Стъпка по стъпка инструкции за засаждане и отглеждане на домати Алсу

Сортът домати Алсу, разработен в Сибир, но подходящ за отглеждане в цяла Русия, впечатлява със своите уникални характеристики: узрява бързо и дава обилна реколта. Едрите му плодове са известни с отличния си вкус и са способни да цъфтят и дават плодове дори при условия, неблагоприятни за повечето сортове.

Исторически факти

Историята на този сорт датира от Сибир, където е разработен от руски селекционери специално за земеделие в този климат. Инициатори на създаването му са учени от Новосибирск: В. Н. Дедерко и Т. Н. Постникова.

От 2008 г. сортът Алсу (нехибридна форма) е официално регистриран в Държавния регистър на селекционните постижения на Русия, а семената му се произвеждат от земеделската фирма „Сибирска градина“.

Тази култура е идеална за градинарство не само в студени и нестабилни климатични условия, но и в по-топлите райони на европейската част на страната, чак до юг.

Външни и характерни характеристики на сорта

Този сорт е подходящ както за отглеждане на открито, така и на закрито, включително в пластмасови оранжерии и прости заслони. Характеризира се с ограничен растеж, характерен за детерминантните сортове.

Описание на растението

Храстите достигат височина от приблизително 80 см на открито и варират от 100 до 150 см на закрито. Това изисква опора и внимателно отглеждане, за да се осигури максимален добив и размер на плодовете.

Храстът се характеризира, както следва:

• Листата на растението са покрити с лек пух, а храстите не са особено здрави. Те са зелени и склонни към увисване.
• Стволът и клоните на домата Алсу са тънки и също имат нежни власинки.
• Силата на този сорт е особено очевидна в гроздовете на плодовете.
• Съцветията на домата Алсу са прости, но с възрастта придобиват наситен жълт тон.
• На дръжката може да се наблюдава артикулация.
• Плодови гроздове с яйчници се образуват на всеки два листа. След като се образуват 3-6 гроздове, растежът на основното стъбло се забавя и на растението се появяват малки, светлозелени листни остриета.

Плодове, техният вкус и предназначение

Доматите Алсу са едри по размер и имат изискан вкус, което ги прави идеални за прясно набрани домати и салати.

Лесно се приготвят ароматни сокове и сосове и са идеални за консервиране с други зеленчуци. Поради обема си обаче, тези домати не са подходящи за мариноване цели в буркани.

Характеристиките на доматите Alsu включват:

• гладка кожа;
• леко оребряване в областта, където се прикрепя към стъблото;
• зелен цвят с тъмнозелено петно ​​в мястото на закрепване в началото и атрактивен червено-розов оттенък по-късно;
• гъста, много сочна и месеста пулпа;
• размерите са около 500 г, докато отделните екземпляри могат да тежат до 800 г, а размерите намаляват с порастването на храста;
• шест семенни камери, съдържащи малък брой семена.

Характеристики на зеленчуците:

• имат добра транспортабилност;
• отличават се с дълъг срок на годност;
• не е лишен от сладък вкус без никаква киселинност;
• имат средна устойчивост на напукване;
• имат средно съдържание на сухо вещество;
• богат на минерали и витамини, особено А ​​и С;
• съдържат мощни антиоксиданти като ликопен и витамин Е.

Устойчивост на атмосферни влияния

Този сорт се характеризира с висока студоустойчивост, което му позволява да оцелее в условия, при които други култури биха загинали. На слънчево място, защитено с фолио или в оранжериен ръкав, храстите могат да издържат на нощни температури до +5 градуса по Целзий.

Доматът има безупречна адаптация към сухи периоди, към резки температурни колебания и лесно издържа на жегата в оранжерия.

Време за зреене и плододаване

Алсу е ранозреещ сорт. Прибирането на реколтата може да започне 90-100 дни след появата на първите кълнове. Обикновено прибирането на реколтата започва през юни или юли, в зависимост от времето на сеитба.

