Доматът Джур-Джур е интересен и обещаващ хибрид с малко листа и обилни плодове. Този хибрид, отгледан в Русия, е универсален във всяко отношение и може успешно да се отглежда в различни региони и на всякакъв тип почва.
Описание на домата Джур-Джур
Доматът Джур-Джур е индетерминантен сорт, с високи храсти, които могат да достигнат до 2 метра височина. Листната маса е рядка. Листата са зелени, стандартни и средно големи. Плодовете са средно големи, с 2-3 камери. Дръжките на домата са членести.
Кратко описание на плодовете:
- Цвят на неузрели плодове: светлозелено.
- Цвят на узрели плодовечервено.
- Форма: обратнояйцевидни.
- Тегло: 45-65 години
- Пулпа: плътен.
Първото съцветие се появява на 7-ия лист, като следващите съцветия се появяват на разстояние 1-2 листа едно от друго. Всеки грозд дава от 6 до 12 плода.
Историята на доматите Джур-Джур
Доматът Джур-Джур е хибрид, отгледан от В. И. Блокин-Мечталин (селекционер и генерален директор на агрофирма „Партнер“, автор на много сортове и хибриди от различни култури).
Характеристики
Хибридният сорт Джур-Джур има отлични агрономически характеристики, което позволява отглеждането му в почти всички региони на страната – на открито или в затворено пространство.
Качества на сорта:
- Периоди на зреене. Това е средноранен хибрид. От поникването до узряването на плодовете му отнема от 100 до 105 дни.
- Производителност. Високодобивен сорт. Средностатистически храст дава 24-26 кг плодове.
- Устойчивост на болести. Силно устойчив е на повечето болести по паслън. Устойчив е на вертицилиумно увяхване, фузариумно увяхване и вирус на завиване на листата, и е толерантен на късна мана.
- Вкус и употреба на плодове. Вкусът е отличен (прочетете за други вкусни и сладки сортове домати) ТукДоматите са универсални и подходящи за консумация в прясно състояние, както и за различни консерви, включително консервиране на цели плодове.
Плюсове и минуси
Хибридът Джур-Джур, наред с предимствата си, има и няколко характеристики, които може да изглеждат критични за градинарите. Във всеки случай е най-добре да се запознаете с всички плюсове и минуси преди засаждане.
Плюсове:
Недостатъци:
Кацане
Хибридът Джур-Джур се отглежда с помощта на разсад. Готовите разсади се пресаждат в открита земя. Дали да се отглеждат в оранжерия или под пластмасово фолио зависи от предпочитанията на градинаря и климата на конкретния регион.
Подготовка на семената
Доматът Jur-Jur е хибрид, така че трябва да закупите семена; самостоятелното събиране не е опция, тъй като растенията няма да запазят сортовите си качества.
Избор и подготовка на място
Доматът Jur-Jur предпочита добре осветени, топли, без течение и защитени от вятър места. Когато засаждате на открито, изберете места близо до огради или от южната страна на сградите.
Хибридът ще расте по-продуктивно в леки, добре затопляни, плодородни глинести и песъчливи почви. Не е подходящ за блатисти райони или низини с преовлажнени почви.
Доматът Jur-Jur F1 може да се отглежда на едно и също място в продължение на няколко години подред. Вирее най-добре след краставици, лук, чесън, кореноплодни зеленчуци, бобови растения и зелено торене. Не се препоръчва засаждането на домати след паслън.
Избор и подготовка на контейнери
Разсадът от домати Jur-Jur може да се отглежда както в споделени, така и в индивидуални контейнери. В първия случай разсадът ще трябва да се пресади (пикира), докато във втория случай е възможно пикирането. Подходящи контейнери включват пластмасови контейнери, клетъчни тави 72x72x72 мм, торфени гранули или чаши.
Контейнерите за засаждане се измиват обилно с гореща вода и ако ще се използват отново, се дезинфекцират, например с разтвор на калиев перманганат или водороден прекис.
