Лютояр F1 е партенокарпичен (самопрашващ се) хибрид от краставица, популярен сред местните градинари. Популярността му се дължи на ултраранното му узряване, устойчивостта му на много опасни болести и добрата поносимост към неблагоприятни условия на отглеждане. Подходящ е както за отглеждане на открито, така и на защитено място.
Въведение в сорта
Този сорт зеленчуци е подходящ както за домашно градинарство, така и за търговско отглеждане в промишлен мащаб. Това се улеснява от многото му отлични характеристики.
Инициатори
Лютояр е постижение на турската селекция. Разработен е от служители на компанията Yuksel Tohum. През 2016 г. е одобрен за употреба и бързо се разпространява в Русия, Украйна и други европейски страни.
Характеристики на външния вид на растението и краставиците
Хибридните храсти Лютояр са неопределени. Те са силни и високи, с енергичен растеж. Имат следните външни характеристики:
- дължината на основното стъбло е до 3 м (лианоподобната структура на растението изисква задължителното му фиксиране върху пергола);
- средна степен на разклоняване;
- скъсени странични издънки;
- листа: тъмнозелени, средно големи, петделни;
- Цветове: ярко жълти, с форма на корона, женски.
Турските краставици имат отличителен търговски вид. Берат се, когато достигнат стадий на корнишон. Те имат следните характеристики:
- правилна цилиндрична форма;
- тегло - 90-110 г;
- съотношение на дължината към диаметъра 3:1;
- малки по размер (8-12 см дължина, 2,5-3,5 см в диаметър);
- тъмнозелена, едротуберкулозна кожа;
- гъста пулпа с хрупкавост и изразен аромат на краставица;
- липса на кухини вътре в пулпата;
- слабо развита семенна камера.
Тези корнишони запазват апетитния си вид дори при неблагоприятни метеорологични условия. Не са склонни към пожълтяване. При горещо време кората остава тъмнозелена, а реколтата остава привлекателна.
Вкус и предназначение
Краставиците Лютояр имат богат, свеж вкус, с лека сладост и без горчивина. Те са идеални за прясна консумация, салати, мариноване, ферментация и консервиране.
Корнишоните са най-добрият избор за зимни консерви. Малкият им размер, атрактивната форма и твърдата консистенция осигуряват висококачествени зеленчукови консерви, особено цели краставици. Маринованите или осолени краставици са хрупкави и вкусни и не омекват в бурканите.
Състав, ползи
Реколтата от хибрида Лютояр е не само вкусна, но и здравословна. Корнишоните съдържат много хранителни вещества, ценни за човешкото тяло:
- фибри;
- витамини (А, С, група В);
- минерали (калий, магнезий, цинк, желязо, йод и други).
Продуктът се счита за диетичен. Той е нискокалоричен (100 грама пулпа съдържат 30 ккал) и напълно без мазнини. Състои се от 90% вода. Той се отличава с няколко лечебни свойства:
- диуретик;
- деконгестант;
- прочистване на тялото от токсини;
- нормализиране на водно-солевия баланс;
- укрепване на имунната система.
Краставиците са полезни при дехидратация и проблеми с бъбреците. Те помагат за укрепване на сърцето, нормализиране на функцията на щитовидната жлеза, укрепване на нервната система и подмладяване на тялото. Използват се и в козметологията за тонизиране и овлажняване на кожата.
Когато узреят, добивът
Ултраранната зрялост е отличителен белег на хибрида Лютояр. Краставиците могат да се берат още 35-40 дни след поникването. При неблагоприятни метеорологични условия (температурни колебания, застудяване) вегетационният период може да се удължи до 55 дни.
Храстите на турските краставици дават плодове постоянно и обилно. Едно растение дава 18-25 плода. Данните за добив са следните:
- 12,8 кг - събрани от летни жители от 1 квадратен метър леха с краставици;
- до 30 кг - дава добив от 1 храст за целия период на плододаване.
Добивът на зеленчуковата култура остава висок дори при неблагоприятни метеорологични условия. Плодовете са устойчиви на съхранение и лесни за транспортиране.
