Доматът „Каменно цвете“ е популярен сорт с добра продуктивност и отличен вкус. Той е привлекателен не само за любителите на пресни домати, но и за тези, които търсят решение за отглеждане в ограничено пространство, независимо дали става въпрос за малък градински парцел или перваз на прозорец в апартамент. Правилната грижа е от ключово значение.
История на сорта
Сортът с това необичайно име е създаден и селектиран от В. И. Блокин-Мечталин. Заявление за регистрация е подадено през 2018 г., а две години по-късно е одобрен и вписан в Държавния регистър.
Характеристики и спецификации
Stone Flower е скорошна иновация, която набра популярност както сред начинаещи, така и сред опитни градинари. Това е хибрид джудже, който дава вкусни чери домати. Идеален е за отглеждане на перваза на прозореца на закрито.
Описание на растението
Храстите са джуджести, достигайки височина само 30-35 см, понякога до 40 см. Растението е компактно, с ограничен растеж на леторастите и рядка листна маса. Поради ниския си растеж, доматите изглеждат буйни. Листата са тъмнозелени, малки и леко назъбени.
- ✓ Максимална височина на храста: 40 см.
- ✓ Брой четки на един храст: 15-20.
- ✓ Тегло на един плод: около 12 г.
Съцветията са прости, но основното стъбло има полусложна форма. Гроздовете са гъсти, съдържащи 18-25 домата. Един храст може да даде 15 до 20 грозда, но отглеждането на закрито обикновено дава по-малко.
Плодове и техните вкусови качества
Доматите имат гладка, кръгла форма с леки оребрения. В началото на узряването си са светлозелени, без петънце близо до дръжката, след което стават червени. Всеки плод тежи приблизително 12 г, което ги класифицира като чери домати.
В домашни условия тези зеленчуци обикновено тежат не повече от 10 грама, но имат по-равномерна, идеално сферична форма. Месото е твърдо, нежно и не е воднисто. Кожата е лъскава, тънка, но здрава, което осигурява добро съхранение и транспортиране.
Вътре има само две семенни камери, всяка от които съдържа ограничен брой зърна. Сортът има сладък, сочен вкус с плодов послевкус и ярък аромат, без забележима киселинност.
Узряване и плододаване
Това е ултраранен сорт, който узрява за 70-75 дни на закрито и 80-85 дни на открито. Плодовете се образуват и узряват едновременно, но процесът на прибиране на реколтата е разпределен. Прибирайте реколтата 2-3 пъти през сезона.
Добив на домати
За чери домат, този сорт е доста продуктивен: от квадратен метър могат да се съберат от 3 до 3,8 кг. Засадете 7-8 миниатюрни растения на квадратен метър, което води до добив от приблизително 500 г на растение.
Устойчивост на болести и вредители
Растението е устойчиво на вертицилийно увяхване, вирус на тютюневата мозайка и фузариумно увяхване. Като превантивна мярка обаче, третирайте храстите с Фитоспорин или бордолезова течност няколко дни след разсаждането на открито.
Чери доматите са по-податливи на вредители, така че проверявайте растенията си редовно, поне два пъти седмично. По храстите могат да се появят колорадски бръмбари, листни въшки, телени червеи и сойници. Настойки от горчица, чесън, тютюнев прах или лют пипер могат ефективно да ги отблъснат в ранните етапи.
Необходим климат и региони
Доматите от сорта „Каменноцветни“ понасят добре топлината, до +30°C. На юг ги засаждайте на открито, като осигурявате сянка, ако е необходимо, ако жегата стане твърде силна. Този сорт не понася резки температурни колебания или застудяване, така че в такъв климат го отглеждайте в оранжерии.
Засаждането на разсад в земята е възможно при температура най-малко +16°C, като за първи път изградете рамка, за да покриете разсада.
Сортът се култивира успешно в повечето руски региони:
- Средна зона;
- Поволжки регион;
- Северозапад;
- Черноземен регион;
- Южни региони;
- Урал;
- Западен и Източен Сибир;
- Далечен Изток;
Доматът „Каменно цвете“ е доста устойчив на различни метеорологични условия, така че се отглежда както в оранжерии и под пластмасово фолио, така и на открито.
Обхват на приложение
Доматите са идеални за консумация пресни. Те са чудесно допълнение към гарнитури, зеленчукови плата, салати и основни ястия. Могат да се мариноват и за съхранение през зимата.
Засаждане на домат Каменно цвете F1
Тъй като това е ултраранен сорт, семената му могат да се засаждат или като разсад, или директно в земята. Добивът зависи от избрания метод на засаждане.
