Доматът „Деревенски“ придоби популярност благодарение на величествените си размери и уникално оцветяване. Руските градинари тепърва научават за този сорт, а семената му рядко се предлагат в продажба, дори в специализирани магазини. Въпреки това, градинарите, които вече са опитали да отглеждат „Деревенски“ от „Партнер“, нямат планове да преминават към други сортове.
Описание на храста и плодовете
Сортът „Деревенский“ е едроплоден домат от сорта „бифстейк“. Първите съцветия се появяват на шестия лист, а следващите се появяват 2-3 листа по-късно. Съцветията могат да бъдат прости или полусложни.
Други индикатори и знаци:
- Деревенски принадлежи към категорията на детерминантните хибриди и е идеален за отглеждане в оранжерии. Растението достига височина от приблизително 140-460 см, въпреки че понякога храстите могат да достигнат 200 см. При правилна грижа храстът ще достигне ширина от 30-40 см.
- Листата, които имат тъмнозелен оттенък, покриват стъблото с гъста маса.
- За постигане на максимален добив се препоръчва храстите да се структурират на две или три стъбла, което ще осигури мощно развитие.
- Сортът домати „Деревенский“ се характеризира с кръгли плодове с плоски страни, с тегло от 300 до 600 г, въпреки че понякога се срещат екземпляри с тегло до 800-900 г.
- Цветът на зрелите зеленчуци е жълто-оранжев с яркочервени надлъжни ивици и петна, разпръснати от върха към основата.
- Броят на семената в камерите е минимален.
Основни характеристики и история
Сортът „Селски“ впечатлява с многобройните си предимства – градинарите ценят плодовете му заради теглото, уникалното оцветяване и хармонично сладкия вкус.
Важно е да се помни, че постигането на най-добри резултати при отглеждането на хибрид изисква много работа, тъй като грешният подход може да доведе до напукване на кожата и намаляване на вкусовите качества.
Произход, региони, климат
Този хибриден сорт домати вече е спечелил популярност сред любителите на градинарството, въпреки относителната си младост – създаден е през 2018 г. Селекционерите са отделили три години за разработването на новия домат. Неговият основател е В. И. Блокин-Мечталин, ръководител на селскостопанската фирма „Партнер“. Сортът е регистриран през 2019 г.
Рустичният сорт може да расте в широк спектър от климатични условия в цялата страна, но може да се култивира само в оранжерия. Култивираният сорт не понася ниски температури и може да бъде убит от леки слани. Чувствителен е към пряка слънчева светлина и високи температури. В оранжерия обаче е много по-лесно да се осигурят необходимите условия за растежа му.
Растението предпочита топлина, затова се препоръчва да се отглежда на открито в южните райони, но далеч от пряка слънчева светлина. В останалата част на Русия защитеното отглеждане е оптимално за успешно отглеждане.
Зреене и плододаване, продуктивност
Хибридът Деревенски е известен с високия си добив. Едно растение обикновено дава до 40-45 големи домата. Общото тегло на доматите на растение може да достигне до 6 кг.
Особености:
- Като се има предвид, че на квадратен метър се засаждат три до четири доматени растения, добивът е наистина впечатляващ, при условие че се спазват правилните практики на отглеждане. От един квадратен метър оранжерийна площ могат да се съберат до 17,8 кг домати.
- Доматите сорта „Деревенский“ достигат зрялост 110 дни след засяването. Реколтата се събира в началото до средата на юли.
Вкус, предназначение и употреба
Оранжевата пулпа вътре предлага перфектния баланс между киселинност и сладост. Ароматът е белязан от плодови нотки. Много потребители твърдят, че доматите се отличават с липсата на киселинност, което ги прави много сладки (поради високото им съдържание на захар).
Тънкости на приложението:
- Доматите са чудесно допълнение към пресните салати, добавяйки богат цвят и свежест, а също така се използват за приготвяне на доматен сок, паста или кетчуп.
- Селските домати са отлична съставка за пържене, гювечи и яхнии.
- Поради големия си размер, тези зеленчуци не са подходящи за консервиране на цели плодове, тъй като не се побират в буркани. Въпреки това, зимната салата от парчета Деревенски с лук и други зеленчуци е отличен начин да използвате този сорт.
