Краставицата Хармонист е сравнително нов сорт, който вече е станал доста популярен сред градинарите. Основната характеристика и предимство на този хибрид, подходящ както за открит, така и за затворен терен, е ранният му период на зреене. Той също така радва любителите на зеленчуци с високия си добив и отличния си вкус.
История на размножаването
Хибридът от първо поколение, Гармонист F1, е разработен от руски селекционери. Автори: С. Ф. Гавриш, А. Е. Портянкин, А. В. Шамшина и В. Н. Шевкунов. Хибридният сорт Гармонист е вписан в Държавния регистър и е одобрен за отглеждане през 2008 г.
Описание на растението
Хибридното растение Хармонист F1 е средно голямо с груби, пълзящи издънки. Храстите имат средно разклонени и умерено големи листа, зелени или тъмнозелени, с форма на сърце, с пет дяла.
Видът цъфтеж е женски. Цветовете са едри и жълти. Стъблата достигат 1,6-2 м дължина. На върховете има пипала, с които растението се прикрепя към опорите. Във всяка пазва се образуват от четири до пет яйчника.
Описание на плодовете
Плодовете са цилиндрични и имат фино набраздена повърхност. В техническа зрялост достигат 10-13 см дължина и приблизително 3-3,5 см в диаметър. Всеки плод тежи 80-110 г. Те са тъмнозелени на цвят и имат белезникави бодли. Възможно е да има светли петна или размазани ивици. Краставиците растат на гроздове от 6-8.
Вкус и предназначение
Краставицата Хармонист има отличен вкус, напълно лишена от горчивина, включително стъблото. Месото е хрупкаво, а текстурата е твърда, без кухини.
Краставиците са идеални за консумация в прясно състояние. Този сорт за салата е подходящ и за мариноване и консервиране.
Характеристики на сорта Хармонист
Хармонист F1 е партенокарпичен (самопрашващ се) хибрид, подходящ за открита земя и пластмасови укрития. Този гроздов хибриден сорт принадлежи към групата на ранозреещите, с приблизително 40 дни от поникването до узряването на първите плодове.
- ✓ Устойчивост на температурни колебания, което го прави идеален за региони с нестабилен климат.
- ✓ Способност за самоопрашване, което увеличава добивите при липса на пчели.
Краставицата Хармонист се счита за високодобивен сорт, даващ приблизително 12,5 кг плодове на квадратен метър. Устойчива е на повечето болести, включително кореново гниене, кладоспориоза (кафяви маслинени петна) и брашнеста мана, както обикновена, така и мъхеста.
Плюсове и минуси
Преди да засадите сорта Хармонист в градината си, си струва да се запознаете с всички негови предимства. Хибридът Хармонист има много предимства, които го правят много привлекателен за градинари, летни жители и фермери.
Кацане
Краставиците Хармонист F1 могат да се отглеждат от семена или разсад. Независимо от метода на засаждане, покрийте растенията с пластмасово фолио, тъй като съществува риск от критични спадове на температурите през нощта. Покриването също така помага за предпазване на реколтата от неблагоприятни метеорологични условия.
Характеристики на сеитбата в открита земя:
- Изберете място от южната страна на имота. То трябва да е без течение и силни ветрове. Блатисти и сенчести места са противопоказани.
- Краставицата Хармонист ще расте най-добре след бобови и зърнени култури, домати и зеле.
- Почвата за краставици се подготвя през есента: прекопава се, дезинфекцира се, наторява се с компост и дървесна пепел, добавя се калиев сулфат. През пролетта лехите се оформят и покриват с пластмаса, за да се затопли почвата.
- Семената се засяват на дълбочина 3-4 см, с разстояние 20-30 см между съседните семена. Покриват се с почва с дебелина приблизително 2 см. Над лехите се поставят арки, а върху тях се опъва пластмасово покритие.
- Засяването трябва да се извършва, когато заплахата от замръзване е отминала, когато разсадът се появи. Семената обикновено се засяват на открито от края на май до средата на юни.
- ✓ pH на почвата трябва да бъде между 6,0-6,8 за оптимално усвояване на хранителните вещества.
- ✓ Почвата трябва да е добре дренирана, за да се избегне преовлажняване и гниене на корените.
За да получите по-ранна реколта от краставици, използвайте метода на разсад. Засейте семената през третото десетдневие на април. Засейте в отделни чаши, контейнери или торфени чашки. Засадете семената на дълбочина 1,5 см, покрийте с пластмасово фолио и поставете на топло място (27°C). Когато разсадът има 2-3 истински листа, пресадете го в земята. Схема на засаждане: 50x50 см.
Характеристики на грижата
Сортът Хармонист изисква доста грижи, особено поливане. За да осигурите добра реколта, е необходимо редовно да поливате лехите, да прилагате торове и да спазвате други препоръчителни агротехнически практики.
- × Избягвайте поливане през горещите периоди на деня, за да предотвратите изгаряне на листата.
- × Не използвайте студена вода, тъй като това може да стресира растенията и да намали добива.
Как правилно да се грижим за краставиците:
- При нормално време поливайте растенията 2-3 пъти седмично. При горещо време поливайте лехите през ден. Използвайте топла, отстояла вода. Изсипете я под корените, като внимавате да не капе вода върху листата. Най-доброто време за поливане е вечер.
- Краставиците се торят няколко пъти през сезона. По време на цъфтежа се прилага разредена запарка от пилешки тор (1:20), а по време на плододаване - течен тор (1:20). За увеличаване на добива се прилагат още двоен суперфосфат и амониев нитрат.
- Храстите се връзват към перголи, докато растат. За да се предотврати прекомерното им израстване, страничните издънки се премахват. Върховете се прищипват на височина 1,5 м.
- Сутрин те разрохкват, плевят и мулчират почвата. Леглата са покрити с торф, хумус, слама и др.
Превенция на болести и вредители
Хибридът Хармонист F1 е силно устойчив на повечето болести, но по време на активния етап на плододаване, когато растението изразходва много енергия, рискът от гъбични патогени се увеличава. За да се засили имунитетът на растенията, се препоръчва да се пръскат с настойки от лучени люспи и хлебни корички.
Краставиците се третират с инфузия от дървесна пепел като превантивна мярка, 2-3 пъти на сезон. Този вид пръскане намалява риска от брашнеста мана и други гъбични заболявания.
Най-опасните насекоми за краставицата Хармонист са белокрилките, кореновите нематоди и паякообразните акари. За да се сведе до минимум рискът от повреди, е необходимо старателно да се дезинфекцира почвата, да се спазва сеитбооборот и да се поддържа правилен режим на поливане. В случай на широко разпространено нападение от вредители, се използват системни инсектициди.
Прибиране на реколтата
Краставиците се берат на всеки два дни, за да се предотврати прерастването им. Честото събиране на реколтата също така насърчава растежа на нови плодове. Набраните краставици могат да се съхраняват известно време на хладно и тъмно място или в хладилник.
Препоръчително е краставиците да се берат в сухо време между 6:00 и 9:00 часа сутринта. По това време краставиците са твърди и съдържат максимално количество витамини и минерали.
Отзиви
Краставицата Хармонист е обещаващ, универсален сорт, подходящ както за домашно, така и за търговско отглеждане. Тези неравни краставици, със закачливото си име, са чудесни за всеки повод - вкусни са в салати, туршии и маринати.