Нюансите на засаждане и отглеждане на домати Koktebel Legend

Легендата на Коктебел е името на средноранен сорт домати, характеризиращ се с добри добиви и устойчивост на топлина и суша. Подходящ е за отглеждане в оранжерии или на открито под временно пластмасово покритие. Неговата отличителна черта са гигантските, красиви и вкусни плодове.

Описание на храста и плодовете

Този сорт се класифицира като неопределен зеленчук. Храстите му са енергични и високи, притежаващи неограничена енергия на растеж.

Описанието на външния им вид включва следните показатели:

• височина - 2 м или повече (в защитени условия на земята);
• силни издънки;
• листа: дълга, заострена, тъмнозелена;
• цветове: жълти, средно големи;
• плодни гроздове от прост или полусложен тип, състоящи се от 5-6 домата (първият се образува над 8-9 лист, следващите - след 2-3 възела).

Растенията от сорта „Легенда за Коктебел“ изискват сигурно подпъхване и формоване. Градинарите ги формират на 1-2 стъбла, за да увеличат максимално продуктивността. За да произведат гигантски плодове, тежащи до 1,3-1,5 кг, те оставят по два плода на всяка грозд.

Реколтата от този сорт е приятна за окото с големите си плодове и атрактивния си вид. Тези домати притежават следните характеристики:

• плоско-кръгла форма;
• тегло - 300-600 г (до 1,5 кг с намаляване на броя на плодовете в гроздовете и увеличено прилагане на торове);
• леко изразено оребряване;
• наситен червен цвят;
• кожа: гладка с лъскав блясък, здрава, не е склонна към напукване;
• пулпа: червена, средно плътна, месеста, сочна, многокамерна, с малко съдържание на миниатюрни семена.

Доматите от сорта „Коктебел Легенда“ изненадват с изобилието си от пулп. Те са богати на захари, ликопен, витамини и минерали. Имат прекрасен доматен вкус, много наситен, доминиран от сладост и фина, освежаваща тръпчивост.

Основни характеристики и история

Този сорт зеленчукова култура е отгледан в Крим през 1999 г. Авторството му принадлежи на земеделската фирма „Партнер“ и В. И. Блокин-Мечталин.

Добавен е в Държавния регистър през 2021 г. Присаден е с характеристики като устойчивост на топлина и суша, както и устойчивост на болести, включително гниене на цветовете.

Зреене и плододаване, продуктивност

Легендата на Коктебел принадлежи към група продуктивни средноранни сортове и хибриди домати. Техническите му характеристики са следните:

• периодът на зреене на плодовете е 110-115 дни след покълването;
• времето за прибиране на реколтата е септември;
• производителност - повече от 5 кг плодове от 1 храст;
• Добивът е от 25 кг/кв.м в оранжерии, 18-20 кг/кв.м в открита леха.

Този южен сорт зеленчук вирее в защитени почвени условия. Градинарите го отглеждат успешно в цялата страна. Той е одобрен от държавния регистър за отглеждане в следните региони и области на Руската федерация:

• Северна;
• Северозапад;
• Централна;
• Волга-Вятка;
• Централен черноземен регион;
• Севернокавказки;
• Средна Волга;
• Долна Волга;
• Урал;
• Западносибирски;
• Източен Сибир;
• Далечния изток.

Обхват на приложение

Градинарите смятат Коктебелската легенда за отличен сорт за салата. Гигантските му, месести плодове са особено вкусни пресни. Те се съчетават чудесно с други зеленчуци, градински билки, растително масло или заквасена сметана и подправки.

Освен за консумация в прясно състояние, реколтата от кримския сорт се използва широко в домашното готвене. Домакините я използват по следните начини:

• преработено в сок, пюре, доматено пюре;
• добавя се към първи и втори ястия, гювечи, пайове;
• от тях правят сосове, кетчуп и дресинг за борш;
• консервират се, като се използват като основна съставка в лечо и аджика;
• замразени на кубчета или резени.

Тези едри плодове, със средно плътна, подобна на говежди стек, са склонни да запазят добре формата си при нарязване. Текстурата им предотвратява разпадането им при готвене. Подходящи са за печене на скара, пържене и задушаване. Богатият им вкус ги прави отлично допълнение към много ястия.

Отглеждане на разсад

Кримският сорт традиционно се отглежда с разсад. Засейте семената 60-65 дни преди планираната дата на разсаждане на разсада от домати в оранжерия или на открито под пластмаса. Обикновено градинарите правят това през първото десетдневие на март и пресаждат растенията на постоянното им място в средата на май.

