Как да отглеждаме краставици Шоша?

Шоша е ярък пример за ранозреещ хибрид от краставица. Градинарите ценят устойчивостта му на болести, способността му да издържа на екстремни температурни колебания, отличния добив и вкусните му плодове. Те успешно го отглеждат както в оранжерии, така и в открити градини.

Въведение в сорта

Шоша е партенокарпичен сорт краставица. Растенията му произвеждат само женски цветове и са самоопрашващи се, което прави хибрида идеален за отглеждане на закрито. Дава гроздови плодове, като всеки възел дава по три краставици.

Външни и вкусови характеристики, предназначение

Зеленчуковите храсти имат добре развита коренова система. Те са средно големи и умерено разклонени. Притежават следните характеристики:

• главното стъбло достига 1,5-2 м дължина;
• дълги мигли (дължината им е до 1,5 м);
• листа: зелена, малка по размер;
• цветове: ярко жълти, с форма на корона.

Плодовете на хибрида Шоша са от типа корнишон. Техните характеристики са следните:

• малък размер (9-11 см дължина, 3-3,5 в диаметър);
• индикатор за тегло - 50-8 г;
• цилиндрична форма;
• тъмнозелена кожица, тънка и слабо туберкулозна (туберкулите са меки и малки по размер) с наличие на бял пух и леко восъчно покритие;
• пулпа: светлозелена, плътна консистенция, без кухини, хрупкава, с много сок;
• семена: многобройни, малки, деликатни, незабележими за ядещия.

Произход

Шоша е местен сорт, регистриран през 2018 г. Разработен е от земеделската фирма-партньор и селекционер В. И. Блокин-Мечталин. Разработен е за отглеждане в нечерноземната зона на Руската федерация, както на закрито, така и на открити лехи под временно фолио.

Състав, ползи, калорийно съдържание

Корнишоните са не само вкусни, но и здравословни. Те не съдържат мазнини или протеини, само въглехидрати, особено фибри, които са ценни за човешкото тяло. Тези зелени, пъпчиви плодове са богати на витамини и минерали:

• аскорбинова киселина;
• ретинол;
• Витамини от група В (рибофлавин, тиамин, ниацин, пиридоксин, биотин, пантотенова и фолиева киселини);
• калций;
• магнезий;
• натрий;
• калий;
• фосфор;
• желязо;
• цинк;
• йод;
• мед;
• флуор.

Пресните хибридни плодове са нискокалоричен диетичен продукт. 100 грама пулпа съдържат 30 ккал. Консумацията им има множество терапевтични ползи:

• насищане на тялото с влага в случай на дехидратация;
• премахване на подуване;
• подобрена функция на сърцето и бъбреците поради високото съдържание на минерали като калий;
• прочистване на тялото от токсини;
• възстановяване на функцията на стомашно-чревния тракт, повишен апетит;
• Превенция на рак на щитовидната жлеза поради наличието на йод в пулпата на краставицата.

Производителност

Този зеленчук дава максимален добив, когато се отглежда в оранжерийни условия. Това се улеснява от стабилна температура и влажност. Хибридът показва добри добиви и в открити градини. Следните характеристики са:

• 12 кг на 1 кв. м (без покритие);
• 18 кг на 1 кв. м (в оранжерия).

Време за зреене

Този сорт краставици се счита за ранозреещ. Плодовете узряват 39-43 дни след появата на кълновете. Градинарите получават първите си корнишони още в края на май (отглеждани в оранжерия от разсад). Хибридните храсти се характеризират с огромен добив през целия си период на плододаване.

Устойчивост на болести и вредители

Както повечето хибриди от краставици, Шоша има силна имунна система. С правилна грижа е устойчива на вредители и инфекции:

• обикновена мозайка от краставици;
• брашнеста мана;
• целево листно петно;
• вирус на пожълтяване на листните жилки.

Региони за отглеждане

Отглеждането на този хибриден зеленчук в оранжерии е възможно в почти всеки регион на Руската федерация. Умерените метеорологични условия на централния регион и мекият климат на юга са подходящи за отглеждане на открито.

Местните градинари успешно култивират краставицата Шоша в следните региони:

• Северна;
• Северозапад;
• Централна;
• Волга-Вятка;
• Централен черноземен регион;
• Севернокавказки;
• Средна Волга;
• Долна Волга;
• Урал;
• Западносибирски;
• Източен Сибир;
• Далечния изток.

