Ръководство стъпка по стъпка за отглеждане на домати от сорта Малинов фонтан.

Raspberry Fountain е хибриден доматен сорт с отлични характеристики за търговско и домашно отглеждане. Той се отличава с добра продуктивност, устойчивост на болести и вредители, както и с атрактивен външен вид. Малките, сладки и твърди плодове са идеални за консервиране и салати, запазвайки вкуса си дори при дългосрочно съхранение.

Описание на храста и плодовете

Градинарите ценят това растение заради лекотата му на грижа и отличните му качества. То се откроява със следните си характеристики:

• Растението е детерминантно, със здрави стъбла и умерен брой листа. Височината му зависи от условията на отглеждане.
• Доматите са малки, яркочервени и наподобяват чери домати или домати тип „пръстовид“. Те растат на прости или сложни гроздове от 10-30 домата. Всеки домат тежи между 20 и 27 грама. Узряват постепенно, така че беритбата е неравномерна.
• Кожата е дебела, а стъблото здраво, което позволява на доматите да се задържат на храста дълго време, без да падат или да се напукват.

Тези миниатюрни плодове са богати на витамини A, B и C, калий и желязо. Консумацията на 5-7 на ден може да задоволи дневните ви хранителни нужди. Те съдържат серотонин, който подобрява настроението, и ликопен, който разгражда мазнините.

Характеристики на сорта

Благодарение на усилията на селекционерите, градинарите могат да избират от голямо разнообразие от домати, подходящи за отглеждане в градините си. Един такъв сорт е хибридът Raspberry Fountain.

Региони на отглеждане, произход

Културата е разработена от селекционерите Александър Ховрин, Владимир Корчагин, Сергей Максимов и Татяна Терешонкова от „Агрофирма Поиск“ ООД. През 2020 г. сортът получи официално одобрение за отглеждане.

Хибридът се култивира успешно в цялата страна, включително в райони със суров климат. Той демонстрира стабилни резултати в Урал, Далечния изток и Сибир.

Период на зреене, добив

Това е средно ранен сорт. Плодовете узряват 100-105 дни след поникването. Този сорт се отличава с отлична продуктивност:

• във филмови оранжерии – 5,2-6,1 кг на 1 кв. м;
• в открита земя – 4,8-5 кг на 1 кв. м.

Тези характеристики правят сорта Raspberry Fountain обещаващ вариант за търговско отглеждане.

Обхват на приложение

Това е универсален сорт. Поради малкия си размер, тези домати са идеални за консервиране на цели плодове, прясна консумация и салати. Използват се за приготвяне на:

• кетчуп;
• паста;
• сок.

Зеленчуците често се използват за гарниране на коктейли, нарязват се и се сервират с различни сосове. Доматите са идеални за лека закуска.

Засаждане на сорта домати „Малинов фонтан“

Растението се характеризира с ниска поддръжка и изисква малко грижи. Отглежда се по стандартния метод, типичен за розовите сортове.

Засяване на семена и отглеждане на разсад

Raspberry Fountain е хибриден сорт, така че не можете сами да съберете семената. Можете да ги закупите само от магазин, за предпочитане от производителя на сорта. Следвайте тези препоръки:

• Не се изисква предварителна обработка на семената – всички ключови характеристики са генетично определени. Максимални резултати могат да бъдат постигнати само с подходящи грижи по време на растеж.
• Засейте семената в началото на март; след два месеца разсадът ще бъде готов за засаждане. Ако на опаковката е посочено, че семената са третирани, засадете ги сухи, за да избегнете увреждане на защитното покритие.
• Почвата трябва да е хранителна и дишаща, затова добавете равни части торф и пясък. За регулиране на влагообмена добавете вермикулит към почвената смес в съотношение 1:10.
  Ако използвате почва от вашия парцел, не забравяйте да я дезинфекцирате, като я изпечете във фурната или я полеете с разтвор на калиев перманганат.
• Можете да засадите семената в отделни чаши или в дървени или пластмасови контейнери. Преди употреба третирайте контейнерите със слаб разтвор на калиев перманганат.
• Напълнете контейнерите наполовина с почва и направете бразди по повърхността. Посейте семената на дълбочина 1-1,5 см, като ги разпределите на 2-3 см едно от друго. След това навлажнете почвата с пулверизатор и покрийте контейнера с пластмаса или стъкло.
• Дръжте разсада на топло и добре осветено място за около три седмици, докато поникне. За най-добър растеж използвайте лампа за отглеждане. Поливайте само когато почвата е напълно суха.

