Краставицата Северин е идеален избор за любителите на салати, които ценят свежестта. Този сорт се отличава с отличен вкус и е подходящ както за отглеждане на открито, така и на защитено място. Самоопрашването осигурява обилно плододаване. За да се осигури богата реколта, е важно да се запознаете с характеристиките на сорта и агрономическите изисквания за неговото отглеждане.
Въведение в сорта
Този хибрид е заслужено популярен сред градинарите, поради способността си да им осигурява изобилие от плодове през целия сезон. Той е устойчив на неблагоприятни климатични условия и има отлична устойчивост на болести и вредители, което го прави особено ценен за зеленчукопроизводителите.
Инициатори
Сортът краставици Северин е резултат от работата на холандската компания Enza Zaden, която го е представила през 2019 г. Други източници обаче сочат, че създателят на хибрида е Руският държавен аграрен университет „К. А. Тимирязев“ – Московска селскостопанска академия.
Външни характеристики на растението и краставиците
Краставицата Северин е индетерминантен сорт, което означава, че може да расте неопределено време, без да развие крайна точка. Растенията растат до среден размер и се характеризират с умерен страничен растеж.
Съществуват и други сортови характеристики:
- Листната острие е голяма, с петоъгълна форма, типична за краставиците, и наситен зелен тон.
- Цъфтежът се случва предимно от женски пъпки, като в един възел се образуват два до три яйчника за бъдещи плодове.
- Този сорт има скъсени издънки и слабо разклоняване.
- Плодовете имат удължена цилиндрична форма с тъмнозелен оттенък.
- Дължината на краставицата варира от 11 до 14 см, а ширината от 3 до 4 см.
- Теглото на един плод е от 120 до 150 г.
- Повърхността на кожата е лъскава, покрита с малки туберкулозни и черни образувания.
- Има малки бодли с напълно бял тон.
- Месото на краставицата е сочно, има приятен аромат и хрупкава текстура.
Вкус и предназначение
Този сорт е идеален за леки и свежи салати благодарение на изисканата си, месеста пулпа и отличителната хрупкавост, с нотки на свежест във вкуса и аромата. Този хибрид обаче не е подходящ за мариноване, осоляване или консервиране, тъй като не издържа на термична обработка.
Производителност
Този сорт се отличава с отличната си устойчивост и висока продуктивност. Продължава да плододава до настъпването на студеното време. Едно растение може да даде до 17 плода едновременно. Средният добив на квадратен метър достига приблизително 9 кг.
Време на зреене и цъфтеж
Северин започва да дава плодове много рано, но точното време може да варира в зависимост от климатичните условия и мястото на отглеждане. Първата реколта може да се направи още месец след покълването на семената, а масовата реколта се извършва след 45 дни.
Официални производители на семена
Не всички семена, закупени от магазина, може да отговарят на посочените спецификации. Това се дължи на лошо качество на посадъчния материал и несъответствие между семената и сорта, което е често срещано сред подземните производители.
Затова купувайте хибриди само от официални селскостопански компании, които в Русия включват Record, New Seeds и Gardens of Russia.
Характеристики на кацане
Сортът краставици Северин се характеризира със силна студоустойчивост и невзискателен климат, което позволява засаждането му целогодишно. Този хибрид може да се отглежда както в горещи периоди на годината, така и в по-хладните есенни и зимни месеци.
Подготвителни процеси
Тъй като хибридът Severin f1 най-често се отглежда в оранжерийни условия и през цялата година, се препоръчва да се създаде топло легло за успешния му растеж.
Правила за неговото производство:
- Внимателно изкопайте почвата в оранжерията, като едновременно с това премахнете плевелите и корените им.
- Оформете повдигнати лехи, в центъра на които изкопайте бразди с дълбочина около две лопати.
- Първо запълнете тези канавки със слой слама или сено с дебелина 25-30 см.
- След това поставете слой оборски тор с дебелина 20-25 см.
- Поръсете го с доломитово брашно, за да неутрализирате киселинността.
- Уплътнете добре всички слоеве и покрийте с почва, като по този начин създадете легло, което ще затопли корените на краставицата отвътре.
Освен това, добавете минерални вещества в следните пропорции на 10 квадратни метра площ:
- въглен – 100 г;
- Суперфосфат – 1,5 кг;
- калиев сулфат – 100 г.
Засяване в открита земя
Някои градинари предпочитат да сеят семена от краставици Северин директно в градината. Този метод не влияе на качеството на реколтата или вкуса на плодовете, но може да намали степента на покълване.
- ✓ Оптимална температура на почвата за покълване на семената: +26°C.
- ✓ Необходимостта от използване на топла вода за напояване, за да се избегне стрес за растенията.
За максимален успех при сеитбата, изчакайте почвата да се затопли до поне 15-16°C, а в идеалния случай до 18-20°C. След това подгответе площта и започнете работа:
- изкопавам;
- прилагайте тор;
- овлажнете почвата;
- засадете семената на дълбочина 2 см, оставяйки разстояние от 10-12 см между тях;
- отново вода;
- Разпръснете хранителна смес за почвата (универсална, купува се от магазина) върху повърхността на лехата.
Приложение на метода на разсад
Препоръчително е семената на Северин да се сеят в отделни контейнери за разсад, за да се избегне необходимостта от пресаждане, което е нежелателно, тъй като корените на краставицата са твърде чувствителни и крехки.
Особености:
- За засяване използвайте влажен субстрат, закупен от магазина.
- Разпределете семената по повърхността, покривайки ги със слой от 1 см.
