Сорт пипер Богатир: неговите характеристики, засаждане и грижи

Пиперът Богатир е избран за засаждане в градини заради многобройните си качества. Лесен е за отглеждане и дава изобилна реколта през целия сезон. Плодовете са едри, атрактивни, сладки и полезни за организма.

Пипер Богатир

Семена от пипер Богатир

Пиперът Богатир има големи и сочни плодове

Произходът на богатирския пипер

Сортът чушка „Богатир“ е регистриран в руския държавен регистър през 1996 г. Първоначално е разработен от селекционери от Молдовския научноизследователски институт. За предшественик на сорта се смята възловата люта чушка.

Впоследствие растението е адаптирано от руската агрофирма „Поиск“, разположена в Московска област, за отглеждане в Северен Кавказ и Долна Волга. Сортът вирее добре и в Молдова и Украйна.

Предназначен е за отглеждане в открита земя и в оранжерийни условия, по-подходящ за средната зона.

Описание и характеристики на сортовете сладки чушки

Богатирският пипер е среднозрял сорт. Първата реколта от светлозелени чушки може да се събере 125-135 дни след засаждането, а напълно узрелите червени чушки могат да се приберат 10-15 дни по-късно.

Процесът на прибиране на реколтата е постепенен: след като първата партида е събрана, останалите плодове активно растат по клоните.

Този сорт се характеризира със способността си да расте при условия на слаба светлина.

Има няколко разновидности, различаващи се по височина на храста, форма на плодовете и тегло в зависимост от избраните семена.

Таблица с характеристики на сорта Богатир:

Общите характеристики на сорта включват следните параметри:

• храст - има силен ствол, разпростираща се форма с много клони и издънки;
• плодовете са едри с неравна повърхност, разположени на почти всеки клон;
• структура на плода - състои се от 2-4 камери, дебелина на стената от 0,6 до 0,8 мм;
• пулпата е сочна с лек аромат и сладък вкус;
• Зрялост на плода: годен за консумация, когато е светлозелен на цвят, пълната зрялост настъпва, когато придобие наситено червен цвят.

Пресните плодове съдържат големи количества аскорбинова киселина и полезни микроелементи. Термичната обработка води до загуба на повече от половината от тези полезни вещества.

Предимства и недостатъци на сорта

Растението има дълъг списък от ползи. Те включват:

Сортът има много малко недостатъци. Основните недостатъци са:

Недостатъците обаче могат лесно да бъдат отстранени с по-внимателна грижа.

Характеристики на отглеждането

Семената трябва да покълнат в края на февруари – това е най-благоприятното време. Когато младите разсади бъдат засадени на постоянно място, те ще имат напълно оформена и укрепена коренова система.

Избор и подготовка на семена

Почти всички семена от сорта Богатир покълват. Преди покълването те трябва да бъдат подбрани и подготвени. Това определя скоростта на растеж, утвърждаването на почвата, устойчивостта на нощни студове и качеството на реколтата.

Изберете семена с срок на годност не повече от три години. След това изпълнете следните стъпки:

1. Огледайте семената и отстранете най-малките.
2. Пригответе физиологичен разтвор: разтворете 1 чаена лъжичка сол в чаша вода.
3. Поставете семената в разтвора за половин час.
4. Хванете тези, които се издигат на повърхността; те не са подходящи за покълване, защото имат кухини.
5. Поставете останалите семена в 3% разтвор на манган за половин час.
6. В края на краищата, поставете го в стимулатор на растежа за 2-4 часа.

Семената са готови за покълване. Увийте ги във влажен тензух и покрийте с пластмасово фолио. Оставете малка празнина, за да може кислородът да влиза. Поставете на стайна температура. Овлажнявайте периодично за около седмица.

Преди засаждане в контейнери, поставете покълналите семена в хладилник за 3-5 часа, за да се втвърдят.

Засяване, поливане и грижа за разсад

Покълналите семена се засаждат в началото на март. Поставят се в малки контейнери: торфени саксии или дълги кутии. Размерът на саксията е 11 х 10 см (0,5 л).

Преди засаждане, третирайте контейнера със слаб разтвор на калиев перманганат.

Купете готова почва или си направете сами. Ще ви трябват:

• 2 части хумус;
• 1 част компост и 1 част пясък.

Подготвената почва трябва да се дезинфекцира. Поставете я във фурната за 10-15 минути при 100°C.

Сеитбата трябва да се извършва, както следва:

1. Напълнете контейнера с почва, оставяйки 1-1,5 см свободен ръб.
2. Направете вдлъбнатина от 1-1,5 см, в кутията разстоянието между семената трябва да бъде 2 см.
3. Поставете семето, покрийте с почва и полейте.
4. Покрийте с пластмаса и поставете в осветена стая за 9-14 дни.
5. Следете температурата: дневна – 24-26 °C, нощна – 12-14 °C.

