Банановият домат е уникален сорт, който е спечелил популярност благодарение на щедрите си, висококачествени добиви, атрактивен външен вид и гъвкавост. Интересната му форма е приятна за окото, а богатият му вкус е истински подарък за любителите на пресни зеленчуци. Правилната грижа е от съществено значение, за да се осигури изобилна реколта през целия сезон.
Описание на храста
Този сорт се характеризира с добра продуктивност и привлекателен външен вид. Основното предимство на този домат е обилният му добив, достигащ до 3 кг на храст. Плодовете са устойчиви на напукване, което ги прави подходящи за транспортиране на дълги разстояния, което ги прави популярни сред търговците на дребно.
Основни качества на плодовете
Доматите са с форма на чушка и тежат между 80 и 120 грама. Плътната им, месеста плът им придава особено сочна текстура. Гладката им, лъскава кожица ги прави още по-привлекателни.
Вкусови характеристики
Вкусът се характеризира с класическа доматена сладост и деликатност. Тези домати са идеални за консумация пресни и за добавяне към разнообразни ястия. Хармоничната комбинация от сладост и лека тръпчивост създава изискан букет от вкусове, които ще задоволят и най-претенциозните вкусове.
Узряване и плододаване
Бананът е средно ранен сорт, като плодовете узряват 103-110 дни след поникването. Реколтата обикновено е през юли и август, когато зеленчуците са най-сочни. Този сорт демонстрира постоянни добиви, достигащи 2,5-3 кг на храст.
Засаждане и грижи
Започнете отглеждането на разсад в началото на март или през първите две седмици на април. За успешна сеитба, подгответе семената правилно:
- Дезинфекция. Поставете зърната в марлена торбичка и накиснете за 20-30 минути в разтвор на калиев перманганат, след което изплакнете и подсушете.
- Покълване. Увийте семената във влажна кърпа, тензух или салфетка, поставете ги в найлонов плик и ги оставете на топло място, например върху радиатор. След 3-5 дни, когато семената покълнат, ги засадете и изхвърлете тези, които не покълнат.
- ✓ Оптималната температура на почвата за сеитба на семена не трябва да бъде под +15°C.
- ✓ За предотвратяване на гъбични заболявания е необходимо да се осигури добра циркулация на въздуха около растенията.
Засейте разсада в контейнери с питателна почва и дренаж (яйчените черупки са подходящи за домашно градинарство). Засадете ги на дълбочина 1 см, покрийте с почва и навлажнете с топла вода. За да предотвратите заболявания като черно краче, третирайте почвата с противогъбично средство.
Спазвайте времето и схемата на сеитба:
- В оранжерията – 50-70 дни след поникването.
- В открита земя – в края на май или началото на юни.
- Разстояние между храстите – 30×50 см, не забравяйте да монтирате опори за връзване.
Осигурете на реколтата цялостна грижа. Следвайте прости земеделски практики:
- Поливане. Поддържайте почвата умерено влажна, като намалите количеството вода след завръзването на плодовете. В хладно време поливайте по-рядко и намалете количеството с 50%.
- Разхлабване. Извършвайте процедурата на всеки 10-14 дни, като избягвате увреждане на корените.
- Жартиера. Използвайте мека платнена лента, за да избегнете повреждане на стъблата.
- × Избягвайте използването на твърда вода за напояване, тъй като това може да доведе до натрупване на соли в почвата.
- × Не позволявайте на почвата да изсъхне между поливанията, особено по време на периода на образуване на плодове.
Сортът расте добре до мента, но не е препоръчително да се засажда до бяло зеле, тъй като това може да застраши развитието му.
Лечение и профилактика на болести и вредители
За да предпазите банановия си домат от болести и вредители, следвайте правилните земеделски практики и редовно извършвайте превантивни обработки. Ключовите мерки включват:
- Дезинфекция на почвата. Преди засаждане, полейте почвата с разтвор на калиев перманганат или Фитоспорин.
- Третиране на семена. Използвайте фунгициди или калиев перманганат, за да предотвратите гъбични инфекции.
- Превантивно пръскане. На всеки 2-3 седмици използвайте биопрепарати Fitosporin, Gamair или народни средства - инфузия от лук и чесън.
- Вентилация на оранжерията. Това намалява риска от брашнеста мана и късна фитофтора.
- Премахване на засегнатите части. При първите признаци на заболяване отрежете листата или стъблата и ги изхвърлете далеч от мястото.
За борба с вредителите (листни въшки, паякообразни акари) са ефективни инфузии от сапун и пепел или биоинсектициди като Actofit. За отблъскване на вредители, засадете невен, невен или мента близо до доматите.
Плюсове и минуси
Преди да засадите разсад в градината си, внимателно обмислете техните предимства и недостатъци. Тази култура има много предимства:
Недостатъците на културата включват необходимостта от опора поради високия ѝ растеж, необходимостта от редовно поливане и разрохкване на почвата, чувствителност към гъстотата на засаждане, риск от повреди, ако е засадена в неправилен квартал (например със зеле), и склонност към засягане от гъбични заболявания при преполиване.
Отзиви
Банановият домат е отличен избор както за опитни градинари, така и за тези, които тепърва започват своето градинарско пътешествие. С лесна грижа, този сорт ще ви зарадва със сочни и вкусни зеленчуци, които са идеални за пресни ястия, консерви и дори за украса на маса.