Приготвяне на почвената смес
Разсадът се отглежда в закупена от магазина почва или домашно приготвен. Първият е по-лесен, но по-скъп. Вторият е по-времеемък и трудоемък, а освен това е необходимо да знаете как правилно да приготвите сместа.
Важно е не само да смесите необходимите съставки в правилните пропорции, но и да дезинфекцирате получената смес - загрейте я във фурната или я накиснете в калиев перманганат или друг антисептик.
Приблизителен състав на почвената смес за домати:
- Торф — 10 л. Има висок капацитет за влагозадържане.
- Пясък — 10 л. Разрохква почвата, подобрява нейната въздухопропускливост.
- Хумус или компост — 10 л. Повишава плодовитостта.
- Дървесна пепел — 1 л. Намалява киселинността, обогатява с калий и микроелементи.
- Дървени стърготини — 1 л. Предотвратява преовлажняване на почвата и кореново гниене.
Вермикулит, перлит или кокосови влакна също могат да се добавят към почвената смес за разрохкване. Получената смес трябва да е рохкава и влажна, с леко киселинна или неутрална реакция. Не трябва да се използва обикновена градинска почва, тъй като може да бъде прекалено киселинна, солена, тежка или неплодородна.
Ако не искате да се занимавате с приготвяне на почвена смес за саксии, можете да закупите готови смеси за разсад от местен магазин за хранителни стоки. Те включват градинска почва с перлит „Dacha Recipes“, почва за разсад „Lyubo-Zeleno“, биопочва с биохумус „Fasco“, универсална почва „Ogorodnik“ и почвена смес за домати PETER PEAT „Hobby Line“, наред с други.
Засяване на разсад
Приготвената почвена смес или закупеният субстрат се изсипва в контейнери за засаждане. Напълнете контейнерите или чашките до 3/4, оставяйки поне 1 см до върха.
Характеристики на засяване на домати Джур-Джур:
- Почвата се навлажнява с пулверизатор и в нея се правят бразди или дупки. Между редовете се поддържат разстояния от 4-5 см, а между съседните семена - 2-3 см.
- Покрийте браздите за семена с почва. Дълбочината на засяване не трябва да надвишава 1-1,5 см. Навлажнете семената отново с пулверизатор, като използвате топла, отстояла вода.
- Покрийте контейнерите или чашите/саксиите с прозрачен, полупрозрачен материал, като например пластмасово фолио или стъкло. Поставете разсада в топла стая с индиректно осветление. Оптималната температура на този етап е от 22 до 25°C.
- Покривният материал се отстранява ежедневно, за да се проветри мини-оранжерията и да се предотврати кондензация. Почвата се овлажнява, ако е необходимо.
Като правило, първите издънки се появяват след 4-7 дни; веднага щом започнат да излизат от земята, капакът трябва незабавно да се отстрани, в противен случай кълновете ще прегреят и ще умрат.
Отглеждане на разсад
Отглеждането на силен и здрав разсад изисква постоянно наблюдение и грижи. Важно е да се следи температурата, да се осигури на разсада светлина, вода и, след разсаждането, тор.
Характеристики на грижата за разсад от домати Джур-Джур F1:
- Веднага щом разсадът се появи, температурата в помещението трябва рязко да се намали, за да се предотврати разтягането му. В продължение на една седмица тя трябва да бъде между 16 и 18°C през деня и 12 и 14°C през нощта. След това температурата се повишава отново до 20 до 22°C през деня и 16 до 18°C през нощта.
- Първоначално разсадът се нуждае от 24-часова светлина. След седмица или две намалете дневната светлина до 16-18 часа, а след още няколко седмици - до 12-14 часа.
- Поливайте разсада с топла, отстояла вода. Поливайте веднъж седмично преди разсаждане и 2-3 пъти седмично след това. Поливането трябва да се извършва в зависимост от състоянието на горния почвен слой - той трябва да е сух.