Когато се появят разсадите, отстранете фолиото. Прехвърлете контейнера с кълновете в друга, по-хладна стая с температура 16-18°C.

След две седмици поставете контейнерите обратно в стая със стайна температура.

Изисквания за грижа за разсад:

• Стаята трябва да има достъп до чист въздух, затова я проветрявайте, но избягвайте течение. Влажността в помещението не трябва да надвишава 65-75%.
• Поливането трябва да е умерено: избягвайте прекомерно или недостатъчно поливане. Използвайте само отстояла вода със стайна температура.
• Осветлението трябва да е непрекъснато - около 13-14 часа на ден. За да удължите дневните часове, инсталирайте изкуствено осветление с 200-ватови крушки. Поставете осветителното тяло на 20-25 см над разсада.

По време на образуването на котиледоновите листа, осветлението трябва да бъде непрекъснато в продължение на 3-4 дни.

Можете да прочетете повече за това кога и как да сеете разсад от чушки тук. тук.

Бране

Когато разсадът има 2-3 листа, го пресадете в по-голям съд. Той ще остане в този съд, докато не бъде пресаден в земята на постоянното си място.

Кълнът и коренът му са много крехки. Пресаждането трябва да се извършва внимателно. Опитните градинари използват специален инструмент – дръжка със заострен, копиеобразен край.

Последователността на действията по време на бране:

1. Пригответе контейнери от 300-500 мл. Дезинфекцирайте ги с разтвор на калиев перманганат.
2. Напълнете контейнера с почва до 2/3 от вместимостта му. Съставът на почвата е същият като за разсад.
3. Полейте обилно почвата с разсад няколко часа преди разсаждането.
4. Използвайте остър градински инструмент, за да извадите разсада и отщипете върха на корена, за да го насърчите да расте по-широко.
5. Поставете разсада в дупка в земята, така че кореновата шийка да е на дълбочина 5 мм.
6. Държейки кълнчето за листа, полейте го с 30-40 мл топла, отстояла вода. Поръсете с допълнителна почва върху силно отстояла почва.

Избирайте само силни разсади за разсаждане. Слабите или недораснали разсади няма да дадат добра реколта.

Поставете контейнерите с младите растения на перваза на прозореца, за предпочитане от югоизточната страна. Температурата трябва да е стайна, а през нощта не трябва да пада под 15-16°C.

По време на периода на растеж, пиперът изисква следните грижи:

• Торене: Разтворете 5 мл калиев хумат в 2 литра вода. Можете да използвате и готови торове като Agricola, Krepysh или Fertika Lux. Приложете два пъти: 10-14 дни след разсаждането и след следващите 14 дни.
• Когато растението порасне и се появят листа, прищипете го. За целта отрежете частта от растението над 4-то или 5-то междувъзлие. Това е необходимо за силен растеж на корените.

Младото растение не трябва да се излага на пряка слънчева светлина. Стъклата на прозорците могат да се покрият с хартия.

Закаляването на разсада е задължителна процедура преди засаждането му на постоянно място. Това се прави 10 дни предварително.

За да направите това, ви е необходимо:

• отваряйте прозорците периодично и ежедневно: първо 3-4 пъти на ден, след което постепенно увеличавайте времето;
• След това контейнерите с растенията трябва да се преместят на хладно място с температура 17-19 °C;
• 3-4 дни преди разсаждането, поставете контейнера за една нощ до мястото на засаждане.

Не трябва да има резки спадове на температурата през нощта.

Трансплантация в открита земя

Засаждането на постоянно място се извършва в края на май.

По това време младото растение трябва да отговаря на следните изисквания:

• възраст 60-70 дни;
• височина 20-25 см;
• имат 7-8 листа.

Изисквания за мястото за кацане:

• пространството трябва да е отворено, без засенчване или течение;
• почвата е глинеста или песъчливо-глинеста;
• киселинност 6-7 pH;
• почвата е мека с дренажни свойства;
• Нежелателно е през годината на мястото на засаждане да растат: картофи, домати или патладжан;
• Предшественици: кореноплодни зеленчуци, тиква, бобови растения, краставица или зеле.

Преди засаждане, прекопайте почвата и добавете компост в количество 3-4 кг на 1 кв. м. Направете редове с разстояние 45-50 см между тях и 10-15 см между дупките.

Оставете почвата върху разсада и го поставете в дупката. Кореновата шийка трябва да е на едно ниво с повърхността. Първо, запълнете дупката наполовина с почва, след това полейте обилно и добавете останалата почва.

Характеристики на грижата в открита земя

Няма специални изисквания за грижи, тъй като растението се счита за неизискващо. Не бива обаче да се допуска почвата да изсъхне.

Поливане

Чушките изискват внимателно поливане. Използвайте само топла вода, около 25°C.

