Защо морковите увяхват: основни причини и ефективни решения

Един от най-често срещаните проблеми с морковите е увяхването. То засяга както надземните, така и подземните части на растението. Увяхналите върхове са предупредителен знак за сериозни заболявания. Ако не се лекуват, може да загубите голяма част от реколтата си.

Защо морковите вяхват точно в градината?

Здравите и силни моркови, веднъж изкопани от земята и правилно съхранявани, могат да запазят пазарния си вид за дълго време. Ако корените бързо омекнат и се отпуснат след изваждане, това показва градинарска грешка.

Нарушение на сеитбообращението

Всяка земеделска култура може да пострада от неправилно сеитбообращение и морковите не са изключение. Когато засаждането на зеленчуци се извършва неправилно, почвата се изтощава, болестите стават по-разпространени и добивите значително намаляват.

Основното правило на сеитбообращението е кореноплодите да не се презасаждат на парцела по-рано от 4 години.

Благоприятни предшественици на морковите:

• зеле;
• картоф;
• лук;
• чесън;
• ягода.

Неблагоприятно:

• цвекло;
• целина;
• магданоз;
• репички.

Добри съседи за морковите са доматите и бобовите растения.

Излишна влага

Преполиването се отразява негативно на качеството на кореноплодите. Тази ситуация се случва при обилни валежи или твърде често поливане. Натрупаната в корените влага води до напукване и насърчава гъбични заболявания.

Пукнатините и гъбичките карат морковите да омекнат, което води до бързото им увяхване и загуба на първоначалната им твърдост.

Как да избегнем преполиването на морковите:

• не засаждайте културата в райони с високи нива на подпочвените води;
• спазвайте режима и нормите поливане на моркови;
• 14-20 дни преди прибиране на реколтата, спрете поливането напълно.

Излишък на азот в почвата

Азотът, добавен в почвата под формата на минерални торове, се натрупва в кореноплодите. Това не само ги прави вредни за хората, но и води до бързо разваляне.

Кореноплодните зеленчуци с високо съдържание на нитрати са по-уязвими към болести и се съхраняват лошо. За да избегнете излишък на азот в морковите, фуражи със сложни торове, разредени в по-ниска доза от посочената в инструкциите.

Семена с лошо качество

Бъдещата реколта зависи от качеството на посадъчния материал. За да се предотвратят загуби от болести, семената трябва да се третират преди засаждане. кацане Морковите трябва да се третират с превръзка. Ако това не се направи, морковите рискуват да развият черно гниене, бактериална мана и церкоспорови петна по листата.

Причини за увяхване и омекване на морковите

Здравите моркови имат твърди, яркозелени връхчета. Градинарите не са наясно с много болести по морковите, тъй като те остават скрити през вегетационния период и стават видими едва по време на съхранение. Но ако връхчетата увяхват, веднага е ясно, че реколтата трябва да бъде спасена.

Яжте болести по морковите, които са практически невидими през лятото. Те се активират по време на съхранение, причинявайки омекване и гниене на кореноплодни зеленчуци.

Бактериално меко гниене

Симптомите на заболяването се появяват, докато корените все още растат и се развиват след съхранение. Заболяването се пренася през почвата и може да се предава и от ларви на морковена муха.

Причинява заболяването:

• твърде топла изба;
• засилено торене с азотни торове;
• отметка от сурови или замразени моркови.

Развитието на бактериално гниене може да се познае по увехналите и потъмнели върхове и слузта, която се появява по тях.

Бяло гниене

Това е най-често срещаното заболяване по морковите. Причинява се от склеротиния, вид гъбички. Засегнатите моркови бързо омекват и се намокрят, но остават безцветни. След това се покриват с бял, памучен налеп.

Морковите, заразени с бяло гниене и съхранявани за съхранение, първоначално изглеждат неразличими от здравите корени. След това корените бързо се влошават и не могат да бъдат спасени.

Бялото гниене се разпространява при излагане на високи температури и влажност. Гъбичката е силно заразна.

Сива плесен

Това гъбично заболяване обикновено се появява по кореноплодите по време на съхранение, но понякога може да засегне и върховете им. По листата се появяват прашни бучки. Корените стават окосмени и негодни за консумация или съхранение.

В случай на неагресивна форма на сиво гниене, кореноплодите трябва да се изкопаят възможно най-скоро; ако засегнатите части бъдат отрязани, морковите могат да се консумират.

Брашнеста мана

Това гъбично заболяване, което е по-активно при топло и влажно време, засяга всички части на моркова, включително върховете, където се появява бяло, прахообразно покритие, което постепенно се удебелява и става сиво.

Засегнатите върхове губят способността си да фотосинтезират, цялото растение изпада в депресия и не е в състояние да расте и да дава реколта.

Признаци на брашнеста мана:

• кореноплодите са увехнали и меки;
• Листата са покрити с бяло-сив налеп, по-късно потъмняват, извиват се и отмират.

Брашнестата мана се провокира от сухота, вятър и излишък на азот в почвата.

Церкоспорови листни петна

Това гъбично заболяване се диагностицира лесно по външните му признаци: по листата на морковите се появяват светлокафяви петна. Болестта е широко разпространена, особено в преовлажнени почви. Обикновено се проявява по време на дъждовно време, около средата на лятото.

Ако повредата е сериозна, листата започват да умират преждевременно, а корените стават по-малки, набръчкани и меки.

