Ключова информация за сорта краставици Green Snake и характеристиките на отглеждане

Green Snake F1 е необичаен представител на категорията среднокъсни хибридни краставици. Той привлича любителите на градинарството с необичайната си форма на плодовете, забележителния си вкус и дългото и обилно плододаване. Отглежда се в открити градински парцели под временно пластмасово покритие.

Въведение в сорта

Хибридът е частично партенокарпичен. Храстите му произвеждат предимно женски цветове, но не са самофертилни. Те се нуждаят от пчели за опрашване, което прави този зеленчуков сорт неподходящ за отглеждане в оранжерии или парници.

Инициатори

Авторството принадлежи на служителите на Научноизследователския институт по селекция на зеленчукови култури и земеделската фирма „ГавришСем“:

• Гавриш С. Ф.;
• Портянкин А.Е.;
• Шамшина А. В.;
• Шевкунов В.Н.;
• Хомченко Н. Н.;
• Суровова Т. Я.;
• Плужник И.С.

През 2011 г. Зелената змия е одобрена за отглеждане в следните региони на Руската федерация:

• Северна;
• Северозапад;
• Централна;
• Волга-Вятка;
• Централен черноземен регион;
• Севернокавказки;
• Средна Волга;
• Долна Волга;
• Урал;
• Западносибирски;
• Източен Сибир;
• Далечния изток.

Външни характеристики на растението и краставиците

Храстите на хибрида са неопределени и се характеризират с енергичен растеж. Те се отличават със следните външни характеристики:

• мощна структура;
• средна степен на разклоняване;
• листа: средно големи, зелени;
• Цветя: ярко жълти, женски.

Растенията от сорта „Зелена змия“ дават плодове на гроздове (букетно-тип плододаване). Всеки възел дава 3-4 краставици, които узряват едновременно.

Плодовете се отличават с големия си размер и необичайна змиевидна форма, което дава името на този хибриден сорт краставица. Те притежават следните характеристики:

• дължина - 50-60 см;
• диаметър - до 4 см;
• тегло - от 120 г до 300 г (някои екземпляри достигат тегло от 400 г);
• удължена цилиндрична форма, извита, с къса дръжка;
• тъмнозелен цвят с шарка от къси ивици и петна от същия цвят, но с различен нюанс;
• голяма туберкулозна повърхност с рядко разположени туберкули;
• светлокафяво бодливо мъхче;
• тънка и нежна кожа;
• пулпа, която се отличава със своята плътност, сочност и изразен аромат на краставица;
• липса на кухини вътре в пулпата;
• малки семенни камери.

Вкус и предназначение

Змийските краставици имат отличен вкус. Месестата им част е сладка, доста крехка и хрупкава, с богато съдържание на сок. Няма и намек за горчивина. Богатият, свеж аромат прави плодовете още по-вкусни.

Тези краставици са подходящи и за добавяне към други ястия:

• студени супи (окрошка, холодник, ботвиня);
• зеленчукова яхния;
• суши;
• канапета и сандвичи.

Подходящи са и за гарниране на гарнитури и приготвяне на сосове. Тези краставици са вкусни не само пресни, но и мариновани, комбинирани с различни подправки и билки.

Време за зреене и добив

Зелената змия е средно късен сорт и хибрид на тази зеленчукова култура. Реколтата узрява в рамките на 48-50 дни след поникването.

Масовата му реколта се случва от юни до август. Плододаването е продължително и обилно. Градинарите събират до 30 кг змиевидни краставици от квадратен метър.

Ползи за здравето и употреба на Зелената змия

Този сорт зеленчук е полезен за здравето на консуматора. Богат е на витамини (A, B1, H, E, C, PP, K), минерали като калций, калий, магнезий, фосфор, йод, желязо, манган, мед, кобалт, цинк и други. Нискокалоричен е (12,2 kcal/100 g пресен). Не съдържа протеини или мазнини.

Яденето на плодовете на Зелената змия има лечебни ефекти:

• укрепване на имунната система поради високото съдържание на аскорбинова киселина и други витамини;
• стимулиране на храносмилането поради високото съдържание на фибри в плодовете;
• повишен апетит;
• отстраняване на токсините от тялото;
• поддържане на нормални нива на хидратация в тялото;
• облекчаване на подуване (продуктът има диуретични свойства);
• укрепване на нервната система;
• полезен за бъбреците;
• полезни за сърцето, тъй като краставиците съдържат много калий;
• загуба на тегло (продуктът е подходящ за диетично хранене).

Отглеждане и грижи

Отглеждайте краставицата Зелена змия, като използвате един от двата метода:

• разсад;
• безсеменен, който включва директно засяване на семена в градинска почва.

Следвайте правилата за засаждане и грижа за зеленчукови култури, за да осигурите силни, здрави храсти, които дават обилна реколта.

