Смелт е един от най-популярните хибриди сред градинарите, признат за отличния си вкус и пазарност. Този ранозреещ сорт краставица е не само високопродуктивен, но и устойчив на болести, което го прави отличен избор както за опитни, така и за начинаещи градинари. Правилната грижа е от съществено значение.
Въведение в сорта
Принадлежи към ранозреещите гроздови сортове. Тези хибриди превъзхождат обикновените краставици по редица показатели: дават обилна реколта, не са горчиви, изискват минимални грижи и са устойчиви на болести.
История на произхода
Хибридът е разработен сравнително наскоро от селскостопанската фирма „Семена Алтая“. Основана през 1995 г. в Барнаул, тази компания сега е един от водещите продавачи на руски и чуждестранни семена.
Сортът е кръстен на северната риба поради приликата си: зрелите краставици са малки и имат гладка, удължена форма. Интересен е и фактът, че прясната корюшка има лек аромат на краставица.
Характеристики на външния вид на растението и краставиците
Партенокарпичен, ранозреещ, дребноплоден хибрид от първо поколение с универсално приложение, подходящ както за отглеждане на открито, така и в оранжерии. Характеризира се с високи добиви, издръжливост, устойчивост на основни болести и добра поносимост към екстремни метеорологични условия и слана.
Описание на културата:
- Храсти – компактни, със средно разклонение и яйчници тип клъстер.
- Листа - средно големи, наситено зелени, леко вълнообразни, с форма на сърце.
- Цветя – Женски, не изискват опрашване. Цял букет яйчници (средно 3-5, понякога до 7-10) се образува на всеки възел на стъблото и страничните издънки.
- Плодове – Дълги 7-9 см, хрупкави, вкусни и без горчивина. Те са малки, подобни на корнишони, тежат 30-50 г, леко извити и цилиндрични. Те са яркозелени на цвят, по-тъмни близо до дръжката, с отчетливи ивици и издатини, и покрити с бяло мъхче.
Пулпът е ароматен и хрупкав, без кухини, с малки семенни камери.
Вкус и предназначение
Хибридът се използва както пресен, така и за консервиране. В зависимост от времето на прибиране на реколтата, получените краставици са или туршия (3-5 см дължина), или корнишони (7-10 см дължина).
Бебешките туршии са чудесни за прясна закуска, но най-често се мариноват в пикантен саламура. Добавят се към хамбургери, салати или се сервират като студено предястие с подбрани други микрозеленчуци: лук, чесън, зелен фасул и резени моркови.
Корнишоните се използват за мариноване на цели плодове: от тях се приготвят бързи летни туршии или могат да се консервират в буркани за зимата. Краставиците са нискокалорична и здравословна храна.
Когато узреят, добивът
Първите плодове се берат само 37 дни след поникването. В рамките на 45 дни зеленчуците достигат пълен растеж и узряват едновременно на чепка. На етап туршия добивът е до 7 кг на квадратен метър, а по време на основната реколта добивът може да достигне 11-14 кг.
Изисквания за почвата
Културата расте добре в рохкава, лека почва, като глинеста или песъчливо-глинеста. Наторете почвата с пепел. Пресадете разсада на открито само след като почвата се затопли до 12-14°C.
Региони за засаждане
Семената Алтай се отличават с висока устойчивост на замръзване. Хибридът се култивира успешно без покритие в южните райони на Русия, а методът на разсад позволява засаждането му на открито в Централния и Поволжския регион. В климатични зони с късна пролет и кратко лято културата се отглежда в оранжерии.
Устойчивост на болести
Сортът е устойчив на болести и вредители и има силна имунна система. Въпреки това, могат да възникнат проблеми, ако не се полагат подходящи грижи.
Предимства и недостатъци
Сортът има само няколко недостатъка: необходимостта от често събиране на зеленчуци и взискателните условия за отглеждане.
Как да засаждаме правилно?
Култивирайте корюшка с разсад или без разсад. Засадете семената на открито, когато температурата на почвата достигне 17-20°C през деня и 8°C през нощта.
Следвайте препоръките:
- Оформете бразди в подготвената зона и ги запълнете с питателна почва, състояща се от хумус, торф, пясък и торове.
- Навлажнете почвата с лейка, след което засадете семената на дълбочина около 2 см.
- Покрийте насажденията с мулч и покрийте с филм, за да създадете парникови условия.
Засадете културата в стъклени оранжерии през първата половина на май, когато разсадът има 3-5 истински листа. Разстоянието между растенията трябва да бъде 30-40 см, а между редовете 1,8-2,1 м.
Инструкции за грижа
По време на активния период на растеж поливайте растенията умерено, но спрете поливането напълно по време на цъфтежа. Използвайте мека вода със стайна температура, като поливате сутрин и вечер, за да избегнете слънчево изгаряне на листата.
Когато прилагате тор, внимавайте да не прекалявате, за да избегнете прекомерен растеж на вегетативната маса. Приложете първия тор две седмици след засаждането, като използвате пълен тор за разсад. Когато се образуват зелени издънки, подхранете храстите с калий.
Характеристики на образуването на краставици Smelt
Корюшката F1 е малък хибриден зеленчук, който при правилно отглеждане и спазване на подходящи земеделски практики дава изобилна и вкусна реколта. Ето защо е важно да се знае как правилно да се подготвят растенията, така че те да могат да посветят цялата си енергия на узряването на плодовете.
Тази процедура има много предимства:
- спестяване на място в оранжерията;
- удължаване на периода на плододаване;
- опростяване на грижите за храстите и прибирането на реколтата;
- подобряване на вентилацията и осветлението на растенията.
Резитбата включва премахване на издънки, които растат в пазвите на долните листа. Оставете малки пънчета, за да предотвратите гниене на стъблата.
Превенция на болести и паразити
Културата има сложна имунна система, което я прави устойчива на кореново гниене, брашнеста мана и краставична мозайка. Зеленчуците обаче могат да бъдат засегнати от ръжда. В този случай третирайте храстите с фунгициди.
Ако се появят насекоми вредители, нанесете разтвор от тютюн, чесън или пепел. За борба с паякообразните акари, напръскайте всички части на растението със сапунен разтвор.
За да предотвратите заболяването, следвайте тези превантивни мерки:
- Сеитбооборот: засадете сорта след бобови растения или домати.
- Често проветряване на оранжерията.
- Редовно плевене и поддържане на чистотата на района.
- Оглед на растенията за признаци на нападение от паразити и наличие на ларви.
- Засадете близо до лук, чесън, невен или горчица, за да отблъснете вредителите.
Спазването на тези правила ще помогне за предотвратяване на болести и поддържане на здравето на растенията.
Прибиране на реколтата
Приберете зелените през втората половина на юни. Спрете торенето на растенията с минерални торове 10-14 дни преди прибирането на реколтата. Приберете зелените ежедневно, вечер, 15 минути преди поливане.
Отзиви на градинари за сорта краставици Корюшка
Краставиците сорт Корюшка са отличен избор за тези, които търсят висококачествена и изобилна реколта. Благодарение на устойчивостта си на болести, добрата продуктивност и отличния вкус, този хибрид става все по-популярен сред градинарите. Спазвайки препоръчителните практики за отглеждане и грижи, можете да се наслаждавате на пресни зеленчуци през целия сезон.