Засаждане и отглеждане на домати Богата Хата с инструкции стъпка по стъпка

Доматите с уникалното име „Богата Хата“ радват градинарите с изобилни реколти вече повече от две десетилетия. Те са средно големи, но отлични за прясна консумация и консервиране на цели плодове. Имат идеално кръгла форма и яркочервен цвят. Компактните им храсти са идеални за засаждане в малки пространства.

История на селекцията и регионалност

Хибридът е разработен през 1997 г. в Украйна и регистриран в Русия през 1999 г. Въпреки че сортът е въведен отдавна, градинарите все още го избират за отглеждане в оранжерии и открити лехи.

Доматът се засажда успешно в южните райони на страната, където се представя добре на открито. В централната част на страната хибридът дава щедри реколти в открити лехи, но изисква защита от резки температурни колебания и студени дъждове.

Характеристики и описание на сорта

Хибридът Богата Хата е детерминантен сорт и е известен с високата си продуктивност. Непретенциозността му към поддръжка го е направила широко популярен в нашата страна. Той се гордее с множество положителни качества, което го прави популярен както сред начинаещи, така и сред опитни градинари.

Отличителни черти на растението и характеристики на плодовете

Този високодобивен, стандартен хибрид е компактен: храстът е висок само 35-45 см. Растението има малко разклонения и изисква умерено странично израстване. Силните стъбла лесно поддържат няколко грозда, всеки от които съдържа от три до пет плода. Храстът е покрит с големи, тъмнозелени листа.

Основната характеристика на този сорт е неговият джуджест размер и способността му да дава плодове дори на закрито, което го прави идеален за отглеждане на перваза на прозореца. Ключови характеристики включват:

• ултраранен период на зреене;
• структура с ниско разклонение;
• силни стъбла с междинно съцветие и силно цветоносно дръжка.

Доматите имат кръгла, леко оребрена основа, наситен червен цвят, когато узреят, и дебела, гладка кора. Други характеристики на зеленчука включват:

• Пулпът е месест, сладък, с характерен доматен аромат.
• Теглото на един плод варира от 100 до 120 г, вътре има 3-4 семенни гнезда.

Вкус, време на зреене и добив

Този хибрид се отличава със сочна, плътна плът с отличителен аромат и сладък, десертен вкус. Този ултраранен сорт узрява за 95-105 дни, като прибирането на реколтата започва през юли и продължава до август.

Този сорт се характеризира със стабилно плододаване и добра продуктивност. Градинарите могат да съберат до 7,5-8 кг зеленчуци на квадратен метър, а от всеки храст - до 1,6 кг.

Приложение на плодове

Доматите Богата Хата често се отглеждат за зимни консерви. Малкият им размер ги прави лесни за съхранение в буркани. От тях се приготвят вкусни консерви, включително сок, паста и аджика. Използват се и за приготвяне на пюре за бебешка храна.

Земеделските производители отбелязват отличната му транспортабилност – зеленчуците са устойчиви на механични повреди и запазват търговския си вид по време на транспортиране на дълги разстояния. Този сорт е идеален за търговско отглеждане.

Устойчивост на болести и вредители

Хибридът има силен имунитет срещу фузариозно увяхване. Ако обаче не се спазват практиките за отглеждане, младите храсти могат да страдат от проблеми като петна по плодовете или късна мана.

При отглеждане на открито съществува риск от нападение от колорадски бръмбар. В оранжерии основните вредители са охлювите, които могат да причинят значителни щети на реколтата.

Как да отглеждаме разсад?

За да получите по-ранна реколта, първо трябва да отгледате висококачествен разсад. Семената се засяват в малки контейнери с плодородна почва и след като растенията се установят на закрито, се пресаждат на постоянното им място.

Подготовка на семената

Когато избирате посадъчен материал за домати, потърсете печат на опаковката. Той показва дали семената са предварително обработени от производителя. Ако не, пригответе ги сами: накиснете семената в специален разтвор, използвайки едно от следните:

• калиев перманганат;
• сок от алое;
• Фитоспорин.

Накиснете семената в разтвора за 5-8 минути, след което изплакнете обилно под течаща вода. Подсушете семената преди засаждане, тъй като не трябва да се съхраняват мокри.

