Характеристики на тиква Солнишко и изисквания за засаждане и грижи

Солнишко е среднозрял сорт тиква. Градинарите го обичат заради постоянния му добив, атрактивния външен вид на плодовете му и прекрасния му, вкусен вкус. Този сорт е интересен не само за собствениците на жилища и фермерите, отглеждащи зеленчуци за продажба, но и за здравословно хранещите се, младите майки и тези, които обичат да декорират градините си.

Въведение в разнообразието и характеристиките

Солнишко е представител на група сортове и хибриди, характеризиращи се със среден период на зреене. Плодовете му узряват 58-69 дни след поникването. Добивът им е равномерен и дълготраен. Добивите са стабилни през целия период на плододаване, вариращи от 19 500 до 26 500 кг на хектар.

Други характеристики на сорта включват:

• средна устойчивост на топлина;
• умерена устойчивост на суша;
• способност да издържа на леко понижение на температурата;
• средна устойчивост на брашнеста мана, както вярна, така и невярна.

Кога и от кого е било отгледано?

Сортът тиква тип „чинка“ (известна още като тиква „паттипан“) е разработен през 1995 г. в резултат на селекционна работа, проведена от Федералния изследователски център на Всеруския институт за растителни генетични ресурси „Н. И. Вавилов“. Авторството принадлежи на Г. А. Теханович.

През 1997 г. сортът „Солнишко“ е вписан в държавния регистър на Руската федерация. Предназначен е за отглеждане в частни домакинства и малки ферми, разположени в следните региони на страната:

• Северна;
• Северозапад;
• Централна;
• Волга-Вятка;
• Централен черноземен регион;
• Севернокавказки;
• Средна Волга;
• Долна Волга;
• Урал;
• Западносибирски;
• Източен Сибир;
• Далечния изток.

Специфичността на храстите и краставиците, вкусът

Растенията от сорта Солнишко са компактни и не са склонни да се разклоняват. Листата, която ги покрива, е средно голяма, зелена, петоъгълна и леко разчленена.

Храстите образуват единични цветове. Мъжките цветове се отварят първи, след това женските. Опрашването се извършва от пчели. Едно растение дава до 15 средно големи плода.

Сортът тиква Патипан има следните характеристики:

• с форма на плоча с вълнообразен ръб;
• тегло - 250-300 г;
• наситено жълт цвят (техническа зрялост), който става яркооранжев при напълно узрели екземпляри;
• гладка тънка кожа;
• кремаво оцветена плът, сочна, с доста плътна консистенция, съдържаща 6,9% сухо вещество и 3% захари.

Плодовете имат приятен и деликатен вкус, който включва сладост и фина орехова нотка.

Методи на приложение

Реколтата от сорта Солнишко има многостранно приложение. Използва се не само в домашното готвене и консервиране, но и като декоративна градинска украса.

В готвенето

Домакините използват слънчеви плодове, за да приготвят различни ежедневни ястия:

• гарнитури, по-специално зеленчукова яхния;
• супи и крем супи;
• гювечи;
• закуски;
• салати;
• пюре, предназначено за бебешка храна.

Те могат да бъдат варени, задушени, пържени, пълнени или печени. Правят ястията по-засищащи, вкусни и здравословни, добавяйки декоративен щрих. Могат да се съчетават с месо, риба, други зеленчуци и градинска зеленина. Подправките и билките добавят по-пикантен и ярък вкус.

Тиквата е подходяща и за приготвяне на зимни продукти:

• консервирани;
• солено;
• замразени.

Мариноването или осоляването им ги запазва твърди и хрупкави, подобрявайки вкуса им. Замразяването запазва свежестта и хранителните им вещества до 10 месеца.

Слънчевата тиква е оригинален декоративен елемент.

Този сорт зеленчуци изглежда доста декоративно не само когато храстите са в разцвет, когато цъфтят големи, короновидни цветове, но и когато плодовете узряват. Плодовете на този сорт са доста декоративни, визуално наподобяващи слънца.

Градинарите с обич наричат ​​този зеленчук „слънчева тиква“ и го използват за украса на парцелите си. Засажда се не само в градината, но и в цветни лехи близо до къщата. Изглежда хармонично, когато е засадена с други цветя и декоративни растения. Може да се използва и като акцентен елемент в композиция.

Полезни свойства

Тиквата е здравословен хранителен продукт, подходящ за диетична и бебешка храна. Месото ѝ е богато на много хранителни вещества, които са полезни за човешкото здраве:

• витамини (аскорбинова киселина, ретинол, токоферол, филохинон или витамин К, компоненти от витаминната група В, никотинова киселина);
• минерали (плодовете съдържат калций, калий, желязо, магнезий, силиций, кобалт, мед, манган, селен и други).

Калоричното съдържание на този зеленчук е 19 kcal/100 g. Той е богат на диетични фибри и съдържа доста вода в пулпата си. Освен въглехидрати (83%), съдържа протеини (12%) и мазнини (5%).

