Доматите Фокс са придобили популярност поради ниската си поддръжка, устойчивостта си на болести и добрата си продуктивност. Този сорт понася добре температурните колебания, устойчив е на суша и се характеризира с дълъг период на плододаване. Доматите са яркооранжеви, средно големи и имат отличен вкус. Компактните растения не заемат много място в градината.
Произход и региони на отглеждане
Разработен е през 2005 г. от специалисти в селскостопанското предприятие „СОРТСЕМОВОСЧ“. През 2007 г. е включен в Държавния регистър на Руската федерация. Автори на този сорт, който е устойчив на резки температурни колебания, са селекционерите Т. Е. Иванова, В. Г. Зверкова и Ю. В. Василиев.
Пачи крак е отличен за отглеждане:
- в Москва и Московска област;
- в районите на Сибир и Далечния изток;
- в Урал;
- в района на Волга;
- в Черноземния регион и Централния пояс;
- в центъра и северната част на европейската част на Русия.
Културата се отглежда успешно както на открито, така и в оранжерии.
Описание на храста и плодовете
Детерминантният (нискорастящ) сорт спира растежа си след образуването на 4-5 кичура. В градината растението достига 60 см, а в оранжерия - до 110 см.
Отличителни качества:
- Храстът има тънко стъбло, разперена форма и малки, наситено зелени листа. Гроздовете са прости, съдържащи 4-6 домата. Цветовете са малки, жълти, а дръжката е члениста.
- Доматите са удължено-овални (с форма на слива), гладки, лъскави, с тънка, устойчива на напукване кожица. Напречният разрез разкрива 2-3 семенни камери.
- Когато технически узреят, зеленчуците са яркооранжеви на цвят; жълтите и червените екземпляри са по-рядко срещани.
- Средната дължина на плода е 4-5 см, теглото варира от 100 до 130 г.
- Пулпът е плътен, вкусът е сладникав, с лек доматен аромат.
Основни характеристики
Повечето градинари предпочитат универсални сортове, които дават обилни плодове за дълго време. Средноранният сорт "Fox" се откроява сред тях с отличния си вкус и привлекателен външен вид.
Зреене и плододаване, продуктивност
Културата дава добив 100-110 дни след поникването. Точният срок зависи от условията на отглеждане и почвените условия, но като цяло културата дава постоянен добив.
Средният добив достига 9 кг на квадратен метър, но тази цифра варира в зависимост от качеството на семената, агроуправлението и метеорологичните условия. Недостатъчното торене или студената почва могат значително да намалят добивите.
Обхват на приложение
Плодовете на пачи крак имат богат, сладък вкус с приятен, пикантен аромат. Пулпът е богат на витамини C, A, B и магнезий, а ниското му съдържание на калории го прави идеален за хранителна употреба.
Реколтата се консумира прясна, маринова, сушена и преработвана в сосове. Доматите са идеални за консервиране на цели плодове.
Отглеждане на разсад
Получаването на силен, висококачествен разсад е възможно, ако следвате тези важни препоръки. Засейте семената в края на март или началото на април, 55-65 дни преди разсаждането.
- ✓ Оптимална температура на почвата за сеитба на семена: +23°С.
- ✓ Дълбочина на засяване на семената: 1 см.
- ✓ Разстояние между растенията при засаждане: 30×40 или 40×40 см.
Подготовка на семената
Семената, независимо дали са закупени от магазина или събрани вкъщи, трябва да бъдат дезинфекцирани преди засаждане. Накиснете ги за половин час в слаб разтвор на калиев перманганат или за 10 минути в 2% водороден прекис.
Подготовка на почвата и сеитба
Засейте семената директно в торфени или пластмасови чаши, като избягвате пресаждането, тъй като разсадът на пачи крак изглежда слаб и не се пресажда добре. Следвайте тези препоръки:
- Пригответе почвената смес от равни части чернозем, торф и речен пясък.
- За дезинфекция залейте почвата с вряла вода или разтвор на калиев перманганат, изпечете я във фурната и я дръжте на студено за 2-3 дни.
- Напълнете чашките с влажен субстрат, поставете по 2 семена във всеки контейнер на дълбочина 1 см, поръсете със слой почва и навлажнете с пулверизатор.
Покрийте контейнерите с фолио и ги поставете на тъмно и топло място с температура +23°C.
Грижа за разсад
След като разсадът се появи, преместете чашите на добре осветен перваз на прозореца. Следвайте тези агротехнически практики:
- Поливайте разсада 1-2 пъти седмично, в зависимост от това кога горният слой на почвата изсъхва.
- За укрепване на разсада използвайте торове Agricola, Siyanie, Baikal или Effekton, следвайки препоръките на производителя.
- • За да предотвратите разтягането на разсада, използвайте допълнително осветление в продължение на 12-14 часа на ден.
- • Поддържайте температурата на въздуха през деня на +20-22°C, през нощта на +16-18°C.
Разсадът от домати Fox не изисква втвърдяване преди трансплантация на мястото, тъй като сортът е устойчив на резки температурни промени.