След като кълновете се появят масово, пресадете разсада в отделни чаши и го преместете на по-хладно място с температура +20…+22°C.

Засаждане на разсад от домати от сорта Малинов фонтан в открита земя или оранжерия

Датата на засаждане на разсад варира в зависимост от региона. В южните райони започнете през април, докато в северните райони не по-рано от края на май или началото на юни.

Основни изисквания:

• Подгответе мястото предварително, като започнете от есента: прекопайте почвата с тор. Препоръчва се повторно торене през пролетта.
• Две седмици преди засаждането, засейте лехите със зелено торене, като например горчица, за да обогатите почвата с хранителни вещества.
• Поставете дупките на интервали от 50 см, оставяйки 70 см между редовете. Дълбочината на дупките е около 25 см, а диаметърът им трябва да надвишава размера на саксията с 5 см.
• Засадете разсада с кореновата бала, за да намалите до минимум увреждането на корените.

Грижа за сорта домати „Малинов фонтан“

За да си осигурите изобилна реколта и висококачествени плодове, осигурете на вашата реколта цялостни грижи. Следвайте стандартните земеделски практики и насоки:

• Храстите се нуждаят от ниво на влажност от 60-65%. Температурата през периода на активен растеж трябва да бъде +20…+25°C, а по време на образуването на зеленчуци – +24…+26°C.
• Проветрявайте оранжерията редовно, тъй като прекомерната кондензация може да доведе до болести.
• Доматите узряват неравномерно, така че не белете неузрели - вкусът им няма да се подобри.
• Този сорт не понася добре както суша, така и преполиване. Поливането трябва да е умерено и редовно, в противен случай доматите могат да се напукат и изгният.
• Торете на всеки 10-12 дни, като редувате органични и минерални торове. Например, можете да използвате разтвор от оборски тор (10 кг на 100 литра вода). Важно е да не прекалявате с прилагането на азот, за да предотвратите прекомерно удължаване на листата и риск от късна фитофтора.
• С растежа на растението почвата се утаява, така че периодично добавяйте още почва.
• Отстранете страничните издънки, оставяйки пънче с дължина 1,5-2 см, за да не отслабите растението.

Когато по-голямата част от яйчниците са се образували, отщипете горната част на главното стъбло и отстранете всички излишни цъфтящи гроздове, за да ускорите узряването на доматите.

Прибиране и съхранение на сорта домати Raspberry Fountain

Реколтата е готова за прибиране на реколтата 100 дни след покълването. Доматите узряват постепенно, така че ги берете само когато са напълно узрели – неузрелите домати са по-лоши от зрелите.

Благодарение на дебелата си кора, плодовете се съхраняват добре, но ароматът и вкусът им избледняват с времето. За да запазите свежестта си възможно най-дълго, съхранявайте реколтата на тъмно място при температура от 15 до 18°C.

Контрол на вредители и болести, превенция

Въпреки високия имунитет на сорта, растенията могат да бъдат податливи на късна болест, ако въздухът е твърде влажен. За превенция използвайте спрейове като Фитоспорин и Бордоска течност.

Народните средства, като например инфузия с чесън и калиев перманганат, са ефективни срещу късната болест. При силно заразяване използвайте Ridomil Gold или HOM. В краен случай, ако никой от тези методи не помогне, отстранете засегнатия храст с корените и го изгорете извън зоната.

За борба с вредителите използвайте инсектициди като Actellic или Confidor – те са ефективни срещу листни въшки и белокрилки. Чесънови или тютюневи настойки също са ефективни репеленти срещу насекоми. Редовно проверявайте растенията и отстранявайте всички засегнати листа.

Плюсове и минуси

Доматите от сорта „Малинов фонтан“ са отлични за консервиране цели, като същевременно запазват превъзходния си вкус. Но този сорт се отличава и с няколко други предимства:

Сред недостатъците му, производителите на зеленчуци отбелязват необходимостта от внимателно оформяне и нуждата от опора. Друг негатив е, че Raspberry Fountain е хибрид, така че е невъзможно да се съберат семена за следващия сезон.

Отзиви

Сортът „Малинов фонтан“ е заслужено популярен сред градинарите благодарение на своите многостранни качества и адаптивност. С правилна грижа, формиране на храста и умерено поливане ще постигнете отлични резултати от растежа и реколтата, независимо от климата на вашия регион. Този сорт е идеален за начинаещи градинари.

Често задавани въпроси