Преди да започнете сеитбата, подгответе семената си Koktebel Legend. Следвайте тези процедури преди засаждане:

• калибриране;
• отхвърляне на некачествени артикули (празни, повредени, деформирани, развалени);
• ецването им с разтвор на калиев перманганат с концентрация 1-2% или фунгицид;
• третиране с препарат, който стимулира растежа на културата.

Напълнете саксия за разсад с дренажни отвори на дъното с влажна, закупена от магазина почва за саксии. Направете бразди в почвата с дълбочина 1-2 см. Засадете семената в почвата, оставяйки няколко сантиметра между тях. Полейте семената. Покрийте ги с пластмасово фолио и ги съхранявайте на топло място (22-25°C).

След 8-12 дни ще се появят разсад. След като поникнат, отстранете покривния материал. Преместете контейнера с разсад на слънчев перваз на прозореца в стая с температура 18-20°C. Грижете се за разсада следното:

• Допълнително осветление с фитолампи. За да се осигури дълга дневна светлина (оптималната продължителност за младите домати е поне 10-12 часа).
• Поливане. Трябва да е умерено и редовно).
• Разрохкване на почвата. Внимателно, в кутия с разсад.
• Торене. Подхранвайте разсада няколко пъти с течни минерални комплекси.
• Бране. Когато растенията достигнат 35-дневна възраст, пресадете ги от общата кутия в отделни контейнери за по-добро развитие на кореновата система.

Преди да засадите разсад в градината, закалете го, за да увеличите неговата издръжливост. Започнете този процес 10 дни преди да го разсадите в градината. През първите няколко дни го оставете на отворен, слънчев прозорец за 1-2 часа. След това увеличете времето, през което разсадът е изложен на въздух.

Закаляването на разсада постепенно ще го аклиматизира към по-ниски температури, ултравиолетова светлина и бриз. Оставете го да пренощува, преди да го пресадите на постоянно място на балкона. За да увеличите устойчивостта му, се препоръчва използването на стимуланти като Епин.

Засаждане в земята

Пресадете разсад от гигантски домати в затоплена градинска почва (поне 15°C). Оптималното време за пресаждане на установени разсади в отворена леха се счита за края на май. Можете лесно да определите готовността им за пресаждане на постоянно място по корените им: те почти напълно ще обградят почвената топка в контейнера за засаждане.

Следвайте този модел на засаждане:

• разстоянието между дупките е 45 см;
• разстояние между редовете - 65 см;
• гъстота - 2-3 растения на 1 кв. м.

Засадете разсад от домати на постоянно място (в открита леха или в защитена почва), следвайки инструкциите стъпка по стъпка:

1. Изкопайте дупки в определеното място за засаждане. Те трябва да са с дълбочина 25-30 см и диаметър 40-45 см.
2. Добавете вода във всяка дупка за засаждане. Препоръчителната доза е 4 литра.
3. Внимателно извадете разсада и кореновата му бала от контейнера за засаждане. За да улесните този процес, полейте обилно разсада в деня преди да го разсадите в градината.
4. Поставете кореновата бала в дупката за засаждане. Запълнете празнините с почва. Засадете разсада до котиледоните. Насочете стъблото на домата на север, а корените на юг. Това ще осигури по-бърз растеж на разсада.
5. Леко уплътнете почвата около стъблото.
6. Полейте засадените домати.
7. Поставете колчета близо до всяко растение. Завържете разсада към тях 10-12 дни след пресаждането му в лехата.

Инструкции за грижа

За да получите изобилна реколта от гигантски кримски домати, грижете се правилно за тях. Следвайте стандартните земеделски практики, за да осигурите бързо развитие на разсада, да поддържате здравето му и да постигнете максимална производителност:

• ПоливанеПоливайте доматената си леха умерено, като избягвате продължителни периоди на суха почва. Преполиването също е неприемливо. Застоялата влага може да доведе до болести по реколтата и намаляване на добивите.
  Поддържайте режим на поливане: преди появата на цветове по храстите, поливайте веднъж седмично, като използвате 1-2 литра вода на растение; преди узряването на плодовете, поливайте 2-3 пъти на всеки 7 дни, като използвате 4-7 литра на храст; по време на периода на зреене на доматите, поливайте веднъж на всеки 7 дни, като използвате 3-4 литра вода на растение.
  Наливайте вода директно в корените. Не трябва да е студена. Поливайте лехите рано сутрин или вечер.
  
