Златен чудотворен пипер: Характеристики на сладкия пипер и неговото отглеждане

Отглеждането на сорта чушки Золотое чудо е полезно във всяка градина. Той бързо се адаптира към климатичните условия и дава изобилна реколта от сладки, сочни плодове. Изисква малко грижи и е устойчив на основни болести.

Характеристики и описание на чушката Златно чудо

Сортът чушки Золотое чудо е все по-популярен сред градинарите-любители през последното десетилетие. Той е подходящ за отглеждане в разнообразен климат и е устойчив на леки слани. Вирее предимно в централните и южните райони на страната, както и в Украйна и Молдова.

Ценен заради високата си кълняемост на семената, той расте еднакво добре както в открита земя, така и... в оранжерийни условияТози сорт е предназначен за отглеждане във ферма в индустриален мащаб.

Златното чудо на пипер

Семена от чушки „Златно чудо“

От един храст пипер Golden Miracle можете да съберете от 15 до 20 плода

Избор

В Русия сортът „Золотое чудо“ е разработен от селекционно-земеделската фирма „Поиск“ през 2000-те години. До 2007 г. са полагани усилия за подобряване на свойствата на растението и адаптирането му към отглеждане в хладен климат. След като окончателните характеристики на сорта са установени, той е официално включен в Държавния регистър.

Време за зреене и добив

Растението е среднозрял сорт. Времето от засаждането до узряването на плодовете е от 100 до 125 дни.

Плодът, след като достигне окончателния си размер, променя цвета си от зелен на ярко жълт за 6-13 дни.

Добивът на чушки е среден. Едно растение може да произведе от 15 до 20 чушки на сезон, давайки до 4-5 кг ​​на квадратен метър.

Описание на храста и плодовете

Храстът расте до среден размер. В открита земя може да достигне 50-65 см, а в оранжерии - до 70 см. Компактният му растеж означава, че не заема много място и спестява ценно пространство.

Характеристики на храста:

• Формата е увиснала, което е типично за този вид.
• Кореновата система е влакнеста, мощна и здрава.
• Разклонението е средно, с крехка структура на издънките. Може да се счупи под тежестта на узрели плодове или при грубо боравене.
• Има средно голяма листа. Листата са широки и заострени на върха. Цветът е тъмнозелен.
• Яйчникът на бъдещото цвете се развива по двойки на едно клонче. Цветето е с форма на чашка с малки венчелистчета, обграждащи жълт център.

Пиперът е самофертилно растение, като повечето цветове са женски.

Зрелите плодове имат следните характеристики:

• Голям размер: достига 13-14 см дължина, до 7-8 см ширина.
• Тегло: 200-250 г.
• Формата е кубична и леко удължена. Плодовите дялове са отчетливи и имат ясни ръбове.
• Вътрешността е разделена на секции, пълни с малък брой семена.
• Стената на чушката е дебела, плътна и месеста, с диаметър от 7 до 10 мм.
• Повърхността е гладка с лъскав блясък.

Зрелите чушки имат наситен, ярко жълт цвят.

Вкусови характеристики

Плодовете са сладки на вкус с приятен, отчетлив аромат. Пулпът е месест и сочен.

Консумира се прясно в салати. Добавя се и към основни ястия, варено и пържено. Може да се консервира, замразява или суши.

Пиперът държи рекорда по съдържание на витамин С. Съдържа няколко пъти повече от лимона и касиса.

Характеристики на отглеждането

Сортът Золотое чудо се отглежда от семена. Покълването трябва да започне през март на закрито. В рамките на няколко месеца разсадът ще порасне и ще се укрепи. Ще бъде готов за разсаждане в открита земя или оранжерия.

За южните райони семената могат да се засяват директно в земята в края на март или началото на април, първо в оранжерия, а след това да се пресаждат на открито.

Работа със семена

Семената за засаждане се вземат от предишна реколта или се купуват от специализиран магазин. Запечатани в опаковки, те вече са третирани с дезинфектанти и стимуланти на растежа и не изискват допълнително накисване. Ако семената са събрани от собствения ви парцел, те изискват третиране.

Този сорт се характеризира с дълго време преди покълване, продължаващо до три седмици.

За обработка на семена са необходими следните материали:

• Пригответе разтвор: разтворете 3% манган в топла вода от 28 до 30 °C;
• поставете семената в него за 40-50 минути;
• премахнете тези, които са плавали;
• Поставете останалите в стимулатор на растежа за времето, съгласно инструкциите.