Контейнер и почва

Когато избирате контейнери за отглеждане на разсад от домати, вземете предвид няколко фактора. Обърнете внимание на следните критерии:

• Размер. За началния етап са подходящи контейнери с дълбочина 10-12 см, а за пресаждане ще е необходим обем от 300-500 мл (или до 1 л за по-нататъшен растеж).
• Материал. Популярни са пластмасови контейнери, торфени саксии, глинени или дървени кутии.
• Дренаж. Съдът трябва да има отвори на дъното, за да се оттича излишната вода, в противен случай корените могат да изгният.
• Форма. Правоъгълните или квадратните контейнери са идеални за пестене на място.

Използвайте подходяща почва – тя трябва да е лека, питателна и добре дренирана. Следвайте тези указания:

• Подходяща е смес от торф (50%), хумус (30%), градинска почва (15%) и пясък или вермикулит (5%). Тя осигурява рохкавост и подхранване.
• Почвата трябва да е леко кисела или неутрална (pH 6-6,5). За да я намалите, добавете дървесна пепел или доломитово брашно.
• Използвайте универсална почва за саксии, но добавете допълнително пясък или вермикулит.

Преди сеитба дезинфекцирайте почвата (загрейте я във фурната или я третирайте с разтвор на калиев перманганат) и я наторете (добавете суперфосфат или пепел).

Засяване и грижи за разсад

Посейте семената в края на март или началото на април. Напълнете контейнерите с плодородна почва, засадете семената на дълбочина 1,5-2 см и след това покрийте със слой почва.

Правилната грижа е от съществено значение за производството на висококачествен разсад. За да осигурите успешно развитие на разсад от домати у дома, следвайте тези важни насоки:

• Покрийте контейнерите с прозрачно фолио или стъкло и оставете, докато се появят първите издънки.
• Преместете контейнерите на ярко осветено място, като например ярък перваз на прозореца, или осигурете допълнително осветление с помощта на фитолампи.
• Младите разсади са чувствителни към течение, тъй като почвата в контейнера се охлажда бързо. Проветрете помещението, но избягвайте прекомерното охлаждане на растенията.
• Поливайте разсада с топла, отстояла вода. Поддържайте почвата влажна. След като стъблата пораснат, внимателно окопайте разсада.

След като се появят 1-2 истински листа, пресадете растенията в отделни контейнери. Две седмици преди пресаждането на постоянното им място, започнете да ги закалявате, като ги поставите навън или на балкона – първо за два часа, като постепенно увеличавате времето, прекарано на открито.

Пресаждане на домати в земята

Доматите растат най-добре на добре осветени места. Въпреки че могат да виреят на частична сянка, реколтата ще се забави. Те не харесват преовлажнени райони, низини и райони с плитка подпочвена вода, затова изберете място на леко надморска височина.

Следвайте тези препоръки:

• Засадете храсти в плодородни леки глинести и песъчливо-глинести почви с неутрална или леко киселинна реакция.
• Когато избирате място, вземете предвид правилата за сеитбообращение: засаждайте домати след тиквички, зеле, моркови и лук. Избягвайте засаждането в райони, преди това заети от паслън (картофи, чушки или патладжани).
• През есента прекопайте мястото на дълбочина 25-30 см, като премахнете растителните остатъци и плевелите. За всеки квадратен метър добавете 10 кг хумус, 25 г суперфосфат и 100 г дървесна пепел.
• Не заравнявайте почвата; оставете я до пролетта. След като снегът се стопи, прекопайте мястото 2-3 пъти и го разрохкайте. Три до четири седмици преди засаждането добавете 25 г амониев сулфат и 5 кг компост на квадратен метър.

Инструкции стъпка по стъпка:

1. Изкопайте дупки с дълбочина 30 см, разположени на разстояние 40 см една от друга. Ориентирайте ги от север на юг, за да предотвратите взаимното засенчване на храстите. Навлажнете с топла вода.
2. Първо полейте разсада и го поставете в центъра на дупката.
3. Запълнете празнините с питателна почва и я уплътнете леко. Стъблата на доматите трябва да бъдат заровени до първите котиледони листа.
4. Поръсете повърхността на лехата с дървени стърготини, слама или хумус. Ако има риск от замръзване, покрийте насажденията с лутрасил или спанбонд.

