Краставицата Погребок е отличен сорт с превъзходен вкус и високи добиви. Нейната лекота на грижа, устойчивост на неблагоприятни условия и достъпна цена я правят идеален избор за градинари, които търсят добра реколта без много усилия. Спазвайки правилните техники за отглеждане, можете да си осигурите висококачествени зеленчуци.
Въведение в сорта
Сортът Погребок се отличава с отличния си вкус и лекота на грижа.
История на произхода
Принадлежи към хибридите на руската селекция и е селектиран през 2005 г. Негови автори са Гавриш С. Ф., Портянкин А. Е., Шамшина А. В., Шевкунов В. Н.
Преминал е всички лабораторни тестове и е вписан в Държавния регистър през 2006 г. Подходящ е за отглеждане в почти всеки регион на Руската федерация.
Характеристики на външния вид на растението
Характеризира се с умерено разклоняване и достига до 2 м височина. Листата са едри, тъмнозелени, със сърцевидна форма, с вълнообразни ръбове и леко мъх.
По време на цъфтежа по издънките се появяват множество цветове с наситено жълт цвят, сред които има както женски, така и мъжки съцветия.
Описание на краставиците
Здрав храст дава зрели плодове с тегло 100-120 г и дължина до 11 см. Те имат класическа цилиндрична форма, леко стеснена в основата. Кожицата е средно дебела, с места големи издатини. Плодът е със стандартен цвят - зелен с дифузни светли ивици.
Вкус и предназначение
Месото е плътно, нежно, хрупкаво и сочно, без въздух или воднистост. Вкусът е балансиран, с лятна сладост, ярък, освежаващ аромат и приятна хрупкавост, без горчивина. Месото съдържа няколко малки семена, практически незабележими при консумация.
Състав и свойства
Зелените краставици са 95% структурирана вода, която помага за отстраняването на токсините и соли на тежки метали през бъбреците. Те съдържат и минерали като калий, цинк, магнезий, мед, манган, хром, желязо, йод, фосфор, натрий, хлор, витамини B1, B2, PP, A, C и бета-каротин.
Редовната консумация на пресни краставици спомага за нежното прочистване на червата благодарение на диетичните фибри. Храносмилането се подобрява, а токсините и излишният холестерол се елиминират.
Пресни зеленчуци се препоръчват за:
- терапевтично хранене при заболявания на черния дроб, бъбреците и стомашно-чревния тракт;
- диетично хранене при затлъстяване;
- превенция на сърдечно-съдови заболявания;
- елиминиране на холестеролни плаки по стените на кръвоносните съдове;
- подпомагане на тялото при високо физическо натоварване и хронична умора.
Зеленчуците са полезни за тези, които се опитват да отслабнат, защото са нискокалорични и вкусни. За профилактика се препоръчват дни на гладно с краставици, които нормализират метаболизма и елиминират излишните течности и соли. Калоричното съдържание е само 15 kcal на 100 g.
Краставиците от този сорт се използват и външно като средство за лечение на акне и лунички. Използват се и за направата на маски за лице, лосиони и козметични води.
Време на зреене и обем на добива
Погребок е ранозреещ сорт: първите краставици се появяват 40 дни след засаждането в открита земя или оранжерия.
Пикът на узряване настъпва през юли и първата половина на август, а реколтата се събира преди първите слани. Добивът е висок, около 15 кг на храст.
Региони за отглеждане
Културата се отглежда в много региони на Русия. В южните райони разсадът се засажда на открито. В умерен и премерен климат се отглежда под пластмасови покрития. В северните райони хибридът расте само в отопляеми оранжерии.
Засаждане на краставици в Погребок
Културата може да се засади директно в почвата или като разсад. Семената могат да бъдат сухи или предварително покълнали, в зависимост от предпочитанията на агронома.
Отглеждане на разсад
Започнете сеитбата, като подготвите семената, почвата и контейнерите за разсад, ако искате да ускорите времето, необходимо за получаване на първите плодове. Подготовката на семената включва:
- Калибриране. Накиснете семената в топъл разтвор на готварска сол. Изхвърлете всички, които изплуват на повърхността, тъй като няма да покълнат. Изплакнете останалите семена, за да отстраните солта.
