Отглеждане на домати: Детско удоволствие - от засяване на семена и пресаждане на разсад до прибиране на реколтата

Доматът „Детска сладост“ е заслужено любимец сред градинарите. Ранната му зрялост, ниските изисквания за поддръжка и отличният вкус го правят идеален за отглеждане в малки парцели. С правилна грижа и навременна подготовка, този сорт ще осигури вкусни и здравословни домати с минимален труд.

Исторически факти

„Детская сладост“ не е хибриден сорт. Създаден е от московски селекционери в Научноизследователския институт за селекция на зеленчукови култури. През 2011 г. е вписан в държавния регистър. Оттогава е станал популярен.

Описание и характеристики на сорта домати "Детска сладост"

Всяка година този сорт става все по-популярен сред градинарите. Той се отглежда успешно в широк спектър от климатични условия - от горещия и сух юг до хладните и кратки лета на Сибир.

Външен вид на храстите

„Детска сладост“ е нискорастящ сорт. Растенията са компактни, достигащи височина не повече от 60 см, с тънки стъбла. Листата са малки и светлозелени. Този сорт е детерминантен, което означава, че спира растежа си след като цветният съцветие се образува на върха.

Описание на плодовете от сорта Детска сладост

Малки домати с тегло между 50 и 70 грама. Плодовете са яйцевидни, с яркочервена, гладка кора. Месото е средно твърдо. Зрелите домати имат добра съхранение и са устойчиви на напукване, което осигурява дългосрочно съхранение.

Вкусови характеристики

Този деликатес има отличен сладък вкус със сочна, захарна пулпа. Плодовете са богати на витамини и микроелементи, което ги прави особено полезни. Този сорт се използва широко в бебешките храни и диетичното хранене.

Време за зреене

Това е ултраранен сорт – доматите узряват 80-85 дни след поникването. Периодът на прибиране на реколтата е от средата на юни до края на август, въпреки че точният срок зависи от климата на региона.

Добив на домати "Детска сладост"

Един квадратен метър домати от сорта „Детская сладост“ дава приблизително 6 кг. Добрият добив се осигурява от кратък вегетационен период и правилна грижа за растенията.

Устойчивост на болести

Културата се характеризира с устойчивост на често срещани болести като фузариум, вертицилиум и гниене на цветовете. Благодарение на краткия си вегетационен период, сортът е по-малко податлив на късна фитофтора – растенията дават основната си реколта преди появата на болестта.

За поддържане на високо ниво на имунитет се препоръчва превантивна обработка на семената и почвата преди засаждане.

В кои региони се отглежда?

Сортовите тестове потвърдиха, че доматът „Детска сладост“ е подходящ за отглеждане във всички региони на Русия. Високата му толерантност към температурни колебания и суша му позволява да поддържа продуктивност при всякакви условия.

Препоръчва се този сорт да се култивира във филмови оранжерии и парници, но много градинари успешно го засаждат на открито, получавайки добра реколта.

Цел и приложение

Тези домати имат балансиран вкус, което ги прави идеални за прясна консумация и летни салати със зелени зеленчуци. Малкият им размер ги прави идеални за консервиране на цели плодове – кожата не се напуква по време на готвене, а месестата част запазва своята твърдост.

Доматите се използват за приготвяне на доматен сок, лечо и паста.

Засаждане на разсад и пресаждане в земята

Бъдещият добив от реколтата зависи от правилното отглеждане. Важно е да се спазват определени правила.

Време за засаждане на разсад и пресаждане в земята

Предпочитаният метод за отглеждане на домати „Детска сладост“ е от разсад, въпреки че в южните райони е възможен и метод на директно засяване. Засейте семената 40-50 дни преди засаждането им на постоянно място, което обикновено е в края на март или началото на април.

Следвайте тези препоръки:

• Пресаждайте разсад в средата до края на май, когато заплахата от нощни слани е отминала.
• Плодородна почва, като например закупена от магазина градинска смес, е идеална за покълване на семената. Преди сеитба, навлажнете добре почвата и направете бразди с дълбочина 1-1,5 см.
• За да осигурите равномерно покълване и да избегнете необходимостта от прореждане, засадете семената на разстояние 3-4 см едно от друго.
• Най-добрият метод за засяване е в индивидуални тави за разсад, като във всяко отделение се поставят по 1-2 семена. Това позволява на разсада да се вкорени по-бързо след разсаждането, като по този начин се минимизира стресът.
• Растенията се нуждаят от много слънчева светлина, за да растат правилно. Недостатъчната светлина може да се компенсира с флуоресцентни лампи, за да се предотврати изкълчването на разсада.

