Краставицата Хабар е отличен избор за тези, които търсят постоянна и изобилна реколта от вкусни плодове с минимални усилия. Тя е известна с високия си добив, устойчивост на болести и отличен вкус. С минимални грижи и правилна поддръжка можете да съберете добро количество краставици.
Въведение в сорта
Този сорт е популярен както сред градинарите, така и сред дребните фермери. Той се отличава със силен имунитет, отлична продуктивност, добър вкус и атрактивен външен вид. Тези качества го правят отличен избор както за лична употреба, така и за търговска продажба.

Инициатори
Следните местни селекционери са работили върху създаването на сорта: Аршина Г.К., Юречко Т.К., Кузмицкая Г.А., Мигина О.Н., Золотарева Е.В. Той е одобрен за употреба през 2000 г.
Външни характеристики на растението и краставиците
Високите, неопределени храсти са покрити със средно големи, тъмнозелени, леко набръчкани листа. Плодовете са удължени и яйцевидни. Кожицата е едра, туберкулозна, зелена, със светли ивици и малки, заоблени петна. Краставиците достигат 10,7 см дължина и средно 92-98 г тегло.
Вкус и предназначение
Традиционният вкус на краставица, без горчивина, прави този зеленчук идеален за салати. Нежната плът на маринованите и осолени краставици получава възторжени отзиви. Те са подходящи за различни кулинарни експерименти, което е едно от основните предимства на този сорт.
Когато узреят, добивът
Хабар е ранен сорт с относително висок добив. Градинарите събират приблизително 3,9 кг пресни зеленчуци на квадратен метър засаждане на сезон.
Правила за отглеждане
При отглеждането на културата е важно да се спазват определени препоръки. Те включват време за засяване на семената, избор на място и предварителна подготовка. Като цяло, отглеждането на културата е лесно.
Дати на сеитба
Разсадът се засажда в открита земя или семената се засяват директно. Ако е избран последният метод, се пристъпва към засаждане, след като заплахата от замръзване е напълно отминала и температурата на почвата е между 15°C и 20°C. През нощта температурата не трябва да пада под 8°C.
Ако изберете метода с разсад, започнете отглеждането на посадъчния материал в края на април или началото на май. След като краставиците навършат 20-25 дни, преместете ги на постоянно място – на открито.
Избор на място и подготовка на легла
Преди засаждане на открито, изберете и подгответе място. Тъй като краставиците Хабар са топлолюбиви, мястото трябва да получава пряка слънчева светлина. Изберете място, защитено от силни ветрове.
- ✓ За оптимален растеж pH на почвата трябва да бъде между 6,0-6,8.
- ✓ Почвата трябва да е добре дренирана, за да се избегне застой на вода.
Започнете подготовката на почвата през есента. Внимателно огледайте района, отстранете всички отпадъци, прекопайте почвата и отстранете всички плевели. Имайте предвид, че културата не расте в кисела почва, затова добавете вар.
Как правилно да сеем в открити лехи?
Засейте семената в подготвени бразди на дълбочина 1,5-2 см. Разстоянието между съседните редове трябва да бъде 50 см, а между растенията – 30 см. Сухите семена могат да се сеят както в суха, така и във влажна почва, а покълналите семена трябва да се сеят само в предварително навлажнена почва.
Отглеждане с помощта на разсад
Засадете разсада в открита земя на 20-ия до 25-ия ден, когато са се появили четири листа. Направете бразди или дупки в подготвената почва и засадете разсада на дълбочина от 1,5 до 2 см. Оставете разстояние от 50 см между съседните бразди.
Разредете разсада след появата на първите листа. Сортът Хабар има много дълги лози, което може да доведе до взаимно потискане на храстите, така че оптималният брой храсти на квадратен метър е 4. Ако насажденията са твърде гъсти, разредете, като просто подрежете растенията.