След като процесът приключи, извадете семената и ги разпределете върху влажен тензух. Изчакайте, докато се появи зелено кълнове. Периодично навлажнявайте тензуха, като го предпазвате от изсъхване.

Отглеждане на разсад

Отглеждането на разсад включва няколко етапа. Ще ги обсъдим по-долу.

1Засаждане на покълнали семена

За това се използват малки контейнери: торфени, кокосови или пластмасови чаши и малки продълговати кутии.

Почвата за разсад може да се закупи готова или да се приготви у дома. За да я създадете, смесете равни части пясък, торф и листна плесен.

Можете да купите готовата смес или да я приготвите сами. Но е от съществено значение дезинфекцирам земятаЗа да се направи това, се поставя в пещ и се калцинира при температура 90-100 °C.

Преди засаждане, добавете обработена почва в съда. Направете дупка с дълбочина 1-1,5 см в почвата. Поставете едно покълнало семе в тази дупка. Ако използвате продълговат съд за засаждане, разстоянието между семената е 5-6 см едно от друго.

Покрийте съда с пластмасово фолио и го оставете неотварян, докато разсадът не се появи. Поставете го на тъмно място. Отдръпвайте фолиото веднъж дневно, за да може кислородът да влиза. Проверявайте влажността на почвата и пръскайте, ако е необходимо.

В този момент може да ви заинтересува нашата статия „Кога и как да се сеят разсад от пипер".

2Поява на разсад

За да се развие напълно чушката, трябва да бъдат изпълнени следните условия:

• Поставете контейнера на стайна температура.
• Осветлението трябва да е обилно, повече от 12 часа на ден. Най-доброто място е на перваза на прозореца, за предпочитане от южната страна. Ако няма достатъчно светлина, осигурете изкуствено осветление, използвайки специални лампи за осветяване на разсад.
• Важно е да се следи влажността на почвата: не позволявайте тя да изсъхне или да стане прекалено влажна. Оптималният диапазон на влажност на почвата и въздуха е 50-60%.

3Бране

Това се прави, когато се появят два листа. Избира се по-голям съд. Пресаждането се извършва внимателно, за да се избегне увреждане на крехкия разсад.

След като изберете, можете подхранване на разсадТрябва да приложите тор два пъти:

• Веднага след пресаждането. За целта използвайте пепел, разтворена във вода и полеяна със скорост 40 мл на контейнер. Можете също да използвате готов тор.
• 3 седмици след първото хранене. Урея или амониев нитрат Трябва да се разреди в следното съотношение: 40 г на 10 л. Всяко кълнове ще се наторяват с 50-60 мл разтвор.

Поливайте разсада с отстояла вода на стайна температура, за предпочитане от пулверизатор.

4Втвърдяване

Три до четири седмици преди засаждането на разсада на постоянното му място, той трябва да бъде закален. Това ще помогне на растението да развие силна имунна система, което ще му помогне да устои на болести и да избегне измръзване по време на леки студове.

Процесът на втвърдяване е последователен:

• Първо, трябва постепенно да понижите температурата до външната температура;
• Ако растението се чувства добре, изнесете го навън сутрин. Увеличете времето от 30 минути до няколко часа;
• През последните 1-2 дни разсадът трябва да остане спокойно на открито през цялото време.

Не се притеснявайте, ако листата леко охладят по време на втвърдяването. На закрито те бързо ще се възстановят.

Правила за кацане

След 2 месеца от началото на покълването, разсадът трябва да нарасне до 15 см и да има няколко листа.

Времето за засаждане е май за южните райони и началото на юни за северните райони. Не трябва да има риск от нощни слани. За добро утвърждаване на разсада, почвата трябва да се затопли до 12-15°C, а температурата на околната среда не трябва да пада под 19°C.

Изисквания към мястото за кацане:

• Картофи и паслън не трябва да са били отглеждани предходната година. Впоследствие почвата може да бъде замърсена с патогени и гъбични спори. Най-добрите предшественици са краставиците, зелето и бобовите растения.
• Мястото трябва да има добро осветление и защита от течение.
• Подходяща почва е песъчливо-глинеста и рохкава, наторена през есента.

