Методи за засаждане и правила за отглеждане на краставици от Чайковски

Краставицата Чайковски е модерен хибрид, който е спечелил популярност сред агрономите заради ниските си изисквания за поддръжка и отличния си вкус. Тя бързо се превърна в фаворит благодарение на стабилния си цикъл на плододаване и добрата си продуктивност. Важно е да се подхожда отговорно към отглеждането и да се осигуряват навременни и правилни грижи.

Въведение в сорта

Партенокарпичният, средноранен сорт краставици Чайковски е сравнително нова зеленчукова култура. Той се откроява с високи добиви и добра устойчивост на неблагоприятни условия.

История на произхода

Той е селектиран в Холандия от специалисти от агрономическата компания Rijk Zwaan през 2013 г. и е подобрена версия на сорта Кибрия.

Външни характеристики на растението и краставиците

Храстът се характеризира с умерено разклонение и дълги странични издънки, достигащи 200-250 см. Лозите са здрави, покрити със средно големи, тъмнозелени листа. Растението има силни корени. В пазвите на листата се образуват не повече от 2-3 яйчника.

Вкус и предназначение

Краставиците имат деликатен, леко сладък вкус без горчивина. Плътната им, сочна плът е подходяща както за прясна консумация, така и за консервиране. Малкият брой семена е едва забележим. Те имат приятен аромат, устойчиви са на пожълтяване, транспортират се добре и се съхраняват добре.

Състав, ползи

Краставиците насърчават отслабването и подмладяването и се използват не само в консерви и салати, но и в козметични маски, лосиони и продукти за отслабване. 100 грама краставици съдържат 0,8 грама протеини, 0,1 грама мазнини, 2,5 грама въглехидрати и само 14 ккал, което ги прави отлично средство за отслабване.

Краставиците са 95% вода, но останалите 5% съдържат много полезни вещества: витамини А, РР, от група В, калий, магнезий, фосфор, желязо, калций и др. Сокът от краставици помага за отстраняването на токсините от тялото и има благоприятен ефект върху черния дроб и бъбреците.

Кората съдържа фибри и баластни вещества. Тези компоненти имат положителен ефект върху чревната функция и регулират метаболизма. Йодът нормализира хормоналния баланс. Зелените краставици са полезни за страдащите от безсъние, умора и раздразнителност.

Когато узреят, добивът

Вегетационният период продължава приблизително 40 дни, което позволява отглеждане през целия топъл сезон. Зеленчуците се берат от юни до септември.

Положителни и отрицателни качества

Преди да засадят непознат сорт, опитните градинари изучават неговите положителни и отрицателни черти, за да избегнат трудности по време на отглеждането. Хибридът има много предимства:

Някои градинари отбелязват следните недостатъци: повишени изисквания към почвата, трънливи тръни и невъзможност за събиране на семена за по-нататъшно засаждане.

Как да го отглеждате сами?

Отглеждането на тази култура е съвсем лесно. Ако спазвате всички агротехнически указания, осигурите на растенията питателна, рохкава почва и им полагате подходящи грижи, ще пожънете изобилна реколта.

Основни изисквания

Хибридът понася добре топлината, но продължителното излагане на слънчева светлина в ранните етапи може да убие разсада. Изберете леко засенчени места, защитени от вятъра. Вирее добре в неутрални или леко кисели почви.

За да подобрите аерацията на почвата, добавете пясък, а за да предотвратите преовлажняване, изберете райони с ниско ниво на подпочвените води или създайте повдигнати лехи. Идеалните култури преди засаждане включват домати, лук, зеле и грах.

План и време за кацане

Сортът Чайковски се отглежда както чрез разсад, така и без разсад. Първият метод е подходящ за ранна лятна реколта, докато вторият метод е подходящ за събиране на плодове в края на лятото и есента.

Следвайте тези препоръки:

• Засейте семената през април в пластмасови чаши, торфени саксии или специални касети.
• Поставете едно семе в едно отделение на контейнера и поръсете с рохкав субстрат с 1-2 см дълбочина.
• Поставете контейнерите на слънчев перваз на прозореца.
• Овлажнявайте почвата ежедневно.
• Когато се появят 4-5 истински листа, разсадът е готов за засаждане в оранжерия или открита земя.