Правила за поливане:

• Най-доброто време е сутрин и вечер, когато няма парещо слънце. Най-добре е да използвате душ.
• След поливане не забравяйте да разрохкате почвата, но само от едната страна на растението. Следващия път, когато поливате, разрохкайте я от другата страна. Това ще предотврати образуването на кора, която ще затрудни достъпа на кислород и ще осигури равномерно развитие на корените.

Честота на поливане:

• Веднъж седмично, докато яйчниците се зародят, са необходими 10-12 литра на 1 кв. м;
• 2 пъти седмично по време на цъфтеж и растеж на плодовете.

След всяко поливане отстранявайте плевелите. Това е лесно да се направи, когато почвата е влажна.

Тор

Торът се прилага три пъти, едновременно с поливането. Избягвайте контакт със стъблата и листата.

Състав и време на прилагане на торове на 1 кофа вода:

В началото на третата седмица след засаждането.

Допринесете:

• 10 г урея;
• 5 г суперфосфат.

По време на периода на цъфтеж.

Допринесете:

• 2 супени лъжици суперфосфат;
• 1 чаена лъжичка урея;
• 1 чаена лъжичка калий.

По време на плододаване.

Допринесете:

• 2 чаени лъжички калиева сол;
• 2 чаени лъжички суперфосфат.

Всеки храст изисква около 1 литър тор.

Прищипване на странични издънки и жартиера

Храстът трябва периодично да се подрязва, за да стане формата му по-разпростираща се и да се създадат условия за образуване на едри плодове.

Започнете, когато растението достигне 30-35 см височина. Подрежете долните клони под главния разклонител, отстранете коронните пъпки от страничните издънки и прищипете излишните издънки от главните клони.

По време на процеса на прищипване на страничните издънки не трябва да има сухо време, за да се предотврати изсъхването на почвата, която е защитена от листата.

Честота на резитба: на всеки 10-14 дни.

Когато плодовете узреят, крехките клонки могат да се огънат и счупят под тежестта. Опора е от съществено значение.

Внимателно завържете зрялото растение с памучен плат или канап към колове, забити на 10-15 см един от друг близо до всеки храст. Можете също така да опънете въжета по всички опори и постепенно да ги завързвате на място, докато растението расте.

Събиране и съхранение

Беритбата се извършва с узряването на плодовете и продължава през целия сезон. Едно растение може да даде до 2-3 кг, или 6-8 кг на квадратен метър.

Зелените чушки могат да се съхраняват при температура от +3 до +7°C до два месеца. Могат да се поставят и на тъмно място, за да узреят, докато достигнат пазарен вид и наситено червен цвят.

Болести и вредители

Недостатъчните грижи могат да доведат до болести по растенията. Важно е своевременно да се идентифицира видът на заболяването и да се предприемат мерки за неговото елиминиране.

Възможни заболявания:

• Септориоза. Проявява се като сиви петна, появяващи се по всички части на растението и плодовете му. С напредването на болестта петната се разширяват и покриват цялото растение.
  Болестта се предава от предишни растения от предходната година, които не е трябвало да растат през предходния сезон.
  Третирането на целия храст с Фитоспорин помага за елиминиране на болестта.
• Алтернария. Проявява се като тъмни, мръсни ивици по листата и тъмен слой по плодовете.
  Причината е сеитбообращението и ежегодното засаждане на чушки на едно и също място.
  Третирането се извършва с бордолезова смес.
• Черен крак. Засяга долната част на стъблото.
  Това се случва, защото семената не са били дезинфекцирани.
  Храстът трябва да бъде отстранен и почвата да се третира с меден сулфат.
• Листна въшка. Това насекомо е особено често срещано при нападения по растенията. То атакува листата, покривайки ги със слой плака.
  Струва си да премахнете всички плевели около чушката.
  Пръскането с Карбофос помага да се отървете от него, но не и по време на цъфтежа.
• Паяжинообразен акар. Покрива гърба на листата с тънък слой паяжина.
  Засегнатите части на растението трябва да бъдат отстранени.
  Умира от пръскане със сапунен и чесънов разтвор.
• Плъх. Храни се с всички части на растението и причинява тяхното гниене.
  За да предотвратите появата на охлюви, трябва да поръсите земята с вар или пепел.
  Почвата трябва да се разрохка и да се добави разредена люта чушка.

За да забележите болестта навреме, трябва внимателно да инспектирате храста при поливане и разхлабване на почвата.

Каним ви да гледате видео ревю на сорта Богатир:

Отзиви

Грижата за сладката чушка Богатир е лесна. Можете да я берете през целия сезон. Плодовете са едри и яркочервени, сладки на вкус и здравословни. За да си осигурите изобилна реколта, следвайте указанията за отглеждане и грижа. Тогава ще се наслаждавате на вкусни, сочни плодове през цялото лято.

Често задавани въпроси