Отглеждане на краставици в Шоша

Отглеждането на ранозреещ хибрид е възможно по един от два начина:

• засяване на семена в оранжерия или в почвата на открито място в градината, осигурявайки временно подслон за засаждане (в средната зона - през втората половина на май, в южните райони - в края на април);
• разсад (период на сеитба: 15-25 април).

Отглеждането на зеленчуци от разсад е за предпочитане. След като се утвърдят, разсадът е по-устойчив на температурни колебания след пресаждане в почвата.

Засаждане на разсад

Следвайте тези стъпки, за да посеете семена от краставици Шоша и да получите разсад:

1. Подгответе просторни контейнери с дренажни отвори на дъното. За да избегнете увреждане на растенията при пресаждане, отглеждайте ги директно в торфени саксии или индивидуални контейнери. Пресаждането в градинската леха също ще бъде по-малко болезнено.
2. Напълнете контейнера с питателна почвена смес, състояща се от тревна почва, хумус, торф и пясък (2:1:1:1).
3. Третирайте семената с разтвор на калиев перманганат или ги накиснете във вода с добавяне на Фитоспорин.
4. Покълнете семената върху влажна кърпа.
5. В деня преди сеитбата ги оставете за няколко часа в разтвор на стимулант за растеж (Корневин, Епин).
6. Засадете семената в почвената смес, като ги задълбочите с 1 см. Полейте засадените растения.
7. Покрийте контейнера със семената с фолио.

Дръжте разсада в светла стая при температура от +25°C. Когато кълновете започнат да се появяват, намалете температурата и осигурете допълнителна светлина с фитолампа. В деня преди разсаждането закалете разсада. Изнесете го навън и го оставете там за половин ден.

Засадете разсад в градината, когато температурата на въздуха е над +15°C. Подгответе почвата предварително:

• изкопай го;
• добавете тор (хумус или птичи изпражнения).

Когато засаждате семена, не превишавайте препоръчителната гъстота на засаждане за хибрида — 5 разсада на квадратен метър. Поставете дренажен слой на дъното на всяка дупка за засаждане, за да предотвратите гниене на корените и стъблата.

Отглеждане на краставици без разсад

Когато избирате място в градината си за засаждане на краставицата Шоша, изберете парцел със следните характеристики:

• дори;
• добре осветена;
• защитен от течение;
• използвани преди това за отглеждане на най-добрите предшественици на зеленчукови култури (това са лук, чесън, боб, всички видове зеле);
• 21 дни преди сеитба, торени с органична материя, както и с торф и доломитово брашно.

Подгответе семената на Шоши за сеитба, като ги накиснете в топла вода. Засейте ги в градинска почва, следвайки следния модел:

• двоен ред или шахматна дъска;
• разстояние между растенията - 50 см;
• разстояние между редовете - 50-60 см;
• дълбочина на засяване: 1-1,5 см.

Полейте посевите и ги покрийте с фолио.

Последващи грижи за краставици

За да получите изобилна реколта от красиви и вкусни корнишони, уверете се, че засадените краставици получават правилни грижи. Това включва следните процедури:

• Поливане с топла водаПоливайте лехите поне два пъти на всеки 7 дни (три пъти в горещо време). Избягвайте преполиване, за да избегнете кореново гниене и болести по растенията.
• Разрохкване и плевенеРазрохквайте почвата в лехата всеки път, когато е навлажнена. Плевете веднъж седмично.
• ПодхранванеНе бъдете мързеливи, торете зеленчуковата си култура пет пъти през сезона: в началото на цъфтежа и четири пъти през периода на плододаване, като поддържате 10-дневен интервал между приложенията. Използвайте сложни минерални торове. Органични торове (лопен, птичи изпражнения) също са приемливи.
• Прищипване на доведени синовеПрищипете върха, когато стъблото достигне 50 см дължина. Отстранете напълно тънките и неплододаващи издънки.

Формиране на храст

От многото съществуващи методи за оформяне на краставични храсти, класическият метод е най-подходящ за хибрида Шоша. Следвайте тези стъпки:

1. Отстранете всички яйчници и издънки от пазвите на първите четири листа. Завържете горната част на храста към хоризонтална решетка.
2. В пазвите на следващите 4 листа оставете всички яйчници и един страничен издънка, като ги прищипете след втория лист.
3. Прищипете следващите 2-3 издънки след 3-тия лист.
4. Прищипете издънките на върха на растението след 4-ия или 5-ия лист. Прикрепете ги към перголата. Отстранете страничните издънки.
5. Поставете главното стъбло върху перголата и го закрепете. Прищипете издънките му на 60-70 см от перголата.

