Палермската чушка, известна още като Палермо на латински, е нов сорт, който е придобил широка популярност в Русия. Този хибрид има повишена сладост и уникален вкус и аромат. Експертите оценяват сладостта ѝ като сравнима с тази на диня, което я прави популярен избор сред децата.
Кой е разработил сорта и кога?
Палермо е хибрид, разработен в Холандия в началото на този век, но в Русия е пристигнал малко по-късно и е добавен към държавния регистър през 2015 г. Оригинаторът е селскостопанската компания Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel BV.
Характеристики на сорта
Чушките Палермо не се отглеждат в открити лехи, тъй като първоначално са били предназначени за оранжерийни условия. Въпреки това, някои южнорусанци засяват семената на открито. Този метод обаче води до леко намален добив.

Сортът се характеризира със силен имунитет, устойчивост на суша и отлична транспортабилност и срок на годност. Но най-важното е, че е високопродуктивен - от квадратен метър могат да се съберат поне 20 кг. Чушките могат да растат както в горещ, така и в хладен климат, на пълно слънце и в полусянка.
Описание на сорта
Тази чушка е напълно идентична с лютата чушка – формата ѝ е тясна и удължена, но е сладка и липсва лютивина. Освен това е много по-голяма по размер. Растението расте енергично.
Сортът може да бъде идентифициран и по други характерни черти:
- Храсти. Стъблата варират по дължина от 50 до 70 см, но могат да бъдат и по-дълги при много благоприятни условия. Яйчниците се образуват на етажи. Веднага щом чушките поникнат от долната част, цъфтежът продължава на втория етаж и така нататък. Листата са средно големи и тъмнозелени. Листната маса е умерена.
- Плодове. Те са с конусовидна форма, тежат от 100 до 350 г, дълги до 30 см и дебели 0,6 см. Първите чушки, които се образуват, се считат за най-дълги. Плодовете увисват надолу. Месестото е сочно и месесто. Чушките имат три локула, но семената са малко.
Цветът първоначално е тъмнозелен, като при достигане на техническа зрялост става яркочервен. Кожата е плътна, така че не се чупи по време на транспортиране. - Вкус. Съчетава няколко нотки - плодови, сладко-кисели, а ароматът има нотка на пикантност.
Плюсове и минуси на сорта
Хибридът Палермо, за разлика от други сортове, има особено висока сладост – 9%. Други ултрасладки хибриди имат максимални нива на сладост между 6 и 7%. Но някои сортове имат и други предимства:
Има минимални недостатъци: семената не се използват за засаждане, така че ще трябва да ги купувате ежедневно.
Съвети за отглеждане на сорта чушки Палермо
Тъй като Палермо се отглежда в оранжерия или парник, семената първоначално се засяват на закрито, за да се образуват разсад. Този процес не е особено труден, но правилната грижа за младите разсади е от съществено значение.
Кога да се сеят разсад от чушки Палермо?
Когато се отглежда от разсад, Палермо се пресажда в земята или оранжерията след 50-60 дни, така че точната дата на сеитба се определя въз основа на това. За централните и средните зони на страната това е последното десетдневие на март; за по-суров климат - началото до средата на април.
- ✓ Оптимална температура на почвата за покълване на семената: +28-29°C.
- ✓ Необходимо е да се намали температурата до +17°C след поникване в продължение на 5 дни.
Колко дни са необходими, за да покълнат семената на чушката Палермо?
Кълняемостта се влияе от условията, при които покълват семената, и качеството на посадъчния материал. При температури от 28-29°C (82-83°F) кълновете ще се появят в рамките на 7-9 дни; при по-ниски температури това ще отнеме 15-20 дни.
Засаждане и покълване на семена
Първото нещо, което трябва да направите, е да подготвите субстрата. Има два оптимални варианта за това:
- в равни пропорции тревна и листна почва, пясък и хумус или изгнил тор;
- в равни пропорции тревна почва, листен компост, торф и речен пясък.
Не забравяйте да дезинфекцирате компонентите, за да предотвратите разболяване на растенията. След това следвайте тези стъпки:
- Подгответе контейнерите с дупки на дъното. Можете да засадите чушките или в едни и същи контейнери (в този случай, разпределете семената на 2-3 см едно от друго), или, по-удобно, в отделни чаши. Напръскайте контейнерите с разтвор на калиев перманганат.
- Изсипете подготвения субстрат.