Изисквания към почвата:

• През пролетта прекопайте почвата и отстранете плевелите.
• Третирайте с меден сулфат за дезинфекция.
• Нанесете тор: суперфосфат в количество от 200 г на 1 кв. м или органичен тор под формата на компост или хумус.

Разсадът се засажда в земята на редове заедно с буца пръст по следната схема:

• разстояние между редовете 0,5 м;
• между храстите 0,3-0,35 м;
• Дупката се изкопава на дълбочина 0,25 м.

Най-доброто време за засаждане е вечер, след залез слънце.

В деня преди засаждането растението в контейнера се полива обилно.

Грижа за чушки

Растението не изисква много грижи. Важно е обаче да се спазват някои основни насоки.

Поливане и торене

Водата за напояване се използва без предварително загряване. Поливайте сутрин или вечер, на всеки 2-3 дни.

Поливайте директно в корените, като използвате лейка с дълга дюза. Всяко растение се нуждае от 2-2,5 литра вода. С растежа на чушките поливането се намалява до 1-2 пъти седмично.

През летните месеци растението се нуждае от повече влага. Честотата на поливане се увеличава, но необходимото количество вода намалява.

За пълен растеж растението се нуждае от хранителни вещества. За да се постигне това, се препоръчва периодично торене:

• 2-3 седмици след засаждането: урея в размер на 10 g на 1 l;
• преди образуването на цвят: калиев сулфат или суперфосфат - 30 г на 1 л;
• преди завръзването на плодовете: поливане и пръскане с пепел - 50 г на 1 л;
• по време на узряването на пипера: разреден пакет мая на 10 литра.

Периодично можете да наторите храста с приготвен разтвор от пресни листа от коприва, вливани в продължение на два дни.

Прищипване на странични издънки и жартиера

Когато растението порасне и върху него започнат да се образуват плодове, то може да се огъне и счупи под тежестта им.

За да предотвратите това, използвайте дървени или метални колове. Те се забиват в земята на 10-15 см от храста едновременно със засаждането на разсада. Ако е необходимо, завържете храста към колчето с платнена лента.

Прищипването на страничните синове е задължителна процедура. Тя се извършва периодично през цялото време. вегетационен периодИзлишните странични издънки се подрязват с остри градински ножици, за да се предотврати липсата на хранителни вещества в плодовете и да се предотврати засенчването на храста.

Плевене и разрохкване

Плевенето трябва да се извършва периодично. Докато плевите, проверявайте растението за вредители.

След всяко поливане почвата около растението трябва да се разрохка, за да се предотврати образуването на кора, която би попречила на кислорода да достигне до растението.

Превенция на болести и вредители

Сортът е устойчив на основни болести и вредители. Ако се появи нападение, третирайте храста и почвата с готови разтвори: бордолезова смес, меден сулфат и меден оксихлорид.

За да предотвратите инфекция, следвайте инструкциите за правилна грижа. Следното може да се използва като превантивни мерки:

• прекопайте почвата на дълбочина 20-30 см в късна есен, за да може студът да унищожи повечето гъбични и бактериални инфекции;
• Опитайте се да използвате правилното количество вода при поливане. Повишената влажност създава благоприятна среда за развитието на микроорганизми;

Също така, не бива да засаждате чушки на едно и също място две години поред.

Събиране на реколтата, съхранение и транспортиране

Беритбата е постепенна, с узряването на плодовете. Периодът на беритба започва в края на юли и продължава до първите есенни слани.

Ако времето стане значително по-студено, докато узреят, неузрелите плодове могат да се наберат и да се занесат в топло помещение. Там те ще узреят и ще придобият наситен цвят. Нивата на хранителни вещества, витамини и микроелементи ще бъдат в препоръчителния диапазон.

Когато се съхраняват на хладно и тъмно място, чушките ще останат пресни до 3-4 седмици. Те също така се транспортират добре, без да губят пазарния си вид, което трябва да се направи веднага след прибиране на реколтата.

Предимства и недостатъци на сорта

Изборът на този сорт за отглеждане в градински парцел се дължи на следните положителни аспекти:

Сортът почти няма недостатъци:

Отзиви

Сортът чушки Золотое чудо може да се отглежда във всякакъв климат. Растенията виреят както на открито, така и в оранжерии. Чрез редовно торене и разрохкване на почвата след поливане, можете да съберете големи, сочни плодове в края на сезона.

Често задавани въпроси