Зареждане на публикации...

Жълтоплодни домати от сорта Мармалад: вкусни плодове и красиви заготовки

Доматът Мармеладни е необичаен сорт от руски селекционери. Жълтите домати са много привлекателни, напомнят на портокали, имат приятен вкус и са популярни сред руските градинари.

Описание на сорта Мармалад

Доматът Мармеладни има нискорастящи, детерминантни храсти. Растенията достигат височина 60-80 см. Разклоняването е умерено. Яйчниците се образуват на всеки 1-2 листа. Въпреки че се счита за стандартен сорт, когато се отглежда на закрито, храстите му могат да достигнат 1,5 м височина. Плодовете на домата Мармеладни са средно големи.

мармаладено жълто

Кратко описание на плодовете:

  • Цвят на узрелите плодове: червено-оранжев.
  • Форма: плоско-кръгла.
  • Пулпа: плътна, месеста, сочна.
  • Кожа: плътна, лъскава.
  • Тегло: 100-150 г.

мармалад-жълт-2

Доматът Мармеладни е разработен от сибирски селекционери преди около 10 години. Създателят на сорта Мармеладни е руската компания "Уралски дачник".

мармаладно-жълт (1)

Жълтите плодове имат много приятен, сладък вкус, донякъде напомнящ на мармалад, откъдето идва и красивото име на сорта. Зрелите домати „мармалад“ са универсални. Те се консумират пресни, използват се в салати, маринован и консервиран.

Приложение

Доматът Мармалад е средно ранен сорт. От поникването до узряването му отнема 90-100 дни. Този домат дава 4-5 кг добив на растение. Има добър имунитет, а устойчивостта му на суша и студ е на нивото на средното за сорта.

Плюсове и минуси

Преди да засадите жълт сорт домати в градината си, е полезно да се запознаете с всички негови предимства и недостатъци. Може би този специфичен сорт не е подходящ за вашите цели и ще трябва да потърсите друг.

компактни храсти;
оригинален външен вид (цвят) на плодовете;
приятелско узряване;
силен имунитет;
непретенциозност.
изисква жартиера;
много семена.

Кацане

Доматът Мармалад, както повечето сортове, се отглежда от разсад. Те могат да бъдат закупени или отглеждани самостоятелно в продължение на 60-65 дни.

Как да подготвим семената за сеитба?

За да се отглеждат висококачествени и здрави разсади и да се осигури 100% кълняемост, семената трябва да бъдат подготвени за сеитба.

Как да подготвим семената за сеитба

Подготовка на посевен материал:

  • Дезинфекция. За да убиете патогени, можете да използвате 1% разтвор на калиев перманганат или водороден прекис. След това изплакнете семената обилно под течаща вода.
  • ЗагряванеСемената ще покълнат равномерно, ако ги държите на топло място за един месец (преди сеитба) - близо до радиатор или отоплителен уред.
  • Обработка в стимулаторЗа тази цел можете да използвате Epin и Zircon, както и микроелементни комплекси като Aquamix.
  • Покълване. Поставете семената във влажна кърпа, поставете ги върху чинийка и периодично проверявайте дали кърпата не е изсъхнала. Веднага щом се появят кълнове, посейте семената веднага.

Избор на сайт

Доматите тип „мармалад“ се засаждат на открити, слънчеви места. Доматите, отглеждани на открито, трябва да избягват течение и силни ветрове, а също така не трябва да се засаждат в низини, където се натрупва вода. Почвата трябва да е рохкава, плодородна и добре дренирана. Доматите растат най-добре в песъчливо-глинести и глинести почви. Оптимално pH: 6,2 до 6,8.

Подготовка на леглата

Преди да се подготви място за засаждане, трябва да се определи неговото pH. В зависимост от резултатите, както и от структурата и плодородието на почвата, се прилагат необходимите торове и компоненти.

Подготовка на леглата

Почвата се прекопава през есента, като се добавя хумус или компост, както и изгнили дървени стърготини, пясък или торф за разрохкване. Препоръчва се също добавяне на минерални торове: амониев нитрат, суперфосфат и калиев сулфат (по 20 г, 50 г и 15 г на квадратен метър).

Ако почвата е твърде киселинна, добавете дървесна пепел или доломитово брашно в количество съответно до 1 кг и 500 г на квадратен метър. Почвата се третира и с противогъбични и антибактериални средства; за дезинфекция можете да използвате например Фитоспорин.

Отглеждане на разсад

Разсадът от домати тип „мармалад“ се засява през март до началото на април. Може да се отглежда в отопляеми оранжерии или на закрито на перваза на прозореца.

