Характеристики на доматите Honey Drop и подробни инструкции за отглеждане

Хъни Дроп е среднозреещ сорт чери домати. Местните градинари го обичат заради интересната му форма на плодовете, красивия жълт цвят и невероятно сладкия вкус. Тези, които изберат този сорт за градината си, ще оценят и високия му добив, ниската му поддръжка и устойчивостта му на късна мана.

История на създаването и региони на отглеждане

Доматът „Медена капка“ е нов руско-селектиран сорт. Той е разработен от учени, представляващи семенната компания „Гавриш“:

• Гавриш С. Ф.;
• Морев В.В.;
• Амчеславская Е. В.;
• Деговцова Т.В.;
• Волоку О. А.;
• Василиева М. Ю.

Тяхното творение успешно премина сортоизпитания и беше добавено към Държавния регистър на Руската федерация през 2019 г. Одобрено е за отглеждане в следните региони на страната:

• Северна;
• Северозапад;
• Централна;
• Волга-Вятка;
• Централен черноземен регион;
• Севернокавказки;
• Средна Волга;
• Долна Волга;
  Урал;
• Западносибирски;
• Източен Сибир;
• Далечния изток.

Този сорт домати е разработен от селекционери за отглеждане в затворени почвени условия, но расте добре и в открити лехи на юг.

В райони с умерен климат се препоръчва отглеждане в оранжерии, тъй като образуваните яйчници нямат достатъчно време за пълно узряване.

Описание на храста и плодовете

Растенията Honey Drop са неопределени. В оранжерия височината им е приблизително 2 метра. Без формоване на храсти, те растат значително по-високи. На открито растежът им варира от 1,5 до 1,8 метра. Описание на външния вид и сорта на домата включва:

• мощна лианоподобна структура;
• голяма сила на растеж;
• листа: средно големи, с форма на картоф; зелени:
• Плодови гроздове: големи, подобни на метла, състоящи се от 15-25 миниатюрни домата.

Плодовете на Медената капка имат необичаен и много привлекателен външен вид. Визуално те приличат на малки кехлибарени круши, притежаващи следните характеристики:

• тегло - 20-40 г;
• тънка, но здрава кожа, гладка, не е склонна към напукване;
• жълта, средно плътна плът с 3 семенни камери, доста сочна и ароматна;
• малки семена, които лесно се отделят от пулпата.

Отличителна черта на чери доматите е, че могат да узреят у дома, ако се берат от лозата, докато са още зелени. Те също така имат добър срок на годност (до 1,5 месеца, ако се берат преди узряване).

Ключови характеристики на сорта

Този сорт зеленчуци печели все повече почитатели сред местните градинари и фермери всеки ден, благодарение на многото си отлични характеристики: добър добив, устойчивост на напукване на плодовете, гниене на цветовете, вируси и алтернариоза.

Вкус и употреба на домати

Този сорт оправдава името си. Плодовете му радват със своята сочност и много сладък вкус, благодарение на високото съдържание на захар в пулпата и нотките на мед. Те са любими както на възрастни, така и на деца.

Основното приложение на реколтата от медена капка е консумацията ѝ в прясно състояние. Без никаква обработка, жълтите крушовидни домати са отличен летен десерт, също толкова вкусни, колкото и самите плодове. Подходящи са и за домашно готвене. Домакините ги използват по следните начини:

• добавя се към салати;
• използва се за украса на празнични ястия;
• мариновани и осолени.

Миниатюрният им размер и красива форма правят чери доматите идеални за консервиране през зимата. Един буркан побира щедро количество от тях. Консервираните домати изглеждат празнично и необичайно, напомняйки повече на плодов компот, отколкото на мариновани домати.

Зреене, плододаване и продуктивност

Този сорт зеленчуци принадлежи към среднозрелите сортове и хибриди. Реколтата му узрява 90-110 дни след поникването. През юли и август градинарите събират узрели гроздове от кехлибарени домати.

Сортът се счита за високодобивен. Характеристиките му са следните:

• 6-7 кг на 1 кв. м доматено засаждане (средно);
• До 9,5 кг на 1 кв. м (максимална производителност).

Характеристики на отглеждането на медена капка

Градинарите отглеждат жълти чери домати по два начина: с разсад и без разсад, което включва засяване на семената в открита почва в градинска леха. Опитните градинари предпочитат да отглеждат Медената капка от разсад, което гарантира по-ранна реколта.