Време за засаждане на разсад
Когато засаждате директно в открита земя, подгответе семената няколко месеца предварително. Този сорт е подходящ за отглеждане в оранжерия, но подгответе разсада достатъчно предварително. За да подобрите свойствата на семената, накиснете ги в разтвор на калиев перманганат.
- ✓ Оптимална температура на почвата за покълване на семената: +22-25°C.
- ✓ Необходима дълбочина на засяване на семената: 2 см.
- ✓ Разстояние между растенията при засаждане: 50x50 см.
Условия за отглеждане
За успешно отглеждане трябва да бъдат изпълнени няколко ключови условия. Полезни съвети:
- Културата предпочита слънчеви места, защитени от силни ветрове. За добра реколта изберете място с добра светлина, тъй като доматите се нуждаят от дълги часове дневна светлина, за да виреят.
- Храстите изискват плодородна, добре дренирана почва. За да подобрите качеството на почвата, добавете органични торове като компост или хумус.
- Поливайте растенията редовно, като избягвате преполиване, което може да доведе до гниене на корените. Поливайте умерено, като използвате топла, отстояла вода.
За добър растеж и плододаване, осигурете редовно торене. Използвайте както органични, така и минерални торове. В идеалния случай торете 3-4 пъти на сезон, като редувате органични и сложни торове.
Подготовка на почвата и семената
Приложете минерални торове, като суперфосфат и калиеви съединения, за да подобрите структурата на почвата и да осигурите на растенията основни хранителни вещества. За да намалите риска от болести и да унищожите вредителите, изпечете почвата във фурна при 100-120°C за 15-20 минути.
За да подобрите кълняемостта, използвайте както сухи, така и мокри методи на стратификация. Сухата стратификация включва съхранение на разсада при ниска температура в продължение на няколко седмици, докато мократа стратификация включва овлажняването му преди засаждане, което насърчава по-бързото покълване.
Сеитба
Културата се отглежда както на открито, така и в оранжерии. За да се осигури добра реколта обаче, разсадът трябва да се подготви предварително, тъй като директното засяване на семената в почвата може да доведе до нисък добив. Методът на директно засяване е подходящ само за южните райони.
Следвайте тези препоръки:
- За да изберете висококачествени семена, сортирайте ги. Използвайте домати, събрани от реколтата от предходната година, или ги закупете от реномиран доставчик.
- След закупуване дезинфекцирайте семената, като ги третирате с разтвор на Фитоспорин (20 г на 5 литра вода) в продължение на 30 минути, след което изплакнете под течаща вода. След това ги третирайте със стимулант на растежа: разтворете 5-6 капки Епин в 2 литра топла вода и накиснете семената за 2 часа.
За сеитба изберете контейнери с обем 4-5 литра и ги напълнете с питателна почва. Полейте контейнерите с 2 литра вода, след което посейте семената на дълбочина 2 см, покрийте ги с почва и покрийте с пластмасово фолио, за да създадете желания микроклимат. Поставете контейнерите на топло място, за предпочитане на перваза на прозореца.
Отглеждане на разсад
След 5-7 дни, когато се появят първите издънки, отстранете пластмасовото фолио. Поливайте разсада всяка седмица, като използвате 30-50 мл топла вода на растение. Когато разсадът има два чифта истински листа, проредете го и след това го пресадете на постоянното му място.
Пресаждане на храсти
Пресадете разсад от домати Каменен цвет в оранжерия в средата на май и в открита земя в началото на юни. Изберете място с лека, питателна почва. Внимателно изравнете и маркирайте почвата.
Схемата на засаждане е 50x50 см, с дълбочина на дупката 20 см. Поставете разсада във всяка дупка и го покрийте с почва. След това го навлажнете с 1 литър топла вода. Ако се очаква студено време след разсаждането, покрийте лехите с пластмасово фолио за една нощ. През деня отстранете покритието, за да предотвратите гниене на корените.
Грижа за домата от сорта „Каменно цвете“
Правилната грижа за реколтата играе ключова роля за осигуряване на висок добив и здравословно развитие на растенията. Неспазването на агротехническите изисквания може да доведе до намалено качество на плодовете и добив.
Поливане
Когато отглеждате в оранжерия, поливайте храстите седмично, като използвате 5 литра вода на храст. За повдигнати лехи удвоете количеството, но запазете същата честота. След поливане отстранете плевелите, които могат да допринесат за разпространението на болести и вредители.
Редовното разрохкване на почвата два пъти седмично помага за предотвратяване на образуването на кора на повърхността, осигурявайки необходимия обмен на въздух и създавайки оптимални условия за растеж на растенията.
