Краставиците Маша са хибрид F1 и се характеризират с високи добиви, бързо узряване, устойчивост на много болести и отличен вкус. Считат се за ранен, самоопрашващ се корнишон с дълъг срок на годност. Поради тази причина плодовете се отглеждат широко за продажба на едро.
Описание на сорта Маша
Класът F1 определя краставицата като хибрид от първо поколение, чиито семена са разработени чрез трудоемка и времеемка селекция. По-конкретно, по време на разработването на сорта, различни сортове корнишони са били кръстосани, кръстосано опрашвани и изкуствено опрашвани.
Мунг бобът може да се счита за хетерозен сорт, което означава, че е краставица, която превъзхожда своите „родители“ по всички характерни черти. Тези фактори показват, че домашно събраните семена не трябва да се презасаждат, тъй като подобрени характеристики могат да бъдат постигнати само чрез селекция от първо поколение.
Растението е детерминантен сорт (основното стъбло спира растежа си след образуването на цветни кичури). Има ограничен брой издънки, които са енергично растящи и със средна височина. При оформяне на храста обаче, издънките могат да бъдат разположени вертикално или хоризонтално. Маша е уникален сорт, който може да се отглежда както от разсад, така и от семена (в оранжерия или на открито).
Външен вид
Характеристики на храстите:
- способност за катерене – средна;
- листа - леко набръчкани, средно големи;
- цъфтежът е женски (поради това няма безплодни цветове);
- В един възел може да има 6-7 яйчника.
Характеристики на плодовете:
- форма – цилиндрична, неравна;
- повърхността е пъпчива с лек пух от бял нюанс;
- цвят – тъмнозелен със светли ивици и петна;
- теглото на един плод варира от 90 до 100 грама;
- дължина – 8-11 см;
- диаметър – от 3 до 3,5 см;
- пулпата е с повишена сочност;
- кожата е хрупкава;
- горчивина – отсъства;
- вътре няма празнини;
- кожата е дебела и плътна.
Сортът Маша има широк спектър от приложения – консервиране, мариноване, консумация в салати и др. Особеност е, че дори след мариноване и термична обработка, еластичността и хрупкавостта се запазват.
Време за зреене и добив
Първата реколта може да се събере 36-40 дни след появата на първите кълнове. За масова реколта са достатъчни няколко дни.
За да се постигне максимален добив, узрелите краставици трябва да се берат ежедневно. Това позволява развитието на нови яйчници.
Плодовете на Маша не растат повече от 11 см и не пожълтяват, но ако не се берат, добивът намалява и вкусът се влошава. Това е така, защото краставиците са партенокарпични.
По отношение на добива, от 1 квадратен метър могат да се съберат до 10 кг краставици. Крайната реколта се събира в края на септември - началото на октомври.
Характеристики на засаждане и грижи
Грижата и засаждането на корнишони не изискват никакви специални умения, но все пак има някои правила, които трябва да се спазват.
Избор и подготовка на семена
Подготовката на семената е от съществено значение, независимо от избрания метод на отглеждане и засаждане. Семената често се третират предварително (те са ярко оцветени).
- ✓ Оптимална температура за покълване на семената: 25-28°C.
- ✓ Влажността на марлята за покълване трябва да бъде 70-80%, без да се допуска изсъхването ѝ.
Ако семената не са дезинфекцирани, накиснете ги в лек разтвор на калиев перманганат за 15 минути. След това отцедете течността, поставете семената върху влажен тензух и покрийте с още тензух. Оставете семената в този разтвор за 5 дни (периодично намокряйте кърпата с вода). Когато семената са поставени в разтвора, отстранете всички кухи части. Те винаги изплуват на повърхността.
Избор на място и подготовка на почвата
Правилното сеитбообращение изисква пространство. Парцелът трябва да е свободен от предшественици като тикви, тиквички и пъпеши. Маша се сее най-добре след карфиол, зеле, бобови растения и лук.