Този метод е подходящ за региони с умерен и студен климат. Следвайки този метод, семената се засяват през първото десетдневие на март, а след това разсадът на възраст 55-60 дни се пресажда в градината през май.

Подготовка на семената

Семената от този сорт имат отлична кълняемост, достигаща 96%. Семената на медените домати запазват кълняемостта си през първите 2-3 години. След това кълняемостта започва рязко да намалява, достигайки най-ниската си точка през 5-та-7-та година.

Опитните градинари, особено ако посадъчният материал е стар, го накисват в 1-2% разтвор на калиев перманганат, за да подобрят покълването. Това също така предотвратява податливостта на културата на болести.

За получаване на равномерни ранни издънки са приложими и други процедури преди сеитба:

• загряване;
• накисване в Епин или Циркон (стимуланти на растежа);
• мехурчета (насищане с кислород);
• втвърдяване с температурни промени (летните жители последователно оставят семена, увити в плат и пластмаса, в хладилник за 8 часа 5-6 пъти, след което ги поставят на топло място за 8 часа);
• покълване върху чинийка с навлажнена марля при температура +25°C.

Като следвате тези стъпки, ще увеличите кълняемостта на семената с поне 30%. Преди да започнете, сортирайте разсада си. Отстранете всички празни, малки или повредени семена.

Контейнер и почва

Използвайте дървени или пластмасови кутии или чаши с размери 10x10 см, за да отглеждате разсад от кехлибарени домати. Торфените саксии са особено добри. Разсадът, отглеждан в такива контейнери, може да се пресади в лехата заедно с контейнерите (без да се изваждат).

Купете субстрат за разсад от магазин за цветя. Той има правилната структура (рохкав, лек, пропусклив за въздух и вода) и е вече обогатен с всички хранителни вещества, необходими за нормален растеж и развитие на разсада.

Възможно е също така да си направите собствена почвена смес от следните компоненти:

• торф - 7 части;
• дървени стърготини - 1 част;
• градинска почва - 1 част.

Има и други рецепти за получаване на хранителен субстрат за отглеждане на разсад от домати:

• градинска почва, хумус, торф, пясък (2:1:1:1);
• градинска почва, зрял компост, кравешки или птичи тор, пясък (1:1:1:1).

Добра идея е да обогатите домашно приготвената си почва с минерални торове. Използвайте суперфосфат. Нанесете 25 г на 10 кг домашно приготвена почвена смес.

Засяване на семена и грижа за разсад

Посейте семената на чери доматите в тава с почва, като използвате бразди. Засадете ги на дълбочина 1 см, оставяйки 3-4 см между тях. Накрая напръскайте семената с топла, отстояла вода. Покрийте ги с пластмасово фолио, за да създадете парников ефект. Дръжте ги на топло място (22-25°C).

След като кълновете поникнат, отстранете фолиото. Поставете тавата с разсад на слънчев перваз на прозореца в по-хладно помещение (+20°C). Осигурете на разсада подходящи грижи:

• поливайте ги умерено;
• внимателно разхлабете почвата под тях;
• торете (първия път ги наторете с разтвор на тор за паслън 14 дни след бране, втория път нанесете суперфосфат след още 2 седмици);
• Осигурете допълнителна светлина с фитолампа, за да предотвратите разтягането им.

Бране и втвърдяване

Пресадете порасналите разсади, които са развили първия си истински лист, в отделни контейнери. Извършете тази процедура след обилно поливане. Използвайте клечка за хранене или клечка за зъби, за да си помогнете. При пресаждането отщипете една трета от корена на разсада. Засадете кълновете дълбоко до котиледоновите листа.

Десет до четиринадесет дни преди пресаждането на разсада на постоянното му място, започнете да повишавате студоустойчивостта му. Закалявайте го, като постепенно понижавате температурата в помещението до 13°C. Можете също да изнесете разсада на балкона. Оставете го там за три часа първия път. След това добавяйте по един час всеки ден към времето му навън.

Засаждане на растения в земята

Пресадете зрелите разсади от медоносни домати в градината през първите седмици на май. Ако планирате да ги отглеждате на открито, а не в оранжерия, изберете слънчево, безветровито място, което не е склонно към наводняване, с рохкава, органично наторена почва. Сменете горния слой на почвата в защитената леха.

За да се гарантира, че сортът дава добър добив, отглеждайте го след правилните предшественици:

• бобови растения;
• тиква;
• кореноплодни зеленчуци;
• зелени култури.

