Засаждане на краставици Колибри в открита земя и като разсад – основните тънкости

Краставицата Колибри е високопродуктивен и лесен за отглеждане сорт, който е спечелил популярност сред градинарите благодарение на отличния си вкус и устойчивост на неблагоприятни условия. Идеален е за отглеждане както на открито, така и в оранжерии. С правилна грижа можете да постигнете изобилие от реколта и да укрепите имунитета на растението.

Въведение в сорта

Колибри е популярен и сравнително нов сорт, който дава плодове без нужда от опрашители. Това е само едно от многото му предимства.

Инициатори

Хибридът е одобрен за употреба през 2010 г. Разработен е от специалисти от селекционно-семепроизводствената компания „Ръководство“: А. Борисов, О. Крилов, Е. Орехова, В. Скачков, Т. Крилова, А. Горяченков, О. Вострикова и К. Саяпина. Етикетиран е като салатен сорт.

Външни характеристики на растението и краставиците

Храстите достигат до 2,5 м височина. Наблюдава се бързо образуване на леторасти. Детерминантните странични клони са къси. Летосите са покрити с малки тъмнозелени листа. Хибридът има предимно женски съцветия. Всяка листна пазва произвежда от 2 до 10 яйчника. Кореновата система е добре развита.

Един плод, от типа корнишон, тежи приблизително 70 г. Достига дължина само 5-8 см и диаметър 2,5-3,5 см. Яркозелените, вретеновидни плодове с надлъжни светли ивици растат на дълги дръжки. Повърхността на корнишоните е покрита с туберкули и има бяло мъх.

Вкус и предназначение

Хрупкавата, сочна плът има сладък, негорчив вкус. Въпреки наличието на малки семки, те са практически незабележими. Зеленчуците имат приятен аромат, а месестата част е без кухини. Твърдите, малки плодове са подходящи за консумация в прясно състояние и често се използват за мариноване и консервиране.

Състав, ползи

Зеленчукът е известен с полезните си свойства, благодарение на съдържанието на витамини от група В, витамин С, фолиева киселина и микроелементи: желязо, калий, йод, сребро, калций и др.

Краставиците имат неоспорими ползи:

• Поради високото съдържание на вода, те спомагат за поддържането на водния баланс в организма.
• Нискокалорично и високо съдържание на фибри, то помага за контролиране на апетита и поддържане на здравословно тегло.
• Антиоксидантите и витамин С спомагат за подобряване на състоянието на кожата, като намаляват възпалението и предпазват от вредните UV лъчи.
• Калият помага за регулиране на кръвното налягане, намалявайки риска от сърдечно-съдови заболявания.
• Фибрите подобряват чревната функция, предотвратяват запека и насърчават здравословната микрофлора.

Тези зелени краставици имат хрупкава текстура, което ги прави отлични за консумация пресни или в салати. Те имат приятен, свеж аромат, който подсилва вкуса на ястията.

Време на зреене и обем на добива

Хибридът се счита за ранозреещ, узрява 40-48 дни след засаждане на постоянно място или засяване на семена директно в земята. При благоприятни условия реколтата може да се събере още 35 дни след засаждането.

След като реколтата достигне зрялост, плодовете се берат през ден или ежедневно. Сортът се представя най-добре, когато се отглежда в защитена почва. Средно от квадратен метър могат да се съберат до 11-13 кг зеленчуци.

Положителни и отрицателни качества

Този сорт се отличава с висок добив и отличен вкус на плодовете. Хибридът расте добре в оранжерия и се представя добре на перваза на прозореца. Дава многобройни корнишони, което го прави един от най-добрите търговски варианти.

Засаждане на краставици Hummingbird

Времето за сеитба зависи от метода на отглеждане и регионалния климат. При засаждане на разсад, сейте семена от началото до средата на април. Пресадете разсада в открита земя на 25-дневна възраст, от средата до края на май.

Засявайте разсада директно в земята, започвайки от средата на май. Отглеждането в оранжерии и засаждането на разсад под пластмасово покритие е разрешено в началото на май. Отглеждането на краставици на закрито е възможно през пролетта или есента, но само с допълнително осветление от фитолампа.

