Зареждане на публикации...

Плюсове и минуси на сорта моркови локум. Цел и отзиви

Морковът Рахат Лукум е сорт, спечелил признание сред градинари, готвачи и здравословно хранене. Той не само се отличава с високи добиви и висококачествени корени, но и предлага уникални вкусови характеристики. С правилна грижа и спазване на стандартните земеделски практики, той ще даде отлични резултати.

Въведение в сорта

Разработен от специалисти в Heterosis Selection LLC и тестван през 2022 г., той принадлежи към средноранната група сортове и се характеризира с високи добиви.

Характеристики на външния вид на растението и кореноплодите

Растението образува полуразпространена розетка и има следните отличителни качества:

  • Листа - фино разчленени, средно дълги, тъмнозелени на цвят.
  • Плодове – цилиндрична форма, със заоблен край, дълга 16-18 см.
  • Тегло - от 110 до 180 г
  • Обелете – наситено оранжево, плътно, но тънко, гладко.
  • Ядро – оранжево, малко.

рахат-лукум

Зеленчукът има сочна пулпа.

Предназначение и вкус на клубените

Вкусът е високо ценен заради изключителните си качества. Съдържа високо количество захар и каротин. Морковите локум са широко използвани поради отличното си качество и уникални характеристики.

Отглеждане и грижи

Основните му области на приложение:

  • Консумация в прясно състояние. Идеални за консумация в прясно състояние, тези зеленчуци са сладки и сочни, което ги прави чудесно допълнение към салати и предястия.
  • Приготвяне на сокове. Поради високото си съдържание на захар, се използва за приготвяне на прясно изцедени сокове. Това е не само здравословен, но и вкусен начин да си набавите допълнителни витамини и минерали.
    сок от моркови
  • Готвене. Използва се при приготвянето на различни ястия: супи, пюрета, запеканки, гарнитури и дори десерти.
  • Консервиране и замразяване. Зеленчукът се консервира или замразява за по-късна употреба през цялата година. Морковите добре запазват вкуса и хранителните си свойства.
    замръзване

Използва се в производството на гроздови продукти, които често се използват в ресторантьорския бизнес и при приготвянето на различни кулинарни ястия.

Отглеждане и грижи

Отглеждането на културата изисква известни специални грижи, за да се постигнат високи добиви и да се запази качеството на кореноплодите.

Критични параметри на почвата за оптимален растеж
  • ✓ pH на почвата трябва да бъде в диапазона 6,0-6,8, за да се осигури оптимално усвояване на хранителните вещества.
  • ✓ Почвата трябва да бъде обогатена с органична материя (поне 3-4% хумус), за да се поддържа структурата и водозадържащата ѝ способност.

методи за засаждане на моркови без прореждане

Следвайте тези препоръки:

  • Турският локум предпочита слънчеви места и лека, добре дренирана почва. Подготовката на лехата включва разрохкване на почвата на дълбочина около 20 см и добавяне на органичен тор.
  • Засейте семената през пролетта, когато почвата се затопли до 10-12°C. Разпределете ги равномерно на дълбочина 1-2 см, с разстояние между редовете 15-20 см.
  • Поливайте растенията през целия вегетационен период. Редовното поливане е особено важно по време на покълването и образуването на корени. Морковите не обичат да бъдат преполивани, затова следете влажността на почвата.
  • Торете в началото на вегетационния период, за да стимулирате растежа на листата. Използвайте торове, богати на фосфор, за да насърчите развитието на корените и калий, за да укрепите растенията.
  • Когато растенията достигнат височина около 5 см, разредете ги на разстояние 5-8 см едно от друго. Това помага на корените да се развиват, без да се конкурират за пространство и хранителни вещества.
  • Редовното плевене помага за предотвратяване на конкуренцията на плевелите. Проверявайте зелените си насаждения за болести. Те може да са податливи на брашнеста мана или кореново гниене. Прилагайте защитни мерки, ако е необходимо.
Предупреждения за често срещани грешки
  • × Избягвайте прекомерното торене с азот, което може да доведе до разклоняване на кореноплодни растения.
  • × Не позволявайте на почвата да изсъхне по време на периода на образуване на корените, тъй като това може да доведе до напукване.

реколта

След като корените достигнат желания размер (обикновено 70-100 дни след засяването), приберете реколтата. Внимателно извадете зеленчуците, като внимавате да не ги повредите. Изсушете ги за кратко и ги съхранявайте.

Отзиви

Владислава, 49 години, Перм.
Отглеждам моркови сорта локум от няколко години. Корените са с перфектна форма и гладки, което ги прави лесни за обелване. Вкусът е превъзходен: сладък и сочен, без намек за горчивина. Използвам ги в сурови салати и сокове благодарение на високото им съдържание на захар. Доволен съм от добива. Грижата за морковите е много проста и не отнема много време.
Владислава, 49 години, Перм.
Виталий, 52 г., от Барнаул. Възхитен съм от моркова сорт „Локум“. Уникалните му свойства го правят най-добрият избор за мен. Корените са яркооранжеви и имат добра текстура, което ги прави лесни за съхранение. Вкусът е невероятно сладък и сочен, което го прави чудесна съставка за домашно приготвени сокове и богати на витамини смутита. Отглеждам го като устойчив на болести сорт.
Ангелика, 54 години, Астрахан.
Морковът Рахат Лукум беше разработен съвсем наскоро, така че се колебаех дали да отглеждам този сравнително неизпитан сорт, но поех риска. И не съжалявам. Впечатлява със своя вкус, качество и отличен добив. Корените имат перфектна цилиндрична форма и гладка повърхност, което ги прави идеални за консервиране. Доволен съм от резултатите и догодина планирам да посея отново семена, за да отглеждам по-едри зеленчуци.

Морковите от сорта локум са най-добрият избор както за начинаещи, така и за опитни градинари. Тези сочни и сладки кореноплодни са не само вкусни, но и богати на хранителни вещества, които са полезни за здравето, когато се консумират ежедневно. Щедри реколти могат да бъдат постигнати само чрез спазване на правилните земеделски практики.

Често задавани въпроси

Какво е оптималното pH на почвата за отглеждане на този сорт?

Може ли да се отглежда в контейнери на балкон?

Какво разстояние между растенията ще осигури максимален добив?

Кои предшественици в градината ще намалят риска от болести?

Как да избегнем напукване на кореноплодни зеленчуци?

Подходящ ли е този сорт за зимна сеитба?

Кои микроелементи са от решаващо значение за повишаване на съдържанието на захар?

Как да се предпазим от морковени мухи без химикали?

Възможно ли е да се прибере реколтата на два етапа („на грозда“ и по-късно)?

Каква е оптималната температура на съхранение за дългосрочна годност?

Кой сорт опрашител ще увеличи добива?

Влияе ли сгъстяването на културите на вкуса?

Може ли да се използва за промишлено производство на сокове?

Какъв тип почва нарушава формата на кореноплодите?

По какво се различава реакцията му на суша в сравнение с други сортове?

Коментари: 0
Скриване на формуляра
Добавяне на коментар

Добавяне на коментар

Зареждане на публикации...

Домати

Ябълкови дървета

Малина