Не засаждайте доматено легло там, където сте отглеждали картофи, чушки, патладжани, домати или физалис миналия сезон.

Пресадете разсад от сорта „Honey Drop“ в градината, като използвате една от препоръчителните схеми за разстояние между семената от производителя: 50x50 см или 40x60 см. Поставете 3-4 разсада на квадратен метър почва. Избягвайте гъстото засаждане. Ако не го направите, ще увеличите риска от болести и ще намалите добива.

Редовна и правилна грижа за доматите

Здравето и обилното плододаване на доматените растения Honey Drop зависят от правилните агротехнически практики. Обърнете специално внимание на поливането, торенето, оформянето и подравняването.

Поливане

Поливайте зеленчуковата леха, когато горният слой почва изсъхне. Правете това сутрин. Използвайте отстояла, затоплена от слънцето вода, за да овлажните почвата под растенията. Избягвайте преовлажняване, тъй като това може да доведе до гниене на корените. Спазвайте график за поливане:

• Поливайте домати, отглеждани в оранжерия, веднъж на всеки 3-4 дни, а в открито легло - в зависимост от количеството и честотата на валежите (поне веднъж седмично);
• използвайте 8-10 литра вода на 1 храст;
• В горещо време поливайте доматените засадени растения веднъж на всеки 2 дни или ежедневно.

Подхранване

Торете доматените растения с Honey Drop на всеки две седмици. Използвайте различни хранителни разтвори в зависимост от етапа на растеж на растението:

• азот (разтвор на лопен или птичи изпражнения, селитра, урея) - преди храстите на доматите да започнат да цъфтят, за да се стимулира растежът на листата;
• калий-фосфор (суперфосфат, калиев сулфат) под формата на разтвор, приготвен в съотношение 40 г тор на 10 литра вода - след появата на плодния яйчник, по време на неговото узряване.

Някои градинари твърдят, че растенията Honey Drop дават обилни плодове без нужда от торене. Просто засадете разсада в добре наторена почва през есента.

Оформяне и връзване на храсти

Осигурете здрава опора за високите, подобни на лози растения кехлибарени чери домати. В противен случай, неподкрепеното растение ще лежи плоско на лехата и зреещите плодове ще бъдат в контакт със земята. Коловете ще улеснят много грижите за растението и ще предотвратят разваляне.

Когато пресаждате разсад от зеленчуци в градинска леха, уверете се, че има опора:

• Забийте дървен кол с височина поне 1,5 м до всеки разсад;
• изградете пергола в оранжерията.

Храстите на сорта „Медена капка“ растат енергично. Те изискват оформяне и прищипване, за да се осигури максимална продуктивност. Опитните градинари ги оформят в два или три ствола.

Грижа за почвата

След като поливате храстите Honey Drop, следвайте процедурите за грижа за почвата в зоната около ствола:

• разхлабване (внимателно разрохкайте почвата, като се стараете да не повредите корените на културата, за да осигурите по-добро снабдяване с кислород към тях);
• плевене (отървете се от плевелите своевременно, тъй като те отнемат хранителни вещества от доматените храсти, пречат на правилното им развитие и са благоприятно местообитание за патогени и вредители);
• мулчиране (за да намалите поливането и плевенето, покрийте почвата под растенията със слой органична материя).

Характеристики на отглеждането и възможни трудности

Опитните градинари отбелязват, че спецификата на отглеждането на този сорт зеленчуци включва необходимостта храстите му да бъдат връзвани, оформяни и прищипвани. Пренебрегването на тези процедури често води до следните трудности:

• Неконтролиран растеж на насажденията, тяхното удебеляване и спад в добиваХрастите на сорта „Медена капка“ се характеризират с агресивен растеж не само нагоре, но и навън. Необходимо е редовно подрязване на излишните издънки, за да се предотврати прерастването им, като то продължава до август.
  Не разчитайте на засаждането на жълти чери домати, за да регулирате вегетативния растеж и да постигнете баланс. Не пренебрегвайте мерките за борба с пренаселеността. Те не само ще подобрят производителността, но и ще поддържат здравето на растението.
• Неузрели културиТози проблем често се наблюдава в региони с умерен и студен климат, като например Московска област. Причинява се от неотстраняване на страничните издънки. Пренебрегването на тази процедура води до забавено развитие на растенията и узряване на плодовете.
• Напукване на плодове, които са презрели или са достигнали етап на пълна зрялостУсложнението се причинява от прекомерна влага, която често се наблюдава, когато доматените растения са засадени твърде гъсто, както и когато са преполивани.
  За да предотвратите това, прилагайте монокалиев фосфат като тор по време на периода на зреене на доматите. Това е особено полезно за растенията Honey Drop през дъждовно и студено лято.
  Също така регулирайте честотата на поливане на леглото, следете нивата на влажност на въздуха и почвата в оранжерията (те трябва да бъдат съответно в рамките на 60-70% и 70-75%).

