Лакомка е ранозреещ, високодобивен сорт, идеален както за открита земя, така и за оранжерии. Той се отличава със сладък вкус, рядък сред ранните домати, и е устойчив на различни метеорологични условия. Храстите са компактни и лесни за поддръжка, а плодовете са красиви, с наситени цветове и отличен вкус.
Произход и регионалност
Сортът е разработен от селекционери в земеделска фирма „Аелита“ под ръководството на И. Ю. Кондратиева. През 2003 г. е регистриран във Федералната служба за държавна регистрация, кадастър и картография (Росреестр) и е одобрен за отглеждане в Русия. След успешно преминаване на изпитания, той става популярен и е широко разпространен в цялата страна.
Този сорт се отглежда активно от градинари, особено в южните райони и Западен Сибир. Успешно се култивира и в Украйна и Молдова. За да се получи добра реколта, е важно да се създадат подходящи условия – това може да включва пластмасови или отопляеми оранжерии, или градински лехи в градината.
Описание на растението
Храстът достига височина 45-60 см и не изисква подравняване или формоване. Първият грозд се образува над 8-ми-9-ти лист, което го отличава от повечето ранозреещи сортове, които образуват първия си грозд на 5-ти-6-ти лист. След появата на първия грозд, следващите гроздове се образуват по-гъсто. Гроздовете са разположени на разстояние един от друг през 1-2 листа.
Растенията са компактни, което позволява често засаждане, което е удобно за отглеждане в малки пространства или домашни оранжерии. Храстът има малко листа, така че не е необходимо да се премахват.
Плодове, техният вкус и предназначение
Доматите от сорта Лакомка имат кръгла форма с гладка повърхност.
Отличителни характеристики:
- Зрелите плодове са с малинов цвят, докато неузрелите екземпляри имат тъмнозелено петно близо до дръжката, което изчезва с узряването им.
- Зеленчуците достигат тегло от 100-130 г. Кожата им е тънка, но плътна, а месестата част е сладка, сочна и месеста.
- Всички плодове на храста са с еднакъв размер, което ги прави удобни за мариноване, а и изглеждат страхотно в буркан.
Пулпът на доматите Лакомка е достатъчно плътен, за да е идеален за консервиране. Използват се в салати, супи, основни ястия и сосове. Благодарение на плътната си кожица, която не се напуква по време на готвене, те се запазват добре при варене.
Зреене и добив
Този сорт се характеризира с висока и постоянна продуктивност при спазване на прости агротехнически практики. Първите плодове узряват още 80 дни след поникването. Зреенето протича равномерно и равномерно.
При сеитба през март, първите домати се появяват още през юни. Дори при неблагоприятно време, Лакомка поддържа стабилен добив. От един квадратен метър могат да се съберат до 7 кг вкусни зеленчуци. Плододаването продължава до ранна есен.
Устойчивост на неблагоприятни условия, болести и вредители
Доматите не изискват много условия за отглеждане. Те лесно понасят продължителни горещини и суши през лятото и са устойчиви на продължителни валежи. Също така са устойчиви на резки температурни колебания.
Сортът има силен имунитет към основни доматени инфекции и вируси. Късната мана не засяга доматите поради бързото им узряване. Културата е генетично устойчива на гниене на цветните върхове. Въпреки това, проявява по-слаба устойчивост към гъбични заболявания.
Характеристики на кацане
Доматът Лакомка расте успешно както на открито, така и в оранжерия. Преди засаждането на растенията в градината обаче, трябва да се отгледат разсад.
Оптимални условия за отглеждане
Започнете да сеете семена 55-60 дни преди планираното пресаждане на разсада в градината. За оранжерии това е началото на март, а за открита земя - началото на април.
Полезни съвети:
- Ако сте закупили зърната от магазин, няма нужда от допълнителна обработка или тестване за кълняемост, тъй като те вече са селектирани и подготвени.
- Ако сте събрали свои собствени семена, накиснете ги в солен разтвор (1 чаена лъжичка сол на чаша вода) за 10-15 минути преди засаждане. Отстранете всички семена, които изплуват на повърхността, оставяйки тези, които се утаят на дъното. Те са подходящи за засяване.
- Изплакнете семената и ги накиснете в слаб разтвор на калиев перманганат, за да засилите имунитета на бъдещите растения. Вместо калиев перманганат можете да използвате други бактерицидни средства, като например сок от алое или картофи, разтвор от мед или пепел или отвара от гъби.
