Специфика на отглеждането на краставици Hedgehog

Йожик F1 е средноранен хибриден сорт краставица, популярен сред местните градинари и производители на зеленчуци. Популярността му се дължи на силния му имунитет, толерантността към температурни колебания и високия потенциал за добив. Подходящ е както за открити градински лехи, така и за оранжерии.

Въведение в сорта

Краставицата „Таралеж“ е партенокарпичен зеленчук. Храстите ѝ са самоопрашващи се, като произвеждат предимно женски цветове и образуват плодни яйчници, събрани в гроздове. Всеки възел дава няколко краставици, които узряват едновременно. Те се берат на етап туршия или корнишон.

Хибридът е известен със своята издръжливост. Растенията му са устойчиви на много от неблагоприятните условия, на които краставиците са изложени по време на отглеждането:

• температурни колебания;
• промени във влажността;
• болести (мухъл, вирус на краставичната мозайка, кореново гниене).

Характеристики на селекцията

Авторството принадлежи на животновъдите:

• Мелешкина Т. Н.;
• Витченко Е. Ф.;
• Орлова Е. А.;
• Коломникова В. И.;
• Бехтолд Н.К.

През 2006 г. тяхното създаване е добавено в Държавния регистър на Руската федерация като сорт краставици, предназначен за отглеждане в Западносибирския и Източносибирския региони на открито, временни филмови убежища, неотопляеми оранжерии и зимни убежища.

Специфичност на храстите и краставиците

Хибридните растения от сорта „таралеж“ принадлежат към детерминантния тип. Те са средно големи, с къси лози и покрити със средно големи зелени листа. Характеризират се със здрава коренова система, умерено разклонение, женски цъфтеж и гроздовидно плододаване.

Плодовете на този хибриден сорт краставици са малки по размер. Те се отличават със следните външни характеристики:

• индикатор за дължина - 7-9 см;
• тегло - 70-108 г;
• форма, близка до цилиндрична;
• леко оребрена повърхност;
• тънка кожа с наситен зелен цвят, неравна с гъсто подреждане на туберкули, с черни бодли;
• пулпа, която е сочна, хрупкава и без кухини.

Вкус и приложение

Хибридът дава доста вкусни краставици. Тези краставици не са горчиви. Месестата им част има приятен, освежаващ вкус и е чудесно хрупкава. Ароматът им е богат и ярък.

Употребата на плодовете на таралежа е универсална:

• консумация в прясно състояние;
• добавяне към различни ястия като една от основните съставки (салати, супи, суши, леки закуски);
• мариноване;
• мариноване;
• мариноване.

Период на плододаване

Този зеленчуков сорт принадлежи към средноранните сортове и хибриди. Вегетационният му период продължава 40-45 дни (от поникването до техническата зрялост на краставиците). Плододаването настъпва през юли-август.

Производителност

Хибридът се характеризира с отличен добив. Добивът му варира от 22 100 до 46 400 кг на хектар при търговско отглеждане. Продаваемостта е висока, достигайки 85-96%.

Характеристики на кацане

Когато отглеждате краставици, не забравяйте, че тази култура е много топлолюбива. Тя вирее в слънчеви зони на градината и изисква добре затоплена почва за правилно развитие. Има два начина за отглеждане на хибридната краставица "Таралеж":

• метод на разсад;
• директно засяване на семена в градинска почва.

Градинарите го засаждат на открити площи в градината или поставят растенията в отопляеми (или неотопляеми) оранжерии, както и в тунели и под временни пластмасови покрития. Те се придържат към следните срокове за сеитба/засаждане:

• първите седмици на април - посейте семена, за да получите разсадни храсти;
• първите дни на май - разсадът се прехвърля в открито легло или оранжерия;
• Втората половина на май - началото на юни - посейте семена в градинската почва в зеленчуковата градина, отглеждайки културата извън оранжерията или парника.

Оптималният температурен режим за него е следният:

• +15-20°С — за отглеждане на разсад;
• +25°С – за растеж и плододаване на краставични храсти.

Спадът или покачването на температурата над препоръчителните стойности за семена на таралеж от производителя може да доведе до усложнения при засаждането на хибрида:

• продължителните студове до +10°C и по-ниски провокират спиране на растежа и развитието на храстите;
• +5°C и по-ниска е температурата, при която хибридните растения умират;
• под +13-15°C в комбинация с висока влажност е фактор, водещ до гниене на краставичните храсти и заразяването им с гъбични инфекции;
• над +35°C - развитието на зеленчуковите култури се забавя.