Отглеждане на разсад

Характеристики на отглеждането на разсад:

  • Като контейнери за засаждане могат да се използват различни контейнери. Семената на доматите могат да се засяват в голям контейнер или в чаши. И в двата случая семената се пресаждат в отделни контейнери.
  • Всички контейнери трябва да имат дренажни отвори на дъното.
  • Преди да се напълнят с почва, саксиите и контейнерите за засаждане се измиват старателно, а ако вече са били използвани за отглеждане на разсад, се дезинфекцират.
  • Празните контейнери се пълнят с готов (закупен от магазина) субстрат или домашно приготвена почва за саксии. Тя може да се приготви по различни рецепти, например, като се използват две части градинска почва, смесени с по една част торф, хумус и речен пясък.
  • Почвата се изравнява и навлажнява с топла, отстояла вода. Например, можете да я напръскате с пулверизатор.
  • След това направете бразди в земята, ако засаждате в контейнер, или просто ги притиснете на дълбочина 1 см.
  • В редовете семената се засаждат на интервали от 2 см, с интервали от 3 см между редовете.
  • Семената се поръсват с тънък слой почва, покриват се с филм и се поставят в топла стая.
  • Оптимална температура: +22…+25 °C. Разсеяно осветление.

След като разсадът се появи, незабавно отстранете пластмасовото фолио. Поставете разсада по-близо до светлината и намалете температурата до 14°C до 16°C. През нощта намалете температурата до 10°C до 12°C. Ако това не се направи, растенията ще пораснат високи и ще се изтеглят, а разсадът ще бъде слаб. След седмица повишете температурата обратно до предишните нива. През останалото време, до засаждането, разсадът се нуждае от почти ежедневни грижи.

Характеристики на грижата за разсад от домати Marmalade:

  • Поливайте разсада според възрастта му. Докато не навършат три седмици, поливането е минимално - веднъж седмично е достатъчно. След разсаждането поливайте разсада 2-3 пъти седмично. В деня преди засаждането полейте разсада обилно. Поливайте само с топла, отстояла вода, като я наливате под корените от лейка с тънък чучур.
  • Когато разсадът е образувал 2 или 3 истински листа, той се пикира и засажда в големи чаши, като се прищипва една трета от централния корен.
  • След разсаждането, разсадът се подхранва със сложни торове. В търговската мрежа се предлагат формулировки, специално предназначени за разсад. Извършват се общо три подхранвания: 2-3 седмици след разсаждането, а след това на интервали от две седмици.

Ако разсадът ще се засажда на открито, той трябва да се закали. Това ще му помогне да се установи по-бързо и да се адаптира по-добре към новото си място. Закаляването включва поставяне на разсада навън, първоначално за половин час, след което постепенно се увеличава времето, прекарано навън, до няколко часа.

Пресаждане

Засаждането на разсад от домати Мармеладни на открито трябва да се извършва не по-рано от май, след като е отминал рискът от замръзване. Всеки регион (и климат) има свое собствено време за засаждане.

Пресаждане

Критични параметри за успешно отглеждане
  • ✓ Оптимална температура на почвата за засаждане на разсад: +12..+14 °C.
  • ✓ Необходимостта от закаляване на разсада преди засаждането му на открито за по-добра адаптация.

Преди да засадите домати в земята, проверете колко е топла. Температурата не трябва да пада под 12°C до 14°C, а въздухът трябва да се затопли до 18°C ​​до 20°C. Доматите се засаждат в оранжерии приблизително две седмици по-рано.

Характеристики на засаждането на разсад от домати от мармалад в земята:

  • Към момента на засаждане, разсадът трябва да има 6-7 истински листа и поне един цветен съцветие.
  • Изкопайте дупки с дълбочина 15 см за засаждане, или на редове, или шахматно. Оптималната схема на засаждане е 30 x 50 см.
  • Поставете малко количество дървесна пепел и хумус във всяка дупка, добавете 20 г суперфосфат и поръсете тора с градинска пръст. След това добавете 3-5 литра вода. Изчакайте половин час, за да се утаи почвата.
  • Разсадът се поставя в дупките заедно с буца пръст. Празното пространство се запълва с пръст, уплътнява се и се полива. След това доматите не се поливат в продължение на 10 дни, освен ако не се случи необичайно горещо време.

Характеристики на грижата

Сортът Мармеладни, въпреки необичайния си вид на плодовете, изисква много основни грижи - редовно поливане, разрохкване и други стандартни дейности. Добивът зависи пряко от качеството и последователността на грижите.

Поливане и разрохкване

Избягвайте да допускате почвата да изсъхне или да се преполи. Доматите обикновено се поливат 1-2 пъти седмично, ако времето е благоприятно. В горещо време честотата на поливане се увеличава приблизително двойно; от друга страна, във влажно време доматите не се нуждаят от допълнителна влага.

Предупреждения за грижа за домати
  • × Избягвайте прекомерното поливане на почвата, за да предотвратите развитието на гъбични заболявания.
  • × Не използвайте студена вода за поливане, за да избегнете стресиране на растенията.

За поливане на зрели растения, както и при отглеждане на разсад, използвайте топла, отстояла вода. Тя трябва да се прилага в корените. Избягвайте контакт на водата с листата и стъблата. Оптималният вариант за поливане днес е капково напояване.

Оптимизиране на поливането и торенето
  • • Използвайте капково напояване, за да намалите риска от листни заболявания.
  • • Добавяне на дървесна пепел не само като тор, но и за намаляване на киселинността на почвата.