Засяване в открита земя

Изберете място за колибрито, защитено от силни ветрове. Предварително разчистете мястото, прекопайте почвата и я наторете с хумус или компост (10 кг на 2 квадратни метра). Ако почвата е глинеста, добавете дървени стърготини или пясък (1 кг на същата площ).

Подгответе семената предварително:

1. Накиснете за половин час в 2% разтвор на калиев перманганат.
2. Накиснете за 2 часа във фунгицид - Фитоспорин или Баксис.
3. В деня преди засаждането, накиснете семената за 7-8 часа в стимулатор на растежа, като Агат, Байкал или натриев хумат.

Направете бразди в района, оставяйки 40 см между тях. При засаждане дупките трябва да са с дълбочина 1-2 см. Поставете ги шахматно. Разстоянието между семената трябва да е 5-7 см. След като ги покриете с почва, полейте.

Когато се появят три листа, разредете разсада, така че да няма повече от четири разсада на квадратен метър. Сухите семена трябва да се засаждат гъсто, тъй като кълняемостта им е ниска.

Отглеждане на разсад

Първо, подгответе посадъчния материал. Дезинфекцирайте почвата с вряща вода или разтвор на калиев перманганат, или я замразете за няколко дни. За отглеждане използвайте универсална почва за разсад или домашно приготвена смес: смесете почва, хумус, пясък и торф (2:1:1:1).

Инструкции стъпка по стъпка:

1. Посейте семената в контейнери на дълбочина 2 см, оставяйки разстояние от 5 см между тях.
2. Навлажнете добре почвата, след което покрийте с фолио и поставете на топло място (+23-26°C).
3. След появата на разсада, филмът се отстранява.
4. Подхранвайте със сложен тор, например Kemira, Rastvorin, Ideal.
5. Поливайте периодично.

Месец след засаждането, пресадете разсада в оранжерия или отворена леха.

Грижа за краставици от сорта колибри

Краставиците изискват специално внимание и дават добра реколта само ако стриктно се спазват правилните земеделски практики. Осигурете навременна и цялостна грижа за вашата реколта.

Пръскане и поливане

Този хибрид изисква висока влажност и не понася дори краткотрайни засушавания, така че изисква редовно поливане. Поливайте храстите, когато почвата изсъхне. По време на периода на плододаване поливайте ежедневно или два пъти на ден при много горещо време.

Подхранване

Торете няколко пъти на сезон. Първото приложение нанесете 12-14 дни след пресаждането на разсада на постоянното му място. Използвайте богат на хранителни вещества субстрат, съдържащ калий, азот и магнезий.

Плевене и мулчиране

Това са важни процедури, които спомагат за поддържане на здравето на растенията и им осигуряват оптимални условия за растеж.

Плевете при необходимост, за да премахнете плевелите, които се конкурират с краставиците за вода и хранителни вещества. Тези плевели могат да бъдат и преносители на болести и вредители. Плевете внимателно, за да не повредите кореновата система.

Мулчирането помага за задържане на почвената влага, предотвратява растежа на плевели и подобрява структурата на почвата. Използвайте различни материали за тази цел:

• Слама или сено. Ефективно задържа влагата и потиска растежа на плевелите.
• Компост или хумус. Подобрява структурата на почвата и добавя хранителни вещества.
• Дървени стърготини. Те задържат добре влагата, но изискват редовно подхранване.

Поставете мулч върху повърхността на почвата между редовете растения, оставяйки място около стъблата, за да предотвратите гниене. Нанесете мулч, след като растенията са се установили и достигнат определена височина.

Връзване

Това е важна земеделска мярка, особено за хибриди като Колибри, които имат катерещи се стъбла. Правилното подпъхване осигурява опора на растенията, подобрява растежа им и улеснява грижите за тях.