Изисквания

Хибридният сорт краставица е взискателен по отношение на условията на отглеждане:

• ОсветлениеЗеленият змийски корен обича светлината, но не понася пряка слънчева светлина върху листата и стъблата си (това важи особено за нежните разсади). Изберете слънчеви зони в градината за засаждане, с лека сянка по обяд.
• ПочваЗа да получите добра реколта, отглеждайте зеленчуци в плодородна, рохкава, дишаща почва, която задържа добре влагата и има pH близко до неутрално.
• Температурни условияКраставиците са топлолюбиви. Те спират растежа си при температури под 15°C. Отглеждайте разсад при 15-20°C. Оптималната температура за растеж и плододаване на краставицата е 25°C.
  Осигурете временно фолио за хибридното засаждане, за да предпазите разсада от студа, след като бъде прехвърлен в градината, и да го предпазите от пряка слънчева светлина.

Засяване и разсаждане

Засейте семената, за да получите разсад в края на април (30 дни преди да ги разсадите в градината). Пресадете разсада от хибридни краставици в градината в края на май или началото на юни. По това време растенията вече трябва да имат 3-4 истински листа.

Използвайте торфени саксии и подходяща почва за отглеждане на разсад (подходяща е обработваема почва, богата на угнил оборски тор, торф или компост). Преди сеитба накиснете и покълнете семената. Засадете по едно семе във всеки съд, пълен със смес за саксии, на дълбочина 1,5 см.

Изберете правилния парцел за засаждане на краставици. Той трябва да отговаря на следните изисквания:

• бъди равен/равна;
• слънчево;
• защитени от силни ветрове и течение;
• преди това се използва за отглеждане на добри предшественици на краставици, които производителите на зеленчуци считат за: магданоз, боб, грах, царевица, лук.

Когато пресаждате разсад в градината, следвайте тази схема:

• разстоянието между храстите е 30-50 см;
• между редовете - 60-100 см;
• гъстота на засаждане: 5 растения на 1 кв.м.

Ако предпочитате да отглеждате Green Snake без разсад, посейте семената на открито през май-юни. Спазвайте препоръчителното разстояние между семената от производителя: 30-50 x 60-100 см.

Посяйте семена от Green Snake в градинска леха стъпка по стъпка:

1. Направете дупки в почвата, дълбоки 2-4 см.
2. Полейте дупките.
3. Поставете 1-2 семена във всяка дупка. Заровете ги в почвата на дълбочина 2-3 см.
4. Поливайте посевите.
5. Покрийте ги с филм.

Процедури за грижа

За да увеличите максимално реколтата си, поливайте редовно краставиците си. Те изискват обилно поливане след цъфтежа, по време на плододаване и през пиковия период на плододаване. Поливайте през ден, като използвате от 9 до 12 литра вода на квадратен метър.

След като поливате хибрида, не бъдете мързеливи и изпълнете следните процедури:

• премахване на плевели, които пречат на правилното развитие на краставичните храсти и отслабват имунитета им;
• разрохкване на междуредовите пространства на дълбочина до 5 см, за да се увеличи въздухопропускливостта и влагопропускливостта на почвата;
• мулчиране на почвата под растенията, за да се поддържа оптимална влажност и да се предотврати растежът на плевели.

За да увеличите производителността на хибридните краставици, отщипнете главния издънка след 6-7 листа. Докато растат, завържете стъблата към пергола или високо съседно растение (царевица, слънчоглед).

За да сте сигурни, че насажденията на Зелената змия получават всички необходими хранителни вещества, наторете ги. Торете четири пъти на сезон, следвайки следния график:

• 14 дни след покълването Подхранвайте ги с минерални съединения, разтворени във вода (10 л), като амониев нитрат (15 г), двоен суперфосфат (20 г) и калиев сулфат (20 г). Дозата на приложение е 1 литър хранителен разтвор на растение.
• По време на периода на цъфтеж Използвайте разтвор на лопен (1:20), обогатен с нитрофоска (15 г), борна киселина (0,5 г) и манганов сулфат (0,3 г). Добре е да добавите дървесна пепел (100 г) към сместа. Нанесете 3 литра течен тор на храст.
• По време на интензивно плододаване За торене на краставични растения използвайте пепелна инфузия (100 г на 10 л), като към нея добавите минерални съединения: урея (50 г), калиев сулфат (40 г). Разходът е 1 л на 1 храст;
• 14 дни след третото хранене Под растенията се нанася суха пепел. Нанасяйте 100 г на растение.

Събиране и съхранение

Краставиците сорт „Зелена змия“ дават плодове бързо и в големи количества. Берете ги на всеки 24 часа или ежедневно (поне два пъти седмично). Не позволявайте краставиците да прераснат.

Презрелите краставици ограбват растението с хранителни вещества. Колкото по-често берете реколтата, толкова по-бързо ще се завържат новите плодове.

Животът на хибридната култура зависи от условията на съхранение:

• при стайна температура - до 1 седмица;
• в хладилник - 14 дни;
• при температура 0°C – до 20 дни.

Отзиви

Зелената змия F1 е средно късен партенокарпичен хибрид на краставица. Благодарение на генетичния си състав, той дава изобилна реколта от дълги, сладки, змийскообразни плодове с негорчив вкус. Растенията му са устойчиви на болести и растат в почти всеки климат. Реколтата е подходяща за прясна консумация и летни салати.

Често задавани въпроси