Сокът от алое вера, освен че дезинфекцира, ще обогати семената с хранителни вещества, което ще повлияе положително на реколтата. За да го приготвите, смачкайте листата на алоето, залейте ги с вода и ги оставете да се накиснат в хладилник за една седмица. След третиране, изсушете посадъчния материал.
Засяване на семена за разсад и грижи
Подгответе почвата за отглеждане на разсад предварително. Следвайте тези правила:
- През есента смесете пясък, торф и почва в равни части.
- Три седмици преди сеитбата загрейте почвата във фурната за 30 минути, след което я охладете.
- След охлаждане наторете почвата с домашен разтвор: добавете 25 г суперфосфат и калиев сулфат, 10 г урея към 10 литра вода.
За засаждане на семена използвайте дървени кутии или торфени саксии. Съдовете трябва да са плитки. Засадете семената на дълбочина 1,5-2 см, оставяйки 1 см разстояние между тях. Поставете по две семена във всяка дупка в саксиите.
След това изпълнете следните стъпки:
- След засяването, покрийте кутията с пластмасово фолио и я поставете на топло място, където температурата трябва да е поне 20ºC. Когато разсадът поникне, отстранете пластмасовото фолио и преместете кутията на светло място, за да осигурите на кълновете достатъчно слънчева светлина.
- При правилна подготовка, доматите би трябвало да поникнат в рамките на една седмица. Веднага щом растенията развият първите си два листа, ги извадете и пресадете в отделни саксии. Наторете почвата за разсаждане по същия начин, както преди засяването на семената.
Поливайте разсада около веднъж седмично, като проверявате почвата за сухота. Прекомерната влага може да доведе до твърде бърз растеж на стъблото, докато кореновата система е слаба.
Засаждане в открита земя или оранжерия
Пресадете разсад в градинските лехи в края на май или началото на юни. Ако са възможни нощни слани, покрийте засадените растения с дебела хартия или вестник.
Не пренебрегвайте правилата:
- Прехвърлете разсада в оранжерията по-рано, в началото на май, когато почвата се затопли до 10ºC. Наторете почвата през есента и я прекопайте три седмици преди засаждането.
- Изкопайте дупки на разстояние 50-60 см една от друга. Средно засадете 6-7 храста на квадратен метър.
- Добавете по 2 шепи хумус и пепел във всяка дупка, като ги смесите добре с почвата. Покрийте разсада с почва до първия лист, но ако разсадът е твърде разтегнат, засадете го по-дълбоко. След засаждането полейте обилно доматите.
Препоръчително е разсадът да се засажда вечер, за да се адаптира по-бързо и да възобнови активния си растеж. След две седмици третирайте разсада с бордолезов разтвор (1% разтвор).
Допълнителни грижи в оранжерии и открита земя
Грижата за вашата реколта играе ключова роля за осигуряване на здравословен растеж на растенията. Обръщането на внимание на нуждите на вашите домати ще ви помогне да получите висококачествени, вкусни и устойчиви домати. Спазването на прости агрономически практики е от съществено значение.
Хидратиращ
Осигурете умерено поливане, тъй като растението реагира най-добре на балансирано напояване, но краткосрочните засушавания няма да убият растенията. Поливайте растенията не повече от веднъж седмично, но намалете честотата наполовина по време на дъждовните сезони.
Нуждите от поливане се определят лесно веднага щом се образува суха кора на повърхността на почвата. Поливайте корените и пръстена на ствола, като внимавате капките да не падат върху листата, тъй като това може да насърчи развитието на гъбични заболявания.
Подхранване
Лакомката изисква редовно торене, особено след бране и пресаждане на постоянно място. Торете храстите поне три пъти, през интервали от 2-3 седмици, докато плодовете узреят зелени. Това ще увеличи добива и ще укрепи растенията.
Използвайте смеси, съдържащи фосфор, който е от съществено значение за нормалното развитие на доматите. Азотните торове не се препоръчват за Лакомка, тъй като те стимулират прекомерния растеж на листата, което може да повлияе негативно на плододаването.
Вместо химически торове, използвайте разтвор от пилешки тор в съотношение 1:15. Той ефективно осигурява на растенията всички необходими хранителни вещества.
Прищипване и връзване на храста
Подкрепването на издънките е важна агрономическа мярка, необходима за предотвратяване на повреди от теглото на доматите. Следвайте тези препоръки:
- Закрепете стъблата 2-3 седмици след пресаждането на разсада на постоянното му място. За целта монтирайте метални пръти или дървени колове с дължина около 1 м на разстояние 10 см от ствола. Завържете храстите с канап, като го закрепите в центъра на ствола, но не го презатягайте, за да не ограничите растежа на растенията.