Очаквана реколта:

• Минималната норма е 7 кг на 1 кв. м;
• Средното тегло достига 9 кг на 1 кв. м;
• Максимално възможното е 12 кг на 1 кв. м;
• На практика един храст може да даде около 3-4 кг плодове.

Подготовка на разсад

Бъдещата продуктивност на доматите и цялостното състояние на храстите зависят от това колко правилно са засадени и отглеждани разсадите.

Подготовка на семената

Преди да закупите семена от търговец на дребно, проверете дали се нуждаят от третиране срещу патогени. Ако не сте сигурни в качеството на производителя на семената, ето няколко стъпки, които можете да предприемете:

1. Изберете дефектните и празни семена от масата, като ги поставите в гореща вода. Семената, които плуват, не са подходящи за засаждане.
2. Дезинфекцирайте посадъчния материал. Потопете го в разтвор на калиев перманганат за 20-30 минути.
3. Няколко дни преди сеитбата, накиснете семената в топла вода за 12 часа, като сменяте течността на всеки 4 часа.

За стимулиране на растежа се препоръчва използването на метода на втвърдяване:

• Съхранявайте семената на стайна температура през деня;
• Поставете ги в хладилника за една нощ.

Уверете се, че семената са напълно сухи, преди да направите това.

Контейнери и почва

Изборът на подходящи контейнери за отглеждане на разсад е неограничен: можете да използвате както специализирани саксии, така и просто отрязани пластмасови бутилки. Важното е само те да побират поне половин литър.

Важно е да се използва почва, която не съдържа патогени. Тя трябва да е рохкава и добре аерирана.

Доматите се нуждаят особено от калций в почвата, затова се препоръчва редовното му добавяне. За тази цел често се използват торове на базата на калциев нитрат.

Засяване на семена

Два месеца преди да разсадите разсада на окончателното му място, е време да започнете да сеете семена. За да се осигури висококачествена реколта, е изключително важно внимателно да се подготвят както семената, така и почвата.

Особености:

• В умерен климат март е идеалното време за сеитба. Ако планирате да продължите да отглеждате домати в оранжерия, най-добре е да започнете сеитбата през първото десетдневие на месеца. Ако отглеждате домати на открито, второто или третото десетдневие на март са подходящо време за сеитба.
• Семената трябва да бъдат покрити със слой почва с дълбочина 1,5 см.
• Разсадът трябва да се постави на светло и топло място.
• Идеалната температура е 20-26°C, а първите зелени кълнове ще се появят в рамките на пет дни.

Гмуркане

Когато младите растения развият първите си два листа, е време да ги преместите в отделни, по-големи саксии. Този процес изисква специално внимание, за да се избегне увреждането на все още слабата коренова система.

Процесът на аклиматизация

Когато разсадът има 3-4 листа, е време да се аклиматизира към по-сурови условия. Седмица преди да го преместите на открито, започнете да го закалявате:

• През първите два дни изнесете разсада на балкона за 3 часа.
• През следващите дни ги оставете на балкона по цял ден.
• Два дни преди окончателното засаждане, оставете разсада на балкона за една нощ.

Отглеждане на разсад

Докато културата расте, е необходимо да се полагат грижи за младите разсади. Ето как да направите това:

• За да се гарантира целостта на кореновата система, е необходимо внимателно да се навлажнят младите растения веднага след бране.
• За да се осигури максимален добив, е препоръчително разсадът да се осветява с LED или флуоресцентни лампи.
• За да поддържате оптимални нива на влажност, поливайте разсада редовно, но избягвайте преполиване.
• Важно е да се осигурят дренажни отвори в контейнерите.
• Най-добре е периодично да се наторява разсадът - отлично средство за домати е инфузия от яйчени черупки и бананови кори.

Трансфер

За отглеждане на домати Алсу се препоръчва разстояние 50 х 40 см. На квадратен метър почва могат да се засадят от три до пет растения. Храстите обикновено се формират с две или три стъбла. Принципите на сеитбообращението също са важни.

