Характерни характеристики на лука Златна бъчва

„Златна бъчва“ е името на сорт шалот. Любителите на зеленчуците ценят неговия салатен вкус, ранната зрялост, отличната зимна издръжливост и лекотата на грижа. Отглежда се както заради зелените, така и заради луковиците.

Описание на сорта

Золотой Бочонк е сорт зеленчуци със среден добив от 2-2,5 кг на квадратен метър.

Списъкът с основните характеристики на сорта включва също:

• скоростта на узряване на реколтата (ще я получите в рамките на няколко месеца след засяването на семената);
• отлична устойчивост на замръзване (лукът може да издържи на слана до -25°C, зона на зимоустойчивост 4);
• Възможност за отглеждане във всеки регион на Руската федерация;
• липса на склонност към бягане;
• отличен срок на годност на луковиците.

Характеристики на външния вид на растението и луковиците

Шалотът е вид лук, известен още като семеен лук, гнездови лук или храстови лук. Това е многогодишно растение с красива листа:

• тънък;
• тръбен;
• светло зелено;
• разпространение;
• достигайки височина от 25 см.

Луковиците се образуват под земята. Те образуват гнездо – глава, наподобяваща скилидка чесън. В него майчината луковица е заобиколена от 5-20 дъщерни луковици.

Реколтата „Златна бъчва“ се отличава с пазарния си вид. Луковиците ѝ имат следните характеристики:

• тегло - 20-30 г;
• продълговата форма;
• сухи люспи със златист цвят.

Този зеленчук е вкусен пресен или готвен. Домакините го добавят към ястия:

• салати;
• супи;
• сосове;
• Пържено или задушено, то се добавя към гарнитура или се използва като допълнение към печено на фурна месо или риба.

Отглеждане и грижи

Засадете шалот в следните срокове:

• през април, след като снежната покривка се е стопила и почвата се е затоплила до +7°C (на юг);
• през май (за Средния пояс);
• през октомври, 20 дни преди замръзване на почвата.

Изберете място за засаждане на Златната бъчва, което отговаря на следните изисквания:

• добре осветена;
• с плодородна и добре разхлабена почва с неутрална или ниска киселинност;
• с дълбоки подпочвени води, за да се избегне гниене на корените на растенията.

Ако планирате пролетно засаждане, подгответе го през есента. Ако планирате есенно засаждане, подгответе го през август. Следвайте тези стъпки:

1. Прекопайте почвата, за да премахнете плевелите и техните корени и да унищожите яйцата на вредителите.
2. Добавете органични вещества като лопен, компост и дървесна пепел.

Изравнете почвата в района. Направете бразди с дълбочина 2-3 см. Засейте семената на Золотой бочонок, като ги разпределите на 10-15 см едно от друго. Покрийте ги с рохкава почва, като създадете слой от 2 см.

За да получите обилна реколта, грижете се правилно за засадените шалот:

• Полейте гоИзбягвайте преполиване на почвата, за да предотвратите гниене на луковиците и засягане на зеленчуковата култура от гъбични заболявания. Избягвайте поливане през дъждовни седмици.
  При сухо време поливайте шалотните насаждения на всеки 2-3 дни. Водата трябва да е мека, отстояла и хладка.
  Ако отглеждате лук за зеленина, обърнете внимание на състоянието на зелените. Не им позволявайте да пожълтяват или изсъхват.
• Разрохкайте почвата и отстранете плевелитеРазрохквайте почвата след всяко поливане и дъжд. Предотвратете образуването на гъста почвена кора, която пречи на въздуха да достигне до корените на растението.
  Отървете се от плевелите, за да предотвратите задушаването на зеленчуковата реколта. Ако не се вземат мерки, луковиците ще станат малки и безвкусни.
• Разредете засажданетоТази мярка ще ви позволи да получите големи луковици. Премахвайте излишната зеленина, започвайки от средата на лятото.
• Подхранете реколтатаТорете два пъти на сезон. Приложете първия тор 10 дни след появата на първите издънки. Полейте засадените растения с разтвор от пилешки тор 1:15, за да осигурите азот. Когато луковиците започнат да се образуват, приложете калиев тор.

Отзиви от градинари

Золотой Бочонок е модерен сорт шалот, предпочитан от гастрономите. Отличният вкус на зелените и луковиците, заедно с пазарния вид на реколтата, го правят привлекателен за много местни градинари. Най-важното е, че този сорт изисква малко грижи.

Често задавани въпроси