Доматът „Детска сладост“ най-често се отглежда в оранжерии, но в южните райони може да се засажда и на открито. Почвата трябва да е плодородна и добре дренирана.

Засаждане на доматени семена за разсад

Подгответе широки контейнери с височина 15-20 см с дренажни отвори и ги напълнете с рохкав, богат на хранителни вещества субстрат, състоящ се от трева, пясък, хумус и листна плесен в съотношение 2:1:1:1. Препоръчителната дълбочина на засаждане на семената е 0,5-1 см.

След засяване, навлажнете обилно почвата, покрийте контейнерите с пластмасово фолио или стъкло и след това ги поставете на тъмно и топло място с температура 22-23°C. При тези условия кълновете ще се появят след 5-7 дни.

Преместете контейнерите на светъл перваз на прозореца, намалете температурата до 18-20°C и осигурете поне 12 часа дневна светлина. След като разсадът се утвърди, аклиматизирайте го към външните условия, като премахнете пластмасата или стъклото.

Условия и грижи за разсада

Когато се появят двата истински листа, пресадете разсада „Детска сладост“ в отделни контейнери. Десет дни по-късно нанесете първия тор с Кемира Лукс или нитроамофоска. Грижата за разсада включва редовно поливане в корените, когато горният слой на почвата изсъхне.

През първите три седмици растежът на разсада ще бъде бавен, което е нормално за този сорт.

Пресаждане на разсад в оранжерия и открити лехи

Засадете разсад в оранжерията през май, но някои градинари успешно го пресаждат на открити лехи в началото на юни. Следвайте тези правила:

• Преди разсаждането, закалете разсада в продължение на две седмици. За целта постепенно преместете саксиите с растенията на балкона или навън, като започнете с няколко минути на ден и постепенно увеличавате времето, прекарано на открито. Този процес помага на разсада да се адаптира по-лесно към външните условия.
• Културата предпочита плодородна, добре аерирана почва. При засаждане на открито се препоръчват повдигнати лехи, за да могат растенията да се затоплят по-добре на слънце.
• В деня преди разсаждането полейте обилно разсада, за да улесните отстраняването на кореновата бала и да дадете на храстите допълнителна енергия преди стресиращата процедура.
• Въпреки че този сорт е детерминантно растение, той все пак се нуждае от опора. Стъблата често се чупят под тежестта на плодовете, затова инсталирайте пергола или поставете колове в дупките за допълнителна опора.

За засаждане подгответе дупки с достатъчна дълбочина, за да поберат корените и почвата. Препоръчителният режим на засаждане е 40 см между растенията и 50 см между редовете, което позволява до 6 растения на квадратен метър.

Засяване на семена в открита земя

Засадете ги в градинските лехи в края на май, когато почвата се е затоплила напълно и е отминала заплахата от нощни слани. Подгответе почвата предварително, като я наторите с хумус или сложен тор. Доматите реагират добре на азотни и калиеви торове и се нуждаят от микроелементи като магнезий, бор и желязо.

Моля, обърнете внимание на следните точки:

• Изкопайте старателно почвата и я наторете.
• Не накисвайте семената и ги сейте сухи.
• Налейте топла или гореща вода в дупката преди засаждане.
• Поставете 3-4 семена във всяка дупка, след което ги покрийте с хумус.
• Покрийте лехите с дебел филм, докато се появят разсадите, а в студено време не го отстранявайте преждевременно.

Подхранвайте младите растения редовно с минерали и вода.

Допълнителни грижи

Сортът „Детска сладост“ не изисква сложни грижи. Въпреки това, правилното внимание към растението влияе пряко върху добива му.

Поливане

Поливайте растенията сутрин, като избягвате контакт със стъблата и листата. Температурата на водата трябва да е между 20-25°C и да е отстояла. Някои градинари препоръчват използването на дъждовна вода. Ако външната температура падне, преустановете поливането.