- Дезинфекция. Поставете семената в бледорозов разтвор на калиев перманганат за 30 минути, за да убиете патогенните бактерии.
- Лечение с Фитоспорин. Това укрепва имунната система на растенията. Използвайте продукта съгласно инструкциите.
- Покълване. Поставете семената върху влажна тензух в тава, покрийте с друг слой и дръжте влажни за 3-4 дни.
- ✓ Оптималната температура на почвата за засаждане на семена не трябва да бъде под +15°C, което не е посочено в статията.
- ✓ За предотвратяване на болести е необходимо да се използват само дезинфекцирани инструменти и контейнери, което е от решаващо значение за здравето на растенията.
Ако времето е постоянно топло с нощни температури поне 15°C, посейте семената директно в почвата. Ако почвата е бедна, прекопайте мястото, отстранете плевелите и наторете (органичен или неорганичен). Препоръчителната доза тор е 5 кг на квадратен метър.
Оформете бразди, минаващи от север на юг, за да осигурите по-добра светлина за растенията. Чудесен вариант са „топли“ лехи с височина 25 см, съставени от няколко слоя, включително угнил оборски тор с добавена пепел, което създава топлинна възглавница за ускорен растеж и плододаване.
Техника на засяване на семена:
- В подготвеното легло изкопайте дупки на интервали от 50-60 см и дълбочина 1-2 см.
- Навлажнете всяка дупка с топла вода и поставете 3 семена.
- Покрийте дупките с 3-сантиметров слой почва.
За да изгладите разликата между дневните и нощните температури, покрийте разсада с пластмасово фолио, създавайки парников ефект, който насърчава покълването и растежа. Покрийте новопоявилите се разсади с пластмасово фолио, за да предотвратите загрубяването на листата и загубата на влага.
Избор на сайт
Културата вирее на високи места, добре защитени от вятър и застояла влага. Най-добре се отглежда в райони, преди това заети със зеле, чушки, лук, картофи или домати. Избягвайте да я засаждате след тикви, тиквички и краставици.
През есента прекопайте почвата на дълбочина 15-20 см с оборски тор. За да предотвратите замръзване на почвата през зимата, засадете горчица и я окосете, след като узрее. След това покрийте почвата с върхове и я оставете да презимува. През пролетта разрохкайте лехите.
Засаждане на семена в земята
Внимателно изкопайте и разрохкайте почвата, след което я наторете със смес от торф, пясък, оборски тор и минерални добавки. След това добре разбъркайте водата с тази смес и полейте.
Грижа за краставици в Погребок
Хибридът изисква минимална поддръжка. Стандартните агротехнически практики са достатъчни за получаване на изобилна и вкусна реколта.
Поливане
За да предотвратите болести, поливайте растенията с топла вода, предварително затоплена на слънце. Избягвайте поливане на растенията по обяд, за да избегнете изгаряния от парата, издигаща се от изпаряващата се вода.
- × Избягвайте поливане по обяд, за да предотвратите изгаряния от пара по листата, което не е споменато в статията.
- × Не използвайте студена вода за напояване, тъй като това може да стресира растенията и да намали добива.
Подхранване
Торенето играе важна роля в отглеждането на този хибрид. Прилагайте както органични, така и минерални торове на различни етапи от вегетационния период. Преди засаждане използвайте добре угнил оборски тор. След появата на първите издънки, подхранете храстите със селитра, за да ускорите растежа.
По време на цъфтежа и узряването на краставиците, торете храстите с пепел, като я разреждате във вода или я поръсвате под корените преди поливане. Подхранването с настойка от плевели също е ефективно. Две седмици преди торене, накиснете надземните части на плевелите във вода и ги оставете на слънце. Не използвайте растения, които са започнали да цъфтят или са дали семена.
