Абакански Розов е едроплоден сорт домати, известен с високата си продуктивност и отличния си вкус. Плодовете имат деликатен малиново-розов цвят, месеста текстура и богат, сладък вкус, което ги прави идеални за салати и консерви. Този сорт изисква минимални грижи, при условие че се спазват основните агротехнически препоръки.
История на сътворението
Разработен от московската компания ЗАО Ланс, регистрацията му започва през 2005 г. и е добавен в Държавния регистър през 2007 г.
Характеристики на сорта
Абакански розов привлича зеленчукопроизводителите с високия си добив, отличния си вкус и устойчивост на болести. Непретенциозността му към поддръжка го прави отличен избор за начинаещи.
Описание на храста и плодовете
Сортът е детерминантен, което означава, че расте само докато се образуват определен брой яйчници. Летописите достигат средна височина от приблизително 150 см, с умерено разклонена корона.
Отличителни характеристики:
- Листата са средно големи, зелени и разпръснати. Имат забележимо напречно сечение и са леко опушени от долната страна.
- Неузрелите домати са светлозелени на цвят, който постепенно става розов.
- Доматите са кръгли или плоскокръгли, напомнящи на „говеждо сърце“, с леки оребрения. Теглото им варира от 200 до 500 г.
Пулпът е плътен, сочен и месест, без да е прекалено воден. Вътре се образуват повече от шест семенни камери, съдържащи малък брой малки семена.
Производителност и плододаване
Вегетационният период на Абакански Розов е приблизително 115 дни. Сортът се характеризира с добра продуктивност и отлично плододаване. Един грозд дава 5-6 плода.
При отглеждане на открито, от квадратен метър могат да се съберат до 5 кг домати. В оранжерия добивът се увеличава и може да надвиши тази цифра с няколко килограма.
Устойчивост на болести, вредители и метеорологични фактори
Сортът „Абакански розов“ се характеризира със силен имунитет, което елиминира нуждата от химически пестициди. Борбата с вредителите обаче е по-сложна. Най-голямата заплаха представлява колорадският бръмбар, особено за младите растения и неузрелите плодове.
Този сорт е чувствителен към резки температурни колебания. В региони с нестабилен и студен климат се препоръчва използването на покрит метод на отглеждане. В горещи страни с особено силно слънце, поради оскъдната листна маса, е необходимо растенията да се предпазят от парещите лъчи, за да се запази реколтата.
Съхранение, транспорт и регионалност
Доматите имат месеста плът, която остава непокътната дори при лек натиск, което ги прави подходящи за дългосрочно съхранение. Дебелата им кожица надеждно предпазва плодовете от повреди, което ги прави подходящи за транспортиране, дори на дълги разстояния.
Културата се отглежда успешно в цялата страна, включително Северния, Северозападния, Централния, Далечния изток, Волго-Вятския, Кавказкия и Уралския регион. В хладен климат храстите се отглеждат в оранжерии. В по-топъл климат храстите се отглеждат на открито.
Вкус и употреба на домати
Зеленчуците имат сладко-кисел вкус с богат аромат. Според градинарите, изобилието от слънчева светлина през сезона повишава съдържанието на захар. Този сорт е идеален за приготвяне на пресни зеленчукови салати и нарязани зеленчуци.
Благодарение на месестата си текстура, плодовете се използват широко за приготвяне на пасти, кетчуп, сосове и аджика. Високото им съдържание на захар и зрялост ги правят отличен избор за доматен сок.
Средно узрелите зеленчуци се използват за ецване и мариноване, тъй като запазват формата си по-добре. Презрелите зеленчуци могат да се деформират и да станат по-малко подходящи за консервиране.
Засаждане на домати от сорта Абакан Роз
В благоприятен климат културата може успешно да се отглежда без използване на разсад. В региони с по-хладно време обаче този метод на отглеждане остава предпочитаният.
Време и правила за подготовка на семената
В централната част на страната и в повечето райони на Сибир и Урал, посейте семена от домати Abakansky Pink за отглеждане в оранжерии в средата на февруари или началото на март. Ако планирате да сеете на открито, отложете това време с 3-4 седмици.
Подгответе посадъчния материал предварително: поставете семената в чаша със солена вода (при 50-60°C). Използвайте за посев само семената, които са останали на дъното. Дезинфекцирайте семената, като ги накиснете в слаб разтвор на калиев перманганат за 15 минути.
- ✓ Оптимална температура на почвата за сеитба на семена: +25°C.
- ✓ Дълбочина на засяване на семената: 2 см.
- ✓ Разстояние между семената при сеитба: 2,5 см.
За да сеете, първо полейте почвата и напълнете контейнерите. Поставете семената в дупки с дълбочина 2 см, разположени на разстояние около 2,5 см една от друга, след което покрийте с рохкава почва на дълбочина около 5 мм. След сеитбата навлажнете само горния слой почва.