Засадете разсад и семена в земята, когато температурата се затопли до +16°C, при условие че няма нощни слани или внезапни застудявания.

План за кацане:

• Засадете краставиците в редове, оставяйки разстояние от 1-1,2 м между тях.
• Поддържайте разстояние от около 40 см между храстите в редовете.
• Поставете не повече от пет храсти на 1 квадратен метър.

Подгответе почвата: разрохкайте я, направете дупки, добавете хумус и полейте обилно. Използването на разсад ще ви позволи да получите корнишони две до три седмици по-рано от засяването на семената в земята. Качеството и количеството на получените зеленчуци ще останат същите.

Метод на разсад

За да отглеждате силни разсади от сорта Чайковски, е важно да следвате определени насоки. Следвайте тези препоръки:

• Посейте семената в отделни контейнери, за предпочитане торфени саксии. Напълнете чашките с хранителната среда, навлажнете я, поставяйте по едно семе и покрийте с 1 см рохкава почва.
• Поставете контейнерите на перваза на прозореца и ги покрийте с прозрачно фолио. Отстранете фолиото, след като се появят кълнове. Поливайте, когато горният слой почва изсъхне.
• Когато разсадът има четири истински листа, засадете го в открита земя. Изкопайте дупки на разстояние поне 40 см една от друга, напълнете ги с компост, полейте и поставете разсада в торфените му саксии, след което леко го покрийте с почва.

Засяване в открита земя

Културата се отглежда чрез семена, за да се получи по-късна реколта, която ще започне да узрява до средата на лятото и ще продължи да радва до септември, а в някои региони дори до октомври.

Условия и подготовка:

• Изберете полусенчесто място, което ще получава пълно слънце сутрин и частична сянка през следобедните часове.
• Прекопайте и наторете лехите преди засаждане.
• Засейте семената в редове с размери 100x35 см. Поставете хумус на дъното на засаждащата яма, като поставяте по 1-2 семена наведнъж, покрийте с почва и полейте внимателно.
• Започнете засаждането, когато почвата се затопли до +15°C и заплахата от повтарящи се слани е отминала.
• Следвайте сеитбообращението; не засаждайте краставици на едно и също място по-рано от всеки четири години.

Избягвайте гъстите засаждания. Ако всички семена покълнат, проредете лехите, оставяйки 4-5 силни разсада на квадратен метър.

Тънкостите на селскостопанската технология

Тази зеленчукова култура не изисква сложни грижи и дори с няколко грешки по време на отглеждането, тя все пак може да даде добра реколта. Важно е да се поддържа минимален брой растения и да се следват прости агротехнически практики.

Режим на напояване

Поливайте храстите с топла, отстояла вода, но въпреки влаголюбивия характер на растението, избягвайте преполиване. Използвайте приблизително 10 литра вода на квадратен метър, като увеличавате количеството, след като издънките достигнат 1 метър.

За да предотвратите ерозията на почвата около корените, поливайте растенията през специално изкопани траншеи наблизо. Поливайте вечер или рано сутрин. След това разрохкайте почвата, за да предотвратите образуването на кора, което може да попречи на аерацията на корените.

Разрохкване и плевене

Тази процедура подобрява аерирането на почвата, предотвратява образуването на кора и спомага за по-доброто проникване на вода и хранителни вещества до корените. Извършвайте я след поливане, когато почвата е леко изсъхнала, за да избегнете увреждане на корените. Разрохквайте почвата редовно, особено през периода на активен растеж.

Използвайте култиватори или продълбочители, за да разрохкате внимателно горния слой на почвата на дълбочина 5-10 см. Плевенето е необходимо за премахване на плевелите, които се конкурират с краставиците за вода, хранителни вещества и светлина. То също така помага за намаляване на риска от болести и вредители.