Ползи от процедурата:

• Подкрепа за растения. Закрепването помага да се предотврати падането на клоните на земята, което намалява риска от гниене на плодовете и насърчава по-добрата циркулация на въздуха.
• Опростяване на грижите. Повдигнатите издънки са по-лесни за проверка за болести и вредители, както и за поливане и торене.
• Повишен добив на култури. Зелените растения, които са на нивото на очите, са по-лесни за бране. Те не докосват почвата, което намалява щетите и подобрява качеството.

Процедура стъпка по стъпка:

• Използвайте дървени или метални решетки с височина 1,5-2 метра. За да ги създадете, опънете тел или въже между два стълба. Специални мрежи или решетки за краставици са популярни, тъй като осигуряват равномерно разпределение на растенията.
• Започнете да връзвате, когато храстите достигнат височина 20-30 см.
• Използвайте меки панделки, канап или специални пластмасови щипки. Увийте ги около стъблото и ги завържете здраво към опората, но не прекалено стегнато, за да избегнете повреда.
• Докато растат, редовно ги настройвайте и връзвайте нови издънки към опората, за да осигурите правилно развитие и да избегнете прегъвания.

Постоянно проверявайте дали втулките са здраво закрепени и не са усукани.

Премахнете излишните странични издънки и листа, които пречат на добрия обмен на въздух и достигането на слънчева светлина до плодовете.

Болести и вредители

Културата има силна имунна система, но може да бъде податлива на различни болести и нападения от вредители. Важно е борбата с тях да започне своевременно:

• Брашнеста мана. Съпровожда се с бяло, прахообразно покритие по листата, стъблата и плодовете. Отстранете засегнатите части и третирайте с фунгициди като Топаз, Фитоспорин-М или Байлетон.
• Пероноспороза (мухлява мана). По горната страна на листата се появяват жълти петна, а по долната страна на листната плоча се появява сиво-лилаво покритие. Отстранете и унищожете засегнатите листа и използвайте системни фунгициди като Previcur Energy, Ridomil Gold или Alirin-B.
• Антракноза. Когато болестта се появи, по листата, стъблата и плодовете се появяват кафяви петна, които могат да се развият в язви. Отстранете засегнатите части на растението и напръскайте с продукти, съдържащи мед, като HOM или Abiga-Peak. Предварително третирайте семената с Fundazol.
• Листна въшка. Малки зелени, черни или сиви насекоми атакуват долната страна на листата, причинявайки им деформация и пожълтяване. Напръскайте храстите с инсектициди (Актара, Конфидор Екстра, Искра-М) или използвайте природни средства като сапунен разтвор и чеснов инфузия.
• Паяжинообразен акар. Насекомото оставя паяжини по растението, а по листата се появяват жълти петна и точки. Третирайте с Фитоверм, Актелик и Битоксибацилин.
• Белокрилка. Малки бели насекоми, летящи около растенията, оставят лепкав остатък по листата. Третирайте храстите с инсектициди като Актара, Моспилан или Конфидор Макси.

Спазването на тези препоръки и използването на посочените препарати ще помогне за ефективна борба с болестите и вредителите, осигурявайки здрава и изобилна реколта.

Прибиране и използване на реколтата

Берете краставиците редовно, на всеки два до три дни, за да насърчите по-нататъшното плододаване. Най-доброто време за бране е рано сутрин или вечер, когато температурите са по-ниски и плодовете запазват свежестта си. Отрежете краставиците внимателно, като оставите малка част от стъблото прикрепено.

Охладете реколтата, за да удължите свежестта ѝ. Съхранявайте я в хладилник при 6-8°C и 90-95% относителна влажност. Това ще запази плодовете свежи до две седмици. Ако съхранявате краставици за дълго време, мариновайте ги или ги осолете. Изберете пресни, невредими краставици.

Отзиви

Краставиците Колибри предлагат на градинарите редица предимства, включително ранно узряване, високи добиви и отличен вкус. Лесната им грижа, устойчивостта на болести и целогодишното отглеждане правят този сорт особено привлекателен. С правилния подход към отглеждането и грижите ще се насладите на хрупкави, ароматни краставици.

Често задавани въпроси