Амурската краставица е хибриден сорт, разработен от селекционно-семепроизводствената компания „Манул“. От 2000 г. сортът е включен в руския държавен регистър. Подходящ е за отглеждане в частни градини и малки ферми във всеки регион. Този сорт предлага множество предимства и висок добив.
Семена от амурска краставица
Краставицата принадлежи към гроздовия тип плододаване.
Зрели амурски краставици
Описание на сортовете краставици
Амурската краставица е ултраранен хибрид – плододаването започва 37-40 дни след поникването. Растението може да се отглежда както на открито, така и в оранжерии.
Краставица Амур е партенокарпично растение, което означава, че има женски цъфтеж. Това е енергичен индетерминантен сорт - растежът на стъблото е неограничен. Растението се характеризира с много малко разклонение, което на практика елиминира необходимостта от формиране на храста. Обикновено произвежда 1-2 яйчника на възел. Обикновено няколко плода узряват едновременно.
Листата на Амур са средно големи и зелени, с леко вълнообразни ръбове. Плодовете са овално-вретеновидни, леко набръчкани, фино туберкулозни и с къса шийка. Достигат 12-15 см дължина и тежат средно 100 г.
Плодът има тъмнозелена кора, първата трета от която е покрита с бледи, светли надлъжни ивици. Сортът Амур се характеризира с леко мъхче и наличие на бели бодли.
Основната реколта се събира през първия месец на плододаване. От квадратен метър се добиват 12-14 кг краставици. Растежът на плодовете е характерен по цялата дължина на лозата.
Ключова характеристика на този сорт е неговото саморегулиращо се разклоняване. Страничните издънки се появяват едва след като основният издънка е пораснал активно и се е образувала основната реколта.
Предимства и недостатъци
Амурската краставица има много предимства:
- ултраранен период на зреене;
- няма нужда от опрашване;
- устойчивост на студ;
- разклоняването е саморегулиращо се, практически няма нужда от оформяне на храста;
- образуване на плодове от клъстерен тип;
- Плододаването е обилно и продължително.
- краткотрайност;
- отличен вкус;
- устойчивост на много заболявания;
- универсалност в приложението.
Сортът Амур има и някои недостатъци:
Растението плододава активно само месец и ако се събере късно, плодовете се разрастват и губят вкус. Устойчивостта на този сорт към болести има едно предупреждение: това качество става очевидно, когато се отглежда на пергола.
Изисквания за почвата
Подготовката на почвата за отглеждане на амурски краставици трябва да започне през есента. Тя трябва да се прекопае и да се добави суперфосфат. Преди засаждане през пролетта, почвата се наторява с угнил оборски тор и дървесна пепел.
- ✓ Почвата трябва да е лека, дишаща и с високо съдържание на органични вещества.
- ✓ Оптималното ниво на pH на почвата за амурските краставици е 6,0-6,5.
След засаждането мулчирането е ефективно. За това се използват торф (нарязан) и дървени стърготини.
Ултраранното узряване и високият добив на културата оказват значително натоварване на почвата, което води до бързо изчерпване. Този проблем може да се избегне още на етап разсад, като се състави правилно почвената смес. Тя трябва да се състои от хумус, торф, горска почва и пясък. Смесете ги в равни части и добавете 1 супена лъжица нитроамофоска и 3-4 супени лъжици дървесна пепел на всеки 10 литра (0,5 галона).
Правила за засяване на семена и засаждане на разсад
Важна характеристика на сорта Амур е, че семената се продават вече обработени. Това се доказва от цветното им покритие. Тази обработка означава, че семената не се нуждаят от предварително накисване или покълване – те могат да се използват веднага за засаждане в открита земя или за разсад.
Амур е ранен сорт краставица, така че може да се засажда на открито. В този случай е необходимо да се осигури временно покритие - арки, покрити с фолио или агрофибър. Можете също да използвате обикновени пластмасови бутилки, като покриете дупките с импровизирани чашки.
Културата може да се засади в открита земя веднага след края на сланите с помощта на разсад или чрез семена при температури над 24 градуса по Целзий. В умерените райони семената трябва да се засяват до средата на юни, а в южните райони - до края на месеца.
Видеото по-долу обяснява как да засадите разсад от амурски краставици:
Амурската краставица може да се засажда не само в традиционни градински лехи, но и в компостна купчина, торби, бъчви или кутии. За да напълните контейнера, използвайте естествени отпадъци като паднали листа, плевели, клонки и битови отпадъци. Горният слой трябва да е смес от градинска почва и хумус или компост. Смесете ги по равно.
Гъстотата на засаждане зависи от използвания метод. В оранжерия се препоръчва да се засаждат 3 растения на квадратен метър, а в открита земя - 4-5 растения. При използване на 200-литрови варели засадете 3-4 растения, а в торба - 1-2.
Ако искате ранна реколта, трябва да засадите разсад от сорта Амур. Те се отглеждат съгласно следните правила:
- посейте семена за разсад месец преди планираното им засаждане;
- използвайте отделни саксии или чаши - засадете 1-3 семена във всеки контейнер;
- За отглеждане на разсад Препоръчително е да се използва готова смес - съставът ѝ е максимално адаптиран и богат;
- ако в един контейнер има няколко разсада, оставете най-силния екземпляр - останалите трябва да се отстранят внимателно, за да не се повредят корените;
- За засаждане на разсад, почвата трябва да се затопли до поне 16 градуса.
