Морков Каспий е иновативен, селективно отгледан продукт, разработен в лабораториите на Bejo Zaden BV в Холандия. Този сорт, принадлежащ към линията Шантене, е предназначен за прясна консумация и се характеризира с високи добиви и качество на продукта – до 94%. Вкусът му е оценен като добър до отличен.
Въведение в сорта
Сортът Каспий има ранен период на зреене, като времето от началото на вегетационния период до момента на събиране на кореноплодите е приблизително 105-108 дни. Средният добив от този сорт може да варира от 355 до 525 центнера на хектар.
Характеристики на селекцията:
- Регистрационен номер на сорта: 73481.
- Заявител: Bejo Zaden BV
- Дата на кандидатстване за регистрация: 20 ноември 2017 г.
- Година на включване в списъка на одобрените сортове: 2020 г.
- Региони на разпространение: Централен (3), Северен Кавказ (6), Долна Волга (8).
Външни и вкусови характеристики, предназначение
Морковът е растение с розетка от листа, които могат да бъдат или леко повдигнати и изправени, или широко разперени.
Други сортови характеристики:
- Листата на този вид са със среден размер и зелен цвят, с очертания, които могат да варират от едва забележими до умерено нарязани.
- Корените на морковите приличат на скъсен конус с леко удебеляване и заоблена основа.
- Дължината им варира от 17 до 20 см, а теглото им - от 120 до 150 г.
- Кората на кореноплодите е с наситен оранжев цвят, а вътрешността е същата.
- Концентрацията на каротин в морковите е около 18-20 мг.
- Вкусови качества – от умерени до високи
- Състав: съдържанието на сухо вещество е максимално 12,5%, захарите са около 8,5%.
Технология за отглеждане
- • Използвайте капково напояване, за да овлажните равномерно почвата и да предотвратите изсъхването на горния слой.
- • Поливайте рано сутрин или късно вечер, за да намалите изпарението на водата.
Каспийските моркови виреят в плодородна, добре дренирана и богата на хумус почва. Оптималното място за отглеждането им е светло, слънчево място. Най-доброто време за засаждане на семената е в края на април или началото на май.
Отзиви
Каспийският морков, хибрид, се отличава с висока устойчивост на болести, вредители и метеорологични условия. Той расте във всички видове почви, но предпочита глинести и песъчливо-глинести почви. Осигуряването на необходимата влага на културата е от съществено значение за изобилна реколта.