- Разсадът се пикира приблизително 2–3 седмици след поникването. По това време растенията ще имат 2–3 истински листа. Пикирайте растенията в отделни контейнери от 350–500 мл.
При презасаждане прищипете централния корен на разсада, за да насърчите разклоняването му. Полейте разсада и след като почвата се уталожи, добавете още почва до нивото на първите листа. - След разсаждането, доматите могат да се торят с минерални комплекси, предназначени специално за разсад. Повторете торенето след две седмици. За повече информация как да торите разсад от домати, прочетете по-нататък. Тук.
Засаждане на разсад в земята
Засадете домата Jur-Jur F1, когато почвата се затопли до +10…+12°C и температурата на въздуха достигне +16…+18°C. Към момента на засаждане рискът от повтарящи се слани трябва да е елиминиран (или сведен до минимум).
Характеристики на подготовката на леглата:
- Подгответе почвата в лехите 10-14 дни преди засаждането на доматите. Изкопайте почвата на дълбочина около 10 см, като раздробите буците с лопата, премахнете плевелите и техните коренища, растителните остатъци и други отпадъци.
- Добавете разрохкващ материал към лехите, като например изгнили дървени стърготини, пясък или торф. Добавете органични торове, като хумус или компост, в количество от 3 литра на квадратен метър.
- Ако почвата е кисела, към нея се добавя дървесна пепел или доломитово брашно - от 0,3 до 1 кг на 1 кв. м.
- Препоръчва се също почвата да се третира с противогъбичен и антибактериален разтвор, като например разтвор на меден или железен сулфат (50 г на 10 литра вода). По-добре е обаче да се използват биологични препарати, като например Фитоспорин, който съдържа спори на полезни фитобактерии, потискащи патогенната микрофлора, или Алирин-Б или Гамаир.
Спрете поливането на разсада седмица предварително, за да се образува плътна буца почва, и го полейте обилно 1-2 часа преди пресаждане в почвата, за да улесните изваждането на растението от контейнера за засаждане.
Оптималната възраст за засаждане на разсад е 55–65 дни. Те трябва да са силни и здрави, с 6–8 истински листа и стъбло с дебелина приблизително колкото молив.
Подготовка на почвата
Особености при засаждане на разсад от домати
- Изкопайте дупки за засаждане. Те трябва да са достатъчно дълбоки и широки, за да поберат кореновата топка.
- Разстоянието между съседните дупки е 40-50 см. На 1 квадратен метър се поставят не повече от 3-4 растения.
- Добавете няколко шепи компост или добре угнил тор на дъното на дупката. Никога не използвайте пресен тор, тъй като той ще изгори корените. Можете също да добавите шепа счукани яйчени черупки или люспи от лук, 1 супена лъжица суперфосфат, 100-150 мл дървесна пепел и 2-3 супени лъжици костно брашно.
- Изсипете 2-3 литра топла, отстояла вода в дупката. След 0,5-1 час започнете да засаждате доматите.
- Разсадът внимателно се премества в дупката – преди да се появят първите истински листа – корените се покриват с почва, като се уплътнява почвата, и след това се полива отново. След като водата се абсорбира, почвата се покрива със суха почва или компост.
Характеристики на засаждане в оранжерия
Времето за засаждане на домати в оранжерия зависи от климатичните условия и вида на конструкцията. В неотопляеми оранжерии доматите се засаждат няколко седмици по-рано, отколкото в открита земя. В умерен климат засаждането в отопляеми оранжерии може да започне през април, стига температурата вътре да се поддържа постоянно над 18°C.
Грижа
Хибридният домат Jur-Jur не изисква специални грижи. Въпреки това, поради неопределения си характер, е необходима известна поддръжка (формиране, подравняване и др.).
Поливане и разрохкване
Доматът Джур-Джур изисква умерено поливане, като се предотвратява преполиване и изсушаване на почвата.
Характеристики на поливане на домати Джур-Джур F1:
- Не се препоръчва поливане със студена вода, тъй като стресира растенията. Оптималната температура е около 20–25°C.