Трансфер
Прехвърлете растенията в оранжерия или открита земя в края на пролетта или началото на лятото, когато нощите станат топли. Добавете компост и минерален тор във всяка дупка, навлажнете с вода и след това внимателно засадете разсада.
- × Избягвайте пресаждането в студена почва, тъй като това може да доведе до по-бавен растеж на растенията.
- × Избягвайте прекомерното поливане на почвата през първите дни след пресаждането, за да предотвратите развитието на кореново гниене.
Ако разсадът е бил отглеждан в торфени саксии, поставете го в почвата заедно със саксиите. Веднага завържете пресадените растения към опори. Поставете не повече от 4 разсада на квадратен метър, следвайки схема 30x40 или 40x40 см.
Агротехника на доматите
Културата е лесна за отглеждане и устойчива на неблагоприятни метеорологични условия. За да се получи добра реколта обаче, е важно да се спазват няколко ключови изисквания.
Поливане и разрохкване
Храстите предпочитат влажна почва, така че не я оставяйте да изсъхне. Следвайте тези стъпки:
- Поливайте насажденията само с топла, отстояла вода или дъждовна вода, като поливате строго в корените, за да не попадне върху листата, веднъж на всеки 5-7 дни.
- След поливане, разрохкайте почвата и плевете, ако е необходимо, като внимателно премахвате плевелите.
Прищипване на странични издънки и оформяне на храсти
Формирайте растенията в 2-3 ствола, като премахнете всички излишни издънки. Внимателно отчупете страничните издънки на ръка или ги отрежете с остър нож.
Месец след засаждането отстранете долните листа. Не оставяйте повече от 7 грозда на всяко растение, за да увеличите максимално производителността. Тъй като стъблата може да не са в състояние да поддържат теглото на зеленчуците, закрепете ги към опори своевременно.
Подхранване
След засаждане, торете културата 3-4 пъти на сезон, като обръщате специално внимание на растенията по време на цъфтеж и завръзване на плодове. Използвайте както органични, така и комплексни минерални торове.
Етапи на прилагане на торове:
- по време на кацане – шепа хумус и щипка пепел във всяка дупка;
- две седмици след засаждането в земята - калиево-фосфорни разтвори (1 л на храст);
- по време на цъфтежа – 500 мл птичи изпражнения, 25 г калиев сулфат, 3 г калиев перманганат на 10 литра вода;
- по време на образуването на яйчниците – 2 л дървесна пепел, 10 г борна киселина на 10 л вода.
В специализираните магазини се предлагат различни видове торове:
- органичен – биохумус Vermix, суперкомпост Pix, компост Надежден;
- комплекс – диамофоска, нитроамофоска, Кемира, Растворин.
Последните два тора се прилагат без добавяне на азот. Излишният азот може да се натрупа в плодовете и почвата, което може да доведе до отравяне и дори смърт на растението.
Нюансите на отглеждане в открита и затворена земя
Отглеждането на домати от сорта Пачи крак обикновено е лесно, дори за начинаещи градинари. Има обаче един важен момент: необходимо е периодично окопяване, за да се укрепи кореновата система.
Този сорт толерира температурни колебания и може да оцелее, когато други домати замръзнат. Добивът му остава постоянно висок както в оранжерии, така и в градината.
Възможни проблеми
Доматите от този сорт не се напукват при нагряване, но прекомерното поливане или дъждовното лято могат да причинят образуването на пукнатини. Културата не е податлива на гниене на цветовете.
Растенията понасят добре суша и температурни колебания. Този сорт не се счита за „склонен към болести“ домат, но са необходими редовни превантивни обработки.
Ако разсадът ви от пачи крак изглежда малко слаб в сравнение с други сортове, не се притеснявайте. Това растение е генеративно – храстът може да е слаб, но производителността остава висока.
Събиране и съхранение
Доматите започват да узряват приблизително 100 дни след поникването. Плододаването е продължително, продължава до края на август. Този сорт е универсален: чудесен е за консумация пресен или за консервиране през зимата. Малките, месести домати са идеални за сушене на слънце или във фурна.
Градинарите отбелязват, че на етап техническа зрялост (когато плодовете са жълти) им липсва изразен доматен вкус и аромат. За да се насладите на всички характеристики на реколтата, изчакайте, докато узреят напълно, когато станат оранжеви.
Контрол на вредители и болести, превенция
Пачи крак е имунизиран срещу вертицилийно увяхване и фузариумно увяхване, но може да бъде податлив на късна болест. Симптомите на заболяването включват кафяви петна по листата, стъблата и плодовете, белезникаво покритие от долната страна на зелените листа и деформирани домати.
За превенция следвайте тези препоръки:
- третирайте оранжерии със серни шашки;
- дезинфекцирайте почвата с меден сулфат;
- не позволявайте на водата да застоява в лехите и поливайте умерено в корените;
- премахнете долните листа;
- Разрохквайте почвата и плевете често;
- Мулчирайте почвата с торф, сено, дървени стърготини или черен агрофибър.
