Чудото на земята е уникален руски сорт домати, понякога наричан Чудото на света. Това ново попълнение е индетерминантен сорт, идеален както за отглеждане на открито, така и в оранжерии. Опитни градинари съобщават, че добивът на тези домати в южен климат е просто изумителен.
История на селекцията
През 2002 г. на селскостопанския пазар е представен уникален сорт домати, създаден от новосибирски селекционер и предприемач. Този сорт, разработен от В. Н. Дедерко и О. П. Постникова, е регистриран в Държавния регистър на селекционните постижения на Русия през 2006 г.
Зеленчукът се култивира в различни климатични условия и за успешния му растеж е важно да се избере правилното място - открита градина или защитена оранжерия.
Сортът е с постоянно търсене сред летните жители и фермерите в Астраханска област, Краснодарски край и Северен Кавказ.
Описание на растението
Чудото на Земята е луксозно и добре поддържано растение. Въпреки че е класифициран като детерминантен сорт в държавния регистър, доматеният храст може да достигне от 170 до 200 см височина.
Основните характеристики на тази висока култура включват:
- Изправени стъбла с леко покритие, средно голяма листна маса с характерния си тъмнозелен цвят, подредени в редица.
- Добре развита коренова система, скъсени интервали между възлите и междинни съцветия, които образуват съчленени дръжки.
- Поради факта, че храстът има ниска склонност към разклоняване, той изглежда много компактен и изисква малко място в полето.
- Образуването на плодове се случва на множество гроздове. Обикновено на главното стъбло се образуват до 10 грозда, всеки от които съдържа 5-8 зрънца.
Плодове, техният вкус и предназначение
Доматът „Чудото на земята“ е едроплоден сорт. Достигайки тегло от около 400 г, тези домати могат да се превърнат в истински гиганти, достигайки 700-1000 г с правилния брой яйчници.
Сортови характеристики:
- Най-големите плодове обикновено се образуват в основата на храста. Те се характеризират с кръгла или сплескана форма с ясно изразени странични ребра и лъскава кора.
- По време на вегетационния период доматите са бледозелени, с по-тъмна основа. С достигане на зрялост плодовете стават яркопурпурни или малиново-розови, а характерното петно близо до стъблото изчезва.
- Под тънката, но твърда кожица се крие светлорозова пулпа с месеста, нежна, твърда, но сочна текстура, разделена на множество семенни камери. Плодът съдържа четири или повече семена.
- Изключителният вкус на този домат заслужава специално внимание, съчетавайки приятна лятна сладост с пикантни кисели нотки и богат десертен аромат.
- Тези домати са отлични за консумация прясно набрани, добавят се към салати и студени предястия, а също така се използват за приготвяне на доматени продукти. Тяхната месестост и вкус ги правят идеални за приготвяне на кетчуп и доматен сок.
- Вътрешността на домата има ниско съдържание на влага (5-7%).
- Вкусът е оценен от отличен или много добър от професионалисти по дегустация.
Производителност, съзряване
Периодът от първоначалната поява на зелени издънки до пълното узряване на плодовете отнема приблизително 4 месеца (110 до 115 дни). Плододаването на този сорт е особено дълго и протича в няколко фази:
- първите домати могат да се видят в началото на юли;
- Пикът настъпва през втората половина на юли и продължава до средата на септември.
Доматите са високопродуктивни. Спазвайки всички правилни практики за отглеждане, могат да се постигнат впечатляващи добиви – средно от 1 квадратен метър засаждане могат да се съберат 13-15 кг домати. Земеделските производители твърдят, че един храст може да даде до 6-8 кг домати в рамките на един сезон.
Други характеристики
Доматите имат мощна защитна система, която предотвратява повечето болести и вируси. Въпреки това, ако не се полагат правилни грижи или по време на периоди на повишено разпространение на болести, растението може да бъде податливо на вируса на тютюневата мозайка и кафявите петна.
Сред насекомите вредители, които заплашват доматите, белокрилките, паякообразните акари и къртиците заслужават специално внимание.
Други характеристики:
- Преди да се засадят в почвата, разсадът трябва да расте поне 60 дни. Опитните градинари започват да отглеждат разсад още през февруари, за да гарантират, че растенията имат време да дадат плодове напълно.
- Този сорт се отличава с повишена устойчивост на студ и сухоустойчивост.
- При влажно лятно време вероятността от напукване на плодовете е изключително ниска.
- Плодовете имат дълготрайни свойства за съхранение и отлична транспортабилност.
Отглеждане на разсад
За да се определи оптималното време за засяване на семената на Miracle of the Land, се използва формула, която отброява времето назад от очакваното време, през което разсадът ще бъде пресаден в открита земя. Този период е приблизително 55-65 дни.
Сеитбата обикновено започва на 20 февруари и продължава до 15-18 март. Моля, обърнете внимание, че конкретните дати могат да варират в зависимост от климата в различните региони на нашата обширна страна.
