Подобна информация за домата Shuttle. Методи на засаждане и инструкции за грижа.

Руският сорт домати Шатъл е резултат от селективно размножаване, довело до създаването на линии, устойчиви на ниски температури и болести. Тези растения се характеризират с детерминиран начин на растеж. Те са особено добре адаптирани към оранжерийни условия, където плододаването започва 16-18 дни по-рано, отколкото на открито.

Произход на сорта

Доматът „Шатъл“ е разработен от екип от специалисти от Федералния научен център по зеленчукопроизводство, включително И. Ю. Кондратьев, Л. К. Гуркин, А. С. Агапов и Р. В. Скворцова, през 1993 г. Сортът е регистриран в Държавния регистър на селекционните постижения на Руската федерация и официално одобрен за отглеждане през 1997 г.

Описание на храста

Този сорт домати се характеризира с компактните си размери, което го прави подходящ за отглеждане дори в малки парцели. Шатъл е стандартен сорт, отличаващ се с особено здравото и изправено стъбло, което не е склонно към разпръскване на странични издънки.

Благодарение на това растението е равномерно осветено от слънцето от двете страни, което има положителен ефект върху скоростта и качеството на узряване на плодовете.

Други сортови характеристики:

• Първото плодно стъбло се появява над 6-7 листа, а следващите се появяват на разстояние 1-2 листа едно от друго.
• Растението има изправен ствол с умерен брой странични разклонения и средна листна маса.
• Височината в открита земя е 40-50 см, а в оранжерии може да достигне до 60-85 см.
• Клоните са здрави и дебели, способни не само да поддържат, но и да не се чупят под тежестта на узрелите плодове.
• Листата на храстите са тъмнозелени, средно големи, с ясни жилки и набръчкана повърхност.

Характеристики на плодовете и техния вкус

Доматите тип „шатъл“ се отличават с богатия си вкус. Месестото им е сочно и месесто, средно твърдо, но не прекалено течно. Вкусът е хармоничен - леко сладък с нотка на киселинност. Доматите тип „шатъл“ нямат особено изразен аромат.

Характеристики на доматите:

• Тези домати имат гладка повърхност и се отличават с удължената си, овална форма. Върхът им е заострен. Формата им наподобява обикновена совалка, откъдето идва и името им. Понякога се сравняват с чушки.
• Теглото на всеки домат варира от 50 до 60 г, но се предлагат и по-малки плодове – от 25 г. При стриктно спазване на правилата за грижа, зеленчуците могат да тежат 60-80 г, но чрез премахване на някои яйчници теглото може да достигне до 150 г.
• Кожата им е тъмночервена с оранжев оттенък и не е жилава, когато се яде.
• Семенните камери са малко на брой. Семената в пулпата също присъстват в ограничен брой.
• Пулпът е сладък поради високото си съдържание на захар. Понякога вътре, по-близо до стъблото, може да се открие бяла мрежа. Това може да се дължи на отглеждане в изключително горещи условия, липса на калий и калций в почвата или излишък на азот в тора.

Характеристики

Шатълът е супердетерминантно растение, което означава, че отглеждането му не изисква прищипване, формиране на храст или връзване.

Производителност и време на зреене

Шатълът се отличава с ранния си период на зреене, който според Държавния регистър варира от 82 до 121 дни от засяването до събирането на първите узрели плодове. Този диапазон се дължи на разликите в климатичните условия и методите на отглеждане.

Опитните градинари отбелязват, че средното време до първата реколта е:

• в оранжерийни условия – 98;
• в открити лехи – 110.

Периодът на плододаване за този сорт е доста дълъг, вариращ от 20 юни до 10 октомври. Доматите узряват постепенно, което прави невъзможно събирането на цели гроздове. Зеленчуците обаче могат да узреят напълно при стайна температура, достигайки етапа на техническа зрялост.

Характеристики на производителността:

• Добивът на совалката в частни парцели може да достигне 7-8 кг на квадратен метър в открита градина, което е отлично за храсти с височина около 45 см.
• Когато се отглежда в търговски плантации, сортът Шатъл демонстрира висока продуктивност, превишаваща производителността на контролните сортове. Размножаването му обаче варира значително в зависимост от мястото на отглеждане:
  • най-нисък добив е регистриран в Централния район – 22,6-26,9 тона на хектар;
  • Максималните стойности са достигнати в Омска област – 79,2 т/ха;
  • показателите във Волго-Вятския регион са били 22-44,1 т/ха;
  • Най-голямо отклонение е регистрирано в Западен Сибир – от 16 до 41,2 тона на хектар.

