Морковът от Нант се смята за класика, а вкусът му се е превърнал в еталон за сравняване на други сортове. Богата и сочна реколта може да се постигне чрез следване на прости практики за отглеждане. Повече за това по-долу.
Семена от моркови Нант
Нантски морков
Морковите от Нант съдържат голямо количество каротин.
Описание на сорта
Сортът моркови Нант е разработен от селекционери през 1943 г. за засаждане в цяла Русия, Украйна и Беларус. Той остава заслужено популярен. Има няколко разновидности на този сорт, общо известни като сорт Нант:
| Характеристики | Нант 4 | Нант Червен | Подобрен Нант | Нант Семко |
| Дължина на плода (см) | 12-16 | 14-16 | 15-17 | 16-17 |
| Тегло на плода (гр) | 70-160 | 80-200 | 90-160 | 90-150 |
| Цвят | червено-оранжево | оранжево | ярко оранжево | оранжево |
| Период на зреене (дни) | 80-120 | 100-110 | 90-110 | 90-100 |
| Добив (ц/ха) | 230-260 | 260-305 | до 600 | 280-530 |
Предимства и недостатъци
Този сорт моркови има много предимства, които го правят подходящ за отглеждане не само в частни градини, но и в индустриален мащаб:
- високо съдържание на каротин, което причинява яркооранжевия цвят на морковите;
- Високото количество захар прави този сорт не само желателен за деца, но и ви позволява да получите висококачествен сок от моркови от него;
- по отношение на съдържанието на фитонциди, които убиват патогенни организми, този морков е почти толкова добър, колкото чесъна и лука;
- има висок срок на годност и при правилно съхранение запазва пазарния си вид до пролетта;
Сортове моркови от Нант
Всички разновидности на този сорт имат отлични вкусови характеристики.
Нант 4
Повечето градинари са запознати с този сорт, който е прародител на моркова Нант. Това е среднозрял сорт, който узрява напълно за приблизително 110-120 дни, но достига пазарна годност още 70 дни след поникването. Този сорт е един от най-добрите за зимна сеитба.
Подобрен Нант
Сортът е кръстен на подобрената си еднородност на корените и пазарност. Отличителна черта на сорта е ранното му покълване, което позволява постоянно висок добив, подходящ за дългосрочно съхранение.
Морковите се използват за производство на сок от моркови поради вкуса им и високото им съдържание на захар.
Нант Червен
Подобно на други сортове моркови от Нант, той дава оранжеви, цилиндрични плодове с малка опашка. Този сорт е устойчив на основните болести, които засягат морковите, и може да се съхранява дълго време, без да губи вкусовите си качества.
Нант Семко
Хибрид, разработен в края на миналия век. Разработен специално за мащабно отглеждане, той се отличава с високи добиви, достигащи 810 цента на хектар. Подходящ за механизирано събиране на реколтата, хибридът се отличава с устойчивост на израстване, отличен срок на годност и отличен вкус.
Подготовка на почвата
Морковите виреят най-добре в почва, която не образува кора, като песъчливо-глинеста, глинеста почва или торф. Морковите не трябва да се засаждат под прясно внесен оборски тор. Най-добре е морковите да се използват като втора или трета култура, след наторяване на почвата.
- ✓ Оптималното pH на почвата трябва да бъде в диапазона 6,0-6,5 за максимално усвояване на хранителните вещества.
- ✓ Дълбочината на обработваемия слой трябва да бъде най-малко 25 см за свободен растеж на кореноплодите.
Най-добрите предшественици са тиквичките, ранното зеле и картофите, но морковите също растат добре след домати, краставици, лук и среднозряло зеле.
През есента площта, където ще се засаждат моркови, се обработва и угнива, като се добавят 4-6 кг/кв.м хумус или компост. През пролетта почвата се обработва с култиватор и се бранува с гребло. Преди засаждане е препоръчително да се внесат 50 г/кв.м нитроамофоска върху бедни, неплодородни почви. Плодородните почви не изискват допълнително торене.