• Олющване, разрохкване и плевенеПри отглеждане на зеленчуци на открито, обработката на почвата е от съществено значение. След поливане и дъжд, разрохкайте почвата под доматените растения, за да предотвратите образуването на плътна, непропусклива за въздух кора.
  В същото време премахвайте плевелите. Тяхното присъствие в градината може да доведе до недостиг на хранителни вещества, инфекции и нападения от вредители по доматите.
  Окопайте растенията. Тази техника насърчава образуването на допълнителни корени. Редовно добавяйте влажна почва под стъблата. Извършете тази процедура за първи път две седмици след засаждането на разсада на постоянното му място. Продължете, ако е необходимо.
• МулчиранеПокрийте почвата около ствола със слой органична материя, за да задържите влагата и да предотвратите растежа на плевелите. Използвайте сено, слама, дървени стърготини или борови иглички като мулч. Изпълнявайте тази процедура на всеки етап от развитието на доматите.
• Подхранване. 7-10 дни след „преместването“ на разсада от домати на постоянно място, полейте ги с разтвор от лопен или млечна суроватка.
  По време на периода на цъфтеж на културата, „третирайте“ я със суперфосфат в суха гранулирана форма или в течна форма.
  Торете кримските домати за трети път през периода на завръзване на плодовете. Подхранвайте ги с калиев хумат. На този етап от развитието на растенията се препоръчва и пръскане с хранителен разтвор на базата на борна киселина.
• Формиране, прищипванеФормирайте растенията да образуват 1-2 ствола. Сортът „Коктебел Легенда“ е склонен да образува множество странични издънки. Премахвайте ги седмично. Подрязвайте издънките, когато достигнат 4-5 см дължина. Оставете пънчетата с височина 1 см.
  Разредете листата, като премахнете всички, които се намират отдолу или докосват земята. Откъсвайте по 1-3 листа наведнъж. Повтаряйте тази процедура веднъж на всеки 7 дни, започвайки от средата на юни.
  Премахването на излишната листа ще предотврати гниене и гъбични заболявания. Цялата жизнена енергия на растението ще бъде насочена към образуването на плодове.

Контрол на вредители и болести

Този сорт домати се отличава със силен имунитет. Храстите му имат добра естествена защита срещу основните инфекции по паслъновите култури. Те не са податливи на гниене на цветните върхове. Това заболяване може да се появи само при лоши грижи и неблагоприятни условия на отглеждане.

За да увеличите устойчивостта на растенията от сорта „Легенди на Коктебел“ към болести, напръскайте ги с фунгициди. Това се счита за мощна превантивна мярка срещу гъбични инфекции. Третирайте гигантските доматени растения 3-4 пъти на сезон, като използвате следните продукти:

• ХОМ;
• Ридомил Голд;
• Квадрис;
• Ревус.

Ако се нарушат правилата на агротехнологията за зеленчукови култури, има голяма вероятност от нападение от вредители в доматеното легло:

• белокрилки (растенията, живеещи в оранжерии, са най-податливи на него);
• Колорадски бръмбар (Доматите в началния етап на развитие, растящи в открити лехи, страдат от този враг на паслън).

За да предпазите насажденията си от сорта „Легенда за Коктебел“ от белокрилки, осигурете редовно проветряване на оранжерията. Насекомото е най-активно при условия на висока влажност и топлина. Напръскайте засегнатите храсти с Фитоверм по листата и третирайте с Актара. Прилагайте инсектициди на всеки 5-7 дни.

За да предпазите доматените растения на открито от колорадския бръмбар, използвайте Aktara. Нанесете разтвора върху разсада, когато го засаждате в градината. Използвайте 0,25 литра течен разтвор на растение.

Плюсове и минуси

Коктебелската легенда, както и другите сортове домати, има своите силни и слаби страни. Преди да започнете да я отглеждате, проучете нейните предимства:

Южният сорт, известен с огромните си сладки плодове, има и някои недостатъци, включително:

Отзиви

Доматът „Коктебелска легенда“ е чудо на кримската селекция, пленило сърцата на местните градинари. Този сорт ги радва с отличната си пазарност и вкус, добра продуктивност и устойчиви на топлина и суша храсти. Той е отличен избор за тези, които обичат сладки, гигантски домати, идеални за прясна консумация и преработка.

Често задавани въпроси