Формация
Преди да се появи четвъртият или петият лист, отстранете всички странични клони. Прищипете централния издънка на височина 1,5 м и завържете страничните издънки към пергола под билото на оранжерията. Отстранете прецъфтелите мъжки цветове и отрежете всички листа, чиито пазви вече не съдържат женски цветове или яйчници.
Вредители и болести
Неправилната подготовка на почвата или посадъчния материал може да доведе до появата на бактерии и инфекции. Въпреки че почвата може да изглежда чиста и здрава, съществува риск от развитие на проблеми с течение на времето, когато започне редовното поливане.
Болести и техните прояви:
- Брашнеста мана. На долната страна на листа се появява синкав оттенък, който постепенно се разпространява и пренася в други издънки. Болестта често е свързана със замърсени семена или почва, неправилна грижа или нестабилно време.
- Бяло гниене. Листата губят цвета си, издънките изсъхват и се преовлажняват, а кореновата област гние, променяйки цвета и текстурата си. По стъблата могат да се появят черни петна. Инфекцията се развива при прекомерно поливане и недостатъчна вентилация.
- Кореново гниене. Корените покафеняват, гният и умират, което води до изсъхване на растението. В оранжерии или на закрито е важно да се контролира влажността, за да се предотвратят болести.
- Мозайка от краставици. Апикалните издънки умират, растежът на растенията спира и броят на листата, издънките и зеленчуците намалява.
Инфекцията може да се пренася от насекоми вектори като листни въшки, а заболяването се активира от високи температури на въздуха и липса на третиране на почвата, посадъчния материал и инструментите.
Често срещани вредители и как да се борим с тях:
- Охлюви. Поръсете почвата с дървесна пепел. За да ги отблъснете от леторастите, поръсете листата и стъблата със суха пепел.
- Паяжинообразен акар. От долната страна на листата се появява необичаен модел на мрежа. Използвайте специализирани продукти като Aktara или Etisso според инструкциите на производителя.
- Листна въшка. Тези малки зелени насекоми бързо изяждат зелените части на краставиците. За да се отървете от вредителите, поръсете обилно лехите и храстите с пепел.
Въпреки че хибридът е известен с устойчивостта си към много болести, той може да страда и от други инфекции. Колкото по-рано започне лечението, толкова по-голям е шансът за възстановяване.
Събиране и съхранение
Зрелите краставици имат неравности и едва забележими бели ивици. Въпреки че плододаването продължава до настъпването на сланата, не отлагайте прибирането на реколтата. Внимателно откъсвайте краставиците от клоните, за да не повредите леторастите. Избягвайте презряването, за да запазите кулинарните качества на зеленчуците.
Препоръки:
- Активното събиране на реколтата насърчава образуването на нови яйчници.
- Плодовете, отбрани навреме, имат приятен вкус.
- Подредете зеленчуците в един ред за съхранение в чекмеджето.
- Не мокрете краставиците веднага след като ги откъснете от храста.
- За транспортиране или дългосрочно съхранение изберете най-здравите екземпляри.
Средният срок на годност на краставиците е от три седмици до три месеца. През това време редовно проверявайте състоянието на плодовете.
Положителни и отрицателни качества
Основната характеристика на този сорт е способността му да се опрашва от пчели. Засадете храстите близо до местообитания на пчели, в противен случай опрашването може да не се случи.
- ✓ Сортът изисква опрашване от пчели, което е от решаващо значение за образуването на яйчниците.
- ✓ Високото разклонение на растението изисква допълнително пространство и грижи, за да се предотврати преплитането.
Предимства:
Хибридът има само един недостатък: поради факта, че растението е доста разклонено, то може да се преплита помежду си и с други зеленчуци.
Отзиви за сорта краставици Погребок
Краставицата Погребок е един от най-популярните и търсени сортове, спечелил признание сред градинарите благодарение на отличните си качества. Този пчелоопрашван хибрид не само радва с вкусни и хрупкави плодове, но е и лесен за отглеждане, което го прави идеален избор за градинари от всякакъв опит. Ключът е в навременната грижа.