Подготовка на семената
Морковите са бавно покълваща култура, така че е препоръчително семената да се третират преди сеитба. Има няколко ефективни техники за увеличаване на кълняемостта на морковите:
- Накисване във вода. Накиснете семената за 24 часа и след това ги изсушете, докато се разрохкат. Това ще ускори покълването с няколко дни.
- Хидротермална обработка. Накиснете семената в марлена торбичка във вода, загрята до 50-52 градуса по Целзий, за 20 минути. Охладете със студена вода и подсушете. Това третиране помага в борбата с инфекциите.
- Накисване в борна киселина. Използвайте 0,1% разтвор на борна киселина за третиране на семената през деня, това ще увеличи добива.
- Бълбукане. Пропуснете въздух или кислород през водата (с температура 20 градуса по Целзий), съдържаща накиснатите семена. Използвайте аератор за аквариум. Времето за обработка е 18-20 часа. Разсадът от набъбналите семена се появява след 5-7 дни.
- × Използването на твърде гореща вода по време на хидротермална обработка може да убие семената. Температурата не трябва да надвишава 52°C.
- × Накисването на семената в борна киселина за повече от 24 часа намалява кълняемостта им.
Сеитба
Семената на морковите покълват дълго време. При температура на почвата от 2-3 градуса по Целзий, покълването отнема 25-30 дни. Оптималната температура за покълване на семената е 20-25 градуса по Целзий, като семената ще покълнат за 4-5 дни.
Разсадът от моркови е устойчив на замръзване и може да издържи на температури до -4 градуса.
Морковите се засяват през зимата, пролетта и лятото, в зависимост от времето на засаждане. Разстоянието между редовете по време на сеитба варира от 25 до 45 сантиметра, с разстояние от 5 сантиметра между кореноплодите.
Подзимна
Зимната сеитба обикновено се извършва преди настъпването на първите слани, за да не поникнат морковите. Семената се засяват много плитко, на не повече от 1 сантиметър дълбочина, и се покриват с рохкава почва. Този вид сеитба дава моркови 10-15 дни по-рано от раннозрелите моркови.
Пролет
Ранната пролетна сеитба се използва за ранно получаване на моркови за консумация и продажба. В зависимост от климатичните условия, сеитбата обикновено се извършва в края на април или началото на май.
Морковите не могат да се пресаждат, защото развиват разклонени корени. Следователно, този кореноплоден зеленчук не може да се отглежда от разсад.
Лято
За есенна и зимна употреба морковите се засяват от първата половина на май до края на месеца. Засяването на моркови през юни може да бъде предизвикателство, но резултатите ще бъдат добри.
Дълбочината на засяване варира от 0,5 до 2,5 сантиметра, в зависимост от свойствата на почвата. Ако подпочвените води са близо до повърхността, морковите се засяват в повдигнати лехи. В сухите райони сеитбата се извършва на равна повърхност.
Грижа за моркови
Морковите не изискват специални грижи; само плевене, прореждане, поливане и защита от болести и вредители са достатъчни. Като следвате тези прости съвети, ще получите изобилна реколта от моркови в градината си:
- Преди появата на разсад, поливайте редовно, така че почвата никога да не изсъхне;
- Когато се появят разсад, отстранете старателно плевелите, които задушават младите растения;
- спрете поливането за 7-10 дни, за да могат корените да се впишат възможно най-дълбоко в почвата;
- направете следващото плевене след поливане;
- При първото прореждане отстранете слабите растения и оставете по-силните на разстояние 3-4 сантиметра едно от друго;
- Разрохквайте редовно пространството между редовете, особено след поливане или дъжд;
- по време на второто прореждане най-силните растения се оставят на интервали от 5-6 сантиметра;
- когато се появят 5-6 листа, приложете листно подхранване с ¼ доза минерални торове;
- През юли-август поливайте веднъж на всеки 7-10 дни.
- Първото поливане трябва да се извърши веднага след сеитбата, за да се осигури достатъчно влага за покълване на семената.
- Второто поливане се извършва след 5-7 дни, ако няма дъжд, за да се поддържа влажността на почвата.
- Последващото поливане трябва да се извършва веднъж на всеки 7-10 дни, като се увеличават интервалите по време на периода на зреене на кореноплодите.