Засяване на семена за разсад
Доматите сорта „Деревенски“ обикновено се отглеждат чрез разсад поради дългия им период на зреене. Този метод е особено подходящ за градинари в райони с ограничен вегетационен период.
Подготовка на контейнери и почва
За отглеждане на разсад можете да избирате от различни контейнери, включително индивидуални чаши, торфени саксии, касети и др. Ако използвате използвани контейнери, измийте ги обилно със сапун за пране и изплакнете с вряла вода, за да ги дезинфекцирате.
Като субстрат можете да използвате градинска почва, обогатена с хумус, компост или дървесна пепел, или да закупите готова универсална почва. За да предотвратите гъбични и други инфекции, се препоръчва почвата да се третира с вряща вода и калиев перманганат.
Подготовка на семената
Първо, трябва да подготвите семената. Процесът е сравнително прост, тъй като закупеният от магазина посадъчен материал вече е обработен от производителя (не можете да използвате свои собствени семена, тъй като Деревенски, бидейки хибрид, не запазва характеристиките на майчиното растение):
- Можете допълнително да ги навлажните и дезинфекцирате в разтвор на калиев перманганат с концентрация 1% за 20-30 минути, след което да ги изплакнете обилно с течаща вода.
- Допустимо е също да се използва Фитоспорин, следвайки инструкциите на опаковката.
- Преди сеитбата семената трябва да бъдат леко изсушени.
При желание е възможно разсадът да се покълне предварително, което може да помогне за постигане на покълване малко по-рано. Това се прави по стандартния начин.
Засяване на семена и грижа за разсад
Сеитбените операции почти не се различават от традиционните методи, но е важно да се вземат предвид някои нюанси:
- След като напълните контейнера със субстрата, леко навлажнете почвата с помощта на пулверизатор, като добавите вода със стайна температура, и след това направете бразди с дълбочина до 2 см на интервали от 3-4 см.
- След засаждане на посадъчния материал, покрийте контейнерите със стъкло или пластмасово фолио и ги поставете на светло, хладно място с температура около 23 градуса по Целзий.
- През целия период до покълването редовно следете нивото на влажност на горния слой на почвата и, ако е необходимо, внимателно го напръскайте с пулверизатор, за да не отмиете семената.
- Когато се появят първите кълнове, отстранете напълно защитното покритие и преместете разсада в помещение с температура 16-17 градуса по Целзий за няколко дни, като се уверите, че осигурявате добро осветление. Това ще предотврати прекалено високия разсад.
След поливане, леко разрохкайте горния слой на почвената смес на малка дълбочина (не повече от 0,5 см). Важно е да не се допуска изсъхване на почвата на дълбочина повече от 1 см, тъй като това може да забави развитието на корените, което да доведе до неравномерен растеж на растенията.
Бране и втвърдяване
При отглеждане на разсад в индивидуални чаши, пикирирането не е необходимо. Обикновено във всяка чаша се поставят 2-3 семена. Следователно, когато доматите имат 2-3 истински листа, се избират най-силните растения, като се отстраняват слабите и недоразвити. След това повърхността на почвата в чашата се разрохква и се добавя прясна почва до нивото на котиледоните листа.
Когато използвате общи контейнери за разсад, всяко растение трябва да се пресади в отделни чаши заедно с кореновата топка:
- Подготовката на почвата е подобна на тази, извършена преди сеитба на семена; не се препоръчва промяна на състава ѝ.
- Почвата се изсипва в отделни контейнери, в центъра се оформя малка фуния и разсадът внимателно се вкарва в нея, покривайки го до нивото на котиледоновите листа.
- Преди да извадите растенията, субстратът трябва да бъде добре навлажнен, за да не се повреди кореновата система по време на трансплантацията.
Пресаждане на разсад
Времето за разсаждане на разсад на открито или на закрито зависи от климата във вашия район. Въз основа на текущите метеорологични прогнози, изберете сами оптималната дата. Това е по-лесно в оранжерия, докато в зеленчукова градина ще трябва да изчакате, докато опасността от хладно пролетно време отмине.
