Доматът „Гордостта на трапезата“ се е доказал като продуктивен зеленчук за отглеждане в градината, особено в защитена почва. Този сорт е силно устойчив на болести и дава особено големи и вкусни плодове. Важно е да се задълбочите в спецификата на отглеждането на този домат и да отделите време, за да изучите неговите характеристики.
История на селекцията на сортове
„Гордостта на трапезата“ е първокласен хибрид от първо поколение, както се потвърждава от съкращението F1 на опаковката. Този сорт е създаден от известния селекционер О. Д. Кирамов. Той успешно е преминал всички необходими тестове и е регистриран в Държавния регистър на селекционните постижения на Руската федерация през 2017 г.
Доматът е идеално подходящ за отглеждане в следните климатични зони:
- Северна;
- Северозапад;
- Централна;
- Волга-Вятка;
- Централна Чернозем;
- Севернокавказки;
- Средна Волга;
- Долна Волга;
- Урал;
- Западносибирски;
- Източен Сибир;
- Далечния изток.
Общи характеристики на сорта домати Pride of the Feast F1
Земеделската фирма „Партньор“ произвежда иновативен хибрид домати „Гордост на масата“, който е идеален за отглеждане както на открито, така и в различни видове оранжерии. „Гордост на масата“ е средноранен хибрид. Той се отличава с високи добиви, което го прави привлекателен както за земеделски бизнеси, така и за любители.
Външен вид на храстите
Този сорт има неопределен хабитус, което му позволява да дава плодове непрекъснато през целия сезон. За оптимален растеж и развитие е необходимо подвързване.
Особености:
- Растенията растат до височина 200 см или повече, притежавайки мощна коренова система, която прониква в почвата на значителна дълбочина.
- Техните лозиоподобни стъбла се нуждаят от опора, за да поддържат собственото си тегло, заедно с многобройните плодове, които растат на гроздове от 3-5 върху междинните съцветия.
- Образуването на първата плодна четка се случва над деветия лист, а следващите се появяват на всеки два листа.
- Храстите се отглеждат най-добре под формата на един ствол, но някои градинари предпочитат да отглеждат растението на две стъбла.
Описание на сорта "Гордост на празника" със снимки
Този хибриден сорт домати не разочарова и оправдава името си. Доматът „Гордостта на празника“ е поразително красив: едри плодове с ярък пурпурен оттенък и плоска, кръгла форма с ребра по страните.
Други сортови характеристики:
- по време на периода на зреене зеленият оттенък остава около дръжката, а останалата част от плода е с красив малинов цвят;
- средното тегло на един плод варира от 320 до 330 г, но ако се спазва агротехниката, е възможно да се отглеждат гигантски екземпляри с тегло до 700 г;
- при разрязване се вижда сочна пулпа с малък брой малки семена, от които има от 4 до 6;
- Пулпът се характеризира с хармоничен вкус, високо съдържание на захар (до 20%) и ниска киселинност (можете да прочетете за други сортове домати, характеризиращи се с отличен вкус) Тук).
Време за зреене и добив
Доматът „Гордостта на трапезата“ е среднозрял сорт. Първата реколта може да се очаква 100-105 дни след покълването на семената. Този период може да варира в зависимост от метеорологичните условия и грижите за растението.
Особености:
- Пикът на реколтата е в края на юли, когато доматите се берат в изобилие. Плододаването продължава до началото на есента.
- Доматите трябва да се берат от лозата, когато са напълно оцветени. Важно е да се избере правилното време, така че плодовете да се отделят лесно от стъблата. Не се препоръчва да се берат домати, които са узрели само от едната страна.
- Ако храстът е повреден или е необходимо да се берат зелени плодове, те могат да узреят на слънчево място, но не и на пряка слънчева светлина. Зелените плодове обикновено узряват за 7-10 дни, докато едностранните плодове узряват за 2-3 дни.
- Този сорт с право вдъхва гордост не само заради вкуса и външния си вид на домати, но и заради продуктивността си: от 1 квадратен метър почва могат да се съберат 12-19 кг зеленчуци. Един храст дава около 6 кг.