Подготовка на почвата и контейнера
При засаждане на семена от домати Abakansky Pink се препоръчва използването на търговска почва, тъй като тя вече е дезинфекцирана и съдържа всички необходими хранителни вещества за здравословен растеж на растенията. Ако подготвяте почвата сами, добавете торфен мъх, хумус и дървени стърготини, за да подобрите структурата ѝ.
Използвайте водороден пероксид за дезинфекция на почвата. Съдовете за засаждане трябва да са чисти и сухи. Дървените кутии, които осигуряват добра циркулация на въздуха и са лесни за употреба, са идеални.
Засяване и грижи за разсад
Посейте семената 65 дни преди засаждане в оранжерия или градинска леха. Когато разсадът развие първите си два истински листа, пресадете го.
Поставете контейнерите с разсада на топло място, където температурата ще се поддържа на 25°C. За да ускорите процеса, покрийте доматите с пластмасово фолио. Поливайте с пулверизатор, за да не повредите нежните кълнове.
Пресаждане на разсад в почвата
На този етап растенията все още не са достатъчно силни, така че е необходимо специално внимание при преместването им в открити лехи. Разсадът трябва да достигне около 30 см височина, така че бъдете много внимателни при преместването му.
Подгответе почвата, наторете я и я навлажнете, след което изберете най-силните и здрави разсади за засаждане. Разпределете ги на разстояние между тях в два реда:
- В открита земя Поддържайте разстояние от 50-60 см в реда, когато формирате храст с 2-3 стъбла. Разстоянието между редовете трябва да бъде 40-50 см, а разстоянията между лентите трябва да бъдат 80-100 см.
- В оранжерията растат в едно стъбло, намалявайки разстоянието между храстите до 30-40 см и между редовете до 40-50 см.
След това се погрижете за насажденията, така че да се развиват добре.
Допълнителни грижи
Дори и най-непретенциозният сорт ще даде отлична реколта с правилна грижа. Отглеждането на домати не е трудно, но изисква внимателно обработване. Културата е устойчива на плевели, така че редовното плевене е от съществено значение.
Поливане
Навременното поливане е важна част от грижата за сорта Абакански розов. В оранжерия наливайте топла, отстояла вода под корените на всеки пет дни. Преди завръзването на плодовете използвайте 4-5 литра вода на квадратен метър и удвоете това количество по време на периода на развитие на доматите.
Грижата за растенията на открито зависи от метеорологичните условия. Уверете се, че почвата не изсъхва, а остава леко влажна. Ако няма валежи, полейте растенията обилно.
Грижа за почвата, прищипване на странични издънки и жартиера
За да осигурите по-добро проникване на влагата до корените, разрохквайте почвата редовно след всяко поливане, като премахвате плевелите по пътя. Разрохкването предотвратява застоя на вода, което насърчава правилното усвояване на основни хранителни вещества от растението, помага за елиминирането на насекоми и намалява риска от болести.
Разрохквайте само горния слой почва на дълбочина 4-5 см, за да избегнете увреждане на корените. Дълбокото разрохкване може да увреди кореновата система и да създаде входни точки за патогени на кореново гниене, вертицилийно увяхване и фузариумно увяхване.
Редовно отстранявайте страничните издънки: два пъти седмично в оранжерия, веднъж седмично на открито. Тъй като храстите са доста слаби, закрепвайте стъблата и клоните, докато растат. За целта предварително монтирайте перголи, като забиете колове или напречни греди над редовете и завържете шнурове към тях, за да поддържате растенията.
Подхранване
За едроплодните паслън, като например Абаканското розово, допълнителното подхранване е важна част от грижите. Следвайте тези препоръки:
- В началото на развитието си културата се нуждае от влага и хранителни вещества. Затова преди засаждане разрохкайте почвата и я обогатете с органични торове като хумус или компост. Доматите реагират добре на билкови настойки и разредени птичи изпражнения.
- В началото на вегетационния период прилагайте азотни торове. По време на цъфтежа и плододаването прилагайте фосфорни и калиеви торове, като избягвате калиев хлорид, който е неефективен за този сорт.
- За да подобрите вкуса на доматите, използвайте калиев магнезиев сулфат. Той придава сладост и богат вкус. Достатъчни са едно до две третирания, през 14 дни.
Нюансите на отглеждане в открита земя и в оранжерия
Когато отглеждате домати в оранжерия, е важно старателно да подготвите пространството преди засаждането на разсада. Дезинфекцирайте не само почвата, но и всички твърди повърхности. Третирайте вентилационните отвори на прозорците, вратите и коловете, към които ще бъдат връзвани издънките. За дезинфекция използвайте слаб разтвор на калиев перманганат.