Алгоритъм на действията:
- Преди засаждане прекопайте мястото и го обогатете с компост, хумус и дървесна пепел. Добавете 8-10 кг органична материя и 200-300 г пепел на квадратен метър.
- Изкопайте дупки. Размерът им трябва да съответства на кореновата система на растението, което ще бъде пресадено.
- За да предотвратите гниене и да се борите с болести, напълнете дупките на доматите с гореща вода с добавен калиев перманганат.
- След попиване, поставете разсада вътре, поръсете го с хранителна почва и леко го уплътнете.
- Полейте обилно насажденията и покрийте областта на ствола с мулч.
Грижа за домати
Според градинарите, отглеждането на домати сорт „Деревенский“ не изисква сложни агротехнически практики. Ключовите изисквания са умерено поливане и редовно торене, тъй като всяко растение трябва ефективно да извлича основни хранителни вещества от почвата.
Поливане
Важно е да се следи нивото на влажност на почвата, като се предотвратява нейното изсъхване или преовлажняване. Особено внимание трябва да се обърне на напояването по време на прибиране на реколтата и узряване, тъй като прекомерната влага може да доведе до напукване на доматите.
Препоръки:
- За да овлажните правилно растенията, трябва да използвате вода, която е била загрята и отстояла;
- Нанасяйте течността само под кореновата система на храста, като избягвате попадането на вода върху листата и плодовете, което може да доведе до развитие на болести;
- След процедурата не забравяйте да разхлабите почвата около храста;
- Най-добре е да използвате система за капково напояване за този сорт, за да избегнете много проблеми;
- Поливайте не повече от веднъж седмично. В този случай се препоръчва храстите да се покрият със слой мулч, за да се забави изпарението на водата. За тази цел са подходящи торф, дървени стърготини и други материали.
Подхранване
Когато отглеждате хибрида Деревенски, бъдете внимателни с торенето и го прилагайте предимно във влажна почва. Правила:
- две седмици след трансплантацията, нанесете селитра в количество 80-90 г на 1 кв. м;
- в следващите периоди е за предпочитане да се използват органични смеси: инфузии от билки или лопен, но това трябва да се направи преди да започнат да се образуват плодовете;
- За подобряване на растежа и плододаването ще бъде ефективно използването на течен тор и пилешки тор;
- Фосфорните торове трябва да се прилагат след като доматите започнат да цъфтят.
Прищипване и връзване
За да се гарантира, че хибридът ще даде обилна реколта, не забравяйте да поддържате храстите и стъблата изправени. Това се отнася не само за леторастите, но и за плодните гроздове, така че тежестта на узрелите плодове да не ги накара да се счупят.
Доматите се оформят на групи от две или три стъбла, като всички излишни издънки се отрязват на височина 2 см.
Опитайте се да следвате някои препоръки за грижа за растенията:
- Най-долните листа трябва да се отстраняват периодично, за да не влизат в контакт със земята;
- здраво закрепете храстите към специални опори;
- Редовно проверявайте растенията за странични издънки и ги отстранявайте своевременно.
Контрол на вредители и болести
Като хибрид, Деревенски е устойчив на повечето болести, типични за тази култура. Понякога обаче е невъзможно напълно да се предотврати развитието на късна болест и петнистост, което може значително да намали добива и качеството на доматите.
Ето защо експертите силно препоръчват третиране на почвата с фунгициди преди засаждане, както и систематично пръскане на храсти в условия на открит терен и особено в оранжерии, използвайки препарати като:
- Ридомил Голд;
- Фитоспорин;
- Квадрис.
За да предпазите доматите от молци, цикади и листни въшки, закупете специализирани инсектициди.
Плюсове и минуси
Всеки култивиран растителен вид има уникални характеристики, включително както предимства, така и недостатъци. По време на процеса на селекция специалистите се стремят да подобрят тези положителни черти в новите сортове, поради което хибридът домат „Деревенский“ се гордее с редица предимства.
Отзиви
Сортът Деревенский е икономичен, като дава значителна и надеждна реколта в малко градинско пространство. Плодовете са транспортируеми и се съхраняват добре, но внимателната грижа е от съществено значение през целия вегетационен период.