Области на приложение на плодовете
Големите домати не са идеални за домашно консервиране и мариноване. Те обаче са чудесни за пресни салати, печене на скара, нарязване и други.
Твърдата обвивка помага за запазване на външния вид на реколтата по време на транспортиране.
Тези розови, богати плодове могат да се използват за приготвяне на сокове и сосове, а също така са незаменими при приготвянето на зимни консервирани салати.
Устойчивост на болести и вредители
Този хибрид показва невероятна устойчивост на такива болести като:
- гниене на цветовете;
- късна фитофтора;
- кафяво петно;
- Вирус на доматена мозайка.
Не пренебрегвайте обаче редовните проверки на посевите си. Ако се открият болести или вредители, доматите се нуждаят от третиране с бордолезова течност, калциев нитрат или меден сулфат. Тези продукти са не само безопасни за разсада, но могат да се използват и за поливане на зрели растения.
За борба с вредителите можете да използвате леснодостъпни домашни средства, като например запарка от пелин, чесън или мек сапунен разтвор. Едно просто пръскане върху листата, стъблата и плодовете ще помогне за отблъскване на основните вредители.
Предимства и недостатъци на домата „Гордост на трапезата“
Този млад сорт домати е придобил популярност поради редица предимства:
За да добиете пълна картина, си струва да споменем някои от недостатъците:
За постигане на максимален добив в северните и умерените ширини се препоръчва отглеждане в оранжерии; доматите дават добри плодове на открито само в южните райони.
Характеристики на засаждане и отглеждане
Доматът „Гордостта на трапезата“ е толерантен към различни условия на отглеждане, което го прави идеален избор за начинаещи градинари. Необходими са само основни умения за грижа за растенията. Този сорт предпочита плодородна, леко кисела почва.
Засаждане на доматени семена за разсад
Засяването на семена за разсад обикновено започва в края на февруари или началото на март. Важно е да се вземе предвид климатът на вашия регион, условията, в които растенията ще растат (оранжерии, открита земя), и времето за разсаждане в градината.
Преди започване на работа е необходимо да се изпълнят следните подготвителни стъпки:
- Купете смес за саксии от специализиран магазин или я пригответе сами, като използвате следните съставки:
- компост – 1 част;
- хумус – 1 част;
- тревна почва - 2 части.
- Дезинфекцирайте почвената смес със слаб разтвор на калиев перманганат или я оставете на студено за 7-10 дни.
- Накиснете семената във фунгицид, за да увеличите устойчивостта им към болести.
- Поставете семената в стимулатор на растежа (Корневин, Епин, Циркон).
- Почистете контейнерите за засаждане (кутии, касети и др.), изплакнете ги с вряла вода и ги третирайте с калиев перманганат, за да убиете бактериите по повърхността.
Процедурата за засаждане на доматени семена Гордостта на празника:
- Напълнете контейнерите за засаждане с дренажен материал, след което добавете почвената смес.
- Полейте почвата с топла вода и изчакайте, докато се насити напълно.
- Направете бразди по повърхността и заровете семената в тях.
- Поръсете отгоре тънък слой рохкава почва.
- Навлажнете почвата с вода от бутилка с пулверизатор.
- Покрийте контейнерите с фолио или друг материал и ги поставете на топло място при температура +24+26 градуса.
Какво да правим след това с разсада:
- След като се появят първите зелени листа, махнете капака и преместете контейнерите в хладно помещение за една седмица, за да се втвърдят.
- След като се образуват два или три листа, пресадете разсада в отделни, по-големи контейнери, за да се развие кореновата система.
- Седем дни след разсаждането, подхранете със сложен минерален тор. Повече информация за торенето на разсад от домати можете да намерите тук. Тук.
- Две седмици преди разсаждането на постоянното им място, започнете да закалявате растенията, като ги поставите навън или на балкона. Увеличавайте времето, прекарано на открито, всеки ден.
Пресаждане на разсад в оранжерия или открита земя
Когато растенията достигнат 60-дневна възраст, е време да ги преместите на постоянно място. През май те се пресаждат в оранжерия, а две седмици по-късно - в открита земя. В лехите се добавят торове, като например доломитово брашно.