Подготовка на обекта

Преди да засадите хибридна краставица, изберете подходящо място за нея във вашата градина:

• Ако планирате да отглеждате културата в защитена земя, уверете се, че оранжерията е добре осветена и в нея няма течение;
• откритата площ на градината за засаждане на краставици трябва да е слънчева и безветрена;
• Почвата, в която ще растат краставиците, трябва да е рохкава, плодородна, с неутрална киселинност, добре аерирана и умерено влажна.

Подгответе място за засаждане на хибрида на таралежа през есента:

• изорайте го на дълбочина 30 см;
• отстранете плевелите и растителните остатъци;
• торете с органична материя (добавете 8-10 кг хумус на 1 кв. м).

Засаждане на семена

Извършете предсеитбена подготовка на семената, като изпълните следните дейности:

• накиснете ги в топла вода за 12 часа, за да ускорите покълването;
• ецвайте за 10-15 минути в разтвор на калиев перманганат;
• Изплакнете и увийте във влажна кърпа, оставете на топло (+25-27°C) и тъмно място за няколко дни, докато семената се излюпят.

Изчакайте, докато почвата в градината се затопли до 12-15°C и започнете сеитбата. Заравнете почвата в района. Полейте я с горещ разтвор на калиев перманганат. Оформете бразди с дълбочина 3 см. Поставете покълналите семена в тях, оставяйки 30 см разстояние между тях. Поръсете с пръст и покрийте посевите с пластмасово фолио.

Засаждане на разсад

За ранна реколта, отглеждайте хибрида Йожик от разсад. Започнете сеитбата през втората половина на март или началото на април, един месец преди да планирате да пресадите разсада на открито легло или оранжерия.

За да избегнете бране, посейте семената в отделни контейнери, пълни с питателна почвена смес:

• пластмасови чаши с дренажен отвор на дъното;
• торфени саксии.

Напълнете контейнерите до 2/3 с почва. Добавяйте още, докато разсадът расте. Засадете семената на дълбочина 1,5-2 см. Накрая полейте разсада с топла вода и го покрийте с пластмасово фолио. Отстранете пластмасовото фолио, след като разсадът поникне.

Осигурете на разсада благоприятни условия за растеж:

• дръжте ги на светло място;
• предпазвайте от пряка слънчева светлина;
• предпазвайте от течение;
• Поддържайте стайната температура на +20°C (през деня), +15°C (през нощта).

Диаграма на засаждане

В началото на май прехвърлете разсада в градината. Ако планирате да го отглеждате в оранжерия, можете да го направите още в средата на април. Когато засаждате разсад на открито, не забравяйте да го покриете с пластмаса.

Следвайте схемата на засаждане:

• разстоянието между редовете е 50-60 см;
• между растенията - 30-35 см.

След като разсадите разсада, не бъдете мързеливи и мулчирайте почвата под него. Покрийте я със слой органична материя с дебелина 1,5-2 см. Използвайте дървени стърготини, слама или компост.

Грижа

Краставицата сорт „Таралеж“ е устойчива на атмосферни влияния и лесна за грижи. За да осигурите обилно и дълготрайно плододаване, следвайте тези инструкции за грижа, когато засаждате този хибрид:

• поливане;
• плевене;
• разхлабване;
• торене на градински лехи;
• жартиера и оформяне на храсти.

Поливане

Поливайте насажденията от краставици само с топла, отстояла вода. Температурата на водата не трябва да е по-ниска от 25°C. Това ще гарантира, че хибридните храсти ще получат необходимото количество вода. Излишната влага ще се изпари.

В студени или облачни дни ограничете поливането, тъй като това ще намали способността на корените да абсорбират вода. Излишната вода в почвата ще причини гниене на корените.

Режимът на поливане, препоръчан от производителя на семена от краставици, Hedgehog, е следният:

• Преди да се появят цветове по растенията, поливайте ги два пъти на всеки 7 дни, като използвате 4-5 литра вода на 1 кв. м.;
• По време на образуването на плодни яйчници, овлажнявайте почвата под краставичните храсти три пъти седмично, като използвате 8-12 литра на 1 кв. м.