Не прекалявайте с азотните торове, тъй като прекалено многото ще намали срока на годност на морковите. За повече информация относно правилното торене вижте статията:Как, кога и с какво да подхранваме морковите?".
Поливайте морковите обилно и равномерно, но не твърде често. Поливането трябва да е редовно, за да се предотврати напукване на корените. Можете да научите повече за изискванията за поливане на морковите. тук.
Събиране и съхранение
За да се продават моркови на връзки, те се берат, след като диаметърът на корена достигне 15 мм. Най-голямото увеличение на добива обаче се наблюдава през септември, така че морковите за съхранение се берат късно.
Прибирането на реколтата се извършва в сухо време, върховете се отрязват и морковите се оставят да съхнат няколко часа на открито. След това кореноплодите се сортират, като се отстраняват малките, деформираните и болните.
Температурата за съхранение на моркови не трябва да надвишава 2 градуса по Целзий, в противен случай те ще започнат да покълват. За по-дълго съхранение корените се засипват с пясък, като се използват кутии, пълни до височина 70-110 сантиметра. За други методи за съхранение на моркови прочетете тази статия.
Вредители и болести
Морковите са податливи на множество заболявания, както по време на отглеждане, така и по време на съхранение. Това са предимно гъбични заболявания, като например гниене, като в този случай засегнатите растения се унищожават, а останалите култури се третират с фунгициди. Предсеитбената обработка на семената се използва за предотвратяване на много заболявания.
| Име на заболяването | Симптоми на увреждане | Лечение | Превенция |
| Фомоз | Сиво-кафяви петна по листата и дръжките, след което кореновата култура е засегната. | Невъзможно е да се излекува появилата се болест, засегнатите растения се отстраняват. | Прилагане на фосфорно-калиеви торове преди засаждане. |
| Бяло гниене | Появата на бяло покритие върху морковите, след това коричка с черни точки. | Засилено приложение на калиеви торове, пръскане с препарати, съдържащи мед. | Премахване на плевели и отпадъци. |
| Сива плесен | Мокро гниене по плодовете, потъмняване и намокряне на повърхността на моркова. | Засегнатите плодове се отстраняват. | Пръскане с бордолезова смес, подхранване с азотни торове. |
| Ризоктония | Тъмносиви петна вътре в кореноплода. | Пръскане на растения с меден оксихлорид. | Предсеитбена обработка на семената. |
| Черно гниене | Почерняване на стъблото и накъдряне на листата. | Третиране на насаждения с фунгициди, съдържащи ипродион. | Предсеитбена обработка на семената. |
| Бактериоза | Кафяви петна по листата и стъблата, меки петна по корените, неприятна миризма. | Не се лекува, реколтата се унищожава. | Третиране на семена, пръскане на разсад с меден оксихлорид. |
Повечето вредители по морковите атакуват надземната част на растението, което води до лошо развитие на корените, малък размер на морковите и намален добив.
| Вредител | Признаци на поражение | Контролни мерки | Превенция |
| Морковена муха | Червено-лилав оттенък на листата. | Третиране с пестициди. | Поръсване на почвата със смес от нафталин и пясък (1:10), отстраняване на отпадъците. |
| Морковен псилид | Къдрене на листа. | Събиране на яйца от насекоми, пръскане с тютюнев разтвор. | Разрохкване на почвата, плевене и торене на растенията. |
| Охлюви | Ядене на листа. | Добавяне на суперфосфати към горния слой на почвата. | Пръскане на растения с инфузия от чесън, лют пипер и горчица. |
| Телен червей | Точно посочете проходите в кореноплода. | Подхранване с амоняк, третиране с инсектициди. | Поддържане на санитарна чистота на насажденията, разрохкване и намаляване на киселинността на почвата. |
| Морковена листна въшка | Нашествие от насекоми, къдрене и изсъхване на листата. | Пръскане с разтвор от пепел и тютюн. | Контрол на плевелите. |
Отзиви от летни жители
С правилните техники на отглеждане, морковите от Нант не са трудни за отглеждане. Днес се предлагат много сортове, но като изберете стар, изпитан във времето сорт, можете да им се насладите още в края на юли, запазвайки основната реколта за есента.