Ана Герман е името на средноранен, високодобивен сорт домати тип коктейл. Неговата отличителна черта е уникалният вид на плодовете му, които наподобяват малки лимони по форма и цвят. Градинарите го отглеждат в открити лехи и оранжерии, в пролетна, лятна и есенна ротация.
Произход и региони на отглеждане
Този сорт плодове е разработен благодарение на усилията на талантливия руски селекционер Игор Маслов. Той не е вписан в Държавния регистър на Руската федерация и не е райониран. Благодарение на необичайния си външен вид, реколтата е предизвикала истински интерес сред руските градинари.
Описание на храста и плодовете
Сортът „Ана Герман“ е неопределен. Той има разпростиращ се растеж и е склонен да образува многобройни издънки (излишните издънки трябва редовно да се отстраняват).
Описанието на външния им вид включва следните характеристики:
- височина: 2-2,2 м (в защитена земя), 1,2-1,5 м (в открито легло);
- структура: средна якост;
- стъбла: не е дебел, но достатъчно силен;
- четки: сложни или полусложни, образувани в количества от 5-7 броя, състоящи се от 16-30 плода (първият се полага над 6-7 листа, останалите се редуват през 1-2 възела).
Високите храсти изискват специални грижи, които включват задължително връзване към опори или перголи, правилно прищипване и оформяне в 1-2 ствола.
Тази плодова култура има много декоративен вид благодарение на многобройните си, обемни гроздове от малки, наситено оцветени плодове. Тези домати са от сорта коктейлни и имат следните характеристики:
- тегло - 60-65 г (с подобрена агротехнология е възможно да се получат по-големи екземпляри - до 90-100 г);
- овална форма с чучур, наподобяващ лимон;
- красив жълт цвят (наситеността му се променя в зависимост от условията на отглеждане на културата);
- тънка кожа;
- месеста пулпа, плътна и сочна.
Реколтата на Анна Герман има отлични вкусови качества. Доматите са сладки с лека тръпчивост и плодова нотка. Те са истински летен десерт, достойна алтернатива на градинското изобилие (прочетете за най-сладките сортове домати). Тук). Понася добре транспортирането и се съхранява дълго време, без да губи пазарния си вид и свежест.
Жълтите мини домати са универсални. Те са идеални за прясна консумация, салати, сокове, консервиране, мариноване, замразяване и сушене.
Основни характеристики
Анна Герман е средно ранен, високодобивен зеленчуков сорт. Неговите основни технически характеристики са следните:
- времето за зреене на плодовете е 105-110 дни след покълването;
- период на прибиране на реколтата от домати: юли-септември, преди замръзване;
- максималната производителност от 1 храст е до 13 кг;
- Средният добив в защитена почва е 15-18 кг/кв.м (в открита градинска леха цифрата ще бъде по-ниска).
Този жълтоплоден сорт е толерантен към сухо гниене и слънчево изгаряне. Има добра устойчивост на вирусни и гъбични инфекции.
Тънкостите на отглеждането
Плодовите култури са доста взискателни по отношение на правилните агротехнически практики. Не ги нарушавайте, ако искате богата, висококачествена реколта и здрави растения.
Дати на сеитба
За да получите разсад от сорта Анна Герман, посейте го 60-65 дни преди да го разсадите в градината (градинарите правят това през март). Засадете порасналите и укрепнали растения в затоплена почва в отворена леха в следните срокове:
- първите дни на май - в южната част на страната;
- втората половина на последния месец на пролетта, началото на юни - в градински парцели в Средния пояс (под филм, използван като временно убежище).
Засяване на семена и пресаждане на разсад на постоянно място
Сортът Анна Герман може да се отглежда с помощта на разсад или директна сеитба. Опитните градинари предпочитат първия вариант като по-надежден и осигуряващ ранна реколта.
Преди засаждане, накиснете семената в топла вода за 12 часа, за да подобрите покълването. Добре е да ги третирате с 1% разтвор на калиев перманганат или Фитоспорин-М. Това ще предпази растенията от инфекции.
Започнете сеитбата през първия месец на пролетта, 60 дни преди да разсадите разсада в градината. Следвайте тези инструкции стъпка по стъпка:
- Напълнете контейнера за засаждане (просторна дървена или пластмасова кутия с дренажни отвори на дъното, индивидуални чашки или торфени саксии) с градинска пръст, смесена с хумус и пясък (2:1:1). Може да се използва и купена от магазина почва за саксии.
- Заравнете повърхността на почвената смес. Направете бразди в нея. Те са с дълбочина 1,5 см и разстояние 5 см една от друга.
- Поставете семената, като ги разстояните 2-3 см едно от друго. Ако сеете домати в чаши, направете дупка в центъра. Поставете две семена в нея (по-слабият разсад ще трябва да бъде отстранен по-късно).
- Поръсете ги с почва, като ги задълбочите с 0,5-1 см.
- Внимателно навлажнете засадените растения с хладка, отстояла вода. За удобство използвайте бутилка с пулверизатор.
- Разтегнете фолио върху контейнера за засаждане, за да създадете мини оранжерия.
- Оставете контейнера със семената на топло място с температура +25°C.
Преместете сандъчето с покълналите разсади в по-хладно помещение (18-20°C) с добро осветление. Дръжте го на слънчев прозорец. Поливайте ги редовно и умерено с топла, отстояла вода.
