Узбекският жълт морков е сорт, който е придобил популярност благодарение на своите уникални характеристики и отличен вкус. Той се отличава с поразителен жълт цвят и е известен с високия си добив и устойчивост на климатичните промени. При правилна грижа този сорт ще даде едри и обилни плодове.
Въведение в сорта
Този сорт се счита за среднозрял. Периодът от сеитбата до прибирането на реколтата е приблизително 110-120 дни. Характеризира се с високи добиви. При правилни методи на отглеждане могат да се получат до 5-6 кг кореноплодни зеленчуци от квадратен метър.
Външен вид, вкус, предназначение
Узбекските жълти моркови са здравословен сорт, който се консумира пресен и се използва в най-различни ястия. Техният ярък цвят и сладък аромат ги правят красиво допълнение към всяка трапеза.
Характеристики на културата:
- Листа - тънки, пернати, зелени на цвят.
- Оцветяване – ярко жълто.
- Дължина - 20-25 см.
- Тегло - около 200 гр.
- Аромат – сладко и приятно.
- ✓ Ярко жълт цвят на кореноплодите, който не се променя по време на термична обработка.
- ✓ Сладък аромат, който се засилва след прибиране на реколтата.
Отглеждане и грижи
За успешно отглеждане изберете слънчево място с добре дренирана почва. Морковите предпочитат лека до средно глинеста почва с неутрална или леко киселинна реакция на почвата (pH 6-6,5).
- ✓ Дълбочината на плодородния слой трябва да бъде най-малко 30 см, за да се осигури свободен растеж на кореноплодите.
- ✓ Съдържанието на хумус в почвата трябва да бъде поне 3%, за да се осигури необходимото хранене на растенията.
Следвайте препоръките:
- През есента прекопайте почвата на дълбочина 25-30 см. Отстранете корените на плевелите и растителните остатъци. Добавете органичен тор (хумус или компост) в количество 4-5 кг на 1 кв. м.
- Една до две седмици преди сеитба, прекопайте отново почвата. Разрохкайте почвата с гребло и изравнете повърхността. Нанесете сложни минерални торове (азот, фосфор и калий) съгласно инструкциите.
- Засейте семената в началото на пролетта, когато почвата се затопли до 4-6°C. В някои региони е възможна зимна сеитба.
- Направете бразди с дълбочина 1,5-2 см с разстояние 20-25 см между редовете.
- Разпределете семената равномерно по браздите.
- Покрийте с тънък слой почва и леко уплътнете.
- × Поливането през горещите часове на деня може да причини изгаряния на листата и изпаряване на влагата, преди тя да се абсорбира.
- × Използването на студена вода за поливане може да стресира растенията и да забави растежа им.
След процедурата се погрижете старателно за кожата си:
- Поливане. Морковите изискват редовно поливане, особено по време на покълване и образуване на корени. Поливайте растенията 1-2 пъти седмично, в зависимост от метеорологичните условия. Избягвайте ерозията на почвата и оголването на зеленчуците.
- Подхранване. 2-3 седмици след поникването, прилагайте азотни торове (например амониев нитрат) в количество 10-15 г на 1 кв. м. На етап 4-5 истински листа, прилагайте сложни минерални торове (например нитроамофоска) съгласно инструкциите.
В началото на образуването на корени добавете калиеви торове (например калиева сол) в количество 15-20 г на 1 кв. м. - Разреждане. Изпълнете процедурата на два етапа:
- Когато растенията имат 2-3 истински листа, оставете 2-3 см разстояние между тях.
- Когато кореноплодите достигнат диаметър 1-2 см, увеличете разстоянието до 5-6 см.
- Разрохкване и плевене. Разрохквайте почвата след всяко поливане или дъжд, за да предотвратите образуването на коричка и да подобрите аерацията. Редовно премахвайте плевелите, които могат да се конкурират с морковите за влага и хранителни вещества.
- Защита от болести и вредители. Културата е податлива на следните болести: брашнеста мана, черно гниене и бактериална петнистост. Използвайте фунгициди (Топаз, Фундазол, ХОМ) за профилактика и лечение.
При нападение от вредители (морковена муха, морковен псилид, нематоди) използват инсектициди (Актара, Децис) и нематициди (Немабакт).
Превантивни мерки:
- Не засаждайте културата на едно и също място в продължение на няколко години подред.
- Третирайте семената с фунгициди преди сеитба.
- След прибиране на реколтата, отстранете и унищожете всички растителни остатъци.
Като следвате тези препоръки, можете да отглеждате здрави и висококачествени зеленчуци.
Отзиви
Узбекският жълт морков е истинска съкровищница от вкус и хранителни вещества, лесно се отглежда в собствената ви градина. Благодарение на устойчивостта си на болести и климатични условия, този сорт е отличен избор както за начинаещи, така и за опитни градинари. Ключът е да се осигури правилна и навременна грижа.