Краставиците Магнит съчетават отлична продуктивност, изискан вкус и лекота на отглеждане. Те дават красиви, едри плодове и са адаптивни към различни условия на отглеждане. Растенията са устойчиви на болести и слаба светлина, което ги прави успешни във всички региони на страната, при условие че се грижат правилно за тях.
Кой е разработил сорта и кога?
Магнит е хибриден сорт краставица, създаден от Гавриш С. Ф., Портянкин А. Е., Шамшина А. В. и Шевкунов В. Н. и одобрен за употреба през 2009 г. Принадлежи към категорията салатни крастави.
Характеристики на магнита
Растението има зелени листа, които достигат средни до големи размери. Произвежда предимно женски цветове, като на всеки възел се образуват от един до три женски цвята.
Вкусът и употребата на краставици
Плодовете са с цилиндрична форма, със зелена кора, малки ребра и неравна текстура. Краставиците са дълги - 19-21 см. Всяка краставица тежи между 124 и 126 г. По повърхността има бели бодли.
Климат
Културата расте най-добре в умерен климат с достатъчно топлина и влага. Оптималната температура за растеж и развитие на краставицата е между 20 и 30°C. Нощните температури не трябва да падат под 12-15°C, тъй като зеленчуците са чувствителни към студ.
Зреене
Магнит е късен сорт, узрява 69-72 дни след поникването.
Производителност
Хибридът се отличава с висок добив. Средно от квадратен метър се събират от 20,1 до 31 кг краставици, като най-високите добиви се постигат в оранжерии.
Плюсове и минуси
Сортът няма съществени недостатъци.
Нюансите на селскостопанската технология
Засадете по традиционния начин, използван за много краставици. Когато отглеждате растения разпръснато, раздалечете ги на около 50-60 см едно от друго, с разстояние от 30 см между редовете. Когато връзвате леторастите към решетки, раздалечете растенията на поне 25 см едно от друго.
- ✓ Използвайте само топла вода (не по-ниска от +20°C) за поливане, за да избегнете стресиране на растенията.
- ✓ Поливайте в корените, като избягвате попадане на вода върху листата, за да предотвратите развитието на гъбични заболявания.
Осигурете грижи за разсада:
- Поливане. Това е влаголюбив сорт, така че изисква често поливане. Поливайте веднъж седмично преди цъфтежа, след това на всеки 3-4 дни. При силни горещини поливайте ежедневно. Ако се полива рядко, краставиците ще бъдат горчиви, а месестата им част суха.
- Разрохкване и мулчиране. Магнитът предпочита рохкава, добре дренирана почва. Разрохквайте почвата и плевете редовно. За да намалите честотата на разрохкване, мулчирайте лехите.
- Подхранване. Торете поне четири пъти на сезон. Използвайте търговски минерални торове, съдържащи всички необходими елементи. Когато растението започне да дава големи плодове, нанесете последен тор, като използвате 200 г дървесна пепел на растение.
- × Избягвайте използването на пресен оборски тор, тъй като той може да изгори кореновата система и да насърчи развитието на болести.
- × Не превишавайте препоръчителната доза минерални торове, за да избегнете натрупването на нитрати в плодовете.
В допълнение към тези мерки, премахнете излишните яйчници, оформете храстите и ги завържете. Отрежете всички листа, които пожълтяват, за да не губи растението енергия за подхранването им.
Кога да започнем с прибирането на реколтата?
Започнете прибирането на реколтата 69-72 дни след поникването. Това обикновено се случва в средата на лятото, в зависимост от времето на сеитба. Признаците за готовност включват достигане на типичния размер на краставиците (19-21 см) и пълно развитие на цвета им.
- ✓ Плодовете трябва да са яркозелени, без пожълтяване.
- ✓ Бодлите на плода трябва да са меки, което показва оптимална зрялост.
Препоръки за прибиране на реколтата:
- Берете краставиците редовно, на всеки 2-3 дни, за да стимулирате новия растеж и да предотвратите прекомерното им узряване.
- Берете реколтата рано сутрин или късно вечер, когато температурите са по-ниски, за да запазите свежестта на плодовете.
- Внимателно отрежете или вземете зелените, за да не повредите растението и съседните екземпляри.
След прибиране на реколтата, съхранявайте краставиците на хладно място, за да запазите свежестта и вкуса им.
Условия за съхранение
Оптималната температура за съхранение е между 6 и 8°C. При тези условия краставиците остават свежи за дълго време. Висока влажност (около 90-95%) е необходима, за да се предотврати изсъхването им. Твърде сухата среда може да доведе до загуба на сочност.
Съхранявайте реколтата си в пластмасови или дървени кутии, покрити с хартия или плат, за да предотвратите механични повреди. Осигурете подходящи условия за съхранение: хладно и тъмно място, защитено от пряка слънчева светлина. Това може да бъде мазе, изба или хладилник.
Добрата циркулация на въздуха е важна за предотвратяване на гниене и мухъл. Кутиите с краставици не трябва да се затварят плътно. Съхранявайте ги отделно от други плодове, като ябълки и банани, тъй като те отделят етилен, който ускорява узряването и развалянето.
Съвети за удължаване на срока на годност:
- Не мийте краставиците, тъй като влагата по повърхността може да ускори развалянето им. Направете това непосредствено преди консумация.
- Поставете плодовете в перфорирани найлонови торбички, за да запазите влагата, но да избегнете прекомерна кондензация.
- Увийте зеленчуците в хартия или плат, за да ги запазите свежи и да абсорбират излишната влага.
Въпреки че краставиците не се замразяват добре, когато са пресни, те могат да бъдат предварително нарязани и замразени за по-късна употреба в супи, смутита или други ястия.
Отзиви
Сортът краставици Магнит е заслужено популярен сред градинарите благодарение на отличните си характеристики и уникални качества. Той се отличава с добри добиви и отличен вкус, и е лесно адаптивен към различни климатични условия. С правилна грижа, той ще даде щедри реколти и висококачествени, сочни краставици.