Седмица след събитието отворете леглото, тъй като растенията ще са се вкоренили и ще могат да издържат на краткотрайно застудяване.

Как да се грижим за доматите?

Културата изисква редовни грижи, за да се осигури здравословен растеж и изобилна реколта. Грижата за доматените растения включва следване на прости земеделски практики.

Поливане

Честотата на поливане зависи от метеорологичните условия и етапа на растеж на храстите. След засаждането им е необходимо време за адаптация, така че започнете да поливате не по-рано от 7-10 дни по-късно.

Следвайте режима на поливане:

• Докато се появят пъпки, наливайте 2 литра вода под храста на всеки 4 дни.
• По време на периода на цъфтеж нуждата от вода се увеличава, затова използвайте 5 литра на растение всяка седмица.
• За да предотвратите напукване на зеленчуците, намалете поливането по време на периода на масово плододаване, като го ограничите до 3 литра на всеки 3 дни.

Подхранване

Сортът домати Богата Хата изисква редовно торене, за да се насърчи енергичният растеж и образуването на висококачествени плодове. Препоръчителни етапи на торене:

• 10-14 дни след засаждане в земята Използвайте разтвор от лопен (1:10) или птичи изпражнения (1:20). За по-силен ефект добавете 10-15 г амониев нитрат на 10 литра вода.
• По време на цъфтежа Подхранвайте със суперфосфат (20 г) и калиева сол (10 г) на 10 литра вода или инфузия на дървесна пепел (200 г на 10 литра вода).
• На етапа на образуване на плодове Добавете калиев сулфат (10-15 г) и суперфосфат (20 г) на 10 литра вода. За укрепване на растенията, напръскайте ги с разтвор на борна киселина (2 г на 10 литра вода).
• По време на масово плододаване Поливайте с билкова запарка (1:10) или компостен чай. За да ускорите узряването на плодовете, използвайте дресинг с мая (10 г суха мая, 1 с.л. захар на 10 литра топла вода, оставете да се накисне 2 часа, разредете 1:5).

Подхранвайте доматите в корените, редувайки органични торове с минерални вещества, и се уверете, че няма излишен азот, за да предотвратите прекомерен растеж на зеленината.

Жартиера и мулчиране

Грижата за доматените храсти включва няколко прости, но важни стъпки. Следвайте тези стъпки:

• Подкрепването на леторастите е от съществено значение за поддържане на растенията, предотвратяване на полягане и подобряване на циркулацията на въздуха, което насърчава по-здравословния растеж и намалява риска от болести. Използвайте здрави шнурове или специални решетки, за да закрепите стъблата.
• Мулчирайте почвата, за да задържите влагата, да предотвратите растежа на плевели и да поддържате стабилна температура. Покрийте почвата със слама, торфен мъх или компост. Това помага за подобряване на структурата ѝ и я обогатява с хранителни вещества.

Мулчът предпазва корените от прегряване и преохлаждане, създавайки благоприятни условия за растеж.

Подрязване, оформяне

Доматът Богата Хата е стандартен сорт с нискорастящи растения, които не изискват подпъхване, но това помага да се предотврати счупването на леторастите поради вятър или обилна реколта. За да подобрите аерацията в основата на растението, отстранете долните листа.

Структурирането се състои от няколко етапа:

• Формирайте растенията на две стъбла, като започнете да премахвате страничните издънки 1-2 седмици след засаждането им в земята или оранжерията. Премахвайте страничните издънки, по-дълги от 5 см, но оставете по-късите, тъй като могат да бъдат объркани с плодните гроздове.
• Премахвайте страничните издънки на всеки 7-10 дни. За целта изберете първия страничен издънка на главното стъбло, точно под първия съцветен грозд. Откъснете издънки с дължина 5-7 см с пръсти или внимателно ги отрежете с нож, като го дезинфекцирате старателно.

Оставете пънчета с дължина 1-3 см, за да предотвратите образуването на нови издънки. Планирайте процедурата за сутринта, за да помогнете на раните да заздравеят по-бързо.

