ден и се появят първите издънки, отстранете стъклената капачка.
8. Преместете саксията на светло място, като например перваза на прозореца с източно или южно изложение. Избягвайте обаче пряка слънчева светлина по време на пиковите часове, като използвате тюлени завеси или марля, за да защитите растенията.

Отглеждане на разсад

Разсадът от домати изисква редовно, но не прекомерно поливане през периода, когато горният слой на почвата е леко сух.

Водата за напояване трябва да бъде предварително филтрирана и загрята до температура от 22 до 25 градуса.

Други важни събития:

• За да осигурите здрави и силни разсади, осигурете изкуствено осветление с 15 до 18 часа дневна светлина. За да постигнете това, можете да инсталирате фитолампи близо до растенията и да ги включвате през нощта.
• Температурата около разсада трябва да се поддържа между 20 и 22 градуса през деня, а през нощта да се понижи до 16-18 градуса.
• Когато по разсада се появят истински листа, което обикновено се случва 10-12 дни след покълването, те трябва да се пресадят в отделни торфени саксии или пластмасови чаши с вместимост от 300 до 500 мл, като предварително са направени дупки в тях за оттичане на излишната влага.
• Когато пресаждате растения, използвайте метода на претоварване, за да избегнете увреждане на кореновата бала. Използването на чаена лъжичка улеснява изваждането на растенията от контейнерите им. Ако корените на разсада се заплетят, те могат лесно да се разделят с клечка за зъби.
• Седмица по-късно, след като доматите са в новите си саксии, те трябва да се подхранят с пресята дървесна пепел.
• След 6-7 дни наторете младите растения с минерална смес; най-подходящи са течни торове като калиев хумат, нитроамофоска или агрикола за зеленчуци. Повторете процеса на торене още два пъти, през 1,5-2 седмици.
• В продължение на 7-8 дни преди пресаждането на домати на постоянно място, третирайте ги с разтвор на Ecogel или Epin Extra.
• В рамките на 2-3 дни след това, отщипете котиледоните листа от разсада. Освен това, за да предпазите растенията от вредители, напръскайте с разтвор на Ридомил Голд.

Преди засаждането на домати, те трябва да се аклиматизират към новите условия. За целта увеличете времето, което разсадът прекарва в оранжерията или на балкона, с 30-60 минути всеки ден, като започнете с 15 минути на първия ден. Този процес трябва да продължи няколко седмици, за да могат растенията да се адаптират по-добре към новите условия в градината.

Пресаждане в оранжерия

Отглеждането на домати в оранжерии осигурява най-високи добиви. Този метод на отглеждане е особено подходящ за студен климат.

Има някои правила, които трябва да се спазват:

• Пресаждането трябва да се извърши, когато разсадът достигне 25 см височина и са се образували 5-6 възрастни листа.
• Субстратът за оранжерия се приготвя през есента, когато почвата се прекопава и се отстраняват остатъците от предишната реколта. Избягвайте отглеждането на домати на едно и също място в продължение на две години последователно.
  Не забравяйте да подновите горния слой почва в оранжерията си за домати, за да предотвратите разпространението на болести и вредители през пролетта.
• Преди засаждане, обогатете почвата с компост, торфен мъх, хумус и пясък. Субстратът трябва да е лек и да осигурява добър дренаж.

Когато отглеждате домати на открито, е важно да спазвате правилата за сеитбообращение и да избягвате засаждането им след чушки или патладжани. Най-добрите предшественици за доматите са лук, чесън, различни сортове зеле, краставици и бобови растения.

Характеристики на грижата

Сортът домати „Меча лапа“ е топлолюбива култура и дава плодове при температури от 18 до 25 градуса по Целзий. Този домат е толерантен към горещ климат, но за плододаването му са необходими поливане и добра вентилация на оранжерията.

Поливане на домати

Сортът домати „Меча лапа“ изисква балансиран подход към поливането. Важно е да се избягва както изсушаването на почвата, така и образуването на коричка по нея.

Нюанси:

• Препоръчва се поливане веднъж седмично, като се вземат предвид метеорологичните условия;
• Препоръчително е водата, използвана за напояване, да се остави да се утаи и да се затопли до комфортна температура;
• всеки храст изисква 3-4 литра вода, а по време на цъфтежа и плододаването тази норма се увеличава до 5-6 литра;
• хидратирайте не повече от веднъж седмично.

По време на периода на плододаване интензивността на поливане трябва да се намали, за да се предотврати напукване на плодовете.

Торене на насаждения

Нанесете първия си тор една седмица след разсаждането на доматите. Препоръчително е да изчакате две седмици между приложенията. Какво да нанесете:

• Изберете торове, съдържащи калий и фосфор. Добавете 25-30 г суперфосфат или калиев сулфат към 9-10 литра вода. Фосфорът насърчава растежа и развитието на здрава коренова система, докато калият подобрява вкуса на плодовете.
• Сред народните торове пепелта заема специално място; тя може да се смесва с почвата или да се добавя към вода за напояване.
• По време на периода на пъпкуване се препоръчва борна киселина за стимулиране на образуването на плодове. Разтворете един грам от това вещество в литър вода и напръскайте.