При засаждане на разсад в открита земя се препоръчва почти изцяло да се покрие с почва. Това гарантира развитието на силна коренова система, ключът към изобилна реколта.
Грижи след засаждане
Грижата за амурската краставица е сравнително лесна. Това включва следните стъпки:
- ПоливанеТрябва да е обилно както в периоди на активно плододаване, така и в сухи периоди. Не са необходими повече от 20 литра вода на квадратен метър; по време на суша е ефективно поливането, когато слънчевата активност е минимална. Температурата на водата трябва да е до 25 градуса по Целзий.
- ПодхранванеТоровете трябва да се прилагат поне 2-3 пъти. Сложните торове са ефективни. Първото приложение е необходимо в началото на цъфтежа, след което се повтаря на интервали от 1-1,5 седмици. Специални торови смеси като BioHumus, Agricola и Zdraven са добър избор. Зелените торове - ферментирали настойки от плевели (често се използва коприва) - също са ефективни. Настойката трябва да се разреди в 5 части вода. Прилагайте 1,5-2 литра от този разтвор на храст.
- Формиране на храстПървото отстраняване на съцветия е необходимо преди да се развият 5-6 истински листа. За връзване на лозите е необходимо да се осигурят вертикални опори – има много яйчници, така че неразвързаните стъбла може да не издържат на тежестта.
- × Избягвайте поливане със студена вода, тъй като това може да стресира растенията и да намали добивите.
- × Избягвайте прекомерното поливане на почвата, за да предотвратите гниене на корените.
Как да постигнем изобилна реколта?
Типичният период на плододаване за амурския рододендрон е един месец. През това време са необходими адекватно поливане и редовно торене.
- • Редовно отстранявайте пожълтелите листа и повредените плодове, за да насърчите новия растеж.
- • Използвайте капково напояване, за да овлажните равномерно почвата и да спестите вода.
Важно е да запомните препоръчителната температура на водата за напояване. Ако е твърде студена, растежът на плодовете ще се забави и рискът от болести ще се увеличи.
Болестите влияят върху качествените и количествените характеристики на реколтата. Навременната превенция е от съществено значение.
Периодът на прибиране на реколтата може да се удължи чрез използване на конвейерен метод на засаждане. Това означава засаждане на културите на равни интервали, а не в един и същи ден. Най-ефективен е един месец между първото и последното засаждане.
Болести и тяхната превенция
Амурът се характеризира с висока устойчивост на различни вредители и болести, но определени фактори могат да предизвикат подобни проблеми. Важно е да се извършва навременна профилактика и, ако е необходимо, лечение.
Заболяванията могат да бъдат следните:
- КладоспориозаБолестта се проявява като бързо растящи тъмнокафяви петна по листата и плодовете. Причинява се от остатъци от болни растения в почвата. За профилактика се използва бордолезов разтвор и специални препарати.
- Брашнеста манаТова гъбично заболяване се характеризира с появата на бяло покритие по повърхността на листата, последвано от пожълтяване и изсъхване. Обикновено се причинява от облачно и студено време. За лечение и профилактика се използват фунгициди и колоидни серни разтвори.
- Бяло гниенеТова заболяване е известно още като склеротиния. Проявява се като постепенно потъмняване и разпространение на бели петна по стъблата или листата, последвано от тяхното гниене. Превенцията включва засаждане на храсти на достатъчно разстояние един от друг, отстраняване на засегнатите части на растението и третиране на почвата с вар и натрошен въглен.
- МравкиТези насекоми са полезни, но могат да донесат листни въшки или да повредят кореновата система на културата. Те могат да бъдат елиминирани чрез третиране на почвата с вряща вода, изливане на керосин в мравуняка или използване на специални капани.
- БелокрилкаЛарвите на насекомото се хранят с растителен сок, причинявайки щети. За да предотвратите това, разрохкайте почвата и засадете тютюн близо до краставиците.
Правила за събиране и съхранение
Беритбата трябва да се извършва 1-2 пъти седмично. По-рядкото събиране ще доведе до загрубяване на плодовете и загуба на вкус.
Сортът Амур се счита за салатен сорт, така че често се консумира по време на плододаване. Този хибрид е подходящ и за консервиране, но трябва да се бере и преработва бързо, в противен случай вкусът ще се промени и кората ще стане по-груба.
Краставиците от този сорт често се отглеждат в търговската мрежа, защото се съхраняват добре и издържат на транспортиране. В домашни условия плодовете трябва да се съхраняват в найлонови торбички в хладилник за не повече от седмица.
Амурските краставици са идеални за мариноване. Плодовете могат дори да се замразяват цели — през зимата могат да се настържат и да се добавят към готови ястия.
Амурската краставица е хибрид, който узрява за изключително кратко време. Дава добър добив, а плододаването може да се удължи с помощта на различни техники. Правилната грижа, включително цялостен набор от мерки, е от съществено значение.