- Навлажнете с пулверизатор и покрийте с фолио.
- Поставете контейнерите в тъмен ъгъл с температура около +26 градуса.
- Седмица по-късно, когато се появят първите кълнове, преместете разсада на светъл перваз на прозореца и намалете показанието на термометъра до +22.
- Когато растенията са образували 3-4 листа, ги пресадете в открита земя.
В оранжерии краставиците Северин се засаждат, както следва:
- Изкопайте дупки с дълбочина 6-8 см.
- Намокрете ги с топла вода.
- Растенията се засаждат с буца пръст.
- Напълнете с почва и внимателно уплътнете.
- Поливайте обилно.
- Поддържайте разстояние от 30-35 см между растенията и 80-90 см между редовете.
Дейности по грижи
Създателите на сорта твърдят, че грижата за растенията е лесна и включва само основни агрономически процедури.
Поливане
Краставиците Северин изискват редовно и балансирано поливане, като се избягва както суха почва, така и преполиване. По време на летните горещини поливайте на всеки 2-3 дни и намалете честотата при по-хладни условия. Важно е да поливате сутрин или вечер с топла вода.
Жартиера и оформяне на храсти
Сортът Северин се характеризира с умерена способност за катерене, така че лозите трябва да се връзват към пергола с тънка въдица или канап, като се насочват стъблата нагоре. Това ще предотврати докосването на плодовете до земята и ще ги запази чисти, тъй като ще растат над нивото на лехата.
Долните листа и страничните издънки (доведени деца), които могат да се появят в умерени количества, трябва да бъдат премахнати - те могат да възпрепятстват пълноценното развитие на растенията.
Описание на дейностите по торене
За да се осигури дългосрочно плододаване и прилична продуктивност, краставиците изискват редовно торене. За сорта Северин f1 са достатъчни едно или две приложения на сезон. Използвайте както органични, така и минерални торове.
Първото подхранване се извършва в периода на началото на пъпкуването, като се използва следният състав, разтворен в 5 литра топла вода:
- 5 г калиев хлорид;
- 10 г суперфосфат;
- 50 г амониев нитрат.
За всеки храст краставица трябва да добавите 1 литър от този тор.
Второто подхранване се извършва най-добре през периода на активно образуване на яйчниците, като се използват смеси, богати на азот, калий и фосфор, за предпочитане под формата на сложни минерални препарати.
Хилинг
За да предотвратите изсъхването на корените, да предпазите от вредители и да увеличите устойчивостта им към външни фактори, не забравяйте да окопаете краставиците Severin.
Извършете тази процедура след дъжд или поливане, като използвате леко навлажнена почва. Като загребете почвата към растението, оформете малка могила с височина около 5-9 см.
Устойчивост на болести и вредители
Краставиците Северин проявяват силна устойчивост на редица болести и вредители, включително мана, краставична мозайка и кладоспориоза. Неспазването на правилните практики за отглеждане и излагането на неблагоприятни фактори обаче увеличава риска от развитие на следните проблеми:
- Късна фитофтора. Това гъбично заболяване се появява поради висока влажност, използване на нестерилизирано оборудване или замърсени семена, закупени от пазара. Симптомите включват малки кафяви петна, появяващи се по листата, които се уголемяват с времето.
Гъбичката засяга както стъблата, така и плодовете. Листата пожълтяват и увяхват, а зеленчуците гният и стават негодни за консумация. За да предотвратите късната болест, редовно проветрявайте оранжерията и следете температурата. - Паяжинообразен акар. Този вредител е много труден за забелязване поради малкия си размер. Въпреки това, присъствието му по краставиците може да се разпознае по тънката бяла мрежа, която се увива около листата на растението. Акарът изсмуква сока от листата и стъблата, отслабвайки растенията и изсмуквайки жизнеността им.
Акарът предпочита да се заселва от долната страна на листата, като постепенно се разпространява по цялото растение. Без навременно третиране с фунгициди, краставиците могат да умрат. - Черна бълха. Този вредител представлява сериозна заплаха за краставиците от сорта Северин, способен да причини значителни щети. Черният бълха зимува в горния почвен слой, така че дезинфекцията на почвата преди засаждане на краставици е от съществено значение.
Вредителят атакува млади растения, скачайки от един храст на друг и хранейки се с листата и стъблата им. Без своевременно третиране с фунгициди, насекомото може напълно да унищожи храстите.
Събиране и съхранение
Прибирайте зеленчуците на всеки два дни. Въпреки че плодовете могат да презреят, те рядко стават дебели или жълти. Краставиците от този сорт се съхраняват добре: могат да се съхраняват в хладилник до две седмици, без да загубят качеството си.
Положителни и отрицателни качества
Северин е самоопрашващ се сорт с партенокарпичен цъфтеж, което му позволява да се развива без нужда от други растения за торене. Това го прави идеален избор за отглеждане в затворени и тесни пространства.
- ✓ Способност за самоопрашване, което осигурява обилно плододаване без нужда от опрашители.
- ✓ Устойчивост на неблагоприятни климатични условия и болести, което прави сорта особено ценен за производителите на зеленчуци.
Предимства:
Културата има един недостатък: цената на посадъчния материал за този сорт е малко по-висока от цената на семената за други видове.
Отзиви
Краставицата Северин е нов сорт, който заслужено спечели популярност сред градинарите. Той предлага множество предимства и е подходящ както за отглеждане в оранжерии, така и на открито. Този хибрид изисква малко грижи и вирее дори в тежки климатични условия. Плодовете са атрактивни, с еднакъв размер и идеални за зимни консерви.