Подготовката на почвата е от съществено значение. В идеалния случай това трябва да се направи през есента. За целта се прилага разтвор от 1 литър дървесна пепел, 3 кофи оборски тор и 100 грама нитрофосен тор (тази доза се изчислява на 1 квадратен метър). Ако не сте наторили почвата през есента, тогава в началото на пролетта отстранете 20 см почва, добавете слой оборски тор, покрийте с отстранената почва и след това оформете лехите.
Ако краставицата се отглежда с помощта на разсад, почвата се приготвя по различен начин:
- комбинирайте торф, пясък, хумус, почва с листа в равни пропорции;
- дезинфекцирайте почвата чрез нагряване или обгаряне с вряща вода.
Методът на засаждане се избира въз основа на начина на отглеждане – разсад или без разсад.
Поливане
Препоръчително е краставиците от мунг да се поливат рано сутрин или късно вечер. В противен случай краставиците ще изгорят от слънцето. За да поддържате оптимална влажност на почвата (минимум 75%, максимум 85%), използвайте капково напояване. Ако това не е възможно, водата може да се нанесе с лейка с фина дюза.
- ✓ Поливането трябва да се извършва с вода с температура 20-25°C, за да се предотврати стрес у растенията.
- ✓ Оптимална влажност на почвата за краставици Маша: 75-85%.
Правила за поливане в зависимост от метода на засаждане:
- В открита земя Маша се полива според количеството на валежите. Почвата трябва да се разрохка на следващия ден, а не веднага.
- Когато се отглежда в оранжерия, поливайте през ден. Всяко растение се нуждае средно от един и половина литра вода.
Използването на студена вода (за предпочитане топла) за поливане е строго забранено. Това ще намали добива и ще доведе до окапване на цветовете.
Торене
Торенето трябва да се извършва на всеки 10-14 дни, но първото приложение се препоръчва 18 дни след разсаждането на постоянно място. През целия този период редувайте торове (минерални и органични). Традиционните средства, като настойки от глухарче и коприва, както и маята, също са отлични за подхранване. Периодично пръскайте растенията с бордолезова течност, слаб разтвор на калиев перманганат и разтвор на дървесна пепел.
Правила за торене въз основа на метода на засаждане:
- Когато засаждате семена в градината, торете до шест пъти по време на цъфтежа и растежа на краставицата. Първоначално нанесете разтвор на урея (една кибритена кутийка на кофа вода). След това добавете калий и фосфор.
- Акокраставиците се отглеждат в оранжерия, след това първо нанесете тор Kemira Lux (1 супена лъжица минерали на кофа вода). След това нанесете органичен тор (1 литър лопен и 20 грама пепел на 10 литра вода).
Плевене и разрохкване
Аерирането осигурява на почвата достатъчно кислород и хранителни вещества, поддържайки я лека и пухкава. Плевенето е необходимо за премахване на плевелите, които абсорбират важни минерали и вода и пречат на растежа на кореновата система на краставиците.
Разрохкването и плевенето се извършват с растежа на плевелите, средно на всеки 7-14 дни. След тези манипулации се препоръчва храстите да се окопаят. Не забивайте инструмента твърде дълбоко в почвата, тъй като това може да повреди корените.
Как правилно да оформяме храст?
Добивът зависи от това колко добре е формиран храстът. Това изисква прищипване на издънки, пипала и яйчници, премахване на листа и насочване на пълзящите издънки в определена посока. Най-добре е мунг бобът да се отглежда на пергола, което създава комфортни условия за вентилация и прибиране на реколтата.
За да се увеличи добива, експертите препоръчват оформянето само на едно стъбло. Ето как:
- отделете 4-те пазви на листата от дъното, отстранете яйчниците и издънките тук;
- в останалите 4 оставете един лист и един яйчник;
- след това, от 9-та до 12-та пазва остават два яйчника и два листа;
- от 13-та до 16-та пазва е необходимо да се оставят три яйчника и три листа;
- след това всичко се премахва и зоната на растеж се прищипва.
Пипалата трябва да се отстранят и стъблото да се постави върху дървена опора.
