„Канада“ е един от най-добрите сортове моркови, широко отглеждан от градинари в нашата страна. Този сорт съчетава отличен вкус, висок добив и бърза адаптивност към всякакъв климат. Нека научим как правилно да засаждаме този морков, как да го отглеждаме и как да запазим реколтата.
Канадски моркови
Семена от моркови Канада
Канадският сорт моркови има добър добив.
Историята на морковите
Произходът на сорта е Холандия. Той е хибрид, чиито родители са Шантане и Флакке. От втория, „Канада“ е наследил големия си корен и отличната му трайност, докато първият му е дал високо съдържание на захар и полезни микроелементи. Този морков е официално добавен в държавния регистър през 2001 г.
Описание на сорта
„Канада“ е средно-къснозреещ хибриден сорт, характеризиращ се с добри добиви и отличен вкус. Подходящ е за отглеждане на тежки глинести почви.
Корени
Морковите са със стандартна форма, оформени като удължен цилиндър с леко заоблени върхове. Коренът е с диаметър 5 см и дължина 20 см. Тежат голямо количество, средно 0,1-0,2 кг, като някои тежат до 0,5 кг. Месестата част е наситено оранжева, докато центърът е почти в същия нюанс, но малко по-тъмен.
Кожицата е оранжева, без набръчквания и гладка на допир. Листата на растението са тъмнозелени, събрани в полуразперена, здрава розетка.
Семена
Семената са малки и имат лоша кълняемост, с размер на зърната 1,7–2,0 мм. Лесни са за намиране – предлагат се във всеки град в страната. Събирането на семената самостоятелно не е възможно, тъй като морковът „Канада“ е хибриден сорт. Семената от хибридни сортове не запазват генетичните свойства на родителите си и морковът „Канада“ не е изключение.
Предимства и недостатъци
Канадският сорт, подобно на други култури, има своите плюсове и минуси, които трябва да се вземат предвид при избора на това растение.
Предимства на този сорт:
- неизискващ към грижите;
- няма особени предпочитания при избора на почва;
- отличен вкус на кореноплодни зеленчуци;
- добър срок на годност при подходящи условия на съхранение;
- висок добив;
- промишлени обеми от култури могат да бъдат събрани механично;
- високо съдържание на витамини и минерали в кореноплодни зеленчуци;
- устойчивост на много типични болести по морковите;
- наличието на голямо количество бета-каротин в кореноплодите.
Недостатъци на този сорт:
- реагира негативно на прекомерно поливане на почвата;
- отнема много време за покълване;
- засегнати от морковена муха;
- Семената за посев трябва да се купуват ежегодно, тъй като Канада принадлежи към хибридните сортове.
Период на зреене
Този сорт принадлежи към среднокъсната група. Корените достигат пълна зрялост в рамките на 3 месеца. Този морков расте изключително бързо. Дори когато е засаден късно, „Канада“ може да изпревари ранните сортове по отношение на кълняемостта. Корените на морковите „Канада“ узряват почти едновременно.
Производителност
Сортове като „Артек“, „Нансткая“ и други са известни с високите си добиви, но „Канада“ не е по-малко продуктивен от най-продуктивните си аналози. Един квадратен метър може да даде между 5 и 8 кг кореноплодни зеленчуци. Добивът зависи от грижите, правилното място за засаждане и други фактори.
Характеристики на кацане
Семената на морковите покълват бавно, така че е необходимо да се засяват възможно най-рано. Избягвайте твърде гъстото засаждане; идеалната честота на засаждане е приблизително 100 семена на квадратен метър.
Изисквания за осветление и почва
Този сорт моркови е светлонеутрален, така че може лесно да оцелее при условия на слаба светлина. Расте в най-различни почви, но е най-добре да се засажда в леко кисели песъчливи или леко глинести почви.
Сортът дава добри резултати и на плътни черноземни почви, а може да се отглежда и на глинести почви, където други сортове от културата изобщо не виреят.
Не можете да засадите „Канада“ в прясно наторена почва.
Оптимално време
Както бе споменато по-рано, сеитбата трябва да се извърши възможно най-рано. В идеалния случай това трябва да се направи през последната седмица на април или началото на май, но не по-късно. Зимната сеитба трябва да се извърши в средата на октомври до началото на ноември, когато температурите трябва да са паднали до 5 градуса по Целзий.
Избор на място и подготовка на почвата
Хибридът „Канада“ понася слаба светлина, така че може да се засажда навсякъде в градината, дори и в най-тъмните зони. Що се отнася до подготовката на почвата, всичко зависи от вида почва, в която планирате да засадите моркови. Леката почва е най-добра, тъй като дава най-високи добиви. Предварително прекопайте почвата, особено ако е тежка, и я наторете с минерален тор.
Правила за сеитбообращение
При отглеждането на каквато и да е култура, сеитбообращението играе важна роля. Морковите се засаждат най-добре след зеле, домати, картофи, маруля или лук. Избягвайте засаждането на този сорт след кориандър, целина, магданоз или кимион.
Технология на сеитба
Засяването на моркови не е особено трудно, но има определени изисквания, които трябва да се спазват по време на засаждането. Семената нямат особено висок процент на кълняемост, но ако се поставят в почвата без подходяща подготовка, периодът на покълване ще се удължи с още 1-2 седмици. Не трябва да се засаждат сухи семена, тъй като те съдържат голямо количество полезни масла, които предотвратяват достигането на вода до зародиша по време на напояване.