Изисквания за почвата
Лютояр не харесва киселинни почви, както и тежки глинести почви с намалена въздухопропускливост. Най-добре расте в градински почви със следните характеристики:
- хлабав;
- бели дробове;
- умерено навлажнена;
- неутрален по киселинност;
- песъчлива глинеста или глинеста почва;
- плодороден.
- ✓ За оптимален растеж, pH на почвата трябва да бъде строго между 6,0-7,0.
- ✓ Дренажът е задължителен, за да се предотврати застоя на вода.
Ако почвата във вашия район не отговаря на тези изисквания, декиселирай я с доломитово брашно или тебешир и подобри структурата ѝ с пясък и други разрохкващи агенти. Подгответе почвата за засаждане на краставици, като прекопаете и добавите тор (органичен и минерален). Направете това предварително, през есента.
Регионални и климатични условия
Хибридът е известен със своята устойчивост на неблагоприятни метеорологични условия, особено на суша. Той вирее и дава високи добиви почти навсякъде, дори в северните райони на Русия, благодарение на способността си да вирее на закрито (в оранжерии, парници).
Отглеждането на зеленчуковата култура Лютояр е възможно в следните региони:
- Северна;
- Северозапад;
- Централна;
- Волга-Вятка;
- Централен черноземен регион;
- Севернокавказки;
- Средна Волга;
- Долна Волга;
- Урал;
- Западносибирски;
- Източен Сибир;
- Далечния изток.
Как да го отглеждате сами?
Хибридът може да се отглежда не само през пролетта и лятото, но и през лятото и есента. Градинарите в южните райони успешно го култивират в открити лехи. На север може да се отглежда само в защитена почва.
И в двата случая е показан вертикален метод на отглеждане, който осигурява спестяване на място, вентилация на храстите и улеснява грижите за тях.
Метод на разсад
Отглеждайте хибридни култури от разсад, за да увеличите максимално времето за прибиране на реколтата. Започнете да сеете семена в края на март или началото на април.
Засаждане на семена
Няма нужда да подготвяте семената за засаждане. Те вече са обработени от производителя и не изискват накисване или покълване. Засейте семената в контейнери, пълни с плодородна почвена смес:
- чаши с дренажен отвор на дъното;
- торфени саксии или таблетки;
- дървени кутии (те са приемливи за употреба, но не се препоръчват, тъй като отглеждането на разсад в споделени контейнери изисква задължително бране на разсада, процедура, която може да го повреди).
Посейте по две семена във всеки отделен съд. Заровете ги в почвата на дълбочина 1,5-2 см. След като семената покълнат (това ще отнеме приблизително 3-4 дни), отстранете единия от двата разсада, оставяйки по-силното на вид растение в чашата.
Условия за разсад
Дръжте разсада на топло (25°C), докато кълновете поникнат масово. След това намалете температурата до 18°C. Намалете влажността и осигурете обилно осветление. Поддържането на тези условия ще предотврати прекомерния растеж на разсада. Проветрявайте го периодично и го поливайте с топла, отстояла вода.
Засаждане в земята
На възраст един месец разсадът ще бъде готов за пресаждане в градината. До този момент всеки разсад трябва да е образувал 2-3 истински листа. Пресадете ги в лехата при следните условия:
- няма заплаха от повторна слана;
- почвата се затопли от слънцето до +15-18°C.
Засаждане на семена в земята
Ако предпочитате метода на отглеждане без семена в открито легло, посейте семената на хибрида Лютояр в градинска почва в края на май.
Отделете парцел от градината си за засаждане на краставици, който има следните характеристики:
- гладък;
- слънчева енергия;
- защитен от течение;
- използвани преди това за отглеждане на лук, чесън, боб, зеле - най-добрите предшественици за краставици;
- 21 дни преди сеитба, торени с органична материя, торф и доломитово брашно.
Засейте хибридни семена от краставици в открита земя, следвайки схемата:
- двоен ред или шахматна дъска;
- разстояние между растенията - 50 см;
- разстояние между редовете - 50-60 см;
- дълбочина на засяване: 1-1,5 см.
