Бьорн е ранозреещ сорт краставица, отличаващ се със своята продуктивност и забележителен вкус. Той расте успешно както на открито, така и на закрито, което го прави универсален избор за най-различни условия. Както начинаещи, така и опитни градинари могат лесно да го култивират. С внимателна грижа ще се радвате на изобилна реколта през целия сезон.
История на селекцията на сортове
Този сорт е резултат от холандска селекция. Първоначално е бил селектиран заради високия си добив и продуктивност. Много е популярен в нашата страна. Одобрен е за употреба през 2015 г.
Въведение в сорта
Краставицата Бьорн е сравнително нов, самоопрашващ се сорт, характеризиращ се с висока пазарност. Хибридът има неопределен начин на растеж и женски цъфтеж.
Характерни черти на външния вид на растението и плодовете
Средно разклонените храсти са покрити с големи зелени листа. На всеки възел се образуват приблизително 2-3 женски цвята. Растението расте на гроздове, като във всеки грозд се появяват 3-4 краставици. Основното стъбло е силно и енергично, без естествени ограничения за растеж, с рехава плетеница.
| Параметър | Характеристика |
|---|---|
| Тип растеж | Неопределен |
| Вид цъфтеж | Жена |
| Листа | Голям, зелен |
| Брой яйчници в един възел | 2-3 |
| Дължина на плодовете | 10-12 см |
| повърхност на плода | Средно-туберкулатен с бели бодли |
Плодовете са къси, с дължина от 10 до 12 см и тегло средно 100 г. Те са цилиндрични и тъмнозелени, със средно грудеста повърхност и малки бели бодли. Месото е твърдо, хрупкаво, сочно и без горчивина.
Предназначение и вкус на плодовете
Вкусът е отвъд всички похвали. Зеленчуците узряват със сладък, хармоничен вкус. Съхраняват се добре 6-8 дни. Първоначално предназначени за салати, те са идеални за мариноване и консервиране.
Състав, свойства, ползи, калорийно съдържание
Той има сложен състав, включващ много важни витамини и микроелементи. Дори когато е маринован или консервиран, зеленчукът запазва своите полезни свойства. 100 г от продукта съдържат само 10-15 ккал, така че дори 1 кг зеленчуци няма да доведе до наддаване на тегло.
Зеленчукът съдържа следните витамини: A, B1, B2 (рибофлавин), B3 (пантотенова киселина), B6 (пиридоксин), B9 (фолиева киселина), C, E (токоферол), K (филохинон), PP (ниацин), бета-каротин и холин.
Съставът съдържа микроелементи:
- магнезий;
- селен;
- мед;
- фосфор;
- цинк;
- желязо;
- калций;
- калий;
- натрий.
Зеленчуците съдържат алкални соли, които предотвратяват образуването на камъни и пясък в бъбреците, и йодни съединения, които заедно с фибрите насърчават правилната функция на червата. Те забавят стареенето на кожата и се считат за диетичен продукт, който може да се консумира почти без ограничения.
Добив на краставици Бьорн
Добивът на реколтата е много висок. При правилна и редовна грижа хибридът може да произведе до 13,4 кг плодове на квадратен метър.
Фактори за повишаване на добива на култури
- ✓ Поддържане на температура на почвата най-малко +15°C
- ✓ Редовно поливане с топла вода (+20…+25°C)
- ✓ Внасяне на сложни торове на всеки 10-14 дни
- ✓ Навременно събиране на плодове (на всеки 2 дни)
- ✓ Връзване към пергола за подобряване на осветлението
Тази цифра се счита за средна.
Устойчивост на болести и вредители
Хибридът се отличава с генетично модифицирана устойчивост на различни неблагоприятни условия. Той успешно понася продължителни периоди на облачно време и температурни колебания. Цъфтежът е без прекъсване, а плодовете се развиват дори при трудни условия. Растението показва добра устойчивост на болести и вредители.
| Болест/Вредител | Устойчивост |
|---|---|
| Брашнеста мана | Високо |
| Мухъл | Средно |
| Кладоспориоза | Високо |
| Мозайка от краставици | Високо |
| Паяжинообразен акар | Средно |
Зрялост
Това е ранозреещ сорт, което означава, че плодовете му узряват значително по-рано от другите сортове. Беритбата започва 35 дни след засаждането и този период продължава до два месеца.
Как да отглеждате този сорт сами?
Културата се отглежда както от разсад, така и чрез директна сеитба в земята. Семената обикновено се засяват за отглеждане в оранжерии, докато разсадът се използва за засаждане на открито. За по-висок добив се препоръчва методът с разсад.
Директна сеитба
Опаковката на семената обикновено указва дали производителят е подготвил семената. Ако това не е указано, накиснете семената в 1% разтвор на калиев перманганат за 20-30 минути, след което изплакнете под течаща вода.
Накиснете разсада в топла вода (35-40°C) за 2-3 часа и го увийте във влажна памучна кърпа за няколко дни. Навлажнявайте го периодично, за да предотвратите плуването на семената във водата. Това ще им позволи да набъбнат и покълнат по-бързо.
Засадете семената на разстояние 35-60 см едно от друго и приблизително 150 см между редовете. Засадете на дълбочина 3 см.
Метод на разсад
Посейте семената в торфени саксии или пелети на дълбочина 3-4 см, навлажнете и покрийте с пластмасово фолио, за да създадете парникови условия до покълването. След като кълновете се появят, отстранете фолиото, за да може разсадът да диша.