Сеитба
Отглеждането на разсад Чудо Земли следва същия модел като повечето други сортове. Процесът на подготовка включва няколко ключови стъпки:
- Първо, трябва да изберете най-узрелите и най-големи семена от собствено отглежданите домати.
- След това семената се подготвят. Това изисква известна работа: след селекция те трябва да се дезинфекцират, като се поставят в концентриран разтвор на калиев перманганат за 20-30 минути. След това семената трябва да се третират с вода, да се поставят върху влажна кърпа и след това да се съхраняват в хладилник за 2-3 дни.
- Подготовката на почвата също е важна стъпка. Можете да закупите готова почвена смес от специализиран магазин, но приготвянето ѝ у дома изисква дезинфекция. Това се прави няколко дни преди употреба с розов разтвор на калиев перманганат.
Идеалната почвена смес трябва да е лесно пропусклива за въздух и влага и обикновено се състои от торф, компост и добра градинска почва.
Засадете семената в подходящ контейнер: кутия, кошче или щайга. Височината трябва да бъде поне 5-7 см, а дълбочината на дупката за засаждане трябва да бъде 1,5-2 см, с разстояние 3 см между семената.
Процесът на засаждане на семена следва стандартен модел, който включва няколко етапа:
- Започнете, като напълните контейнерите за засаждане с почва за саксии.
- Оформете бразди. Направете дупки в отделните саксии.
- Поставете по 2 семена на дупка.
- Покрийте семената с пресята почва.
- След това навлажнете разсада с пулверизатор.
- За да поддържате оптимална влажност, създайте мини-оранжерия, като покриете контейнерите за засаждане с филм или стъкло.
- Поставете растенията на светло и топло място при температура от +20…+23°C. Препоръчва се ежедневно проветряване, като временно премахвате защитното покритие, за да отстраните конденза.
Важно е да дезинфекцирате всяка почва преди употреба: можете да я замразите на студено (например във фризер), да я загреете при висока температура (във фурната или микровълновата), да я третирате с дезинфекциращ разтвор (например Фитоспорин, калиев перманганат и др.) или с пара.
Грижа за разсад
След като разсадът се появи, намалете стайната температура до 19–20°C и отстранете напълно защитното стъкло или пластмасовото покритие. Ако не сте посели семената във всяка чаша, разредете ги, като премахнете най-слабите и най-малките разсади и оставите само най-здравите и силни, след като се появят 2–3 чифта листа.
Друга необходима работа:
- За да поддържате оптимални нива на влажност на почвата, трябва редовно да пръскате растящите растения с топла вода, престояла 24 часа.
- Торовете трябва да се прилагат веднъж на всеки две седмици, като се използват универсални торове за разсад като Orton или Zdraven, съгласно инструкциите на производителя.
- Преди да засадите разсад на постоянно място, аклиматизирайте го към външните условия. 10-15 дни преди разсаждането започнете закаляването на растенията, като постепенно увеличавате времето, което прекарват на открито, но температурата на въздуха не трябва да пада под 10–12°C. Постепенно увеличавайте времето, което доматите прекарват на открито, от четвърт час до няколко часа.
Допълнително отглеждане на домати
Разсадът от домати „Чудото на земята“, който вече е достигнал зрялост и е готов за разсаждане, може да бъде преместен директно в открити лехи или в защитени условия (под пластмасов навес или в оранжерия) без никакви междинни стъпки.
Трансплантация в земята
В повечето региони на Русия, разсаждането на всички сортове домати, включително Чудо Земли (Чудо на земята), обикновено се извършва от края на май до средата на юни. Ако почвата е защитена от замръзване, засаждането може да започне 10-15 дни по-рано. По това време почвата трябва да е достатъчно топла (между 11 и 13°C), а рискът от нощни слани трябва да е минимален.
Препоръчително е предварително да се подготви плодородна площадка за домати, като се прекопае старателно почвата и се добавят следните компоненти на 1 квадратен метър:
- компост или хумус – 7-8 кг;
- минерални азотни торове (например амониев нитрат или урея) в количество 30-35 г;
- 40-45 г суперфосфат;
- 200 г дървесна пепел.
Методът за засаждане на сорта домати „Чудо на земята“ е следният:
- Един ден преди засаждането, подгответе разсада, като го навлажните с достатъчно вода.
- В подготвената зона направете дупки с подходящ размер (50 х 50 см) и дълбочина поне 25-30 см. Ако почвата не е била наторена предварително, добавете 2-3 кг компост и малко количество пепел във всяка дупка.
- Внимателно извадете доматените растения от саксиите им за засаждане, като внимавате да запазите бучка пръст около корените.
- Засадете семената в дупките, които сте подготвили по-рано. Не трябва да се засаждат повече от три или четири растения на квадратен метър.
- Напълнете дупката с почва, уплътнете я внимателно и оформете малка вдлъбнатина в пръстена на ствола на дървото за бъдещо поливане.
- Монтирайте поддържащи конструкции (щифтове, пергола, колове, дървени блокове и др.) и здраво закрепете растението към тях.