Огънете хибридните растения и разрохкайте почвата между редовете след всяко поливане или дъжд. Обработете почвата на дълбочина до 4 см. Това ще предотврати гниене на корените и ще подобри влагопропускливостта и въздухопропускливостта на почвата.

Докато обработвате почвата, премахвайте плевелите от лехите. Навременното плевене позволява растежа на силни, здрави растения, което им позволява да получават повече хранителни вещества и да се развиват правилно. Това също помага за предотвратяване на болести и вредители по краставиците.

Жартиера и оформяне на храсти

Този хибрид изисква подкрепване по време на отглеждане. Закрепете краставичните лози към предмети като:

• пергола;
• брой;
• високо съседно растение (слънчоглед, царевица).

Тренирайте растенията си. Ако този процес ви се струва сложен, помислете за едностъблено трениране. Това включва премахване на страничните издънки и прищипване на главното стъбло, след като е развило 6-7 листа.

Подхранване

Подхранвайте хибридните си растения, за да осигурите максимален добив. Използвайте закупени от магазина пълноценни торове, органични торове и минерални торове. Редувайте ги за най-добри резултати.

По време на вегетационния период, торете засадените таралежи три пъти:

• За първи път Торете след поникването на кълновете (10-15 дни след поникването). Използвайте кравешки тор, разреден с вода (1:10) или пилешки тор (1:20). Подходящи са и минерални торове: амониев нитрат (20 г), калиев сулфат (10 г), суперфосфат (10 г), разреден с вода (10 л).
• Втори път Подхранвайте растенията, когато започнат да се образуват пъпки. Използвайте разтвор на калиев нитрат (30 г на 10 л), обогатен със суперфосфат (40 г). Подходящи са и органични торове, като например пепелна инфузия (250 г на 10 л вода).
• Трети път Торете, когато храстите започнат да дават плодове. Поливайте растенията с разтвор на нитрофоска (15 г на 10 л) или калиев нитрат (25 г на 10 л). Можете също да използвате билкова настойка, обогатена с пепел, или тор с мая.

Опасни болести и вредители

Таралежът от краставици показва устойчивост на болести:

• кореново гниене;
• брашнеста мана;
• брашнеста мана;
• вирус на краставичната мозайка.

Неблагоприятните условия на отглеждане и лошите грижи са фактори, които допринасят за поражението на засаждането му от такива инфекции:

• кореново, сиво или бяло гниене;
• брашнеста мана;
• обикновена мозайка;
• маслиново петно.

Следните превантивни мерки ще ви помогнат да предотвратите заболяването на краставичните храсти:

• дезинфекция на семена и градинска почва;
• обработка на градинско оборудване със специални дезинфекциращи разтвори;
• умерено напояване на лехите с топла вода;
• пръскане с фунгициди веднъж на всеки 2 седмици (за лечение използвайте препаратите по-често - веднъж на всеки 7-10 дни);
• вентилация на оранжерии за осигуряване на свеж въздух.

Сред вредителите, които най-често засягат засаждането на таралеж, градинарите подчертават:

• паяжинообразен акар;
• оранжерийна белокрилка;
• динена листна въшка.

За успешна борба с паразитите, прибягвайте до превантивни и терапевтични мерки:

• използвайте висококачествени семена, третирайте ги;
• не сгъстявайте засаждането;
• правете плевене навреме;
• отървете се от растителните остатъци, не ги оставяйте в градинското легло;
• унищожаване на засегнатите части от храстите;
• Третирайте насажденията от краставици с инсектициди; използвайте ги при откриване на насекоми, не повече от 1-2 пъти през вегетационния период.

Как да събираме и съхраняваме правилно?

Берете краставиците, когато узреят. По време на пиковия период на плододаване, берете през ден или ежедневно, за да насърчите образуването на нови краставици. Отстранявайте корнишоните от лозите внимателно, като внимавате да не повредите стъблата или самото растение.

Положителни и отрицателни качества

Сортът има един недостатък: невъзможността за самостоятелно приготвяне на семенния материал.

Отзиви

Таралежът F1 е новоотгледан сорт, радващ се на голямо пазарно търсене. Той спечели градинарите с ниските си изисквания за поддръжка и висок добив. Растенията му изискват малко грижи и дават изобилни, вкусни плодове, подобни на корнишони. Домакини ценят тези краставици заради тяхната пазарност, отличния вкус и универсалност.

Често задавани въпроси