Обхват на приложение

Доматите сорта „шатъл“ са отлични както за консумация в прясно състояние, така и за разнообразни кулинарни приложения. Вкусът им е високо ценен, а плодовете се отличават с отлична транспортабилност, способност за узряване на закрито и дълъг срок на годност.

Малките домати от сорта Шатъл изглеждат страхотно както в стъклени буркани, така и на масата. Според експерти по отглеждане на зеленчуци, сортът Шатъл се счита за един от най-добрите за ецване и мариноване. Доматите от този сорт запазват формата и цвета си, не се напукват и запазват твърдостта си.

Пресните домати са отлично допълнение към месни ястия и се съчетават перфектно с други зеленчуци и билки. Използват се в традиционни ястия като сосове, сокове и дресинги. Поради богатото си съдържание на витамини, микроелементи и захар, доматите сорт „Шатъл“ се препоръчват за бебешка храна и диети.

Подходящ регион и климат

Този сорт домати е адаптиран към условията на Централна Русия (включително Москва, Смоленск, Тула и Владимир), както и към Волго-Вятския регион (Нижни Новгород, Свердловска област и Пермски край). Той дава добри резултати и в Западен Сибир (Кемерово, Омск, Томск, Новосибирск и Алтайски край).

Други нюанси:

• Има висока устойчивост на замръзване, което позволява отглеждането му в по-северни климатични условия.
• Успешно се култивира както в открити лехи, така и в затворени системи като оранжерии.
• Доматът „Шатъл“ вирее особено добре в климатичните условия на Централна Русия; отглеждането му е широко разпространено в Украйна, Беларус и Молдова.
• Особено важно е да се помни необходимостта от защита от студ и влажност, тъй като те могат да причинят развитието на късна фитофтора.
• В райони с хладно лято се препоръчва отглеждането на домати в оранжерии, за да се предпазят от много от болестите, често срещани за тази култура.

Устойчивост на неблагоприятни метеорологични условия

Сортът Шатъл е идеален за отглеждане в райони с хладна пролет и кратко лято. Доматите му са достатъчно устойчиви на стресови фактори, което им позволява да виреят и да дават плодове дори при значителни температурни колебания. Тези растения лесно понасят краткотрайна суша, интензивно слънце и лека сянка.

Засяване на семена за разсад

Методът на разсад е предпочитан за отглеждане на домати. Процесът започва с внимателна подготовка на семената и стриктно следване на инструкциите на опаковката.

Оптимално време

Семената на доматите се засяват от 25 февруари до 10-12 март, след което са готови за разсаждане в открити лехи в периода от началото до средата на май.

Състав на субстрата

Доматите предпочитат плодородна, лека и неутрална почва с pH 5,5-6,0. За сеитба препоръчваме използването на специална почвена смес, предлагана в магазините, или приготвянето на ваша собствена, като смесите хумус, чернозем, пясък и вермикулит в съотношение 2:1:1:0,5.

Цялостната подготовка на почвата е от решаващо значение: ако почвата е замърсена, разсадът може да се зарази. Можете да вземете почва от градина, която не е била използвана за земеделие през последните пет години, и да я дезинфекцирате. Методите за дезинфекция включват:

• печене във фурната за 20-25 минути при температура от 200 градуса;
• замръзване;
• третиране с калиев перманганат с тъмно розов цвят.

Преди засаждането на разсад в почвата е необходимо да се възстановят хранителните ѝ свойства чрез добавяне на суперфосфат и урея в съответствие с препоръките на производителя.

Контейнер за отглеждане

За отглеждане на млади растения можете да използвате специални кутии за разсад или обикновени пластмасови контейнери. Някои градинари предпочитат да използват торфени саксии или чаши за еднократна употреба, за да избегнат необходимостта от пресаждане по-късно.

Преди да се излее субстратът в контейнери, те се третират с малинов разтвор на калиев перманганат, за да се предотврати инфекция на културите.

Подготовка на семената

Преди сеитбата семената трябва да бъдат правилно подготвени:

1. Първо ги дезинфекцирайте в разтвор на калиев перманганат, като добавите 1 г от разтвора към 500 мл вода. След това мариновайте семената за 10-15 минути в разтвора при 40 градуса по Целзий.
2. За да ускорите процеса на покълване, закупете стимуланти на растежа като Epin или Zircon. Накиснете разсада за времето, посочено в конкретните инструкции.
3. Поставете семената в кърпа, напоена с топла вода, и ги поставете в пластмасов контейнер. Не го затваряйте напълно, за да предотвратите липса на кислород. Покълването отнема около два дни, през което време семената трябва редовно да се пулверизират.

Засяване на семена

В деня преди сеитбата почвата се навлажнява предварително с пулверизатор, а на следващия ден се разрохква и изравнява. Методът на сеитба зависи от контейнера, използван за засаждане:

• за контейнери за еднократна употреба, посейте 2 до 3 семена във всяка дупка;
• За кутии или контейнери за разсад се създават бразди на интервали от 6 см.

