Сортът лук Трой е спечелил популярност сред градинарите благодарение на своята надеждност и отлични добиви. Разработен за умерен и континентален климат, той се е доказал като идеален избор за тези, които ценят лекотата на отглеждане и високата производителност. Тези качества могат да бъдат постигнати само с правилна и навременна грижа.
Описание и характеристики на тройския лук
Троя е много популярен сред градинарите. Има пикантен и изискан вкус и може да издържи на температурни колебания и неблагоприятни метеорологични условия.
За кои региони е подходящ?
Препоръчва се за отглеждане в цяла Русия, с изключение на Далечния север.
Появата на Трой
Луковицата е кръгла и леко удължена, с тегло приблизително 70-80 г и диаметър до 8 см. Кората е златиста или светлокафява, а вътрешността се състои от бели, сочни люспи. Зеленчукът има тънка, къса шийка.
Перата са тръбести, тъмнозелени на цвят и покрити с восъчен налеп. Достигат до 35-40 см дължина. Имат твърда структура и надлъжни влакна.
Състав и полезни свойства
Съдържа много полезни вещества, включително следните:
- витамини C, E, PP и група B;
- биофлавоноид кверцетин;
- фитонциди;
- пребиотичен инулин;
- фруктоза и глюкоза;
- пектин;
- макро- и микроелементи като калций, магнезий, желязо, фосфор и др.;
- етерични масла;
- диетични фибри;
- органични киселини.
Тези елементи правят зеленчука полезна храна. Той помага при диабет, пречиства кръвта и нормализира храносмилането, стимулира метаболизма и подобрява хематопоезата. Сокът от лук се използва като естествен антибиотик поради своите тонизиращи, укрепващи и антибактериални свойства.
Период на зреене и добив
Това е ранен хибрид. Когато е засаден през пролетта, узрява приблизително 90 дни след поникването. Зимният лук покълва по-рано и узрява за 75 дни. В южните райони прибирането на реколтата започва в средата на юли; в умерен климат - в края на месеца. Добивът е висок - приблизително 5-6 кг на квадратен метър.
Устойчивост на болести и вредители
Сортът се характеризира със силен имунитет, така че рядко боледува или е податлив на нападения от вредители. Това е при условие, че се отглежда и поддържа правилно.
Приложение на сорта
Широко се използва в готвенето поради уникалните си качества. Добавя се към салати, за да придаде аромат и вкус, пържи се, вари се и се използва в голямо разнообразие от ястия. Често се включва в рецепти за консервиране на зеленчуци за зимата и се добавя към полуфабрикати като пелмени, вареники и котлети.
Той е важна съставка в производството на колбаси. В медицината се използва за създаване на антимикробни лекарства, като например Алилчеп, който е показан при дисбиоза и чревна атония.
В козметологията зеленчукът се използва за избелване на кожата и премахване на лунички. Той е ефективен за укрепване на космените фоликули и предотвратяване на лющене.
Предимства и недостатъци
Преди да засадите нова култура в градината си, е важно да се запознаете с нейните положителни и отрицателни характеристики. Сред предимствата ѝ са:
Сред недостатъците, градинарите отбелязват:
Узрява рано, има висока хранителна стойност и е универсален. Простите му техники на отглеждане и липсата на стъбла го правят лесен за отглеждане.
Характеристики на засаждане на лук Троя
Трой е доста взискателен сорт по отношение на светлината и няма да вирее на сянка. Може да се отглежда както през есента, така и през пролетта. Преди засаждане семената се подрязват при рамото, за да се стимулира покълването, и се накисват в стимулатор на растежа Energen.
Изисквания за почвата и мястото
Предпочита лека, питателна почва с добра водо- и въздухопропускливост и неутрално pH. Ако почвата е киселинна, варообразувайте няколко месеца преди засаждане. Използвайте вар, доломитово брашно, тебешир или дървесна пепел, за да осигурите оптимални условия.
Засаждане на лук Троя през зимата
Това многогодишно луковично растение може да се засади през есента, за да се гарантира, че ще процъфтява и цъфти през следващата година. Инструкции стъпка по стъпка:
- Изберете здрави, големи луковици без признаци на увреждане или гниене.
- Засадете през есента, между септември и октомври, за да дадете време на луковиците да се вкоренят и да се подготвят за зимата.
- Засадете луковиците на дълбочина около 5-7 см. Разстоянието между тях трябва да бъде приблизително 10-15 см.
- Притиснете ги по-дълбоко в дупките. След това внимателно ги покрийте с пръст.
- След засаждането ги полейте обилно, за да им помогнете да се установят.
- Покрийте засадените луковици със слой мулч (като торфен мъх или сухи листа), за да задържите влагата и да намалите растежа на плевелите.