Полейте разсада, поръсете го със слой мулч (дървени стърготини) и го покрийте с пластмасово фолио. Временното покритие може да се премахне, след като разсадът поникне и се утвърди.
Допълнителна селскостопанска технология
Хибридът Лютояр е лесен за грижи и изисква стандартни агротехники. За да осигурите изобилна реколта, осигурете навременно поливане, плевене, разрохкване и торене. Особено внимание трябва да се обърне на връзването и оформянето на храстите.
Пръскане, поливане
Тази зеленчукова култура е известна със своята влаголюбива природа. Изискванията ѝ от вода са особено високи по време и след цъфтежа.
Следвайте правилата за поливане на турска краставица:
- не позволявайте на почвата под храстите да изсъхне между поливанията;
- поливайте растенията само с топла вода;
- Спазвайте нормата на поливане - 8-12 литра на 1 кв. м;
- поливайте храстите в корените сутрин;
- вечерта, след като жегата отшуми, напръскайте ги по листата;
- навлажнете почвата на дълбочина 20 см в радиус от 15 см от стъблото;
- уверете се, че кореновата шийка на храстите остава суха, когато ги поливате;
- След поливане не забравяйте да проветрите оранжерията или парника.
Всеки път, когато полеете мястото за засаждане или вали дъжд, разрохкайте почвата в лехата с краставици. Работете внимателно и не прекалено дълбоко, за да не повредите корените. Това ще подобри достъпа на влага и въздух до кореновата система и ще предотврати кореновото гниене.
Подхранване
За да осигурите обилно плододаване на хибридните храсти, осигурете им допълнително хранене. Краставиците се нуждаят от следните хранителни вещества:
- азот;
- калий;
- фосфор;
- други минерали.
За пълноценно развитие на растенията, торете ги поне два пъти на сезон:
- за първи път, за торене на растения, които са на 14-20 дни, използвайте разтвор на нитрофоска (14 г на 10 л вода);
- След 2 седмици подхранете растенията със състав, приготвен чрез разтваряне на лопен (0,5 л) във вода (10 л) и добавяне на малко калиев сулфат (20 г) към сместа.
По време на плододаването, краставичните храсти ще се възползват от подхранване със зелен тор, калиев нитрат и дървесна пепел.
Подрязване, връзване, прищипване
Тежестта на големи количества узрели плодове често води до отчупване на леторастите и основното стъбло. За да избегнете този проблем, не забравяйте да завържете растенията към пергола или опора (дървен или метален кол).
Когато отглеждате зеленчуци в оранжерия, не пренебрегвайте подготовката на храстите. Следвайте тези стъпки:
- Прищипете страничните издънки, за да оформите растение с 1, 2 (1 основно + 1 странично) или 3 стъбла (1 основно + 2 странични).
- Премахнете всички яйчници до 3-4-ти възел, като насочите храненето по-нагоре по стъблото, за да подобрите образуването на плодните яйчници.
Потенциални трудности, полезни съвети
При отглеждането на хибрида Лютояр, градинарите срещат усложнения, причинени от нарушаване на правилата за грижа за културата:
- Увяхване на краставициПроблемът се причинява от недостиг на влага. Симптомите включват: листа, извиващи се навътре, и петна, появяващи се на различни места.
За да решите проблема, нормализирайте поливането, спазвайте стандартите за потребление на вода и използвайте топла, отстояла вода за напояване. - Пожълтяване на листните остриетаТова усложнение е причинено от недостиг на хранителни вещества. Определете недостига на растението и приложете подходящ тор.
Пожълтяването на листата най-често се причинява от недостиг на азот или калий. Това също води до лош растеж на растенията. Поливайте лехите с инфузия на лопен или подхранвайте растенията с калиев сулфат, азофоска или разтвор на пепел. - Деформация на листата и тяхното паданеГъбичните инфекции са причина за нездравословни растения от краставици. Тези петна, с различно местоположение и външен вид, се появяват по листните остриета на засегнатите растения, а самите листа пожълтяват.