Препоръчителната дълбочина на засаждане е 1-1,5 см. След засяването разсадът се полива с топла вода, покрива се с филм или прозрачно стъкло и се поставя в топъл, светъл ъгъл.

Как да се грижим за разсад?

Грижата за разсад изисква следното внимание:

• Необходимо е редовно пръскане - когато горният слой на почвата изсъхне (за това използвайте топла вода с температура 20°C).
• Проветрявайте стаята поне веднъж седмично.
• Осигурете стабилна температура в рамките на 25-28°C и влажност около 60-65%;
• Ако естествената светлина е недостатъчна, което често се случва при източните или северните прозорци, е необходимо допълнително осветление с LED лампи поне 8-9 часа на ден.
• След като се появят първите зелени издънки, температурата трябва да се намали до 17°C през деня и 13°C през нощта. След седмица температурата се повишава до 20°C, за да се даде възможност на издънките да се укрепят и да се предотврати прекаляването им удължаване.

Пикирирането се извършва, когато разсадът развие първите си истински листа. Разсадът се пресажда в отделни контейнери за еднократна употреба или торфени саксии. Коренът се подрязва внимателно, за да се насърчи развитието на страничните корени. След пикирирането разсадът се полива с топла, отстояла вода.

Закаляване на разсад

Две седмици преди растенията да бъдат засадени на постоянното им място, те започват да се поливат, за да се адаптират постепенно към околните условия.

Контейнерът с разсада се изнася навън - първо за кратко време, около половин час, като постепенно се увеличава продължителността на експозиция до час и половина или повече.

Трансплантация в открита земя

Изберете ден без ярко слънце или вечер, когато жегата е отшумяла за тази процедура. Важно е температурата на почвата да е поне 12 градуса по Целзий. Преди засаждане доматите трябва да бъдат добре навлажнени, за да се предотврати разпадането на сухата почва.

Къде да кацне совалката?

Мястото за отглеждане трябва да бъде добре осветено и адекватно проветриво, но избягвайте директно течение. Най-добрите предшественици за Шатъл са тиквички, краставици, моркови, зеле, копър или магданоз.

Какъв вид почва е необходима на совалката за успешно развитие?

Изискванията към почвата са същите като за засяване на семена за разсад. Подготовката на почвата за засаждане обаче започва доста предварително. През есента почвата се прекопава и разрохква, като се добавят органични и минерални торове. Ако почвата е киселинна, тя трябва да се варува. През пролетта почвата се оре отново.

Алгоритъм за прехвърляне

Инструкциите за засаждане са прости:

1. Преди да преместите разсада, уверете се, че чашките им са напълно напоени с вода, за да не падне почвата и да не се повреди кореновата система по време на пресаждането.
2. В градинската леха направете дълбоки дупки, разположени на разстояние 40-45 см една от друга. Доматите могат да се засадят диагонално, за да се получи шахматна дъска.
3. Добавете хранителни вещества като суперфосфат или калий във всяка дупка.
4. Ако разсадът е в пластмасови контейнери, внимателно го отстранете, но ако е в торфени контейнери, няма нужда да го отстранявате.
5. След като всички растения са засадени, полейте обилно лехата.

Отглеждане в оранжерия

През май доматите се преместват в оранжерия, но методът на поставяне се различава от откритите лехи: растенията се засаждат на разстояние не повече от 30 см. Това означава, че на квадратен метър почва се засаждат 4-5 растения. Твърде гъстото засаждане (6-7 растения на квадратен метър) не влияе на добива, така че има вариант за пестене на място.

Алгоритъмът за засаждане е идентичен с предишния вариант, но в оранжерията храстите трябва да бъдат закрепени:

• Ако сте избрали вертикална жартиера, поставете опора за храста и я прикрепете към него с малко парче въже, за да поддържате клона или стъблото. Това ще насърчи по-добрия растеж и развитие на растението.
• За хоризонтално закрепване в оранжерия се използва тел или канап, опънати от единия край на конструкцията до другия. Към тези конструкции ще бъдат завързани опорни клони и стъбла на растенията.

Инструкции за грижа

Грижата за сорта домати Shuttle е лесна. Този сорт не изисква никакви специални грижи, като например резитба или връзване. Основните насоки за грижа включват:

• Поливане. При нормални метеорологични условия поливането на растението Шатъл веднъж седмично е достатъчно. По време на горещо време увеличете честотата на поливане. Студената вода не се препоръчва, тъй като пречи на растежа на растението.
  Най-добре е да поливате доматите вечер, след залез слънце, за да избегнете евентуално изгаряне на листата. Важно е да запомните, че доматите не понасят натрупване на влага.
  