Характеристики на методите за отглеждане чрез разсад и без разсад
Метод на разсад
Отглеждането от разсад позволява възможно най-ранна реколта. Освен това, това позволява контрол върху условията, включително температура, светлина и влажност. В този случай трябва да се спазват следните насоки:
- При засаждане на семена температурата не трябва да надвишава 28 градуса по Целзий. Прочетете, за да научите как да засадите разсад от краставици. Тук.
- Когато се появят първите издънки, температурният режим се намалява (максимум +18).
- Закаляването на разсада 7-10 дни преди разсаждането му на постоянно място се извършва чрез поставянето му на хладно място (първоначално за един час, след което постепенно се увеличава времето).
- При пресаждането бъдете внимателни, тъй като корените са все още крехки. Опитните градинари препоръчват засаждането на семена в половинлитрови саксии, направени от торф и хумус.
- В оранжерията храстът се развива, докато образува три силни листа, след което се прехвърля в градинското легло.
Отглеждането на кълнове в оранжерии има много предимства, но има и съществен недостатък: лошата вентилация и високата влажност създават благоприятни условия за развитието на патогенни микроорганизми.
За да се предотврати инфекция на растенията, оранжерията се дезинфекцира. Това обикновено включва специални дезинфектанти на димна основа, които се разпределят равномерно в помещението и се запалват. Оранжерията трябва да остане в това състояние в продължение на 5 дни, след което се препоръчва старателно проветряване на „стаята“. Уверете се, че няма пукнатини, през които дезинфектантът може да излезе.
Други препоръки:
- Веднъж на всеки три години отстранявайте горния слой почва в оранжерията (максимум 7 см) и го заменяйте с нова почва.
- Добавете компост, глинеста почва и конски тор към почвата.
- Полезно е да се добавят калий, фосфор и органични торове. За тази цел се използват дървесна пепел, суперфосфат и урея.
В днешно време можете да намерите торфени гранули за разсад, които не увреждат кореновата система при пресаждането на разсад. Семето се забива в гранулата и когато разсадът се пресажда, защитното фолио се отстранява и кълнът се засажда в почвата.
Метод без семена
В открита земя семената трябва да се засаждат само в добре затоплена почва. Мястото трябва да е умерено слънчево (засенчено през горещите часове) и без течение. Освен това, спазвайте следните изисквания:
- 20 дни преди засаждането на семената в открита земя, изкопайте до дълбочината на лопата.
- Едновременно с това се добавя хумус или компост (дозировката на 1 кв. м е кофа тор).
- При засаждане добавете шепа хумус и 1 супена лъжица урея във всяка дупка.
- Полейте дупката и поставете семето.
- Сложете мулч и покрийте с пластмасово фолио. Оставете така, докато се появят първите кълнове. За да осигурите равномерно поникване, поддържайте постоянна дълбочина на засяване.
Семената се засяват на не повече от 2-3 см в почвата. Хоризонталният растеж (стъблата лежат на земята) изисква схема на засаждане 80 x 60 см, докато вертикалният растеж (с помощта на пергола) изисква схема на засаждане 20 x 100 см.
Болести и вредители
Сортът Маша е сравнително устойчив на много болести, често срещани при краставиците. Неблагоприятните условия и неадекватната грижа обаче могат да допринесат за следните заболявания:
- Мозайка от краставици. Характеризира се с деформирани плодове и листа, както и с петнистост, заболяването се проявява чрез плевене и третиране с пепел върху листата (напръскайте листата с вода и поръсете с натрошена пепел). За борба се използва Фундазол.
- Бяло гниене. Проявява се като белезникав, пухкав налеп по плодовете, стъблата и листата. За да се предотврати развитието на бяло гниене, храстите се покриват с пластмаса по време на резки температурни спадове. За да се отървете от болестта, засегнатите участъци трябва да бъдат отстранени и унищожени. Останалият храст се напръсква със специален разтвор (10 грама урея и няколко грама меден сулфат на кофа вода).