Подхранване
Преди да изберете торове, вземете предвид характеристиките на почвата и климатичните условия, където се отглежда културата. Торете на етапи. Седмица и половина след засаждането добавете органична материя към почвата; птичите изпражнения са особено ефективни. Добра идея е предварително да мулчирате.
След две седмици, когато яйчниците са се образували, наторете растенията с тор, състоящ се от пилешки тор, разтвор на калиев перманганат и меден сулфат. По време на прибиране на реколтата нанесете 2,5 литра тор, за да осигурите на растенията допълнителни хранителни вещества.
Прищипване на доведени синове
След първия цъфтеж, внимателно оформете храстите. Това е важна стъпка, защото без прищипване, растенията ще губят енергията си за развиване на листа, а не за растеж и укрепване на плодовете.
Полезни съвети за правилно формиране на храсти:
- В централна Русия страничните издънки започват да растат активно около средата на лятото, но нямат време да се оформят и узреят правилно. Затова отрежете всички излишни странични издънки. Полезно е да прищипнете зоните, където издънките растат активно, за да насочите цялата енергия на растението към плододаване.
- Ако отглеждате каменно цвете в умерен климат, оставете няколко стъбла на едно растение. Ако решите да оставите само едно стъбло, засадете разсада достатъчно близо един до друг, за да компенсирате липсата на място.
Доматите от този сорт активно образуват нови издънки, особено отстрани, така че обърнете специално внимание на тях. За да осигурите добра реколта, редовно отстранявайте страничните издънки.
Подрязване и прищипване
За да осигурите добра реколта, особено когато се отглеждат на открито, редовно подрязвайте и прищипвайте доматите. Това ще подобри вентилацията на растенията и ще насочи всички хранителни вещества към растежа им.
Подрязвайте с остри ножици за клонки, като премахвате страничните издънки и излишните листа, за да подобрите циркулацията на въздуха и светлината. Прищипването помага на храстите да се съсредоточат върху основното стъбло и образуването на висококачествени плодове.
Често срещани грешки при отглеждане
Неопитните градинари, отглеждащи сорта Каменен цвет, често допускат грешки, които могат да повлияят негативно на здравето на растението и да намалят добива. Една такава грешка е изборът на некачествени семена или неподходящото време за засаждане на открито.
Друг често срещан пропуск е неспазването на правилния график за поливане, торене и пръскане. Недостигът или излишъкът на хранителни вещества може да навреди на растенията, затова поддържайте балансирано снабдяване, за да предотвратите щети от неправилна грижа.
Как да отглеждаме чери домати на балкон?
Когато отглеждате домати на закрито, използвайте 5-литрови контейнери с 5 см дебел слой дренажен материал на дъното и горен слой от богата на хранителни вещества почва. В този случай подпъхването на леторастите не е необходимо, но ако имате твърде много домати, които растат върху тях, инсталирайте здрави опори.
Каменният цвят образува собствена корона, така че няма нужда да се премахват страничните издънки. В края на плодоносния сезон, в долната част на растението могат да се появят нови странични издънки, които по-късно ще дадат допълнителни плодове. Подрежете централната част на храста и страничните издънки бързо ще покрият отрязаното място.
Отглеждане на чери домати в оранжерия
Преди засаждане на разсад, подгответе старателно почвата. Почистете оранжерията от растителни остатъци от предишни сезони и третирайте повърхността за потенциални вредители. Прекопайте почвата и я обогатете с органични торове като компост или хумус. Добавете пясък или торфен мъх, за да подобрите структурата на почвата.
Следвайте тези препоръки:
- Използвайте разсад за отглеждане. Засейте семената 50-60 дни преди разсаждането в оранжерията. Засадете разсада в контейнери с рохкава, питателна почва. Оптималната температура за покълване е 22-25°C. След като растенията се установят и имат 3-4 истински листа, ги пресадете в оранжерията.
- Засадете в средата до края на май, когато температурите достигнат стабилна температура от 18 до 20°C. Разстоянието между растенията е 30-40 см, а между редовете - 50 см.
- Осигурявайте редовно поливане, но избягвайте преполиване. Поливането трябва да е умерено, за предпочитане с капково напояване, така че водата да достига само до корените и да не намокря листата.
- За да осигурите добър растеж и плододаване на доматите, торете редовно. Две до три седмици след разсаждането на разсада използвайте тор с високо съдържание на азот, за да стимулирате растежа. След това, няколко седмици по-късно, нанесете тор, съдържащ фосфор и калий, за да подобрите развитието на плодовете. Повтаряйте на всеки две до три седмици.