След като почвата започне да се затопля, лукът ще започне да расте енергично. Осигурете редовно поливане, особено по време на периоди на суша. В началото на вегетационния период нанесете комплексен минерален тор, за да стимулирате растежа и цъфтежа.
Засаждане на лук Троя през пролетта
В южните райони засаждайте лук през третото десетдневие на април, а в умерен климат - през първата половина на май. Започнете подготовката на парцела през есента:
- Прекопайте лехите и премахнете плевелите.
- Напръскайте ги обилно с меден сулфат, за да предотвратите болести.
- След първите слани, извършете поливане с влага, а през зимата покрийте леглото със снежни преспи за защита.
За пролетната процедура следвайте тези стъпки:
- Изкопайте мястото и добавете органичен тор заедно със сложен минерален тор.
- Оформете бразди с дълбочина 5 см с интервал от 8-10 см между тях.
- Поставете семената на определеното разстояние.
- Покрийте ги със слой почва от 2-2,5 см.
- Изравнете повърхността и полейте с разтвор, който стимулира растежа на растенията.
Тези мерки спомагат за осигуряване на добър старт през пролетта и създават благоприятни условия за растеж и развитие.
Грижа за лука на Троя
Хибридът е непретенциозен, но изисква минимални грижи, които включват определени препоръки. Следвайте тези прости стъпки за грижа:
- Поливайте редовно, но умерено, за да избегнете прекомерна влага и преовлажняване, което може да причини гниене на зеленчуците. В зависимост от състоянието на почвата, навлажнете я на дълбочина 3-5 см. Наливайте вода със стайна температура между редовете, за да избегнете контакт с кълновете.
- Няколко седмици преди прибирането на зеленчуците, спрете поливането, за да могат луковиците да се оформят напълно и да изсъхнат.
- Торете културата няколко пъти на сезон: в началото на май прилагайте органични торове (прегнил оборски тор, компост), а в края на юни използвайте течни минерални торове, съдържащи натрий и фосфор. Поливайте почвата между редовете с инфузия от лечебни билки: коприва, лайка и глухарче.
- Разрохквайте почвата между редовете през ден след поливане, за да я обогатите с кислород и да подобрите циркулацията на влагата.
Плевете мястото на всеки 10-14 дни: отстранявайте плевелите на ръка около луковиците и използвайте култиватор или други инструменти между редовете, за да избегнете увреждане на повърхността на растенията.
Контрол на вредители и болести
Хибридът е устойчив на болести, ако лехите са разположени на правилно избрано, слънчево и сухо място. Влажните условия могат да доведат до гниене на луковиците, което затруднява спасяването на растенията.
Като превантивна мярка, третирайте напълно оформената зелена растителна маса с Hom или меден сулфат. Редовното разрохкване и плевене ще помогнат за предотвратяване на вредители. За допълнителна превенция засадете силно миришещи растения, като невен, близо до лехата.
Събиране и съхранение
Готовността се оценява по пожълтели и увяхнали листа. По-долу са дадени препоръки за прибиране и съхранение на зеленчуци.
Как и кога да се събира?
Събирайте реколтата в края на юни или началото на юли, за предпочитане в ясни, слънчеви дни. Използвайте механизирано събиране на големи парцели и ръчно на по-малки. Издърпайте лука от земята, като го изкопаете първо с лопата.
Характеристики на съхранение и срок на годност на хибрида
След прибиране на реколтата, огледайте зеленчуците и ги сортирайте внимателно, като изхвърлите всички повредени или ги оставите настрана за бърза консумация. Изсушете реколтата на слънце или под навес в продължение на две седмици.
След като стъблата изсъхнат напълно, зеленчуците са готови за съхранение. За целта ги поставете в тъмна стая с температура 0-3°C и поддържайте влажност между 75-90%. Окачете лука в плетени мрежи или го разпределете върху суха повърхност. Срокът на годност е 4-5 месеца.
Трудности при отглеждането
Когато отглеждат лук Троя, фермерите често се сблъскват с няколко предизвикателства. Те включват:
- Ряпата гние поради прекомерно поливане или натрупване на вода. Прекомерната влага, особено след дъжд или обилно поливане, може да доведе до гниене на зеленчуците.
- Преждевременно поникване и прекомерно образуване на зелена маса при излишък от азотни торове. Използването на твърде висока доза може да доведе до бърз растеж на перата, като потисне образуването на луковиците.
Отзиви на градинари за лука Троя
Тройският лук е популярен сред начинаещи и неопитни градинари поради устойчивостта си на болести, щедрите добиви и отличния вкус. Тези характеристики го правят идеален избор за различни региони. С правилна грижа този хибрид проявява само положителни качества, произвеждайки едри, висококачествени зеленчуци.