Консумирайки ястия, приготвени от тиква Солнишко, ще изпитате много лечебни ефекти:

• укрепване на имунната система;
• подобряване на зрителната острота;
• подобряване на състоянието на кожата и косата;
• намаляване на нивото на лошия холестерол в кръвта;
• укрепване на сърцето, предотвратяване на развитието на сърдечно-съдови патологии.

Аналози

Тази зеленчукова култура има няколко подобни разновидности:

• Слънчево зайче — ранозрееща, устойчива на болести култура, която расте като безклонно, храстовидно растение. Плодовете ѝ са покрити със златистожълта кора и тежат до 300 г. Добивът е 15 кг на храст. Този сорт е подходящ за всякакви цели.
  
• Оранжево — храстов сорт тиква с ранен период на зреене. Плодовете са златисточервени на цвят и имат дисковидна форма с вълнообразен ръб. Тежат до 500 г. Месото е със сладък вкус. Сортът е устойчив на брашнеста мана. Приложение: домашно готвене и консервиране.
  

Производители на семена от сорта

Семенният материал за този сорт тиква се произвежда за продажба от местни земеделски фирми и селекционни и семепроизводствени компании, известни на пазара под следните търговски наименования:

• Глобусни семена;
• "Уралско имение"
• "Уралски летен жител";
• „Аелита“.

Съвети за отглеждане на тиквички

Отглеждането на тази зеленчукова култура не е особено сложно. Градинарите я отглеждат по един от два начина:

• разсад, ускоряващ прибирането на реколтата;
• безсеменен, който включва директно засяване на семена в градинска почва.

Засейте семена от Солнишко за разсад през втората половина на април. Засадете ги в торфени саксии, пълни с питателна почвена смес. Пресадете разсада в градината в началото на юни. Уверете се, че избраното от вас място за лехата е добре дренирано, защитено от вятъра и с плодородна почва.

Засадете разсада от тиквички в предварително изкопани дупки с дълбочина 10-12 см. Прехвърлете растенията с почвената топка или ги засадете директно в дупката, без да ги изваждате от торфената саксия. Следвайте схемата на засаждане:

• 70x70 см или 60x60 см, ако има малко място в градинското легло;
• шахматна подредба;
• гъстота на засаждане: до 5 храста на 1 кв. м.

Ако предпочитате да отглеждате този слънчев зеленчук без разсад, започнете да сеете семена, след като опасността от слана е отминала. Оптималното време е последното десетдневие на май и първото десетдневие на юни. Следвайте схемата 70x70 см. Дълбочината на засяване зависи от вида на почвата:

• 5-6 см - за лека почва;
• 3-4 см - за тежка (глинеста) почва.

Грижата за засаждане на тикви се състои от 3 задължителни процедури:

• ГлазураТази зеленчукова култура обича влагата. Поливайте я често и обилно, като използвате топла, отстояла вода. Преди цъфтежа поливайте лехата веднъж седмично. Разходът на вода е 10 литра на квадратен метър.
  След като пъпките се появят по храстите, удвоете честотата на поливане (като запазите същия разход на вода). Растенията се нуждаят от особено високи нива на влага през периода на плододаване.
• Плевене. Премахвайте плевелите от градината си редовно и своевременно. Те лишават тиквените растения от хранителни вещества и влага, осигуряват благоприятна среда за вредни насекоми и увеличават риска от инфекция.
• ПодхранванеКогато отглеждате Солнишко, не забравяйте да наторите почвата под храстите, за да увеличите добива и да подобрите качеството на плодовете. Прилагайте поне две торове на сезон. Тиквите, отглеждани на открито, особено се нуждаят от допълнително подхранване.
  Подхранвайте ги с разтвор на лопен (в началото на вегетационния период), суперфосфат, калиев или амониев сулфат.

Болести и вредители

Солнишко е сорт, сравнително устойчив на брашнеста мана, както истинска, така и фалшива. Засаждането му е застрашено от други гъбни заболявания, като бяло гниене и антракноза. Винаги съществува и риск от нападение от насекоми.

За да предотвратите увреждането на тиквата Солнишко от болести и вредни насекоми, следвайте тези превантивни мерки:

• Отглеждайте зеленчука в плодородна, рохкава почва с неутрална киселинност;
• полейте почвата с разтвор на калиев перманганат (5%) преди сеитба на семена;
• не нарушавайте правилата за сеитбообращение;
• не позволявайте засаждането да стане твърде гъсто, отстранявайте плевелите своевременно;
• като превантивна мярка, напръскайте растенията в лехата с разтвор на бордоска течност (1%, нанесете продукта преди цъфтежа), Фитоспорин-М или Топсин;
• третирайте храстите с чеснов инфузия с добавяне на калиев перманганат за отблъскване на насекоми;
• Не пренебрегвайте храненето.

Положителни и отрицателни качества

Градинарите ценят сорта тиква "Солнишко" заради многобройните му предимства. Този зеленчуков сорт обаче има и няколко недостатъка.

Отзиви

Солнишко е сорт тиква, популярен сред руските градинари. Храстите му са известни със своите декоративни качества. Те са умерено студоустойчиви и устойчиви на брашнеста мана. Плодовете са красиви, имат прекрасен вкус и са богати на витамини. Подходящи са за диетични ястия и бебешка храна.

Често задавани въпроси