Доматът „Гордостта на празника“ се отличава с висок растеж и гъста корона, затова се препоръчва да се засаждат не повече от три растения на квадратен метър.
За най-добри резултати следвайте следния модел на засаждане:
- разстоянието между доматите е 50-60 см;
- между редовете – 70-80 см.
Необходимо е внимателно да се подготви опора или пергола до всеки храст и да се мулчира кореновата зона със слама или сено.
Допълнителни грижи за доматите
За да се развие силен ствол при индетерминантните домати, е важно редовно да се премахват страничните издънки. Не се допускат повече от два основни клона. За да се осигури висок добив, новите издънки трябва да се премахват всяка седмица. Неспазването на това ще доведе до малки плодове и значително намаляване на добива.
Дейностите по грижи включват следните аспекти:
- Хибридните домати цъфтят особено обилно, но оставянето на всички цветове на храста е сериозна грешка. Опитните градинари препоръчват да се оставят не повече от три цвята на съцветие и не повече от пет пъпки на грозд. Важно е също така да се следи отблизо образуването на съцветията и редовно да се премахват старите, когато се появят нови.
- Започвайки от края на юни, постепенно отстранявайте листата от долната част на растението. Докато узрее първият грозд домати, всички листа под основното стъбло трябва да бъдат отстранени.
- Поддържайте почвата около основното стъбло постоянно разхлабена.
- Предотвратете растежа на плевелите, тъй като те ще ограбят доматите ви с хранителни вещества, което ще доведе до по-дребни плодове и по-лош вкус.
- Хибридните домати обичат слънцето, но не понасят поливане в горещи дни. Поливайте само в корените, като избягвате контакт с листата. Идеалната температура на водата е от 22 до 25 градуса по Целзий.
Овлажнявайте почвата рано сутрин или след 19:00 часа, два пъти седмично. Ако няма суша, овлажняването веднъж седмично е достатъчно.
- Торете, за да осигурите достатъчно количество полезни микроелементи в почвата. Ако лехите са били добре наторени през есента и пролетта, допълнително торене не е необходимо. В изтощени почви, нанесете минерален комплекс или разтвор от лопен две седмици след разсаждането на доматите.
Важно: - Ако разсадът продължи да страда след пресаждането, торенето трябва да се спре за 7-10 дни;
- За да стимулирате растежа на храстите, прилагайте азотни торове (урея) - обикновено 3-4 седмици след засаждането на разсада;
- Процедурата по торене трябва да се извършва два пъти през целия период на растеж: в началото на цъфтежа и по време на периода на образуване на плодове - по това време са необходими фосфор и калий.
Превенция на болести и борба с вредителите
Предотвратяването на развитието на гъбични, вирусни или бактериални инфекции по растенията е много по-лесно от тяхното лечение.
Седмица преди разсаждането на разсад в оранжерия или на открито поле се препоръчва третирането му с фунгицид. Има широк набор от възможности за защита:
- Квадрис;
- Татуировка;
- Фитоспорин;
- Максим;
- Бордосова смес.
През лятото, през юни и юли, растенията могат да бъдат нападнати от листни въшки, паякообразни акари, колорадски бръмбари и други вредители. Системните инсектициди са ефективни инсектициди:
- Искра;
- Актелик;
- Колорадо;
- Актара;
- Децис;
- Биотлин;
- Фитоверм.
Народните средства са не по-малко ефективни. Следните съставки се използват за приготвяне на разтвори:
- амоняк;
- сода;
- картофени върхове;
- горчица на прах;
- дървесна пепел;
- сапун за пране;
- кора от лук;
- чесън.
По време на превантивното третиране на доматите времето трябва да е сухо и безветрено. Ако се използват химикали, прибирането на реколтата трябва да се отложи с 2-3 дни след третирането.
Отзиви
Гордостта на трапезата е домат, който наистина заслужава гордото си име. Той не само привлича вниманието с яркия си цвят, но и радва гастрономите с богатия си вкус. Месестата текстура на плода го прави идеален за салати. Този сорт се съхранява добре, което ви позволява да се наслаждавате на вкуса му през цялата зима, правейки всяко угощение наистина празнично.