• Подхранване. Доматените растения се торят 3-4 пъти през сезона, като между всяко приложение се оставят 2-3 седмици. Използват се сложни минерални торове. Първото приложение се извършва след образуването на първите плодове. Препоръчително е да се добавят не повече от 25-30 г тор на квадратен метър почва.
  Ако няма сложни торове, могат да се използват богати на калий торове, тъй като те имат благоприятен ефект върху растежа на растенията. Торенето трябва да се извършва след поливане.

Други събития

Разрохкването на почвата е ключов аспект от грижата за растенията. Тази стъпка помага за предотвратяване на разпространението на болести и вредители. След всяко поливане или обилни валежи, внимателно разбърквайте горния слой на дълбочина от 5 до 8 см. Редовното плевене също е важно.

Храстовите растения обикновено не изискват допълнително оформяне. Ако обаче целта е да се увеличи добивът, опитните градинари препоръчват премахване на цветовете, оставяйки 4-5 пъпки във всяка китка.

Устойчивост и защита от болести и вредители

Защитата на растенията от болести и вредители е ключов аспект от грижата за доматите. Този култивиран сорт има относително ниска устойчивост, което го прави уязвим към определени патогени:

• Сортът има средна устойчивост на късна болест, така че е важно да не се пренебрегват превантивните мерки.
• Антракнозата и брашнестата мана са често срещани проблеми.
• Вредители като колорадския бръмбар, паяжиновидния акар, къртиците и листните въшки по пъпешите също могат да представляват заплаха и се контролират с инсектициди.

Превенцията на вирусни и гъбични инфекции е неразделна част от грижата за доматите:

• Препоръчва се ежегодно да се подновява горният слой на почвата, както и да се третира почвата с разтвор на манган или мед, за да се унищожат гъбичните патогени.
• За да предотвратите късна болест, напръскайте с препарати, съдържащи мед.
• В оранжериите осигурете добра вентилация, за да предотвратите прекомерна влажност на въздуха.
• Редуването на отглеждането на домати и други култури ще помогне за минимизиране на риска от вирусни инфекции. Не се препоръчва засаждането на домати в райони, преди това заети от паслън, други сортове домати, патладжани, чушки или картофи.
• Растенията, отглеждани на открито, са податливи на нападения от вредители. За да ги предпазите, покрийте почвата с торф, слама или компост. Внимателното наблюдение е от съществено значение, за да се предотврати появата на плевели.
• Ако се открият ларви на вредители, отстранете ги ръчно или ги измийте с топла вода и сапун.
• За да се отървете от охлювите, използвайте разтвор от амоняк и вода.
• Билките могат да отблъскват летящи насекоми, ако са засадени покрай лехите.
• Ако вредителите са причинили значителни щети на доматите, те могат да бъдат третирани с инсектициди. Процедурата по пръскане може да се повтори 2-3 пъти, през няколко дни. Третирането може да се извърши преди завръзването на плодовете, но не се препоръчва използването на токсични агенти по време на плододаване.

Беритба на плодове

Важно е да се избягват презрелите домати, тъй като те губят еластичността си и изискват незабавна обработка или консумация. Най-добре е плодовете да се берат, когато са все още леко твърди; по този начин те ще издържат по-дълго.

Доматите са узрели, когато придобият яркочервен цвят и удължена, цилиндрична форма. При бране внимавайте да не повредите листата или плодовете.

Характеристики на съхранението:

• За съхранение доматите се поставят в кутия, облицована с хартия.
• Не бива да слагате твърде много зеленчуци в един съд, за да не се смачкат тези, които лежат на дъното.
• За съхранение поставете кутията с домати на сухо място, като избягвате пряка слънчева светлина.
• Температурата в стаята не трябва да надвишава +6 градуса, за да се предотврати разваляне на доматите.
• За дългосрочно съхранение (повече от 3 седмици), доматите се отстраняват от клоните, докато са все още леко неузрели.

Плюсове и минуси

Сред любителите производители на зеленчуци, сортът домати Шатъл е особено привлекателен за тези, които предпочитат да сведат до минимум усилията в градинарството и са постоянно заети. Въпреки че този домат има своите недостатъци, включително някои сериозни, предимствата му несъмнено надвишават недостатъците.

Отзиви

Доматите тип „шатъл“ са отличен избор за начинаещи градинари. Този сорт е идеален за отглеждане в градински лехи, парници и оранжерии, а събраните плодове се използват широко в готвенето. Малките храсти пестят място в градината и ако е необходимо, могат да се отглеждат в саксии на закрито.

Често задавани въпроси