- Задълбочете посадъчния материал с 2 см.
- Изравнете повърхността на почвената смес.
- Навлажнете с бутилка със спрей.
- Покрийте с пластмаса или стъкло и поставете на топло място.
Докато се появят кълнове, поливайте разсада периодично и го оставяйте да се проветри. В противен случай може да се развие гниене.
Пресаждане в оранжерия
Пресаждането на разсад на постоянно място е необходимо, когато температурата на почвата в оранжерията достигне 18-20 градуса по Целзий. Дневните температури на въздуха трябва да бъдат 25 градуса по Целзий, а нощните - около 19 градуса по Целзий.
Процесът на трансплантация е следният:
- Пригответе хранителен субстрат. За 1 квадратен метър ще ви трябват 100 г дървени въглища, 200 г суперфосфат, 25 г амониев нитрат и 5 кг хумус (може да се използва компост или прегнил оборски тор). Смесете добре с почвата, която ще прекопавате.
- Оформете дупки с размера на кореновата топка с почвата.
- Полейте го.
- Извадете разсада от чашите и го пресадете заедно с почвата в оранжерията.
Кога и на какво разстояние трябва да се засаждат чушки Палермо на открито?
Ако сеете чушки Палермо на юг и директно в открити лехи, започнете сеитбата, когато външната температура се стабилизира на 18 градуса по Целзий. Подгответе мястото, както бихте направили за оранжерия, и засадете семената на 50 см разстояние в реда и 60-70 см разстояние между редовете.
Поливане
Хибридът Палермо не изисква прекомерна влажност на почвата, тъй като това насърчава гниенето. Сортът понася сушата по-добре от преполиването. Затова следвайте тези указания:
- поливайте два пъти седмично, докато цъфтежът приключи;
- когато се образуват плодовете, достатъчно е да се овлажнява веднъж на всеки 6 дни;
- Ако има повишена топлина, добавете вода на всеки два дни;
- използвайте утаена течност при топла температура;
- опитайте се да не попада вода върху листата и стъблата;
- Винаги разрохквайте почвата и отстранявайте плевелите след третиране с вода.
С какво и кога да се храни?
Торовете трябва да се прилагат два пъти месечно, особено когато се отглеждат в оранжерия. За разлика от откритата земя, хранителните вещества не се натрупват естествено в оранжериите. Чушките Палермо предпочитат органични торове и сложни минерали, така че те трябва да се редуват. Какво да използвате:
- птичи изпражнения в съотношение 1:20 към вода;
- лопен (пропорции 1:10;
- Суперфосфат;
- урея;
- настойки от пресни билки;
- амониев нитрат;
- калиев сулфат и др.
По време на образуването на яйчниците използвайте препарата Чист лист; по време на плододаване извършвайте листно подхранване с Фосфоровит и Калийвит.
Трябва ли да се оформят чушките Палермо?
Сортът Палермо има една важна характеристика за градинарите: след като яйчниците и плодовете се образуват, лозите спират да растат. Това напълно елиминира необходимостта от резитба, оформяне и прищипване.
- ✓ Спиране на растежа на леторастите след образуване на плодове, което елиминира необходимостта от резитба.
- ✓ Високо ниво на сладост на плодовете (9%), което е по-високо от повечето ултра-сладки хибриди.
Други важни правила за грижа
В допълнение към основните стъпки, експертите и опитните градинари препоръчват да обърнете внимание на следното:
- В оранжерията няма циркулация на въздуха, така че не забравяйте да проветрите помещението;
- Ако времето е горещо и климатът е влажен едновременно, винаги отрязвайте страничните издънки;
- височината на мулчиращия материал е 9-10 см.
Болести и вредители
Сортът Палермо е устойчив на болести и насекоми, което го прави един от най-устойчивите хибриди. Ако обаче не се спазват правилните агротехнически практики и чушките се отглеждат в прекомерно влажни условия, ще се развият гъбични заболявания. Превантивното пръскане с универсални инсектициди и фунгициди е най-добре да се извършва през пролетта.
Палермската чушка е новост в руските градини, но благодарение на високата си сладост и добив, тя става все по-популярна сред градинарите и фермерите. Лесна е за отглеждане и може да се отглежда в оранжерии, което я прави идеална за всички региони на Русия. Ключът е да се следват правилните указания за засяване и отглеждане и да се закупи висококачествен посадъчен материал.