Разрохкване и мулчиране

Правилната грижа за почвата е ключова стъпка в отглеждането на сорта домати „Детская сладост“. Разрохкването на почвата и мулчирането спомагат за поддържането на оптимални условия за растеж и развитие на растенията. Разрохкването на почвата спомага за насищането ѝ с кислород, което е важно за здравето на корените.

След всяко поливане или дъжд, върху повърхността на почвата се образува кора, която предотвратява навлизането на въздух. За да предотвратите това, разрохкайте почвата на дълбочина 4-5 см. Направете това за първи път 5-7 дни след засаждането.

Мулчирането помага за задържане на почвената влага, предотвратява образуването на кора и потиска растежа на плевелите. Използвайте органични материали за мулч: слама, дървени стърготини, торф или компост. Нанесете мулч, след като почвата се затопли, като равномерно разпределите слой с дебелина 5-7 см около всеки храст.

Прищипване на доведени синове

Премахвайте страничните издънки, растящи в пазвите между основното стъбло и листните клони, тъй като те ограбват растението от енергия и хранителни вещества. Това може да доведе до дребни плодове.

Сортът „Детска сладост“ изисква умерено прищипване, но редовната проверка на храстите и премахването на страничните издънки ще спомогнат за по-добър растеж на доматите. Премахнете всички странични издънки под първия цветен съцветие, за да улесните развитието на растението.

Подхранване

За сладките сортове домати се препоръчва хранителен разтвор, състоящ се от калиев хлорид и готварска сол. Разтворете по 20 г от всеки в кофа с топла, отстояла вода, след което нанесете 500 мл от разтвора под корените на всяко растение.

След като разсадите разсада в лехата, нанесете веднъж азотни торове, като урея или амониев нитрат. През целия сезон подхранвайте растенията с фосфорно-калиеви торове и не забравяйте за микроелементи като магнезий, бор и желязо.

Какво да направите, за да направите доматите сладки?

Изберете слънчево място за засаждане: колкото повече светлина получават доматите ви, толкова по-сладки ще бъдат. Следвайте тези други съвети:

• Осигурете на растенията достатъчно влага - за нискорастящи храсти това са поне 2,5 литра вода наведнъж.
• Берете доматите сорт „Детская сладост“, когато са напълно червени. Колкото по-узрели са доматите, толкова по-високо е съдържанието им на захар.
• Спазвайте правилния график за торене: торете растенията за първи път две седмици след разсаждането, а втори път, когато първите зеленчуци се появят по храстите.
• Помогнете на доматите си да се опрашват, като леко разклащате растенията два пъти седмично.
• Премахнете долните издънки, разположени под първия цветен съцветие, за да улесните развитието на растението.
• С узряването на плодовете, намалете честотата на поливане.

Ако нощните температури паднат до +8°C или по-ниско, отстранете плодовете от храстите и ги оставете да узреят в кутии.

Третиране срещу болести и вредители

За да поддържате доматените си растения здрави и без болести, прилагайте превантивни мерки, за да осигурите добра и висококачествена реколта. Културата е податлива на късна фитофтора.

За да предотвратите това заболяване, отстранете листата, които докосват земята, за да намалите риска от разпространение на гъбички. Използвайте фунгициди за защита на растенията. Ефективните лечения включват:

• Епин;
• Споробактерин;
• Фитобактерин.

В допълнение към химическите обработки, народните средства също могат да помогнат в борбата с болести и вредители. Използвайте разтвор със сода бикарбонат за дезинфекция на почвата. Запарка от лук и чесън е ефективна срещу насекоми.

Плюсове и минуси

Сортът домати "Детска сладост" има своите силни и слаби страни, които е важно да се вземат предвид при избора му.

Посадъчният материал за домати изисква подновяване на всеки пет години, за да се запази качеството му.

Отзиви

Доматът „Детска сладост“ е идеален избор за тези, които ценят ранозреещите, компактни растения с отличен вкус. Този сорт се характеризира с добра производителност, устойчивост на болести и лекота на грижа, което го прави популярен сред градинарите в нашата страна. За да се получат щедри реколти от висококачествени зеленчуци, е важно да се спазват правилните агротехнически практики.

Често задавани въпроси