Не се препоръчва засаждането на домати върху почва, където преди това са се отглеждали следните растения:

• тиквички;
• картоф;
• патладжани.

Идеалните предшественици за доматите включват:

• карфиол;
• копър;
• морков;
• магданоз;
• краставици.

Трансплантацията на постоянно място включва следните стъпки:

1. Изберете подходящото време за пресаждане на разсад от домати в открита земя. Трябва да е топъл, безветреен ден, когато нощните слани вече не представляват заплаха за младите растения.
2. Подгответе мястото: прекопайте почвата, добавете хумус или компост, за да осигурите на растенията достатъчно хранителни вещества.
3. Направете дупки на разстояние около 50 см една от друга, за да имате достатъчно място за растеж на доматите.
4. Внимателно извадете разсада от контейнерите, като внимавате да не повредите корените, и го поставете в дупките, като го покриете с почва до нивото на първите листа.
5. Полейте обилно всяко растение, за да сте сигурни, че почвата е добре уплътнена и корените получават необходимата им влага.

Характеристики на грижата

За да се стимулира растежът на корените, е необходимо редовно да се обработва почвата и да се премахват плевели. Този метод на отглеждане се препоръчва след обилни дъждове или напояване.

Поддръжка

Доматените растения Алсу с едри плодове и слабо подпиране изискват специална опора. Всяко растение трябва да бъде снабдено с индивидуални, здрави опори. Подпирането се извършва с помощта на мека тъкан или канап, като всеки грозд плодове се спуска под нивото на подпирането.

При закрепване към пергола е необходимо редовно да увивате стъблото около канапа, за да предотвратите падането му под тежестта на плодовете.

Формиране на храст

Прекомерният брой листа и издънки води до гъсти храсти, лоша вентилация и недостатъчно хранене за образуване на плодове. Следователно, храстите на доматите Алсу изискват умело оформяне:

• В открита земя се препоръчва да се оставят не повече от три издънки, докато в оранжерийни условия е оптимално да се образува храст с две основни стъбла.
• Изборът на издънки за образуване на допълнителни стъбла се извършва на ниво над първата цветна четка.

Поливане

Доматите изискват баланс на влагата:

• В условия на открит терен честотата на поливане се определя от количеството на валежите, а в оранжерия зависи от времето, докато почвата трябва да се овлажнява 1-2 пъти седмично, когато започне да изсъхва.
• Оптимално е растенията да се поливат рано сутрин, като се използва топла вода, така че тя да проникне в почвата около корените до дълбочината, на която се намират, като се избягва отмиването им.
• Обърнете специално внимание – не поливайте храстите по време на периода на пъпкуване.

Подхранване

По време на вегетационния период храстите се нуждаят особено от калий и бор. За регулиране на нивата на микроелементи се препоръчва използването на специализирани смеси, включително Plantafop, който градинарите препоръчват. Rost-Concentrate е подходящ и за торене.

Торенето с лопен е от решаващо значение за храстите по време на фазата им на растеж. По време на цъфтежа са за предпочитане торове, богати на азот, а по време на узряването на плодовете - такива, съдържащи висок процент магнезиев сулфат.

Прищипване на доведени синове

Докато растението расте, е важно да не забравяте да премахвате издънките, които растат в пазвите на листата и консумират значителни количества хранителни вещества. За да предотвратите източването на ресурсите от тяхна страна, своевременно отстранявайте излишните издънки.

Проверявайте растението редовно, поне веднъж седмично, и отстранявайте страничните издънки, оставяйки малък пън, за да предотвратите по-нататъшен растеж. Страничните издънки трябва да се отстраняват както от основните, така и от допълнителните клони.

Проблеми, които могат да възникнат

Един потенциален проблем, който се среща при отглеждането на домати Алсу, е необходимостта от редовно подрязване и оформяне. Поради относително крехката природа на ствола е важно да се осигури опора, за да се предотврати счупването му под тежестта на собствените му плодове.