- Тази култура изисква прищипване, тъй като по страничните издънки могат да се образуват допълнителни домати. Отстранете излишните издънки, за да осигурите насочване на енергията на растението към растеж и развитие. Отгледайте няколко стъбла, за да ускорите узряването. Извършвайте тази процедура редовно, за да предотвратите прекаленото сгъстяване на растенията.
- Когато отглеждате в оранжерия, завържете леторастите към вертикални опори, за да предотвратите счупването на растенията под тежестта на доматите. Подрязването на стари листа и клони ще подобри циркулацията на въздуха и ще намали риска от болести.
За доматите от този сорт оптималната температура в оранжерията е 22-25°C през деня и не по-ниска от 18°C през нощта. Избягвайте резки температурни колебания, тъй като това може да повлияе негативно на здравето на растението и качеството на плодовете.
Събиране и съхранение
За да получите вкусни и сочни домати, е важно да ги съберете и съхранявате правилно. Те са готови за прибиране, когато са напълно узрели и имат наситен червен цвят, твърди и с еднаква текстура. Най-добре е да се берат доматите рано сутрин, когато са пресни.
Следвайте правилата:
- Внимателно отделете доматите от стъблото, оставяйки малка опашка, за да избегнете повреждането им и да предотвратите инфекция. Използвайте остри ножици или нож, като отрежете доматите при стъблото.
- След прибиране на реколтата, съхранявайте зеленчуците на стайна температура за 1-2 седмици. За да запазите вкуса и качеството им, съхранявайте ги при 10-15°C и 80-90% относителна влажност. Избягвайте охлаждането им, тъй като ниските температури могат да влошат вкуса и текстурата им.
Доматите са отлични за консервиране. Могат да се използват за приготвяне на различни зимни консерви, включително сосове, сок или паста. За целта преработете реколтата по избраната от вас рецепта и я опаковайте в стерилизирани стъклени буркани или бутилки.
Контрол на болести/вредители, превенция
Когато отглеждате домат от сорта „Каменно цвете“ в градината, се препоръчва да се приложи еднократно третиране с фунгицид няколко дни след разсаждането. За целта използвайте ефективни продукти:
- Бордосова смес;
- Фитоспорин;
- Печалба;
- Максим;
- Фундазол.
За борба с вредителите (листни въшки, телени червеи, паякообразни акари, колорадски бръмбари и др.) използвайте народни средства: инфузии от тютюнев прах, дървесна пепел, лют пипер и горчица на прах. Химическите инсектициди също са ефективни:
- Децис;
- Биотлин;
- Фуфанон;
- Мач;
- Ейфория.
За да осигурите добра реколта, редовно проверявайте растенията за болести и вредители. Ако са третирани с химикали, прибирайте доматите не по-рано от седмица по-късно.
Плюсове и минуси
Този сорт се появи сравнително наскоро, но вече е спечелил популярност благодарение на отличния си вкус, атрактивен външен вид и добра производителност. Компактните храсти позволяват отглеждането им дори в малки пространства, например под пластмаса или на перваза на прозореца.
Сред недостатъците на културата, градинарите отбелязват необходимостта от закупуване на семенен материал, премахване на странични издънки в края на вегетационния период и връзване на храстите.
Аналози
| Име | Височина на растението (см) | Форма на плода | Цвят на плода |
|---|---|---|---|
| Кошница на перваза на прозореца | 30-40 | Сферичен | Ярко червено |
| Внучка | 50 | Плоско-кръгло | Червено |
| Червена перла | 20-30 | Закръглено | Ярко |
Каменното цвете има подобни разновидности. Ето разновидностите с описания на техните характеристики:
- Кошница на перваза на прозореца. Доматите са яркочервени, с тегло 15-20 г и сферична форма. Храстът достига височина 30-40 см и узрява за 85-90 дни.
- Внучка. Червените плодове тежат 15-20 г и са сплескани и кръгли. Растенията могат да растат до 50 см, а периодът на зреене е 75-80 дни.
- Перлата е червена. Ярко оцветените, заоблени зеленчуци тежат 20-30 грама. Храстите растат до 20-30 см. Реколтата се формира напълно за 85-90 дни.
Като отглеждате няколко сорта на едно място, можете значително да увеличите добива си.
Отзиви
Доматът „Каменно цвете“ е идеален избор за тези, които търсят лесен за отглеждане, но високодобивен сорт. Той е идеален за отглеждане при всякакви условия, независимо дали на открито, в оранжерия или дори на перваза на прозореца. Компактният му размер и отличният вкус гарантират, че ще ви зарадва с вкусни, сладки плодове, стига да се грижи правилно за него.