Такива моркови не са подходящи за съхранение.

Фузариозно гниене

Това е гъбично заболяване, разпространявано през почвата. Ако почвата е замърсена, не трябва да се отглеждат култури, докато тя не бъде напълно дезинфекцирана. Заболяването се отключва от повишени температури на въздуха по време на прибиране на реколтата.

Фузариозното гниене напада кореноплодни зеленчуци. Те се покриват с язви и се напукват, след което стават набръчкани и отпуснати. Губят влага, изсъхват и се покриват с бяло покритие с жълто-розов оттенък.

Вредители

Морковите не са култура, която не може да расте без специална обработка с пестициди. Няма много насекоми, които да изяждат корените и връхчетата им. Но ако пренебрегнете градината си и не обърнете внимание на превантивните мерки, вредителите могат да съсипят до 90% от реколтата.

Вредители, които причиняват увяхване на морковите:

• Телечен червей. Тези твърди, жълти червеи са ларвите на щракващия бръмбар. Те живеят под земята и прокопават дълги проходи в кореноплодни растения.
  
• Крикет на къртица. Това голямо подземно насекомо гризе корените и грудките на растенията. Този вредител може да съсипе почти цяла реколта.
  
• Морковена мухаЧерно насекомо с жълти, полупрозрачни крила. Женските мухи снасят яйца в основата на стъблата. Излюпените ларви изяждат кореноплодите. Тези зеленчуци не са годни за консумация.
  
• Листна въшкаНасекомото изсмуква соковете от надземните части на растението. Това води до отслабване на растенията и по-дребни кореноплодни растения.
  
  Основните вектори на листни въшки са мравките. Всички мравуняци в района трябва да бъдат унищожени.

• Морковен молец. Възрастната тъмнокафява пеперуда се появява през втората половина на юли. От яйцата се появяват кафеникаво-розови гъсеници с черни глави. Те оплитат растенията в мрежа и увреждат надземните части, което води до увяхване на върховете и смаляване на морковите.
  
• Голи охлюви. Те консумират всички части на растението, включително засятите семена. Тези коремоноги достигат 6 см дължина. Те са много ненаситни и могат да причинят значителни щети на лехите с моркови само за една нощ. Те изяждат растенията, увреждайки корените и причинявайки увяхване на върховете.
  

Контрол на вредители и болести

Ако морковите в градината увехнат и корените им омекнат, се развалят и набръчкат, реколтата не може да бъде спасена. Важно е да се предприемат действия в самото начало на болестта или още по-добре, преди проблемът дори да възникне.

Ако се появят признаци на повреда, е необходимо да се вземат мерки, адекватни на проблема:

• Болести. Напръскайте лехите си с универсални фунгициди, като например Quadris или Bravo. Или използвайте биологични препарати като Fitosporin-M или Gliokladin. Те лекуват и предотвратяват болести.
• Вредители. За борба с листни въшки, морковени мухи и молци, пръскайте градинските си лехи с Инта-Вир, Актелик и подобни инсектициди с широк спектър на действие. Използвайте Медветокс срещу къртици. Базудин или Актара са ефективни срещу телени червеи. Биологичният продукт Етонем-Ф също е ефективен срещу много вредители.

Можете да прочетете инструкциите за употреба и дозировката на лекарствата на тяхната опаковка.

Превантивни мерки

Най-ефективният начин за предотвратяване на мана по морковите и запазване на събраната реколта е да се предотврати появата на проблема. Това се постига чрез земеделски практики и правилна подготовка за съхранение.

Превантивни мерки:

• За дезинфекция на семената, потопете ги за 20 минути в лек разтвор на калиев перманганат или фунгицид "Rovral" (1 г на 1 литър вода).
• Третирайте мястото за съхранение с белина. Разтворете 400 г белина в 10 литра вода. След това проветрете помещението.
• Избелете рафтовете в мазето с варов разтвор – разредете 1 кг вар в 10 литра вода.
• Няколко седмици преди сеитбата добавете хранителна смес към почвата. За целта смесете 5 кг хумус, 20 г суперфосфат и 15 г калиев хлорид. Дозировката се изчислява на 1 квадратен метър градински лехи.
• Пръскайте растенията с Trichodermin, Gamair и други препарати, които предотвратяват появата на болести.
• Сортове растения, устойчиви на гниене.
• Плевете редовно градинските си лехи, тъй като плевелите са източник на болести и вредители.
• Разредете морковите в началото на вегетационния период, тъй като пренаселеността може да насърчи различни заболявания.

За да се предотврати преждевременното разваляне, гниене или свиване на морковите, те трябва да се съхраняват при благоприятни условия.

Как да избегнем разваляне на кореноплодни зеленчуци по време на съхранение:

• Поддържайте температурата на съхранение от 0…-2 °C. Оптималната относителна влажност е 85-90%.
• Третирайте мястото за съхранение със серни шашки.
• Унищожете засегнатите кореноплодни растения.
• Не мийте морковите, преди да ги съхранявате в мазето.
• Поливайте лехите с топла, отстояла вода.

В сравнение с много други зеленчуци, морковите са невзискателна култура, така че много градинари им обръщат по-малко внимание, отколкото на други зеленчуци. Това често води до влошаване на качеството на кореноплодите. Стриктното спазване на правилните практики за отглеждане и указанията за съхранение на моркови може да помогне за предотвратяване на загуба на реколта.

Често задавани въпроси