- Започнете да прищипвате страничните издънки, което премахва нежеланите издънки и подобрява хранителните вещества на доматите, увеличавайки теглото и вкуса им. Приучете растенията да образуват едно стъбло, но са приемливи и 2-3 стъблени структури. Отстранете всички странични издънки, особено тези, които растат от пазвите на листата, когато достигнат 4 см дължина.
- Подрежете долните листа и всички, които засенчват зеленчуците. Това ускорява узряването им и скъсява вегетационния период със 7-10 дни.
Извършвайте процедурите вечер, когато микроклиматът е по-благоприятен за възстановяване на растенията и рискът от изсъхване на почвата е минимален.
Грижа за почвата
Управлението на почвата в доматените лехи включва редовно разрохкване, плевене, мулчиране и окопяване. Следвайте тези стъпки:
- Премахвайте плевелите и разрохквайте почвата не повече от веднъж седмично, обикновено в деня след поливането. Тези процедури са необходими за насищане на почвата с кислород и премахване на плевелите.
Кореновата система на доматите е разположена в горния слой на почвата, така че разрохкайте почвата на дълбочина не повече от 5-7 см, а първия път задълбочете с 10-12 см. - Две до три седмици след засаждането на разсада, извършете първото окопяване, което помага за създаването на оптимални почвени условия и предотвратява изсъхването им. Околете разсада втори път след месец.
Използвайте влажната почва между редовете, като образувате малка пръстеновидна вдлъбнатина около всеки храст, която задържа влагата при поливане.
Превенция на болести и вредители
Лакомка се характеризира с добра устойчивост на много болести. Това е ранозреещ сорт, което помага за предотвратяване на развитието на късна фитофтора, тъй като болестта няма време да засегне растенията. Следователно, не е необходимо лечение срещу болести.
Събиране и съхранение
Берете доматите от лозята, когато узреят. За да увеличите максимално реколтата си, берете не само узрели домати, но и такива, които тепърва започват да узряват, т.е. покафенелите. Берете ги сутрин, преди слънцето да ги затопли.
Допълнителни препоръки:
- През втората половина на август, когато времето е топло, листата започват да умират, последвани от храстите. По това време съберете всички домати, независимо от тяхната зрялост. Ако температурата падне до 5°C преди този срок, отстранете всички домати и храстите, тъй като зеленчуците няма да имат време да узреят.
- Напълно узрелите домати трябва да се консумират веднага, тъй като не се съхраняват дълго. Съхранявайте неузрелите домати (от зелени до кафяви и оранжеви) в дървени щайги. Съхранявайте ги сухи и чисти, покрийте ги и ги прехвърлете на хладно и добре проветриво място, където могат да се съхраняват до 2 месеца.
За да узреят доматите, ги занесете на топло място за 2-3 дни.
Плюсове и минуси
Доматите Лакомка се консумират пресни или се използват за преработка. Тъй като този сорт не е хибрид, семената му могат да се събират за последващи засаждания.
Тези недостатъци лесно се отстраняват с правилна грижа и се компенсират с по-голяма реколта.
Подобни сортове
Доматът Лакомка наподобява някои сортове по своите характеристики и описание. Подобни сортове:
- Красив мъж. Детерминантен сорт, достигащ височина 60-80 см на открито и до 1 м в оранжерия. Вегетационният период е 100-110 дни. Едри, пурпурно оцветени домати тежат 250-350 г със сладка пулпа. В добри години един храст може да даде до 3 кг. Характеризира се с добра устойчивост на болести.
- Демидов. Стандартен сорт, ненадвишаващ 50-60 см височина. Плодовете са розово-пурпурни, кръгли и леко оребрени, с тегло 130-180 г. Узряват за 105-110 дни. Добивът достига 9-11 кг на квадратен метър при гъсто засаждане (до 6 растения).
Културата понася добре температурните колебания, но е склонна към гниене на цветовете и напукване на доматите. - Супер кокошка. Стандартен сорт джудже с височина на храста 30-40 см. Плодовете са розови, кръгли, с тегло 150-250 г, узряват за 90-95 дни. Близкото засаждане позволява добиви до 10 кг на квадратен метър. Този сорт има умерена устойчивост на болести по паслън.
Доматът Лакомка се отличава с по-ранно узряване и висок добив, подходящ е за различни климатични условия, включително региони с рисково земеделие.
Отзиви
Доматът Лакомка е отличен избор за градинари, които ценят вкусните, бързозреещи плодове. Непретенциозните му грижи и високата му устойчивост на болести му позволяват да вирее във всякакъв климат. Производителността му е конкурентна, а плодовете радват с отличния си вкус и външен вид.