- Водата се полива до корените, като се внимава да не се пръска по листата. Най-добрият метод за напояване на доматите е капково напояване.
- Преди поливане проверете състоянието на почвата; тя трябва да изсъхне на дълбочина 1-2 см.
- Храстите особено се нуждаят от поливане по време на цъфтеж. През този период поливането става по-често и обилно. Средно един храст се нуждае от 4-5 литра вода.
- Честотата на поливане зависи от температурата на въздуха, влажността на почвата, вида на почвата и други фактори. Средно доматите се поливат веднъж или два пъти седмично.
- По време на периода на плододаване честотата и обемът на поливане се намаляват, за да се предотврати напукването на плодовете.
В оранжериите доматите се поливат според микроклимата на оранжерията. Въпреки високата влажност, почвата изсъхва бързо, защото дъждовната вода е недостъпна в затвореното пространство.
За да се осигури свободен достъп на въздух до корените, почвата се разрохква след поливане. Почвата трябва да е все още леко влажна, но не и подгизнала. След разрохкване почвата може да се мулчира с хумус или торф – те не само предпазват почвата от изсушаване, но и я обогатяват и забавят растежа на плевелите.
Торене
Доматите трябва да се торят 3-4 пъти на сезон (след засаждане в земята или оранжерията). Съставът на тора зависи от вегетационния период.
Приблизителен режим на хранене:
- Две до три седмици след засаждането на постоянното място, нанесете торове, съдържащи азот и фосфор. Препоръчват се например урея и суперфосфат. Могат да се използват и сложни торове като Фертика, Акварин и други.
- По време на етапите на цъфтеж и образуване на плодове. За да се стимулира образуването на съцветия и завръзването на плодове, доматите се торят със съединения, съдържащи азот, фосфор и калий. Можете също така да добавите торове към доматите като пилешки тор, суперфосфат и калиев сулфат.
- По време на плододаване, за подобряване на вкуса на доматите. През този период торът не трябва да съдържа азот, а само калий и фосфор. Подходящ е например монокалиев фосфат.
Честотата на торене може да бъде доста висока, например на всеки 2 седмици - това ще помогне за поддържане на здравето на храстите и ще увеличи добива им.
Контрол на вредители и болести
Хибридът е много устойчив на много често срещани болести, но при неблагоприятни обстоятелства може да бъде засегнат. късна фитофтора и др. Биологичните препарати, като Споробактерин и Триходермин, помагат за предотвратяване на щети и помагат на растението в ранните стадии на заболяването.
В случай на тежки увреждания, доматените растения могат да се третират с фунгицидни препарати, като Quadris, Ridomil Gold и др. Можете да използвате и народни средства, като например инфузия на дървесна пепел, разтвор на сода бикарбонат и др.
Доматът Джур-Джур може да бъде засегнат от листни въшки, белокрилки, паякообразни акари, совачки и други вредители, които нападат паслън. За борба с тях се използват превантивни мерки и химикали, като Батридер и Биотлин. Те обаче се използват само в краен случай; предпочитат се биологични продукти като Битоксибацилин и Лепидоцид.
Събиране и съхранение
Доматите Джур-Джур се берат, когато узреят. Внимателно се отделят от грозда, като всеки съдържа до 12 плода. Доматите се отстраняват от дръжката, която е сглобена и лесно се отделя. Презрелите домати трябва да се избягват, тъй като те не се съхраняват добре.
Събраните домати се съхраняват на тъмно място при стайна температура. Плодовете запазват вкуса и пазарните си качества за дълго време, оставайки свежи за дълго време.
Отзиви
Доматът Jur-Jur е продуктивен и издръжлив хибрид, който ще се хареса на любителите на малки домати с форма на слива. Този издръжлив домат ще осигури богата реколта и няма да представлява предизвикателство за отглеждане. Този хибрид е идеален за продажба, преработка и други цели.