Преди засаждането семената трябва да се измият добре и след това да се накиснат. За разтвора за накисване използвайте 1 литър топла вода и малко количество стимулиращ разтвор, като например "Effekton". Той може да се замени с натриев хумат или 1 супена лъжица дървесна пепел.
- ✓ Използвайте само топла вода (не по-висока от 30°C) за накисване на семената, за да избегнете увреждане на ембриона.
- ✓ Стимулиращият разтвор трябва да се приготви стриктно съгласно инструкциите; превишаването на концентрацията може да забави покълването.
Поставете семето в платнена торбичка в този разтвор. След 24 часа го извадете, изплакнете с вода, увийте го в марля и го охладете в хладилник за 3 дни, за да укрепите имунната система.
Преди сеитба, отстранете торбата и изсушете семената, докато станат свободно сипи.
Алгоритъм за засяване на моркови:
- Навлажнете почвата и направете малки вдлъбнатини в нея с мотика.
- Поставете семенния материал в дупките на дълбочина 15-20 мм.
- Схема на сеитба: семена на разстояние 50 см едно от друго, бразди 20-30 см.
- След сеитбата, внимателно мулчирайте лехите с торф.
- Преди да се появят първите издънки, покрийте лехите с покривен материал. Агрофибърът е идеален.
Отглеждане и грижа за моркови
Въпреки уникалната способност на канадския морков да се адаптира към всякакви условия на отглеждане, растението все още изисква висококачествена и редовна грижа. Това включва поливане и разрохкване на почвата, разреждане на насажденията и торене.
Поливане
Морковът „Канада“ се счита за устойчив сорт, така че понася добре промените в обема на водата. Не преполивайте обаче, в противен случай корените ще изгният и няма да има реколта. Освен това, честото поливане може да повлияе негативно на уплътняването на почвата, така че поливайте разсада само при необходимост.
- × Поливането със студена вода може да причини стрес на растенията, което ще се отрази негативно на добива.
- × Прекомерното поливане, особено през периода на образуване на корени, води до тяхното напукване.
Разреждане
Прореждането е много трудоемък процес, така че не всеки градинар му се наслаждава. Без прореждане, морковите ще станат малки и не толкова сочни, колкото би трябвало да бъдат. Разсадът се появява 14-20 дни след засаждането, така че прореждането трябва да се извършва през този период. Премахнете плевелите между редовете и разрохкайте почвата, за да я направите проветрива и лека. Това ще помогне на морковите да растат по-добре и да дадат възможно най-голяма реколта.
Торене
Никога не прилагайте органични торове между редовете моркови; те ще изгорят напълно кълновете. Изберете минерални торове. Използвайте дървесна пепел, амониев нитрат или гранулиран суперфосфат.
Прочетете за храненето с моркови в следващата статия.
Контрол на вредители и болести
Сортът „Канада“ е устойчив на много често срещани болести по културите, включително листни петна от Altenaria, листни петна от Cercospora и листно гниене. Не е напълно устойчив на морковена муха. Щурчето, голямо насекомо, което рови и е особено опасно за младите кореноплодни култури, също може да причини щети.
Ако се открият вредители или болести, не забравяйте да третирате растенията със специализирани химикали или народни средства. Морковите трябва да се третират не по-късно от един месец преди прибиране на реколтата, в противен случай корените ще се замърсят с токсини и ще станат негодни за консумация.
Превантивни мерки:
- Поръсете дървесна пепел между редовете.
- Използвайте продукти на базата на сапун за пране или лют пипер, влят във вода.
- Използвайте настойки от пелин за борба с мушиците и морковените мухи.
Морковените мухи са силно привлечени от аромата на лук. За да предотвратите появата на къртици, заровете счукани черупки от яйца между редовете. Можете също да добавите рибени люспи и други органични вещества.
Прибиране на реколтата
Прибирането на реколтата трябва да се извършва само в слънчев ден; в противен случай корените няма да се съхраняват добре. Първо, в средата на лятото, по време на второто прореждане, отстранете отделни зрели растения. По-късно, в края на лятото или началото на есента, съберете цялата реколта.
Зимно съхранение на канадски моркови
За да сте сигурни, че реколтата от моркови ще се запази възможно най-дълго, трябва да спазвате тези основни правила:
- Изберете тъмно и хладно място за съхранение, с температура от 0 до +3 градуса.
- Влажността на въздуха не трябва да бъде повече от 94%.
- Не мийте кореноплодни зеленчуци преди съхранение.
- Не избирайте счупени или нездравословни плодове за съхранение.
- Поставете не повече от 5-6 кореноплодни зеленчуци в контейнер и ги покрийте с пясък.
- Можете също да ги подредите един върху друг и да ги покриете с пясък.
- ✓ Преди съхранение кореноплодите трябва да са напълно сухи.
- ✓ Относителната влажност в складовото помещение не трябва да надвишава 94%, за да се предотврати развитието на гъбични заболявания.
Когато се съхраняват правилно в изба, морковите могат да запазят пазарното си качество за около 10 месеца. Можете да прочетете за различни методи за съхранение на моркови в тази статия.
Можете да гледате видео преглед на сорта моркови Канада в следното видео:
Отзиви
Опитайте да отгледате морков „Канада“; той наистина ще ви изненада с вкуса и размера на корените си. Този морков може да се използва за най-различни цели – пресен, преработен, консервиран и съхраняван за дълги периоди.