След обилни дъждове и поливане, почвата в лехите (между редовете) се разрохква. Едновременно с това се премахват и плевелите. За да се намали нуждата от поливане и разрохкване на почвата, се препоръчва мулчиране на почвата с торф, слама, сено и др.

Подхранване

Торете домата Мармалад 4-5 пъти през сезона. Използвайте органични торове, като например разреден пилешки или кравешки тор, както и минерални торове.

Подхранване

Полезни съвети:

  • Десет дни след засаждането на разсада, доматите могат да се поливат с разтвор на мая (100 г на 10 литра вода) - това насърчава растежа на храстите.
  • Калиевият сулфат е полезен за добър завръз на доматите (1 супена лъжица на 10 литра вода).
  • Когато третият клъстер започне да цъфти, доматите трябва да се поливат с калций (1 супена лъжица на 10 литра вода).
  • Няколко пъти през сезона доматите се поръсват с дървесна пепел.
  • Като цяло се препоръчва торене на детерминантни домати на всеки две седмици. Азотът е необходим само в началото на вегетационния период; по-късно изберете торове с по-ниско съдържание на азот.

Оформяне и жартиера

Препоръчително е храстите да се връзват към перголи или други опори, за да се предотврати счупването на стъблата под тежестта на плодовете. Формирането включва премахване на странични издънки - тези, които растат в пазвите на листата.

Оформяне и жартиера

Болести и вредители

Доматът Мармалад има отличен имунитет към повечето болести по доматите, включително късна фитофтора и брашнеста мана. За профилактика обаче се препоръчва пръскане на храстите с продукти, съдържащи мед, като бордолезова смес, меден оксихлорид или други народни средства.

Болести и вредители

Потенциалните вредители, които атакуват домата Мармалад, включват листни въшки и паякообразни акари. Последните се контролират с Клешевит, биологичен продукт срещу акари. Биотлин, Батридер и подобни продукти са ефективни срещу листни въшки, трипси, белокрилки и други вредители.

Прибиране на реколтата

Мармаладените домати се берат през юли и август. Това се прави в сухо и топло време. Най-добре е сутрин. В оранжерията доматите могат да се берат по всяко време. Плодовете не се берат, а се режат с градински ножици.

Прибиране на реколтата

Събраните домати се поставят в широки контейнери на един слой. Това осигурява безопасно съхранение и узряване. Доматите не се мият; просто се избърсват с мека кърпа, за да се отстранят евентуални замърсявания.

Отзиви

Федор Т., Калужка област.
Доматът сорт Мармалад привлече вниманието ми заради цвета си; исках да отглеждам жълти домати. Ще отбележа, че расте без никакви проблеми, преди да бъде засаден в земята. Разсадът и зрелите растения бяха без болести. Кълновете поникват равномерно, а плодовете са изобилни. Вкусът не е кой знае какъв, но е доста приятен.
Юлия М., Московска област.
Наистина обичам нови сортове и ако са необичайни, определено ще ги засадя! Това се случи с домата Мармалад: видях жълтите плодове и исках да отглеждам такива в градината си. Така можех да направя буркани с различни червени и жълти домати. Плодовете са сладки, месестата част е твърда и наистина имат вкус на мармалад.
Светлана Леонидовна И., Елиста.
Хареса ми доматът Мармалад не само заради големите му, слънчеви плодове, но и заради невероятната му устойчивост на болести. Буквално до него има храсти, почернели от късна фитофтора, но доматът Мармалад не се разболява. Плодовете са обикновени на вкус, леко кисели, тънкостенни и имат многобройни семена, когато се разрежат. Узряват равномерно; лесно можех да събера кофа домати от два храста наведнъж.

Доматът Мармалад е чудесен избор за тези, които обичат необичайни сортове. Тези жълти домати ще добавят свеж, слънчев щрих към вашите сладка, ще разнообразят салатите ви и, най-важното, ще ви зарадват с вкусни плодове и изобилна реколта.

Често задавани въпроси

Какво е оптималното ниво на светлина за разсад на закрито?

Може ли хидрогелът да се използва за задържане на влагата в почвата?

Как да предотвратим напукване на плодове поради резки промени във влажността?

Кои растения-компаньони ще подобрят растежа и контрола на вредителите?

Какъв е интервалът между храненията с разтвор на мая?

Мога ли да ги отглеждам в саксии на балкона си?

Какъв разтвор на калиев перманганат трябва да се използва за дезинфекция на почвата преди засаждане?

Кои естествени алтернативи на химическите стимулатори на растежа са ефективни?

Как да избегнем изгаряния на листата при листно подхранване?

Каква е минималната температура, която разсадът може да издържи при закаляване?

Как да удължим плододаването в края на сезона?

Какви са признаците на твърде много азот в почвата?

Какъв е срокът на годност на семената без загуба на кълняемост?

Могат ли яйчените черупки да се използват като тор?

Какво е оптималното pH на водата за напояване?

Коментари: 0
Скриване на формуляра
Добавяне на коментар

Добавяне на коментар

Зареждане на публикации...

Домати

Ябълкови дървета

Малина