Характеристики на отглеждането и възможни трудности

Отглеждането на домати Богата Хата е подобно на отглеждането на други хибридни сортове. Въпреки силната им имунна система, могат да възникнат проблеми поради различни условия, включително структурата на почвата или лоши грижи.

Ако цветовете и яйчниците на доматите окапват, това показва липса на влага или хранителни вещества. За да разрешите този проблем, осигурете редовно поливане с топла вода, като коригирате количеството според метеорологичните условия.

В оранжерийни условия, окапването на плодовете може да бъде причинено от недостатъчна вентилация или гниене на плодовете. Поддържайте оптимална вентилация в оранжерията и контролирайте честотата на овлажняване, за да избегнете тези проблеми.

Болести и вредители: контрол и превенция

Богата Хата е силно устойчива на често срещани болести по доматите. Неправилната грижа обаче може да причини някои проблеми:

• Едно от заболяванията е сухото петно, гъбична инфекция. Пръскането с фунгициди и противогъбични средства, като Топаз, Фундазол, Скор, меден сулфат и бордолезова смес, може да помогне в борбата с нея.
• Напукването на плодовете често се причинява от неправилно поливане и за да го предотвратите, намалете честотата на поливане.

Културата може да бъде нападната от насекоми:

• За борба с совките, засадете невен около храстите и използвайте чеснов чая (200 г настърган чесън или лук на 10 литра вода).
• За да се отървете от охлювите, поръсете почвата с пепел или тютюн и редовно отстранявайте плевелите.
• Колорадските бръмбари могат да бъдат елиминирани чрез третиране с инфузия от орехови листа, чесън или пелин. Повтаряйте тази процедура веднъж седмично.

Добавете сапунен разтвор към всеки разтвор за пръскане, за да увеличите лепкавостта.

За да поддържате здравето на растенията и да предотвратите потенциални проблеми, следвайте няколко прости, но ефективни превантивни мерки:

• Не засаждайте домати на едно и също място повече от две години подред.
• Третирайте почвата с фунгициди и добавете компост или хумус.
• Оставете достатъчно разстояние между растенията, за да осигурите добра вентилация.
• Избягвайте попадането на вода върху листата и използвайте отстояла течност.
• Използвайте торове с азот, фосфор и калий, органични вещества.
• Отрежете повредените листа и плодове своевременно.
• Защитете растенията от дъжд и висока влажност.

Нюанси за условия на открито и в оранжерии, прибиране на реколтата и съхранение

Културата се отглежда на открито в южните райони. В централната зона вирее под пластмасови покрития, а в северните райони - в оранжерии.

Важни точки:

• Плодовете започват да узряват в края на юни до началото на август. За консервиране или готвене се берат, когато са напълно узрели, когато станат яркочервени.
• Не прекалявайте със сушенето на зеленчуците по леторастите, за да предотвратите напукване или развитие на неприятна, брашнеста текстура. Проверявайте редовно лехите – събирайте реколтата на всеки 2-3 дни.
• За да удължите срока на годност, берете доматите в топло време, за предпочитане сутрин, след като росата се е изпарила.
• За дългосрочно съхранение изберете неузрели, кафяви зеленчуци. Отрежете ги заедно с дръжките, сортирайте, отстранете всички повредени и ги съхранявайте в кутии, покрити с вестници.

Съхранявайте доматите на тъмно място при температура от 10 до 12°C, като ги проверявате ежедневно и отстранявате всички развалени. На това място те ще останат свежи до 1,5 до 2 месеца.

Плюсове и минуси

Преди да отглеждате хибрид, не забравяйте да проучите обстойно всички негови характеристики, включително недостатъците му. Сортът Богата Хата има много предимства:

Градинарите отбелязват няколко отрицателни качества: плодовете не са подходящи за приготвяне на доматен сок, а храстите изискват редовно торене.

Отзиви

Доматът Богата Хата се откроява сред другите сортове не само с високия си добив, но и с отличната си адаптивност към различни условия. Той гарантира постоянни резултати с минимално време и усилия. Вкусните му, твърди домати го правят подходящ за разнообразни ястия.

Често задавани въпроси