Торене на лозя от краставици

За оранжерийни растения, преди засаждане, нанесете смес от суперфосфат, амониев нитрат и калиев сулфат. Следващият тор нанесете, когато растенията имат четири листа. Продължете да торите по време на завръзването и узряването на плодовете. След прибиране на реколтата смесете почвата с компост.

За подхранване на храстите в открита земя използвайте комплекс от торове, съдържащ азот, калий и фосфор. Когато леторастите развият два листа, полейте ги с разтвор на урея. След 14 дни добавете вода с разтвор на лопен. По време на цъфтежа и плододаването прилагайте торове, приготвени от птичи изпражнения и пепел от печки.

Характеристики на отглеждането и възможни трудности

Поставете лозите вертикално. За целта инсталирайте вертикални опори и завържете стъблата, което подобрява вентилацията и растежа на растенията.

Полезни съвети:

• За да осигурите висококачествена реколта, практикувайте сеитбообращение. Избягвайте да засаждате една и съща култура на едно и също място в продължение на много години, тъй като това оставя след себе си болестотворни микроорганизми в почвата.
• Растенията не понасят пряка слънчева светлина. Изберете място, което е огрявано от слънцето сутрин и е на сянка следобед. Засадете слънчогледи или царевица около лехата за защита от слънцето.
• Градинарите често се сблъскват с ниска кълняемост на семена, засети на открито, поради вредители като къртици и мравки. Затова внимателно огледайте района преди засаждане и вземете мерки срещу вредителите.

Чайковски не понася добре струпване. Избягвайте да засаждате храсти твърде близо един до друг.

Болести и вредители

Хибридът е устойчив на брашнеста мана, краставична мозайка и кафяви петна. Въпреки това, може да бъде податлив на следните болести и вредители:

• Антракноза. Третирайте листата с 0,5% разтвор на меден сулфат, след което поръсете с натрошен тебешир, вар или въглища.
• Бяло гниене. Отрежете засегнатите издънки и третирайте останалите с разтвор от 2 г меден сулфат и 10 г урея на 10 литра вода.
• Пъпешова листна въшка. Използвайте Inta-Vir или смес от 10 литра вода, 50 г натрошен сапун за пране и 200 г пепел.
• Паяжинообразен акар. За борба с него използвайте разтвор от 200 г чесън или лук в 10 литра вода, за да напръскате растението.
• Охлюви. Третирайте почвата около храстите с вар или пепел и напръскайте листата с металдехид.
• Белокрилка. Използвайте лекарството Inta-Vir.
• Пероноспороза. Напръскайте храстите със смес от йод, мляко и вода, бордоска смес или урея.

Редовно проверявайте насажденията си за болести и насекоми. Това ще ви позволи да предприемете ранни действия и да предотвратите смъртта на разсада.

Събиране и съхранение

Започнете да събирате първата реколта 50-55 дни след поникването. Хибридът Чайковски е ценен заради постоянното си плододаване. За да предотвратите прерастването на краставиците, берете ги на всеки два дни или дори ежедневно.

Ако се берат късно, краставиците няма да станат горчиви или жълти, но кората им ще стане по-твърда и вкусът им ще се влоши. Берете сутрин или вечер, когато краставиците са по-твърди. Берете краставиците внимателно, без да ги прищипвате или късате, като използвате остри ножици. За по-дълго съхранение, оставете стъблата при бране.

След сортиране, съхранявайте здравите зеленчуци на хладно място. В хладилника, на долния рафт, където условията са подходящи, реколтата ще остане свежа около 30 дни. Не мийте плодовете преди съхранение, за да избегнете увреждане на защитната мембрана, която предотвратява гниенето.

Отзиви

Краставицата Чайковски е отличен избор за тези, които търсят надежден и продуктивен сорт за своята градина или оранжерия. Отличният ѝ вкус, добрият добив и устойчивостта ѝ на болести я правят един от най-добрите хибриди както за начинаещи, така и за опитни градинари. Като следвате прости препоръки за отглеждане и грижи, можете да се радвате на изобилна реколта през целия сезон.

Често задавани въпроси