Последващи грижи за краставици
По време на вегетационния период, осигурете на културата качествени грижи, за да осигурите добра реколта. Следвайте тези основни земеделски практики:
- Поливане. Овлажнявайте почвата редовно. Докато се образуват плодовете, поливайте веднъж на всеки пет дни, като използвате 1 литър топла, отстояла вода на растение. След като започне плододаването, увеличете обема и честотата на поливане до 2,5-3 литра на растение на всеки три дни.
- Плевене. Плевете внимателно, за да не повредите кореновата система в горните почвени слоеве. Докато разрохквате почвата, наклонете храстите.
- Подхранване. За здравословен растеж на краставиците са достатъчни 2-3 торове на сезон. Първият тор се прилага 15 дни след засаждането, след което на всеки две седмици.
Торете влажната почва при корените по време на топло и слънчево време, тъй като в противен случай хранителните вещества не се усвояват. Най-добре е да комбинирате минерални торове с органични вещества.
- Нанесете сложен минерален тор 15 дни след засаждането.
- На всеки две седмици подхранвайте растенията с разтвор на лопен (1:10).
- По време на плододаване увеличете честотата на хранене до веднъж седмично.
За подхранване на културата използвайте следните минерални торове на 10 литра вода:
- 20 г урея + 60 г суперфосфат;
- 10 г амониев нитрат + 10 г суперфосфат + 10 г калиева сол;
- 200 г пепел;
- 30 г калиев нитрат.
Използвайте следните органични торове, разредени с вода:
- пресен пилешки тор (1:15);
- кравешки или конски тор (1:6);
- запарка от зелена трева (1:10);
- двудневна запарка от изгнило сено (1:1).
Използвайте готови торове. Зеленчукопроизводителите препоръчват Агрикола – съдържа пълен набор от микроелементи, не съдържа хлор и може да се използва през целия сезон. Концентратът Добра Сила е ефективен – стимулира цъфтежа, узряването на краставиците и повишава имунитета на растението.
Функции за почистване и съхранение
Берете зелените зеленчуци редовно, приблизително на всеки 1-2 дни, за да предотвратите презряването им и да насърчите по-нататъшното им развитие. Берете плодовете, когато достигнат 8-10 см дължина, тъй като това осигурява оптимален вкус и текстура. Използвайте остър нож или ножица за градинарство, за да отрежете внимателно зеленчуците.
Краставиците се консумират най-добре пресни, тъй като имат отличен вкус и аромат. Ако трябва да ги съхранявате известно време, следвайте тези указания:
- Поставете зеленчуците в найлонов плик или контейнер и ги съхранявайте в хладилник. Съхранени по този начин, те могат да останат свежи до 7-10 дни.
- За дългосрочно съхранение консервирайте краставиците. Предлагат се различни методи за консервиране, включително мариноване, осоляване и консервиране. Това ще запази вкуса и текстурата на плодовете за дълго време.
- Въпреки че замразените краставици може да загубят хрупкавостта си, те често се използват в готови ястия. За да замразите, измийте и нарежете добре зеленчуците, бланширайте ги, охладете ги и след това ги замразете в торбички или контейнери.
Правилното прибиране на реколтата и съхранението ще помогнат за запазване на качеството на краставиците и ще гарантират, че те могат да се използват дълго време.
Положителни и отрицателни качества
Хабар е сорт, опрашван от пчели, и е идеален за отглеждане на открито. Вирее успешно дори в региони със суров климат. Има много други предимства:
Зеленчукопроизводителите отбелязват наличието на бодливи шипове по кората като един от недостатъците. Освен това, добивът зависи от състава на почвата.
Отзиви за краставици Хабар
Краставицата Хабар е спечелила популярност благодарение на отличните си характеристики и лекотата на грижа. Призната за ранната си зрялост и висок добив, тази сортова култура е подходяща както за открита земя, така и за различни климатични условия. Градинарите я избират както за малки, така и за големи парцели. Правилната грижа е от съществено значение.