Характеристики на отглеждането и възможни трудности

Хибридът от краставица има следните нюанси на отглеждане:

• При сеитба на семена в открита земя в централните и северните райони, засаждането на зеленчуци изисква не само пластмасово покритие, но и изолиране на почвата с пресен оборски тор поради екстремни температурни колебания и възможни нощни слани. Уверете се, че корените не са повредени от органичната материя.
• Когато отглеждате Шоши в оранжерия, избягвайте гъсти засаждания. В противен случай растенията ще страдат от недостиг на хранителни вещества и светлина.
• Когато отглеждате хибрида на закрито, завържете храстите към пергола. Това ще гарантира, че всички плодове получават еднакво количество слънчева светлина. Подкрепете растенията, след като се е образувал петият истински лист.
• Засаждайте храсти в оранжерии не на редове, а в шахматна дъска, за да улесните засаждането и прибирането на реколтата.

При отглеждането на краставици Шоша, градинарите понякога срещат следните трудности:

• Грозна форма на плодаДеформираните краставици са причинени от недостиг или излишък на хранителни вещества. Определете какво липсва на вашите растения и нанесете правилния тор.
• Горчивина в плодоветеСушата и резките температурни колебания могат да доведат до усложнения. Осигурете подходящи грижи, за да предотвратите влошаване на вкуса на зеленчука.
• Пожълтяване на листата, преждевременното им изсъхванеАзотният дефицит е причината за този проблем. Наторете растенията с нитрофоска. За приготвяне на разтвор използвайте 15 г от продукта на 3 литра вода. Приложете 200-300 мл на растение.
• Липса на яйчнициТова усложнение се причинява от топлина, излишък на азот и използване на пресни семена за сеитба. За да го избегнете, регулирайте температурата в оранжерията и подхранвайте краставиците със суперфосфат или пепел.
  За отглеждане на краставици използвайте семенен материал, който е съхраняван на топло и сухо място поне 1 година.
• Увяхване на плодове и леторастиПричинява се от увреждане на кореновата система поради излишна влага, нашествие на гризачи и вредители. Вертицилийното увяхване също може да причини проблема. За да разрешите това, спрете поливането и третирайте храстите с продукти за борба с вредители и болести.
  Ако усложнението е причинено от инфекция, отстранете болните растения от лехата и дезинфекцирайте почвата.

Болести и вредители

Шоша, както повечето хибриди на краставици, не е податлива на болести и вредители. Усложнения възникват, когато не се спазват правилните практики за отглеждане на зеленчуци. В такива случаи храстите на краставиците страдат от гъбични инфекции, проявени с пожълтяване и увяхване на листата.

За да предотвратите болести по растенията, прилагайте превантивни мерки:

• поливайте засаждането с топла вода;
• поръсете почвата под храстите с мулч (пресни дървени стърготини);
• нормализирайте влажността и температурата в оранжерията;
• Напръскайте насажденията с Quadris или Ridomil Gold, третирайте ги с меден сулфат.

Ако се появят признаци на заболяване във вашите краставични насаждения, третирайте ги със същите фунгициди, които сте използвали за превантивно третиране. Отстранете заразените растения от лехата. Дезинфекцирайте почвата със суха белина.

Ако не се полагат подходящи грижи, насажденията от сорта Шоши са уязвими и от нападения от вредители, особено от листозавивачки. Защитете ги от вредители, като използвате инсектициди:

• Искра;
• Актар;
• Фитоверм и други.

Народни средства като инфузия на тютюнева пепел, отвара от лук или скилидки чесън също помагат в борбата с насекомите.

Прибиране и използване на реколтата

Берете корнишоните си на всеки няколко дни, като започнете, когато плодовете узреят. Не забравяйте, че нередовното прибиране ще навреди на продуктивността на растението. Нередовното прибиране не само ще намали добива, но и ще влоши качеството на краставиците.

Предимства и недостатъци

Хибридът набира все по-голяма популярност сред местните градинари и фермери, отглеждащи зеленчуци за продажба, благодарение на присъщите си предимства:

Единственият недостатък на този зеленчуков сорт, присъщ на всеки хибрид, е невъзможността сами да съберете семената. За разлика от сортовите краставици, семената, събрани у дома, не са подходящи за отглеждане.

Отзиви

Шоша е един от най-универсалните ранозреещи хибриди на краставици. Подходящ е за отглеждане в частни домакинства и ферми в цяла Русия. Това е възможно благодарение на ниските му изисквания за поддръжка, устойчивостта на неблагоприятни метеорологични условия и лекотата на грижа. При спазване на стандартните агротехнически практики растенията дават обилни реколти.