Едно от основните предизвикателства при отглеждането на култури в оранжерия е поддържането на сухота. Редовното проветряване е от съществено значение. Обърнете специално внимание на разрохкването на почвата, тъй като върху нея бързо се образува кора, която предотвратява достигането на кислород до корените.
Потенциални проблеми по време на отглеждането и техните решения
Начинаещите градинари, занимаващи се със зеленчуци, често срещат проблеми, когато растенията растат твърде бавно и стават издължени. В такива случаи се препоръчва да се напръскат листата със слаб разтвор на урея или вода.
Следвайте тези препоръки:
- След обработката поръсете почвата с пресят торфен мъх или тънък слой компост, за да задържите влагата по-дълго и да предотвратите изпаряването ѝ. Имайте предвид, че излишната влага, особено в студените дни, може да бъде опасна и дори да доведе до смърт на корените.
- В открита земя поливайте растенията следобед, когато слънцето е по-слабо. Това също помага да се предотврати твърде бързото изпаряване на водата.
- Ако цветята започнат да падат от храстите, това показва липса на влага. В този случай увеличете честотата на поливане и допълнително напоявайте растенията със слаб борен разтвор.
Въпреки потенциалните трудности, доматът Абакански розов се характеризира с отличен вкус и високи добиви. Начинаещите може да открият, че този сорт е труден за отглеждане, но правилните техники на отглеждане всъщност са достатъчни. Това ще подобри производителността.
Беритба и съхранение на плодове
Доматите от този сорт се задържат добре на лозата до пълното им узряване, при условие че се поддържат редовно. За по-висок добив обаче, берете зеленчуците в млечно зряла фаза и ги съхранявайте на един слой в ниски щайги.
На закрито доматите узряват добре, придобивайки желания цвят, текстура и вкус. През това време растенията продължават да образуват нови плодове, посвещавайки енергията си на развитието си.
Лечение и профилактика на болести и вредители
Абакански розов сорт има добра устойчивост на повечето болести. Ако обаче не се спазват практиките за отглеждане, той може да бъде податлив на различни инфекции и нападения от вредители:
- Късна фитофтора. Гъбично заболяване, което причинява увяхване на листата и гниене на плодовете. За борба с късната болест използвайте химикали като Танос, Ордан, Хом и Фурацилин. Млякото и йодът са ефективни народни средства.
- Кафяво гниене. Проявява се като петна, които се уголемяват с времето. Основната причина за заболяването е излишната влага. За борба с него използвайте продукти като Фитоспорин, бордолезова смес, меден сулфат и Трихопол. Чесънът също е народно лекарство.
- Колорадски бръмбар. Берете вредители на ръка и привличайте естествени врагове като калинки, земни бръмбари и дантела. Напръскайте храстите с химикали като Агровертин и Фитоверм.
- Крикет на къртица. Те копаят дупки, които са видими на повърхността на почвата. За да отблъснете вредителя, заровете черупките от яйца, използвайте керосин или третирайте корените с брезов катран преди засаждане. Химикалът Медветокс също може да помогне.
- Телечен червей. За борба с телените червеи, редовно разрохквайте почвата и премахвайте плевелите. Народни средства като жълтурчета и калиев перманганат са ефективни. Поставете капани.
- Листна въшка. Използвайте химикали за борба с насекомите. Измиването с вода и брането на ръка няма да свършат работа, но белина и продукти като Biotlin или Iskra ще свършат добра работа.
За предотвратяване на болести, пригответе разтвор от 75 г вар, 100 г меден сулфат и 10 литра вода. Прилагайте разтвора 2-3 пъти през вегетационния период, като използвате не повече от 200 мл разтвор на квадратен метър.
Колорадският бръмбар е най-опасният вредител. Срещу него е ефективен чеснов чай: нарежете 1,5 кг чесън, залейте с 10 литра вода и добавете 2 г калиев перманганат. Прилагайте разтвора на всеки две седмици след завръзването на плодовете, като използвате 500 мл на растение.
Дървесната пепел помага за отблъскване на насекоми – напръскайте растенията или поръсете с нея околната почва. За пръскане разтворете 100 г пепел в 10 литра вода и оставете да се накисне 3 часа, като използвате 500 мл. За третиране на почвата използвайте около 50 г пепел на растение.
Плюсове и минуси
За да се избегнат потенциални трудности по време на отглеждането, е важно внимателно да се проучат характеристиките на културата. Абакан Пинк има както предимства, така и недостатъци.
Ниският срок на годност се компенсира от дълъг период на плододаване и добра продуктивност, което прави този сорт ценен за много производители на зеленчуци.
Отзиви
Абакански розов дава вкусни и красиви домати. Счита се за високопродуктивен сорт за градинари, които търсят постоянна, висококачествена реколта. Въпреки необходимостта от редовно прищипване и поливане, той оправдава всички очаквания. С правилните практики на отглеждане ще можете да съберете прилично количество домати.