Ако се появи късна болест, отстранете засегнатите части на растението и ги изгорете. Дезинфекцирайте инструментите и третирайте храстите с фунгициди:
- Ридомил;
- Квадрис;
- Акробат;
- Ахат;
- Фундазол.
Културата може да бъде нападната от вредители като листни въшки, паякообразни акари, охлюви, къртици и сови, но белокрилките не ги притесняват. Следните продукти са подходящи за борба с насекомите: Grom, Force, Strela, Fitoverm, Epin и Flumite.
За екологично чисти продукти използвайте народни средства:
- Залейте 200 г лучени люспи с 1,5 литра топла вода и добавете 50 г сапун за пране. Оставете да се накисне 3 часа. Пръскайте храстите всяка седмица.
- Сварете 3 кг доматени връхчета в 10 литра вода, прецедете и използвайте за третиране на растенията.
- Сварете 4 кг пелин в 10 литра вода за 15 минути, покрийте и оставете да престои 1 час. Използвайте веднъж седмично.
Запарка от лют пипер е ефективна срещу къртици, а охлювите могат да се контролират ръчно или с амонячен разтвор. Засаждането на невен, копър, лайка или мента близо до домати привлича калинки, които помагат за контрол на популациите на листни въшки.
Подобни сортове
Има няколко сорта домати, които дават оранжеви или жълти плодове. Те са подходящи както за прясна консумация, така и за мариноване.
Популярни аналози:
| Име | Описание и характеристики |
| Бананови крака | Храстите се характеризират с енергично разклоняване, достигайки 80-90 см в открита земя и до 1,2 м в оранжерии. Плодовете са малки, цилиндрични, с неравна повърхност и удължен, леко наклонен клюн. Когато не узреят, са светлозелени с ивици, а когато узреят, придобиват наситен жълто-оранжев оттенък с розови петънца.
Това е ултраранен сорт, узрява за 90-95 дни. Плододаването е продължително и вълнообразно, особено когато се запазят някои странични издънки. В по-студените райони доматите узряват по-близо до есента. |
| Златни желеплодове | Средно ранен, детерминантен сорт с височина на храста 60-80 см. Той е силно растящ, със средно голяма листа, обикновено се оформя в едно стъбло и се отглежда на открито. Растенията са компактни и не се разпростират много.
Зрелите плодове тежат до 100 г, са ярко жълти и имат гладка, лъскава кора, която не се напуква. Месото е твърдо и месесто, с богат, сладък вкус и леко тръпчив вкус. Пълното узряване настъпва 75-90 дни след покълването. Характеризира се с равномерно узряване на доматите, което изисква бързо прибиране и обработка. Средно се произвеждат 5-7 домата на грозд, но с правилна грижа този брой се увеличава. Производителността е отлична – от квадратен метър могат да се съберат до 20 кг. |
| Оранжево Де Барао | Високите храсти достигат 2 м или повече, характеризират се с енергично разклоняване и гъста, тъмнозелена листа с умерено набръчкване. Плодовете са овални, средно големи (79-83 г), с леко вдлъбване в основата. Зелени, когато неузрели, те придобиват наситен жълт или лимонов цвят, когато узреят.
Този среднозреещ сорт узрява за 120 дни, а реколтата се прибира през август-септември. Добивът на растение е 4-5 кг, или 6,2-6,4 кг на квадратен метър. При правилни агротехнически практики добивите могат да се увеличат значително. |
| Оранжев банан | Този среднозреещ, индетерминантен сорт домати расте до 1,5 м. Растението е покрито със средно големи, светлозелени листа, напомнящи на картофени листа. Цилиндричните, удължени (7-9 см) плодове са яркооранжеви, откъдето идва и уникалното име.
Теглото варира от 85 до 95 г. Кожицата е тънка, плътна, гладка и лъскава. Доматите узряват 107-110 дни след поникването. Добивите са стабилни: 3-3,5 кг на храст или 8-9 кг на квадратен метър. |
| Римска свещ | Това е индетерминантен сорт. Доматите са малки (25-35 г), златистожълти, с 4-6 семенни гнезда. Имат сладък, леко тръпчив вкус, средна твърдост и сочна текстура.
Подходящ за прясна консумация, мариноване и консервиране. При отглеждане под пластмасови покрития, добивът достига 6,4 кг на квадратен метър. |
Плюсове и минуси
Пачи крак е популярен сорт сред градинарите и фермерите поради многобройните си предимства. Основните предимства на този сорт са:
Зеленчукопроизводителите не откриха други съществени недостатъци по време на отглеждането.
Отзиви
Доматът Фокс съчетава отличен вкус и добра продуктивност. Неговата устойчивост на болести, лекота на грижа и адаптивност към различни условия го правят идеален избор както за начинаещи, така и за опитни градинари. Тези зеленчуци радват не само с вкуса си, но и с красивия си външен вид, което ги прави перфектният избор за зимни консерви.