Поливането на растенията с бордолезов разтвор (1%) на всеки 2-3 дни ще реши проблема. Всички повредени части на храста ще трябва да бъдат отстранени. - Липса на плодни яйчнициПроблемът се причинява от определени вредители и гъсто засаждане. Ако причината са нападения от насекоми, третирайте краставичните храсти с инсектициди.
Засаждането на растения твърде близо едно до друго ще повлияе негативно на опрашването. Разредете растенията, оформяйки ги в единични стъбла.
Опитните градинари предлагат полезни съвети за начинаещи за отглеждане на краставици, за да си осигурят изобилна и висококачествена реколта:
- Преди сеитба, накиснете семената за няколко часа във вода с добавен стимулатор на растежа, за да ускорите покълването им;
- Засейте семената в отделни чаши, за да избегнете бране и повреждане на корените;
- най-добрата възраст за пресаждане на разсад в открито легло е 30 дни от момента на появата на разсада;
- Когато пресаждате разсад в леха, не заравяйте кореновата шийка, а я поставете на нивото на земята;
- поддържайте оптималното разстояние между храстите - 50 см;
- изкачете храстите на хълм, за да пуснат корени;
- Увеличете имунитета на вашите краставични засадени растения, като ги напръскате с Epin-Extra;
- Не отглеждайте зеленчуци на едно и също място в продължение на няколко сезона подред.
Болести и вредители, характерни за сорта
Турският хибрид проявява устойчивост на редица основни инфекции по зеленчуковите култури:
- сиво гниене;
- бяло гниене;
- брашнеста мана;
- вирус на краставичната мозайка;
- Кладоспориоза.
С правилна грижа и превантивни мерки, храстите Лютояр са практически имунизирани срещу повечето болести. Третирайте ги превантивно с народни средства и търговски достъпни състави:
- разтвор на мляко и йод (за да го получите, разредете 1 част мляко с 9 части вода и добавете 3-4 капки йод към сместа, честотата на третиране е веднъж на всеки 10 дни);
- разтвор на сода (концентрация - 0,4%) с добавяне на малко количество течен сапун;
- биопрепарати (Бактофит, Споробактерин, Фитоспорин-М).
Краставиците могат да страдат от нападения от вредители (листни въшки, паякообразни акари, белокрилки и други). Краставиците, отглеждани в оранжерии, са особено податливи на вредители. Превантивните мерки могат да помогнат за предотвратяване на проблема:
- редовна проверка на насажденията;
- премахване на плевели и отстраняване на растителни остатъци от района;
- третиране на краставични храсти с инфузия на тютюнев прах, отвара от лук или чесън;
- вентилация на оранжерията;
- поддържане на влажност на въздуха 65-75% и температура не по-висока от +28°C.
Ако по растенията се открият вредители, използвайте инсектициди. Отровите не са подходящи по време на периода на плододаване. Вместо това използвайте Битоксибацилин или Фитоверм.
Прибиране и използване на реколтата
Когато събирате корнишони Лютояр, следвайте тези правила:
- не обръщайте лозите, за да не се налага да изразходват много енергия за връщане на листата в правилната им позиция;
- берет плодове от храстите заедно с част от дръжката;
- Прибирайте реколтата на всеки 2-3 дни, не я оставяйте да прерасне.
Използвайте реколтата не само за прясна консумация и за зимни заготовки (консервиране, мариноване, ферментиране), но и за приготвяне на различни ястия:
- салати;
- супи, по-специално расолник и окрошка;
- зеленчукова яхния;
- сандвичи и канапета.
Предимства и недостатъци на сорта
Краставицата Лютояр има много предимства, които градинарите изброяват като:
Турският хибрид практически няма недостатъци: не е устойчив на сянка и не позволява на градинарите сами да събират семена.
Отзиви
Лютояр е хибридна краставица, подходяща както за отглеждане на открито, така и на закрито. Тя се отличава с устойчиви на болести растения, самоопрашващи се свойства, висока производителност и пазарна, универсална реколта, която трае дълго и е лесна за транспортиране.