За да решите този проблем, препоръчваме използването на опорна конструкция и редовно премахване на страничните издънки. В противен случай грижата за растенията е проста и почти идентична с тази за други сортове домати.

Болести, вредители и борба с тях

Опитните градинари знаят, че калцият е от съществено значение за сорта домати Алсу. Недостигът на този минерал възпрепятства развитието на растението, причинява изкривяване на листата и го прави уязвимо към сиво гниене и гниене на цветовете. Последното може да се появи в резултат на излишна влага по време на периоди на сухо време.

Оранжерийните домати са по-податливи на кладоспориоза, която засяга листата, яйчниците и плодовете. Симптомите включват кафяви петна, наподобяващи ръжда. Контролът на това заболяване изисква третиране с бордолезова течност.

За да предпазите насажденията си от болести и вредители, е необходимо да следвате превантивни мерки:

• прилагане на калциеви торове;
• умереност в поливането;
• редовно проветряване на оранжерията.

Сортът Алсу е податлив на вредители, като колорадски бръмбар, гъсеници на сова, които се хранят с листата, и ларви на нематоди, които се хранят с корените. За борба с тези вредители се използват инсектициди, ръчно бране, плевене и разрохкване на почвата.

Нюансите на отглеждане в открита земя и оранжерии

Когато отглеждате домати Алсу на закрито, е изключително важно внимателно да следите влажността и температурата. Влажността не трябва да надвишава 60%, а температурата на въздуха не трябва да надвишава 30 градуса по Целзий. Правилната вентилация на оранжерията ще помогне за поддържането на оптимални условия.

Поддържането на правилната температура е особено важно по време на образуването на плодовете, тъй като прекомерната топлина може да доведе до стерилност на полена. За да се осигури успешно опрашване, е полезно да се разклатят цветовете.

Събиране и съхранение

Доматите достигат зрялост на етапи, което позволява събирането им до късна есен. По-голямата част от реколтата се събира, когато плодовете достигнат пиковата си зрялост. Останалите домати се оставят да узреят допълнително или се берат за по-късно узряване.

Характеристики на сглобяване и съхранение:

• За да избегнете повреждане на плодовете и самия храст, най-добре е да използвате нож или специални градински ножици, за да отрежете внимателно стъблата.
• Доматите трябва да се берат в сухо време, за да се избегне гниене и мухъл, а събраните плодове трябва да се съхраняват на хладно място, като се избягва пряка слънчева светлина.
• Доматите се съхраняват дълго време в мазе при температура около +12°C, а в помещение около 10 дни при температура +20°C.

Подобни сортове

Създателите на тези селекционни постижения не са се спрели само на сорта Алсу, който е подходящ за отглеждане в северните ширини. В гамата им са включени и други сортове с подобни характеристики:

• Аделина - Това е среднозрял сорт, характеризиращ се с висока температуроустойчивост. Плодовете са леко удължени и имат приятен сладко-кисел вкус.
  
• Аленка - Този хибриден сорт се отличава със здраво, дебело стъбло, което прави подвързването ненужно. Известен е със своята продуктивност и светлорозови, кръгли плодове.
  
• Благородник. Този сорт се характеризира с компактен растеж и впечатляващи добиви (до 8 кг на храст). Плодовете са малки, но изключително сладки. Подобно на Алсу, Велможа е устойчив на климатични колебания и резки температурни промени.

Плюсове и минуси

Доматената реколта Алсу има много предимства:

Отзиви

Доматът Алсу заслужава уважение като един от най-успешните нови сортове. Той изисква малко грижи и е високопродуктивен. Както всеки друг домат, Алсу изисква внимателно внимание – осигуряването на правилно поливане, пресаждането, подравняването, премахването на слаби издънки и периодичното разрохкване на почвата осигуряват постоянна реколта.

Често задавани въпроси