Осигурете на растенията необходимите условия. Температурата на въздуха трябва да бъде между 14°C и 20°C. Двадесет и два дни след засяването, пресадете разсада на постоянното му място в оранжерия или открита земя, заедно с торфената саксия, като леко я нараните, за да подобрите достъпа на влага до корените. Торфът ще се разтвори в почвата с течение на времето.
Поетапно отглеждане и грижи
Този хибрид е лесен за грижи, но все пак са необходими прости агротехнически практики. Следвайте тези препоръки:
- Торете културата поне четири пъти през вегетационния период. Първият тор се прилага две седмици след засаждането на постоянното ѝ място, вторият - в началото на цъфтежа, а следващите торове се прилагат, когато краставиците узреят.
- Редувайте минерални и органични торове. За минерални торове използвайте специализирани продукти като Master, Agricola или Superphosphate.
- Билкови настойки, пилешки тор или лопен, разреден 1:15, са подходящи органични торове. Последващото торене помага за удължаване на периода на плододаване.
- Поливайте с отстояла вода със стайна температура сутрин или вечер, като избягвате контакт с листата и стъблата, тъй като овлажняването със студена вода може да доведе до гниене на корените.
- По време на вегетационния период, разрохквайте почвата около растенията 2-3 пъти, 12-24 часа след поливане. Това осигурява по-добър достъп на кислород до корените и помага за премахване на плевелите, които източват хранителните вещества и влагата.
- • Поливане със студена вода (под +15°C)
- • Гъсто засаждане (по-малко от 35 см между растенията)
- • Използване на пресен оборски тор за подхранване
- • Ненавременно събиране на реколтата
- • Липса на вентилация в оранжерията
Критични грешки при отглеждането
Характеристики на отглеждането и възможни трудности
Хибридът Björn F1 може да се отглежда както на открито, така и на закрито, но оранжериите значително увеличават добивите и опростяват грижите. Технологията му на отглеждане е практически идентична с тази на другите сортове.
Болести и вредители
Културата е известна със силната си устойчивост на болести, но рискът от заболяване остава. В такива случаи използвайте специални препарати, като стриктно спазвате дозировката, посочена на опаковката.
Често срещани болести и вредители:
- Кладоспориоза. Проявява се като кафяви язви по храстите и плодовете. За борба с болестта спрете поливането на храстите за пет дни и ги третирайте с Фундазол (10 г на 10 литра вода). Отстранете засегнатите участъци.
- Брашнеста мана. Белите петна по листата, които в крайна сметка се разпространяват по цялото растение, водят до изсъхване на листата и спиране на плододаването. Отстранете заразените части и третирайте храстите с фунгициди (10 г на 5 литра вода). Ако инфекцията е пълна, отстранете храстите.
- Мъхнеста мана. Листата се покриват с жълти петна и изсъхват. Спрете торенето и поливането за 3-4 дни и третирайте с Поликарбацин (10 г на 5 литра вода).
- Бяло гниене. Бяла, лепкава маса покрива храсти и зеленчуци. Отстранете засегнатите участъци и третирайте листата и стъблата с разтвор от 50 г меден сулфат, 50 г урея и 50 г цинков сулфат на 10 литра вода.
- Листна въшка. Малки зелени буболечки, които се заселват по листата и ги изяждат, причинявайки увяхване. Контролът се извършва чрез пръскане с разтвор на пепел (200 г пепел и 100 г сапун за пране на 10 литра вода).
- Белокрилка. Малка бяла муха, която смуче растителен сок и причинява саждиста плесен. Бори се с настойка от чесън/лук (200 г настърган чесън или лук на 10 литра вода, оставете да се запари за 24 часа).
- Паяжинообразен акар. Вредител от оранжерии, който оставя паяжини по долната страна на листата и яде зелена растителност. Контролът включва пръскане със сапунен разтвор (200 г настърган сапун за пране на 10 литра вода).
По-добре е да се лекуват болестите в ранните етапи на развитие, за да се предотврати смъртта и увреждането на съседните храсти.
График на превантивните лечения
- 2 седмици след засаждане: Фитоспорин-М (5 г на 10 л вода)
- В началото на цъфтежа: 1% бордолезов разтвор
- След първата реколта: чеснов чеснов сок (200 г на 10 л вода)
- При първите признаци на заболяване: приложете подходящ фунгицид
Прибиране на реколтата
Плододаването на краставицата е продължително, започвайки приблизително 35-40 дни след засаждането. Прибирайте реколтата на всеки два дни.
- ✓ Оптимално време за събиране: сутрин (преди 10:00 ч.)
- ✓ Температура на съхранение: +8…+10°C
- ✓ Влажност при съхранение: 85-90%
- ✓ Не берете плодовете, а ги режете с ножица
- ✓ Не мийте краставиците преди съхранение
Предимства и недостатъци на сорта
Краставицата Бьорн F1 е популярно овощно растение с много положителни качества.
Отзиви
Краставиците Бьорн са отличен избор за тези, които искат да постигнат добри резултати в градината си. Този хибрид ще ви зарадва не само с високия си добив и ниските си изисквания за поддръжка, но и с отличния си вкус. Спазвайки препоръките за отглеждане и грижи, можете напълно да реализирате сортовите характеристики на този сорт.