В облачни дни осигурете допълнителна светлина на доматите с фитолампа, за да предотвратите разтягането им. След като се появят два истински листа, пресадете. Прочетете за торенето на разсад. Тук.
Ако отглеждате зеленчукова култура извън изкуствено покритие, засадете я в градината, след като се установи стабилна топлина:
- когато температурата на въздуха през деня не е по-ниска от +15-16°C, през нощта - +10-12°C;
- затопляне на почвата в лехата до дълбочината на острието на лопата до +15°C;
- Опасността от завръщане на слани е отминала.
Засаждайте не повече от 4 растения на квадратен метър парцел. Препоръчителната схема на засаждане от производителя на семена е 50x50-60 см. Мястото в градината трябва да е слънчево и без вятър. Следвайте тези инструкции стъпка по стъпка:
- Изравнете почвата, прекопана и наторена с органична материя през есента. Изкопайте в нея дупки за засаждане, следвайки схемата. Те трябва да са с дълбочина 10-15 см и ширина 20 см.
- Добавете хумус или компост, малко дървесна пепел и минерални съединения като суперфосфат, калиев сулфат и монокалиев фосфат към дупките.
- Поставете разсада на Ана Герман в центъра на дупката. Напълнете с почва, като избутате главния филиз с 5-10 см по-дълбоко.
- Поливайте жълтоплодния сорт с топла, отстояла вода.
Можете да прочетете за всички тънкости на отглеждането на домати в открита земя Тук.
Правила за грижа за домати
Когато отглеждате жълтоплодни домати във вашата вила, следвайте стандартните земеделски практики:
- Напояване на лехиТази зеленчукова култура не понася преполиване, но сушата също е вредна. Поливайте растенията обилно, като използвате 1-2 литра затоплена от слънцето и отстояла вода на храст (оптималната температура е 22-24°C). Нанасяйте водата в корените. Избягвайте капене върху стъблата и листата.
Извършете тази процедура, след като горният почвен слой изсъхне. Преди цъфтежа повтаряйте тази процедура на всеки 5-7 дни; по време на завръзването на плодовете повтаряйте на всеки 3-4 дни; а по време на периода на масово узряване повтаряйте веднъж или два пъти на всеки 7 дни.
- Добавяне на хранителни веществаТорете доматените растения 3-4 пъти през сезона. Нанесете първия тор 10-14 дни след засаждането на разсада в лехата. Използвайте богата на азот органична материя (лопен, зелена запарка) или урея.
По време на цъфтежа прилагайте фосфорни и калиеви торове (пепел, суперфосфат). Торете трето по време на фазата на зреене на плодовете. Използвайте минерални торове. Прилагайте и листни торове с борна киселина, магнезий или калциеви добавки (според нуждите). - Декорация на храстФормирайте растенията Anna German с 1-2 ствола, като премахвате всички странични издънки. Подрязвайте растенията на всеки 10 дни. Отчупвайте издънките, които достигат 3-5 см дължина до първия грозд.
Практикувайте премахване на долните листа по време на цъфтежа и узряването на плодовете, оставяйки долната част на стъблото гола (тази техника насърчава по-добрия поток на хранителни вещества към яйчниците).
Не скубете повече от 3 листа наведнъж, за да избегнете силен стрес за растението.
Избягвайте пренаселеността. При такива условия растенията са по-податливи на инфекция. Прищипете растящия връх над деветото съцветие. Извършете тази процедура през август. - ЖартиераПоради високия си растеж на жълтоплодния сорт, те изискват опора (колове или перголи). Това предпазва стъблата от счупване, намалява риска от болести и опростява прибирането на реколтата.
Ако отглеждате домати в оранжерия, не забравяйте за необходимостта от вентилация.
Контрол на вредители и болести
Този сорт миниатюрни жълти домати се характеризира с добър имунитет. Страда от инфекции и нападения от вредители поради неправилни практики на отглеждане. Това важи особено за оранжерийните растения. Поради неподходящи температурни условия и висока влажност в подслона, те са податливи на болести като:
- късна фитофтора;
- гниене;
- Кладоспориоза.
За лечение на насажденията на Анна Герман, засегнати от гъбични заболявания, използвайте биофунгицида Fitosporin-M. За превантивни мерки третирайте храстите с препарати, съдържащи мед.
Белокрилки, листни въшки и колорадски бръмбари нападат доматите, растящи в неблагоприятни условия и без подходящи грижи. Контролирайте тези вредители с търговски инсектициди или народни средства:
- инфузия на чесън;
- отвара от лучена кора;
- разтвор на сапун за пране.
Плюсове и минуси
Този оригинален сорт домати, напомнящ малки лимони, печели сърцата на местните градинари благодарение на многобройните си предимства:
Сортовете плодова култура, кръстени на съветската певица Анна Герман, също имат някои недостатъци:
Отзиви
Ана Герман е чудо на местната селекция, обичано от градинарите, които предпочитат да отглеждат уникални сортове. Тези малки домати впечатляват с необичайната си лимонообразна форма и красив, слънчев цвят. Сладкият им, леко тръпчив вкус напомня на летни плодове. Виреят добре в открити лехи (на юг) и в оранжерии.