- Брашнеста мана. Признаците на заболяването включват образуването на кафяви петна по листата на растението и пухкаво покритие, което се развива с напредването на болестта. За предотвратяване на заболяването, поръсете листата с натрошена дървесна пепел. За лечение се използва Фундазол.
- Антракноза. Характеризира се с листни лезии (бели или жълтеникави петна). За да се предотврати инфекцията, напръскайте растението със слаб разтвор на калиев перманганат. Използват се средства за борба като HOM и Ridomil Gold. Засегнатите участъци се отстраняват.
Както всеки сорт краставица, Маша е податлива на вредители. Най-често срещаните насекоми, които я атакуват, са:
- Листна въшка. Можете да разпознаете вредителя по следните признаци: извиване на листата и петна. Освен това, плодните пъпки и цветовете започват бързо да падат. Можете да предотвратите и да се отървете от нашествия от насекоми, като напръскате със следните продукти:
- разтвор на тютюнев прах;
- лекарството Fitoverm;
- сапунена вода (използвайте тъмен сапун за пране);
- инфузия на дървесна пепел.
- Плъх. Когато охлюви се появят по плодовете и стъблата, могат да се видят слузести следи. Вредителят активно се храни с листата на растението. За превенция и лечение се използват следните методи:
- разрохквайте почвата често, като едновременно с това я поръсвате с тютюнев прах или дървесна пепел;
- поръсете препарата Groza върху почвата под храста;
- Можете също да използвате металдехид.
- Трипси. Характеризира се с деформация на листата, която ги кара да придобиват чашковидна форма. Освен това по плодовете се появяват белези. Мерки за контрол и превенция:
- своевременно премахвайте плевелите;
- избягвайте появата на пирея и магарешки бодил;
- напръскайте растението с Fitoverm;
- напръскайте листата с инфузия от отвара от бял равнец.
- Паяжинообразен акар. Присъствието на насекомото причинява деформация на листата и образуване на фина мрежа. За да се отървете от акара и да предотвратите повторната му поява, следвайте тези стъпки:
- измийте стъблата и листата с вода и сапун за пране;
- напръскайте с инфузия от глухарче;
- използвайте отвара от бял равнец;
- използвайте тинктура от жълтурчета;
- добавете Aldicarb или други пестициди към почвата.
Събиране и съхранение
Можете да започнете да берете реколтата, когато плодът достигне размер 8 см. Не чакайте, докато краставицата достигне 10-11 см, тъй като в този момент кората ще се удебели.
Ако се използва отглеждане чрез разсад, периодът на прибиране на реколтата може да се счита за 37-40 дни след покълването. При сеитба на семена в открита земя периодът на зреене се увеличава с 2-3 седмици.
Препоръчително е зеленчукът да се съхранява в хладилник за не повече от 28-30 дни. Подходящ е за употреба в салати, консервиране и мариноване.
Плюсове и минуси на краставиците Маша
Предимства на сорта Маша:
- скорост на зреене;
- хрупкавост дори след термична обработка;
- отличен вкус;
- непретенциозност в грижите и отглеждането;
- устойчивост на болести и вредители при правилна грижа;
- способността да дава плодове без опрашване (партенокарпия);
- възможността за отглеждане по различни начини (хоризонтално, вертикално, с разсад и без разсад);
- широк спектър от приложения;
- висок добив.
Недостатъци:
- няма възможност за събиране на семена (трябва да купувате нови всяка година);
- слабост на кореновата система (при пресаждане на разсад е необходимо да се внимава).
Отзиви
Видео преглед на сорта Маша
Това видео обяснява характеристиките на сорта краставици Маша, как изглеждат, какво ги прави специални и как да се грижим за тях:
Сортът краставици Маша е заслужено популярен сред градинарите и фермерите. Той се отличава с високи добиви, отлични свойства за съхранение и отлична транспортабилност. За да се постигне това обаче, е необходимо да се спазват прости правила за засаждане, отглеждане, грижи и прибиране на реколтата. Това е незаменим зеленчук по всяко време на годината.