- Навлажнете доматите.
- Създайте мулчиращ слой от окосена трева, компост, дървени стърготини, нарязани плевели и други органични материали.
- ✓ Оптималната температура на почвата за разсаждане на разсад не трябва да бъде под +15°C, което не е посочено в статията.
- ✓ За да се предотврати напукване на плодовете, е необходимо да се поддържа равномерно поливане, особено по време на периода на зреене.
В началния етап (за една до две седмици) се препоръчва използването на нетъкани материали (лутрасил, спанбонд и др.), за да се предпазят младите домати от пряка слънчева светлина през деня и хипотермия през нощта.
Прищипване на странични издънки и жартиера
Този сорт домати е висок, така че при засаждане на разсад е важно да се осигурят опорни конструкции и редовно да се връзват леторастите. Опорите трябва да са здрави.
При този сорт е важно да се премахват страничните издънки. Първоначално се оставят едно или две стъбла. Страничните издънки се отстраняват, когато достигнат 8 см, всяка седмица, докато се оформят напълно през второто десетдневие на юли. Листата, разположени под 30 см от земята, също се отстраняват.
Поливане
Веднага след като младите растения се вкоренят, те трябва да се поливат редовно:
- ако настъпи суша, поливайте на всеки 3-4 дни;
- Ако дъждовете са редки, поливането трябва да се извършва веднъж на всеки 7-10 дни.
Тор и подхранване
Грижата за сорта „Чудо на земята“ включва поне три приложения на тор:
- по време на етапа на бърз растеж на листата се използват азотни торове като урея или амофоска;
- По време на периода на цъфтеж и образуване на пъпки се препоръчва използването на органични торове;
- Когато плодовете узреят, е необходимо да се подхранват с калиево-фосфорни съединения, например калиев монофосфат или суперфосфат.
За да ускорите усвояването на торовете, можете да намалите концентрацията на работния разтвор наполовина и да го използвате за пръскане на листата.
Олющване и мулчиране
За да се гарантира, че доматите получават максимално количество хранителни вещества, те се окопяват 3-4 пъти през сезона. Това насърчава развитието на корените и следователно по-голям добив. Насипът се оформя около основата на растението.
- ✓ За увеличаване на добива се препоръчва листно подхранване по време на цъфтежа и плододаването.
- ✓ Използването на органичен мулч не само задържа влагата, но и спомага за подобряване на структурата на почвата.
В сухо и горещо време почвата може да бъде защитена чрез мулчиране, което ще помогне за задържане на влагата и ще предотврати растежа на плевелите.
За тази цел използвайте:
- слама;
- кора от иглолистни дървета;
- сено;
- дървени стърготини;
- борови иглички;
- прясно окосена трева.
Правила за отглеждане в оранжерии
За да се осигури успешен растеж на Чудото на Земята в оранжерийни условия, е необходимо да се осигурят подходящи климатични фактори:
- концентрацията на влажност във въздуха трябва да бъде около 55-60%, за да се избегнат проблеми с късната фитофтора;
- температурният режим трябва да се колебае между 27-30 градуса;
- Важно е процесът на опрашване на доматите да се извърши чрез разклащане на клоните.
Болести и вредители
През целия вегетационен период, особено в края му, могат да възникнат проблеми, когато условията са неблагоприятни или грижите са неправилни. Какво най-често засяга този сорт:
- Късна фитофтора. Симптомите на заболяването включват разширяващи се кафяви петна по стъблата и листата на доматите, както и по плодовете, които впоследствие стават твърди. Фунгициди, като меден оксихлорид, Thanos, Trichodermin и други, са ефективни за превенция.
- Тютюнева мозайка. Това е опасно, нелечимо вирусно заболяване, което се проявява като петнисто, жълтеникаво-зелено обезцветяване на листата. Заразените растения трябва да бъдат отстранени и унищожени.
- Кафяво петно. Гъбичка, която причинява сиви петна по листата, което впоследствие води до изсъхване на листата и гниене на плодовете. Ефективните продукти за растителна защита включват Ридомил Голд и Байлетон.
- Белокрилка. За борба с пеперудите, които обгръщат всички клонки на доматите и веднага отлитат, когато бъдат обезпокоени, се препоръчва Confidor. Може да се пръска както върху самите доматени растения, така и върху околната почва, включително между редовете.
- Паяжинообразен акар. Унищожава се с помощта на акарициди като Санмайт, Фуфанон и други.
Плюсове и минуси
Тези гигантски домати, с малиновия си оттенък, контрастират красиво със зелените листа на храста. Този сорт не само се отличава с изискан вкус и привлекателен външен вид, но предлага и редица други предимства:
Отзиви
За да се почувствате като истински производител на домати, дори и да нямате опит в отглеждането на тази култура, засадете сорта „Чудо на земята“. Спазвайки основните градинарски практики, всеки може да пожъне обилна реколта. Този сорт е едроплоден и лесен за отглеждане, лесно се адаптира към всякакви условия и метеорологични промени.