Нюансите на отглеждане в открита земя и в оранжерия

Опитните градинари предпочитат да отглеждат сортове домати в оранжерии. Градинарството на открито носи висок риск реколтата да не узрее. Този проблем е особено остър в централния и северния климат на страната.

Отглеждането на медени чери домати на открито се препоръчва само на юг. В по-топъл климат проблемите със зреенето не са проблем.

Ако планирате да отглеждате този сорт в градината си, помислете за други нюанси:

• Засадете разсада в градината 50-60 дни след засяването на семената. Растенията, пресадени в градината в южните райони, трябва да имат само листа. Разсадът, пресаден в оранжерия в по-хладните райони, вече трябва да има първите си цъфтящи гроздове.
• Прехвърлете разсада в градината, след като почвата в оранжерията се затопли до +10°C, а в откритата леха – до +15°C.
• Обърнете внимание на подобряването на почвеното плодородие във вашата градина и оранжерия. Не забравяйте, че този сорт е много взискателен към състава на почвата.
  През есента обогатете почвата на открити площи с хумус и оборски тор, а през пролетта добавете суперфосфат.
  В оранжерията сменете горния почвен слой. Ако това не е възможно, удобрете почвата с органична материя (оборски тор, компост) и минерални торове (амониев нитрат, суперфосфат, калиево-магнезиев сулфат).
• Когато засаждате разсад от медоносни домати в открита градинска леха, дръжте ги под пластмасово фолио през първите няколко дни. Не забравяйте да осигурите временно покритие през нощта, ако има риск от студено време.
• Ако чери доматите растат в оранжерия, не забравяйте да я проветрявате, за да предотвратите развитието на гъбични инфекции.

Беритба и съхранение на плодове

Градинарите берат реколтата от зеленчуковия сорт „Медовая капля“ през юли и август. Въпреки че узрелите плодове са силно устойчиви на напукване, най-добре е да не се оставят на лозата твърде дълго. Тези домати могат да се берат, докато са още зелени. Те узряват добре на закрито.

Плодовете, събрани в технически узрял стадий, имат дълъг срок на годност. Те запазват своята твърдост и привлекателен външен вид до 1,5 месеца, ако са осигурени подходящи условия:

• температурен диапазон: +7-14°С;
• влажност на въздуха - 80%.

Лечение и профилактика на болести и вредители

Чери доматът Honey Drop е селектиран да бъде устойчив на патогени, често срещани при паслън. Въпреки силния си имунитет, растенията му изискват превантивни обработки срещу късна мана.

В неблагоприятни години и при лоши грижи рискът от заболяване се увеличава поради късното узряване на културата. Превантивното пръскане с Фитоспорин-М веднъж на всеки 10 дни ще помогне за предотвратяване на късната болест. Ако се появят признаци на заболяване, приложете фунгицид на медна основа.

Следните насекоми са неудобство за засаждането на кехлибарени чери домати:

• лъжичка;
• доматен молец.

Ларвите им прогризват дупки в плодовете, съсипвайки реколтата. Най-добрият начин за борба с тях е третирането на насажденията Honey Drop с биопрепарата Bitoxybacillin-BTU.

За да предотвратите нашествия от вредители, редовно плевете доматените си лехи. Не забравяйте, че памуковите молци често снасят яйца в плевелите. Също така, опитайте народни средства за борба с вредители, като например чай от чесън. Те са ефективни за предотвратяване на проблема.

Плюсове и минуси

Този сорт от зеленчука се е превърнал в любимец сред градинарите и се е утвърдил в градински парцели в цялата ни страна благодарение на многобройните си присъщи предимства:

Отзиви

„Хъни Дроп“ е нов сорт, отгледан в Русия, любимец сред градинарите, които ценят миниатюрни чери домати. Поразителните крушовидни плодове, кехлибареният цвят и нектароподобната сладост на този сорт със сигурност ще ви пленят. Те виреят както в открити градински лехи, така и в оранжерии, рядко страдат от болести и дават високи добиви.

Често задавани въпроси