Оформяне и подрязване на храста

Когато отглеждате домати сорт „Меча лапа“, оформете храстите така, че да образуват едно или две основни стъбла. Долните листа и страничните издънки трябва да се премахват, за да се предотврати прекомерен растеж. Важно е да се премахват издънките, които се появяват в пазвите на листата.

Важно е да се подрязват клони, които са засегнати от болести/вредители или които изсъхват под парещите лъчи на слънцето.

Жартиера и прищипване

Клоните на доматите от сорта „Меча лапа“, неспособни да поддържат тежестта на собствените си плодове, се огъват към земята, което увеличава риска от болести и нападение от вредители и намалява добива. За да предотвратите това, внимателно ги завържете към носеща конструкция, като използвате парчета плат или специален градински канап.

Като опори могат да се използват дървени или метални пръти. Доматите се закрепват на най-висока височина. Може да се използва система за опори, състояща се от няколко пръта с опъната тел между тях, към които се връзват растенията.

Към края на летния сезон, когато есента е съвсем близо, се препоръчва да се прищипе горната част на основното стъбло, за да се даде възможност на вече оформените плодове да узреят напълно. Ако обаче отглеждате домати в отопляема оранжерия, тази процедура не е необходима.

Разрохкване и плевене

След поливане почвата се уплътнява, което пречи на корените на растенията да получават достатъчно кислород, което може да повлияе на добива. За да избегнете това, разрохкайте почвата в деня след поливането. Важно е да премахнете плевелите по време на този процес, тъй като те насърчават разпространението на болести и вредители.

За да се улесни грижата за доматите, се препоръчва покриването на насажденията със слама или компост на дълбочина около 10 см. Мулчът ще помогне за задържане на влагата в кореновата зона, ще предотврати уплътняването и ще потисне растежа на плевелите.

Контрол на вредители и болести

За да предотвратите болести, преди да засадите разсад от „Меча лапа“, обработете старателно почвата с разтвор на калиев перманганат. За да предпазите растенията от гниене, отворете вентилационните отвори в оранжериите след поливане и поставете слой торф или слама около корените в почвата.

За да предпазите доматите от колорадски бръмбари и охлюви, използвайте воден разтвор на амоняк, а за борба с листните въшки - напръскайте със сапунен разтвор. Инсектицидите се използват за защита на доматите от насекоми, пренасящи болести.

Какво да се направи като превантивна мярка:

• дезинфекцирайте семената и почвата преди сеитба;
• спазвайте правилата за сеитбообращение;
• дезинфекция на повърхности в оранжерии;
• изкопайте почвата в лехите;
• поръсете растенията с пресята дървесна пепел;
• пръскайте растенията с инфузия от чесън или лук;
• контролирайте поливането, като избягвате излишната влага;
• проветрете оранжерията, поддържайки оптимална влажност и температура.

Прибиране и съхранение на реколтата

Доматите узряват на етапи през целия сезон. Най-добре е да съберете последните няколко домата, преди да настъпи студеното време.

Едрите, месести домати имат дълъг срок на годност и могат да издържат на транспортиране на дълги разстояния, докато зелените домати, набрани преди зрялост, узряват бързо в домашни условия.

За съхранение те трябва да се съхраняват в помещения със слаба осветеност и сухота, където температурата не надвишава +23°C.

Как да събираме семена?

За да съберете успешно семена, трябва да следвате този алгоритъм:

1. От първата плодоносна клонка изберете най-големите и здрави плодове.
2. След като избраните домати развият леки белези, обелете ги и ги поставете на топло и сухо място, далеч от пряка слънчева светлина. Семената, събрани от домати, които не са узрели напълно на лозата, не са подходящи за отглеждане.
3. Когато доматите достигнат яркочервена зрялост, нарежете ги на парчета и издълбайте пулпата и семките.
4. Прехвърлете тази смес в стъклен буркан, покрийте с марля и поставете на топло и сенчесто място.
5. След 2-3 дни, когато семената са потънали на дъното, прехвърлете ги в фина цедка и изплакнете с вода, за да отстраните останалата пулпа.
6. Разстелете семената върху хартия, за да изсъхнат на проветриво и засенчено място.
7. За дългосрочно съхранение, прехвърлете семената в платнени торбички и ги съхранявайте на сухо място. Това ще гарантира, че ще останат жизнеспособни в продължение на 4-5 години.

Плюсове и минуси

Отзиви

Сортът „Меча лапа“ е популярен както за търговска, така и за лична употреба. Грижата за растението включва редовно поливане, подхранване и поддръжка. Този сорт е устойчив на болести и толерантен към неблагоприятни условия на отглеждане.

Често задавани въпроси